Pizza na pánvi s masem. Recept na rychlou pizzu na pánvi

Přestože pizza není pro tělo příliš zdravá, patřila a zůstává jednou z oblíbených pochoutek dětí i dospělých. Mnoho hostesek říká, že není nic chutnějšího než domácí pizza.

Pizza nebude dokonale upečená, pokud ji uvaříte podle níže popsaných algoritmů a receptů krok za krokem.

Recept na jídlo je stejný. Těsto vyválíme podle průměru formy / pánve, rozetřeme do ní, navrch dáme náplň a upečeme.

Pokud vaříte pizzu na pánvi, měla by být náplň předem smažena, protože těsto se peče velmi rychle a náplň nebude mít čas dosáhnout stavu připravenosti.

Nejchutnější recepty

Existuje velké množství receptů - od pizzy z hotového těsta po vaření s vodou, kefírem, fermentovaným pečeným mlékem, bez zakysané smetany a majonézy, s různými polevami a omáčkami. Uvádíme nejúspěšnější recepty na toto výživné jídlo, které dnes můžete použít doma.

Na bázi majonézy a zakysané smetany

Klasický recept na pizzu v pánvi používá majonézu a zakysanou smetanu v poměru 1: 1.

Požadované ingredience:

• o 4 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana a majonéza;
• pár vajec;
• 9 st. l. mouka (bez skluzavky);
• trochu sýra;
• olej (slunečnicový, olivový, máslo - z čeho vybírat);
• náplň - podle vaší chuti.

Nejprve uhněteme těsto - podle konzistence by mělo být tekuté, jako čerstvá zakysaná smetana. Nalijte ji do pánve, kterou jste předtím namazali olejem, a navrch položte náplň (můžete si vzít klobásu, okurky, nakrájené olivy, rajčata a další komponenty podle vašich představ).

Vše zalijeme majonézou a posypeme vrstvou sýra (čím více, tím lépe). Dejte pánev na střední teplotu na několik minut, přikryjte pokličkou. Když sýr teče, pizza na pánvi je hotová za 10 minut! Jak vidíte, trvalo to trochu času a výsledek předčí všechna očekávání!

Pro test:

• 250 gramů kefíru;
• 9 lžic mouky;
• 1 vejce;
• půl lžičky hašené sody;
• asi 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje;
• lžíce kečupu;
• lžička sójové omáčky;
• sůl;
• zeleň.

Pro plnění:

• 1 velké rajče;
• 1 sladká paprika;
• 100 gramů tvrdého sýra;
• 200 gramů loveckých klobás;
• koření podle chuti.

Na omáčku:

• rajčatový protlak, kečup nebo majonéza.

Nejprve můžete začít řezat produkty pro náplň. Poté byste měli zadělat těsto tak, že rozšleháte 1 vejce s hrstí soli, sklenicí kefíru, sodou hasenou octem, moukou, slunečnicovým nebo olivovým olejem.

Těsto by mělo být na výstupu o něco hustší než zakysaná smetana (pokud se nelije, ale spadne ze lžíce, je to norma).

Do pánve nalijeme kapku oleje a nalijeme těsto, ihned přikryjeme pokličkou. Oheň bude potřebovat střední, musíte smažit pizzu dozlatova. Pokud chcete, můžete jej obrátit a „chytit“ druhou stranu do pánve.

Výslednou pizzu namažte rajčatovou pastou nebo kečupem, opatrně položte vrstvu náplně a posypte kořením podle svého vkusu.

Vše posypte strouhaným sýrem a připravte, sýr by se měl roztavit. Dejte na minimální oheň a smažte těsto pod víkem. Rychlá pizza na pánvi je připravena! Podávejte horké, posypané nasekanou petrželkou, koriandrem nebo koprem.

Na sražené mléko

Na základnu budete potřebovat:

• půl litru jogurtu;
• 2 vejce;
• lžička sody;
• mouka;
• rostlinný olej.

Jogurt lze nahradit stejným množstvím fermentovaného pečeného mléka.

Pro náplň byste měli vzít:

• 300 gramů uzeného nebo tvrdého sýra;
• 2 rajčata;
• zeleň;
• majonéza;
• rajčatová pasta;
• žárovka;
• 150 gramů hub a klobás.

Do misky se sraženým mlékem nasypte lžičku jedlé sody, nechte odstát.

Na drobno nakrájenou cibuli zpěníme s houbami. Přidejte sůl a nakrájenou klobásu. Promíchejte a odstavte z ohně.

Do jogurtu nebo kynutého pečeného mléka přidejte 2 vejce a trochu slunečnicového oleje, stejně jako prosátou mouku, sůl. Z tohoto receptu na pizzu na pánvi vyplývá, že těsto by mělo být hustší než na palačinky.

Pánev namažte olejem, nalijte do ní směs a navrch připravenou náplň. Smíchejte rajčatovou pastu s majonézou, naneste navrch. Zeleninu nakrájejte nadrobno, posypte jím pokrm. Navrch dejte tenké plátky rajčat, vše posypte strouhaným sýrem a zapečte, dokud nebude hotové.

Taková pizza na pánvi bude překvapivě křehká, šťavnatá, měkká a zůstane taková i po vychladnutí.

Musíte vzít:

• 100 gramů uzené klobásy;
• 1 klobása;
• 100 gramů hub;
• půl rajčete;
• půl cibule;
• 6 oliv;
• sklenice strouhaného sýra;
• slunečnicový olej na mazání formy;
• sklenice zakysané smetany;
• 4 lžíce mouky;
• 2 vejce;
• špetka soli a sody.

Může být obtížné vyrobit těsto s konzistencí jako zakysaná smetana, takže objem mouky by měl být měněn tak, aby byla tekutá, jako na palačinky. Pokud chcete, aby těsto zůstalo řídké (jako na italskou pizzu), přidejte více mouky.

Nejprve si připravte náplň. Hlívu ústřičnou, žampiony nebo žampiony omyjte a nakrájejte, smažte je 10 minut. než se kapalina odpaří. Klobása a uzená klobása se "promění" v tyčinky nebo kolečka.

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na tenká kolečka nebo půlky koleček, jako 6 oliv. Půlku rajčat nakrájíme na tenké plátky.

V míse smícháme mouku se zakysanou smetanou, vejci a solí, nakonec přidáme hasenou sodu.

Uvařené těsto nalijeme do olejem vymazané pánve se silným dnem a poklademe houbami a klobásou.

Pokud někdo z příbuzných nemá rád klobásu nebo houby, rozdělte náplň tak, že na jednu stranu dáte houby a na druhou klobásu.

Na tuto náplň dejte nakrájenou klobásu, cibuli, pak olivy a rajče. Vše posypeme strouhaným sýrem a smažíme do zlatova (10-15 minut).

Pouze majonéza

Tento recept neobsahuje ani gram zakysané smetany, přičemž množství majonézy je 2x větší než v klasických receptech na pizzu založených na těchto 2 složkách.

Jako základ vezměte 10 lžic majonézy, stejné množství mouky, 2-3 vejce. Na náplň budete potřebovat 150 gramů vařeného kuřecího řízku, 100 gramů tvrdého sýra, 1 papriku, 2 rajčata, 6 oliv, bylinky a máslo.

Rozklepněte 2-3 vejce, přidejte majonézu, začněte přidávat prosátou mouku, abyste získali těsto konzistencí podobné zakysané smetaně. Uvařený kuřecí řízek vychladíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na plátky, sladkou papriku bez pecek na tenké proužky, olivy zbavíme pecek a nakrájíme.

Nalijte těsto do pánve, vložte náplň, přelijte oblíbenou omáčkou, posypte sýrem. Pečeme pod pokličkou asi 10 minut. Jakmile je pizza hotová, položte ji na misku a posypte bylinkami.

Na základ pro 2 pizzy budete potřebovat:

• půl kila brambor;
• 1 vejce;
• pepř a sůl podle chuti;
• špetka tymiánu;
• 2 stůl. lžíce mouky.

Na náplň si vezměte:

• 2 pórky (bílá část)
• 250 g slaniny;
• 150 g hub (medové žampiony, hlíva ústřičná, žampiony - na výběr);
• 2 malá rajčata;
• 50 g tvrdého sýra;
• sušená bazalka, petržel.

Brambory nastrouháme najemno, do této hmoty přidáme pepř, vejce, tymián, mouku. Osolte a důkladně promíchejte.

Připravíme si náplň. Slaninu nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a žampiony na plátky. Kousky slaniny dejte na rozehřátou pánev, orestujte je, poté přidejte cibuli a houby, opékejte dozlatova asi 2 minuty, můžete přidat slunečnicový olej.

Do druhé pánve dejte polovinu nastrouhaných brambor, na středním plameni smažte do zlatova. Rajčata nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme najemno. Vzniklou palačinku na pánvi otočte z druhé strany a vyskládejte náplň, navrch dejte rajče, posypte bazalkou a strouhaným sýrem, přiklopte pokličkou a opékejte, dokud se sýr nerozpustí. Navrch posypeme petrželkou.

Dejte pizzu na talíř. Stejným způsobem opečeme 2. pizzu, nakrájíme a podáváme.

Na pita chlebu

Musíte si vzít 1 pita chléb, sklenici strouhaného sýra, půl sklenice nakrájených nakládaných hub, 1 rajče, 2 lžíce majonézy, trochu kečupu a másla, sůl, pepř, bylinky.

Vyřízněte 3 kolečka pity tak, aby průměr byl o něco větší než velikost dna pánve (budete potřebovat trochu těsta na boky). Sýr nastrouháme nahrubo a rajče nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Smíchejte kečup s majonézou a vytvořte omáčku.

Na 1. kruh pita chleba potřeme omáčku tenkou vrstvou, posypeme trochou sýra. Nahoru položíme 2. kolo pita chleba, potřeme omáčkou a posypeme sýrem. Poté bude následovat 3. kruh a omáčka pro šťavnatost.

Na pánvi rozpusťte máslo, položte základnu na dno, oheň sešlápněte na minimum. Nalijte polovinu sýra, žampiony, poté kolečka rajčat, vše zalijte sýrem a přikryjte pokličkou. Po roztavení bude vaše pizza hotová, zbývá posypat bylinkami těsně před podáváním.

Na bochníku

Vezměte 4 plátky bochníku, 150 gramů šunky, 100 gramů sýra, 1 sladkou papriku, 3 vejce, 3 lžíce mléka a stejné množství rajčatového protlaku nebo vaší oblíbené omáčky.

Nejprve nakrájejte šunku na malé kostičky, sýr nastrouhejte nahrubo, sladkou papriku zbavte semínek a nakrájejte na tenké plátky.

Kousky bochníku položte na vymaštěnou pánev a na nejmenším ohni je osušte do červena.

V míse rozšleháme vejce s mlékem, směs nalijeme na opečené krutony. Navrch položte plátky šunky a papriky. Vše posypte sýrem, přikryjte pánev poklicí a držte na ohni 2-3 minuty. Když se sýr rozpustí, dáme pizzu na talíř a přelijeme kečupem nebo omáčkou.

1. Namísto tvrdého sýra (altajský, goudský, švýcarský, ugličský, stepní, lotyšský, poshekhonsky, sovětský, ementál, limburský, chesterský) můžete použít uzený sýr.
2. Špenát je jako náplň ideální. Nejprve by se mělo umýt, nakrájet na proužky, opařit vroucí vodou, ponořit do cedníku, aby se voda sklopila, osušit ubrousky a pak dát na těsto.
3. Můžete použít zakysanou smetanu 10% i 20%, 30% tuku, majonézu - lehkou, salátovou, stolní, vše záleží na vašich preferencích.
4. Pizzu lze péct jak na pánvi, tak v troubě na 180 stupňů - vyberte si, co je pro vás výhodnější.
5. Omáčka na bázi zakysané smetany a majonézy skvěle doplní pizzu s klobásou a zeleninou, sojová omáčka se hodí k pizze s houbami. Hořčičné a rajčatové omáčky, barbecue a bešamel se hodí na všechny druhy pizzy.
6. Chcete-li pizzu zmrazit, propíchněte těsto vidličkou a pečte (s náplní nebo bez ní) 5–7 minut, poté vychladněte, zabalte do potravinářské fólie a vložte.

Závěr

Video krok za krokem si můžete prohlédnout na našem webu. Stačí si vybrat recept a pak si užívat vaření a stolování se svými blízkými a hosty!

Pizza na pánvi za 10 minut je otevřená tortilla se sýrem a rajčatovou omáčkou. Byl vynalezen v Itálii. Nyní je pokrm rozšířen po celém světě.

Pizza je obrovská a malá, otevřená a zavřená. A ve formě náplně se do něj přidává jakákoli zelenina, klobása, maso nebo kousky ryb. Pouze sýr zůstává nezměněn.

Jednoduchý recept na pizzu je nepostradatelný, pokud k vám náhle přijedou hosté, potřebujete rychle nakrmit rodinu na snídani nebo nemáte čas uvařit večeři. Pizza na pánvi za 10 minut uvařená z toho, co je v domě k dispozici, je záchranou pro každou hospodyňku.

Základními pravidly pro přípravu pokrmu je použití tekutějšího těsta a do náplně pouze hotové masové polotovary. Syrové maso se za tak krátkou dobu nestihne osmažit.

Ingredience:

• pšeničná mouka - 9 polévkových lžic;
• majonéza - 3 polévkové lžíce;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce;
• vejce - 1-2 ks;

Vaření:

1. Všechny tekuté suroviny smícháme, přidáme prosátou mouku a lžíci sody. Těsto by mělo být homogenní, bez hrudek.
2. Připravte si náplň, vařenou nebo uzenou klobásu, šunku, klobásy nakrájejte na tenká kolečka.
3. Pokud používáte čerstvé rajče, nakrájejte je na tenké plátky. Ale můžete přidat libovolnou rajčatovou omáčku.
4. Těsto nalijte na pánev vymazanou slunečnicovým nebo olivovým olejem a začněte přidávat zbytek ingrediencí, počínaje rajčaty.
5. Na masovou složku můžete dát konzervované houby, nakrájené olivy, nakládané okurky, cibuli a bylinky.
6. Komponenty závisí pouze na vašich preferencích a přáních vašich blízkých.
7. Ze zelené se na pizzu hodí bazalka nebo tymián.
8. Pizzu bohatě posypte strouhaným sýrem, je lepší použít tvrdší druhy.
9. S poklicí na mírném ohni se tato rychlá pizza na pánvi uvaří za 10 minut.

Ingredience:

• pšeničná mouka - 10 polévkových lžic;
• kefír - 1 polévková lžíce;
• sůl - 1/4 lžičky;
• vejce - 1 ks;
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
• soda hasená octem - 1/4 lžičky

Vaření:

1. Na přípravu těsta smícháme všechny mokré suroviny a poté přidáme suché. Důkladně promíchejte, dokud nebude úplně hladká.
2. Těsto nalijeme na vymaštěnou pánev a na minimálním ohni necháme pod pokličkou trochu zapéct.
3. Suroviny na náplň nakrájejte na tenké proužky nebo kolečka. Na dietní pizzu se hodí vařená kuřecí prsa, houby a paprika.
4. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Když je koláč mírně upečený, asi po 5 minutách ho potřete tenkou vrstvou rajčatové omáčky.
6. Poté rovnoměrně rozložte všechny kousky masa a zeleniny. Sýr by měl být poslední vrstvou.
7. Vaše dietní pizza bude hotová, až bude sýr tenký a mazlavý.
8. Přendejte na talíř a ozdobte čerstvou bazalkou.

Pizza bude velmi chutná, nadýchaná a křehká.

Pizza na pánvi za 10 minut s mlékem

Těsto na pizzu lze udělat i s mlékem. Tento recept je vhodný pro ty, kteří nejedí majonézu.

Ingredience:

• pšeničná mouka - 10 polévkových lžic;
• mléko - 4 polévkové lžíce;
• sůl - 1/4 lžičky;
• vejce - 1 ks;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce;
• soda hasená octem - 1/4 lžičky

Vaření:

1. Vypracujte těsto, začněte s tekutými přísadami. Přidejte suché přísady. Těsto by nemělo být příliš husté.
2. Několik druhů klobás nakrájíme na malé kousky. Připravte sýr.
3. Houby, olivy nebo nakládané okurky nakrájíme na tenké plátky. Můžete přidat papriku nakrájenou na tenké proužky.
4. Těsto nalijeme do vymazané formy a lžící trochu uhladíme.
5. Navrch natřeme tenkou vrstvu rajčatové omáčky.
6. Náplň rovnoměrně rozetřeme a poklademe sýrovými lupínky.
7. Pečte na mírném ohni zakryté asi 10 minut.

Pizzu podávejte raději ještě teplou s čajem nebo sklenkou vína.

Ingredience:

• pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce;
• brambory - 2-3 ks;
• vejce - 1 ks;
• sůl, pepř - 4 polévkové lžíce;

Vaření:

1. Oloupané hlízy nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme slepičí vejce, pšeničnou mouku, sůl a posypeme černým pepřem.
2. Na pánvi s rostlinným olejem upečte základ pro budoucí pizzu.
3. Když je bramborová tortilla z jedné strany opečená a otočíte ji, je čas vytvořit budoucí pizzu.
4. Osmaženou stranu potřeme rajčatovou omáčkou a poklademe připravenými kousky náplně.
5. Navrch posypeme sýrovými lupínky a přikryjeme pokličkou, počkáme, až se sýr rozpustí.

Vaše bramborová pizza na pánvi se stihne uvařit za 10 minut, zavolejte všechny ke stolu.

Bramborová pizza na pánvi s rybami

Brambory se kombinují s jakýmikoli konzervovanými rybami nebo mořskými plody.

Vaření:

1. Připravte těsto a pošlete ho na předehřátou pánev.
2. Na náplň použijte konzervu tuňáka ve vlastní šťávě nebo jakoukoli jinou rybí konzervu. Rybu rozeberte na malé kousky, oloupejte je z kůže a kostí.
3. Olivy nakrájejte na tenké plátky. Přidejte kapary nebo sladkou papriku. Můžete použít špenát.
4. Na osmaženou stranu základu naneseme tenkou vrstvu majonézy, poklademe plátky rajčat a zbytkem připravených surovin.
5. Posypeme sýrem a necháme přikryté dalších 5 minut.

Bramborová pizza s rybou mile překvapí vaše blízké. Tento jednoduchý recept může posloužit jako kompletní večeře nebo oběd pro vaši rodinu.

Jakýkoli z receptů navržených v tomto článku nezabere hostitelce více než 20 minut času. Zkuste si uvařit pizzu na pánvi a oceníte, jak je to snadné a chutné.

Dobrou chuť!

Nádherné italské jídlo, které si podmanilo obrovské množství lidí po celém světě, je pizza. Díky harmonické kombinaci různých složek se ukazuje jako velmi chutné. Když není čas a chuť vařit, pizza přijde na záchranu. Za 10 minut na pánvi uvaříte skvělou dobrotu. Existuje mnoho různých receptů.

Možnost číslo 1

Tato pizza bude kompletně hotová za 10 minut. Je to velmi jednoduché a nevyžaduje speciální dovednosti při vaření. Chcete-li připravit toto jídlo, musíte si vzít: asi 2 šálky mouky, vejce, trochu více než polévkovou lžíci rostlinného oleje, 100 ml mléka a sůl. Na náplň můžete použít různé přísady. Například rajčata, klobásy, mořské plody, okurky, sýr, slanina atd. Hlavní věc v tomto jídle je hodně sýra.

Proces vaření

V misce je třeba smíchat všechny ingredience. Ve výsledku vám vznikne těsto, které by mělo být o něco hustší než na palačinky. Pánev musí být zahřátá a poté na ni nalijte těsto. Oheň musí být snížen na střední. Poté položte náplň, přikryjte pánev poklicí a vařte, dokud se sýr nerozpustí. Vařená pizza se nejlépe konzumuje horká.

Možnost číslo 2

Téměř každá hospodyňka má na svém kontě několik receptů, které nevyžadují speciální přísady. Tato jídla se připravují rychle a snadno. To je velmi užitečné v nouzových situacích. Například se náhle objevili hosté nebo jednoduše nemáte čas uvařit celou večeři nebo oběd pro svou rodinu. (na majonéze) jistě bude moci zaujmout své právoplatné místo v takovém seznamu lahodných a rychlých jídel. Pro tuto možnost musíte vzít: 4 vejce, lžičku soli, jednu lžíci cukru a majonézy, 3 lžíce zakysané smetany, trochu sody. K náplni vezměte 2 rajčata, 120 g vařené klobásy, trochu zeleniny, 150 g sýra a rostlinný olej. Samozřejmě, pokud si přejete, můžete změnit složení náplně, hlavní je sýr. Obsah kalorií v hotovém pokrmu nebude větší než 120 kcal na 100 g. Proces vaření nebude trvat déle než 10 minut.

Technika

Aby byla pizza chutná, je důležité dodržovat recept krok za krokem.

1. V míse dobře rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Poté za současného šlehání vajec metličkou postupně přidáváme cukr.
2. Dalším krokem je smíchání vaječné hmoty se zakysanou smetanou a majonézou. Mouku přidávejte postupně, aby nevznikly hrudky. Nezapomeňte na sodu. V důsledku toho byste měli dostat těsto, konzistence je trochu hustší než zakysaná smetana.
3. Pánev musí být zahřátá a poté namazána rostlinným olejem. Těsto musí být umístěno na pánvi.
4. Ingredience na náplň by měly být hotové a nakrájené. Je třeba je rovnoměrně rozložit na těsto, pak zeleninu a sýr, nastrouhané na velkém struhadle.
5. Oheň musí být snížen na střední. Přikryjte a smažte pokrm po dobu 7 minut.
6. Když je vše hotové, dejte jídlo na talíř a nakrájejte na porce.Pizza na pánvi s majonézou zasytí víc než s mlékem nebo kefírem. Podávejte s čajem nebo džusem.

Možnost číslo 3

Toto jídlo má nejběžnější sadu produktů. Pro přípravu vezměte: 4 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany a majonézy, 2 vejce a 8-9 polévkových lžic. lžíce mouky. Jako náplň můžete vzít jakékoli přísady, pokud je mezi nimi sýr. Mohou to být například mořské plody, kuře, ananas nebo jen několik druhů sýrů.

na pánvi?

Ingredience na těsto je třeba důkladně promíchat a poté nalít do horké pánve, kterou je třeba nejprve namazat rostlinným olejem. Na základ dáme náplň, navrch sýr. Hrnec přikryjte pokličkou a umístěte na střední teplotu. Když se sýr rozpustí, můžete pizzu vyndat a vychutnat si ji.

Možnost číslo 4

Mezi výhody tohoto pokrmu patří nejen jednoduchost a lehkost, ale také ziskovost. Ingredience na náplň se dají brát "od oka", tedy kolik chcete. Tato pizza je připravena za 10 minut z následujících surovin: prosátá mouka - 7 polévkových lžic. lžíce, sklenice kefíru, vejce, soda, sůl, 4 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje. Na náplň si můžete vzít vařenou klobásu, sýr, olivy, houby, rajčatový protlak nebo kečup. Je důležité, aby všechny produkty pro plnění byly připraveny a předem nakrájené.

Proces vaření

Nejprve si připravíme těsto na pizzu. 10 minut - a můžete potěšit své blízké lahodným pokrmem.

1. Vezměte misku, nalijte do ní kefír, přidejte sodu a smíchejte se zvlášť rozšlehanými vejci. Nezapomeňte osolit.
2. Po částech přidáváme mouku a důkladně promícháme. Výsledkem je, že výsledné těsto by mělo být husté, jako zakysaná smetana.
3. Pánev vymažeme olejem, rozetřeme těsto a lžící urovnáme. Přikryjeme pokličkou a smažíme do zlatova. Poté musíte dort obrátit na druhou stranu.
4. Nyní vše děláme ve zrychleném režimu. Základ namažte rajčatovou pastou, položte náplň a nastrouhejte sýr na velkém struhadle. Znovu přikryjte a snižte teplotu na minimum. Pizza zhnědne na pánvi za 10 minut, a když je sýr zcela roztavený, lze jej stáhnout z ohně. Miska musí být rozdělena na porcované kusy a podávána u stolu. Pizza se dá jíst s teplými i studenými nápoji.

Možnost číslo 5

Nabízíme jiný recept, jen se výrazně liší od obvyklého, protože těsto na toto jídlo je vyrobeno z brambor. Vaření pizzy na pánvi nezabere mnoho času a nevyžaduje mnoho úsilí. Pro toto jídlo vezměte: 4 brambory, 2 polévkové lžíce. lžíce mouky, vejce, rostlinný olej a koření. Pro náplň jsou vhodné vaše oblíbené produkty, například rajčata, majonéza, česnek, klobása a sýr.

za 10 minut?

Pro začátek je lepší se vypořádat s náplní, protože musí být plně připravena a rozdrcena. Zeleninu a klobásu nakrájíme na malé kostičky, nastrouháme sýr. Pro přípravu těsta nastrouhejte brambory na velkém struhadle a přidejte k nim mouku, vejce a koření. Rozpálenou pánev vymažte rostlinným olejem a dejte na ni bramborové těsto. V tomto případě by měl být požár minimální. Smažte základ z obou stran do zlatova. Když dort otočíte, ihned jej potřete majonézou a položte náplň. Pánev přikryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Jakmile se tak stane, můžete nakrájet na porce a podávat.

Možnost číslo 6

Tato pizza je velmi snadná na přípravu. Recept za 10 minut vám umožní vytvořit kompletní jídlo pro celou rodinu, protože se připravuje z hotového dortu, který se prodává v obchodě. Tuto možnost často praktikují mladí lidé, kteří obecně neradi a neumí vařit. Pro toto jídlo si musíte vzít: pizzu, majonézu, kečup, rajče, papriku, klobásu, konzervovanou kukuřici, krabí tyčinky, bylinky, sýr. Počet produktů je nastavitelný podle vašeho přání.

Proces vaření

Základ musí být namazán majonézou a kečupem. Ingredience na náplň musí být nasekané. Aby byla pizza chutná, doporučuje se je vyskládat takto: nejprve klobásu, poté krabí tyčinky, rajčata, papriku a kukuřici. Sýr zatím není potřeba používat. Na mírném ohni vařte pizzu 10–15 minut, poté otevřete víko a posypte sýrem. Aby se rozpustilo, nechte jídlo 5 minut vypotit na pánvi. Hotové jídlo rozdělte na porce a podávejte. Pizza se hodí k různým nápojům a zeleninovým salátům.

Možnost číslo 7

Lahodná pizza na pánvi vás může potěšit kdekoli. Například v létě v zemi, kde nejsou žádné zvláštní podmínky pro vaření. Budete potřebovat troubu a některé produkty: 410 g prosáté pšeničné mouky, 15 g čerstvého droždí, špetku soli, 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje a stejné množství rajčatového protlaku, asi 250 ml vody, půl kilogramu rajčat, 300 g sýra, bazalka, oregano a sůl. Díky těmto surovinám získáte pravou italskou pizzu, která nebude horší než možnosti dostupné v kavárně.

Proces vaření

Nejprve je třeba připravit těsto. K tomu smíchejte mouku, vodu, sůl a droždí. Uhněteme těsto a necháme chvíli odležet, aby nakynulo. V této době nakrájejte nádivku a nastrouhejte sýr na velkém struhadle. Když těsto zdvojnásobí svůj objem, mělo by být rozděleno na 6 stejných dílů. V důsledku toho budete moci vyrobit několik polotovarů pro pizzu. Důležité je, aby těsto bylo hutné a mírně suché. Každý díl je potřeba svinout do placky. Vymažte pánev olivovým olejem a na mírném ohni opečte základ pizzy. Po pár minutách otočte a opečte z druhé strany. Poté koláč namažte rajčatovou pastou a posypte bylinkami, poté položte náplň a nakonec sýr. To je vše, vaše pizza je na pánvi hotová za 10 minut.

Možnost číslo 8

Pokud doma nemáte troubu nebo se vám s ní prostě nechce hrát, pak je nejlepší vařit pizzu na pánvi. Pro test musíte vzít: 110 ml kefíru a stejné množství zakysané smetany, lžičku sody, 2 žloutky, sklenici mouky a bylinky. Pro náplň můžete použít úplně jiné produkty, v tomto receptu doporučujeme použít následující: uzeniny, 55 g korejské mrkve, 5 cherry rajčat a 130 g sýra.

Proces vaření

Vaše pizza stráví 10 minut na pánvi a vy můžete potěšit rodinu vydatným jídlem. Nejprve musíte udělat náplň. Rozemlejte všechny produkty: rajčata nakrájejte na kroužky, masné výrobky na kostky, mělo by to být krátké. Poté dejte všechny ingredience do mísy a důkladně promíchejte.

Nyní se pustíme do těsta. Chcete-li to provést, kombinujte kefír, zakysanou smetanu a sodu. Směs nechte pár minut stát. Poté přidejte žloutky, bylinky a vše důkladně prošlehejte metličkou. Nyní za postupného přidávání mouky hněteme těsto. V důsledku toho by konzistence měla být jako u husté zakysané smetany. Pánev musí být zahřátá na vysokou teplotu a namazána olejem. Navrch nalijte náplň, navrch sýr. Zakryjte pánev poklicí a snižte teplotu na minimum. Pokrm musíte uvařit do 7 minut. Když uvidíte, že je sýr úplně roztavený, vypněte plyn a nechte pizzu přikrytou dalších pár minut. Poté můžete pokrm rozložit, rozdělit na porce a podávat ke stolu.

Možnost číslo 9

Tato pizza je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu. Pro toto jídlo vezměte: francouzský bochník, 60 ml mléka a stejné množství vody, pár lžiček rostlinného oleje, 4 polévkové lžíce. lžíce kečupu, klobása, sýr, nakládané okurky, paprika, rajčata a zelenina. Vyberte si množství produktů podle svého uvážení, hlavní věcí je nepřehánět to.

Proces vaření

Vezmeme bochník a rozřízneme ho podélně na 2 stejné poloviny. Odstraňte část drobků a vytvořte lodě. Připravený chléb by měl být navlhčen tímto složením: mléko, voda a 1 lžička rostlinného oleje. Ingredience na náplň umelte podle svého uvážení a sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Nyní je čas sestavit pizzu. Namažte každou polovinu omáčkou uvnitř a poté rozložte všechny připravené produkty do vrstev. Navrch posypeme sýrem v tlusté kouli. Vezměte hlubokou pánev, namažte ji olejem a dejte na střední teplotu na 10-20 minut. Pokud nemáte hlubokou pánev, tak si vezměte plech, vymažte ho olejem, vyložte chléb a vložte na 20 minut do trouby, která se musí zahřát na 180 stupňů.

Možnost číslo 10

Další neobvyklý recept, který rychle zažene váš hlad a uvaří pizzu neobvyklým způsobem. Pro toto jídlo si vezměte: pita chléb, kečup, koření, půl plechovky nakládaných hub a sýr. Pokud chcete, můžete použít jiné nádivkové produkty. Je důležité, aby jich nebylo víc než dva plus sýr, protože pita chléb nevydrží velkou váhu.Navíc vybírejte pouze hotové suroviny, aby nezůstaly syrové.

Proces vaření

Přidejte koření do kečupu a důkladně promíchejte. Výslednou omáčkou namažte pita chléb a navrch položte nakrájené houby. Na žampiony dejte vrstvu sýra, který je třeba nastrouhat na velkém struhadle. Vložte pita chléb do pánve a přikryjte ji pokličkou. Aby se pizza upekla na pánvi za 10 minut, je důležité, aby byl oheň malý.

Nyní znáte mnoho různých možností, jak připravit rychlou a chutnou pizzu. Kromě toho můžete experimentovat a vymýšlet vlastní neobvyklé recepty.

Vaření pravé italské pizzy je poměrně dlouhý proces. Pokud se budete držet klasického receptu, vytvoření tenkého a pevného základu z kynutého těsta zabere hodně času. Dort se musí formovat ručně bez použití jakýchkoliv přídavných zařízení, navíc je nutné těsto správně upéct. Fanoušci tohoto italského jídla přišli s jednoduchým a rychlým receptem, jehož realizace netrvá déle než 10 minut.

Čas na vaření 10 minut Porce 4 Kalorie na 100 gr. 150 kcal

Ingredience na rychlou pizzu

• 4 lžíce majonézy
• 4 lžíce zakysané smetany
• 2 vejce
• 8 lžic mouky
• soda na špičce nože
• jakýkoli druh klobásy
• rajčata
• zelená cibule
• olivy a okurky

Nejdůležitější je, že náplň nepotřebuje dlouhou tepelnou úpravu a je připravená k jídlu, protože pizza bude uvařená za pár minut. Dále potřebujeme asi 50 gramů kečupu, který těsto před pečením pomaže.

Vaření pizzy na pánvi

Pizza na pánvi je dobrá, protože se ukazuje jako velmi chutná a uspokojivá, zatímco pro její přípravu není třeba kouzlit přes kynuté těsto, jehož vytvoření zabere spoustu času a vyžaduje určité dovednosti. Dort pro správnou pizzu se nejen vyválí, ale tvaruje se rukama a pravidelně se musí vyhazovat do vzduchu. Pro přípravu základu pro rychlou verzi pokrmu jednoduše smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, vejce a sodu, do vzniklé hmoty postupně přidávejte mouku a všechny ingredience důkladně promíchejte. Je nutné, aby těsto na pizzu v pánvi připomínalo hustou zakysanou smetanu.

Je čas připravit náplň na výbornou pizzu na pánvi. Můžete použít nejjednodušší produkty, které snadno najdete v jakékoli lednici: klobása, sýr, cibule, rajčata. Fanoušci neobvyklých kombinací mohou vařit havajskou verzi pokrmu, pro kterou musíte vzít hotové kuřecí maso a plátky ananasu. Na klasickou pizzu na pánvi je potřeba nastrouhat sýr a klobásu, nakrájet šťavnatá rajčata a peříčka zelené cibule na tenká kolečka.

Těsto nalijeme na pánev a necháme z jedné strany opéct. Obvykle to trvá asi dvě minuty. Nyní základ na pizzu otočíme na pánev, zalijeme malým množstvím kečupu a poklademe náplní: klobása, rajčata a silná vrstva sýra. Musíte to udělat dostatečně rychle, aby těsto nemělo čas spálit.

Zapneme malý oheň, misku přikryjeme pokličkou a necháme na sporáku, dokud se sýr nerozpustí. Během této doby základ zhnědne a náplň se dobře prohřeje. Díky těmto jednoduchým úkonům získáte skvělou pizzu na pánvi se šťavnatou polevou a jemným těstem.

Tato verze pokrmu má samozřejmě ke klasickému italskému receptu hodně daleko, ale rozhodně vás potěší jednoduchou a zároveň neobvyklou chutí.

Potřebujete se rychle připravit na příchod nečekaných hostů? Plánujete náhlý výlet na piknik? Rozhodli jste se dopřát si lahodnou pochoutku nebo jste jen chtěli pizzu, ale není chuť a čas hníst, vyválet těsto? Je tu východ! 🙂 V tomto případě přijde na záchranu recept na rychlou pizzu na pánvi, kterou lze připravit doslova za 10 minut. Recept krok za krokem s fotografií, který podrobně ukazuje proces přípravy oblíbeného italského jídla mnoha, zveřejňuji pro každého, kdo se ještě nepokusil vařit rychlou pizzu.

Musím říct, že jde o velmi variabilní recept. Ingredience na těsto má každá hostitelka vždy doma. Těsto na takovou rychlou pizzu se vyrábí bez droždí. Může být hněten na jakémkoli základě: kefír, zakysaná smetana, sražené mléko nebo majonéza. Co je doma, pak vezměte. A jako náplň si můžete dát cokoli chcete. Může to být náplň s klobásou, houbami, kuřecím masem, čtyřmi sýry, vegetariánská nebo jen z toho, co zbylo v lednici.

Na rychlou pizzu potřebujeme:

• majonéza / zakysaná smetana / kefír / jogurt - 8 polévkových lžic některého z těchto produktů;
• vejce - 2 ks;
• mouka - 9 polévkových lžic. 1;
• sůl podle chuti;
• majonéza;
• rajčatová omáčka;
• rajče;
• sladká paprika;
• klobása;

Jak udělat pizzu na pánvi

Zakysané mléčné výrobky nebo majonézu smícháme s vejci a solí, dobře rozšleháme metličkou nebo vidličkou. Poté za stálého míchání přidejte prosátou mouku a míchejte do homogenní konzistence. Těsto by mělo být poměrně husté, připomínat zakysanou smetanu.

Připravíme si náplň. Dám si: cibuli, papriku, klobásu, cibuli a rajčata. Jak jsem je stříhal, je vidět na fotce.

Pánev položíme na malý oheň, namažeme velmi tenkou vrstvou rostlinného oleje. Je lepší to udělat silikonovým kartáčkem, aby nebyl mastný.

Nalijte naše těsto na pizzu bez droždí a v případě potřeby lehce rozetřete stěrkou. Zakryjte víkem a počkejte několik minut, dokud se základna mírně nezachytí.

Poté potřeme trochou majonézy a rajčatové omáčky. Lze je roztírat i štětcem.

Opatrně vyskládejte kolečka cibule, rajčat, sladké papriky a klobásy, přikryjte pokličkou a počkejte, až budou rajčata a papriky spařené. Tento proces trvá 10-15 minut, vždy na mírném ohni, aby se nám nepřipálil základ pizzy.

Po uplynutí této doby položte vrchní vrstvu sýra, znovu přikryjte a počkejte, až se rozpustí. Jakmile se tak stane, výborná a rychlá pizza na pánvi je hotová.

S tímto jednoduchým receptem na domácí pizzu můžete fantazírovat, jak chcete, přidávat jakékoli produkty (olivy, houby, mořské plody, konzervovanou kukuřici, kuřecí maso, různé druhy sýra), můžete měnit chuť různými omáčkami a přitom potěšit svou rodinu. a přátelé s jasnými a neobvyklými chutěmi s minimálním úsilím.