Salada de feijão vermelho no próprio suco. Salada de feijão do Texas com frango

Salada de feijão enlatada é um alimento que terá gosto de batata de qualquer maneira. O fato é que esse tipo de leguminosa é muito semelhante ao sabor da batata. No entanto, o feijão tem uma série de benefícios. É muito mais rico em nutrientes e menos rico em calorias.

Os feijões são consumidos em estados cozidos, em conserva e enlatados. Eles não comem cru. A forma mais barata é comprar feijão cru, cozinhá-lo e depois fazer saladas com ele, mas se não quiser perder muito tempo, pode usar feijão enlatado. Afinal, não é menos delicioso.

O mais importante ao usar o feijão enlatado na culinária é lembrar que ele deve ser lavado antes de adicionar à salada. Chefs experientes recomendam lavar o feijão de maneira especial. Para começar, deve ser colocado em um recipiente fundo, depois despeje água morna e deixe por um tempo. Após cerca de 5 minutos, escorra todo o líquido do feijão e lave-o em água corrente.

Como fazer salada de feijão enlatado - 15 variedades

Salada de feijão enlatado - uma receita clássica

Como você sabe, existem diversas variedades de feijão. Quanto ao esquema de cores, é dividido em branco e vermelho. Para uma salada de feijão clássica, é melhor usar feijão dessas duas cores em proporções iguais. Então a comida ficará mais apetitosa.

Ingredientes:

• Cebola - ½ unid.
• Carne de frango defumada - 100 gr.
• Pepino em conserva - 80 gr.
• Nozes picadas - 2 colheres de sopa. eu.
• Verduras, maionese - a gosto

Culinária:

A preparação de uma clássica salada de feijão começa com o fato de todos os produtos serem preparados. Pepinos e carne devem ser moldados em canudos. A cebola deve ser bem picada e o feijão lavado.

Agora colocamos todos esses participantes no futuro prato em uma tigela funda, adicionamos a eles os componentes que não requerem processamento, ou seja, maionese, nozes, ervas e mistura. O prato clássico com feijão enlatado está pronto!

O inverno é uma época maravilhosa e mágica do ano. No entanto, vale a pena reconhecer que este tempo não é proveitoso. No inverno, frutas e legumes frescos não são cultivados, mas isso não é motivo para desanimar. E em dias frios, você pode preparar uma deliciosa salada, basta usar vegetais enlatados para isso.

Ingredientes:

• Milho enlatado - 1 lata
• Pimenta búlgara - 1 unid.
• Tomate fresco - 2 unid.
• Cebola roxa - 1 unid.
• Sal, pimenta, azeite, suco de limão, coentro a gosto

Culinária:

Corte os legumes frescos em pedaços do tamanho desejado. Eles devem primeiro ser lavados e as cebolas também devem ser descascadas. O próximo passo é combinar os legumes com feijão, milho e verduras. Quando todos os ingredientes principais estiverem juntos, eles devem ser misturados e, no processo de mistura, adicionar gradualmente sal, pimenta, suco de limão e azeite. A salada deve ser degustada de vez em quando.

Este prato é composto por vários ingredientes, metade dos quais são diferentes variedades de feijão. É por esta razão que a salada tem um nome tão brilhante e inequívoco.

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 300 gr.
• Feijão branco enlatado - 300 gr.
• Favas - 200 gr.
• Cebola roxa - 1 cabeça
• Salsa, molho francês para salada - a gosto

Culinária:

Primeiro você precisa ferver até ficar macio e esfriar as favas. Depois colocamos ao lado no mesmo recipiente com feijão enlatado, rodelas de cebola e salsa. Os componentes da salada não podem ser misturados, basta colocar o molho francês por cima.

Ao cozinhar com esta tecnologia, a salada deve ser infundida por pelo menos 30 minutos. Se você pretende servir à mesa imediatamente, tudo isso deve ser misturado.

Um nome muito incomum para uma salada, principalmente para quem não conhece as obras da literatura clássica. O fato é que para tal salada você precisa de um mínimo dos produtos mais simples.

Ingredientes:

• Verduras frescas de endro - 1 molho
• Crackers - 1 embalagem
• Alho - 3 dentes
• Maionese - a gosto

Culinária:

Cozinhar tal prato é fácil. De toda a lista de ingredientes apresentada acima, apenas dois requerem pré-tratamento. Estes incluem alho e endro. Devem ser triturados e previamente devem ser feitos “procedimentos de limpeza” com esses produtos.

Agora junte tudo e misture. Você já pode comer o prato!

De vez em quando, toda dona de casa quer cozinhar algo inusitado, requintado. O que fazer quando você não quer gastar muito tempo e recursos materiais nessas "obras-primas culinárias"? Salada "Gourmet" pode vir em socorro

Ingredientes:

• Arroz - 150gr.
• Milho enlatado - 250 gr.
• Pimenta búlgara - 2 unid.
• Tomate - 150gr.
• Cebola roxa - 1 cabeça
• Azeite, sal, pimenta, mostarda em grãos, vinagre - a gosto

Culinária:

Na companhia, ao arroz cozido, acrescente toda a conserva e tomates picados, pimentões e cebolas. Os vegetais cortados devem ter tamanhos diferentes, mas a mesma forma. Agora todas essas guloseimas precisam ser misturadas e regada com um molho, para o preparo do qual se misturam azeite, sal, pimenta, vinagre e mostarda. Bom apetite!

Uma pessoa não pode viver sem reposição regular das reservas do corpo com várias vitaminas, minerais e microelementos úteis. Você pode obter tudo o que precisa em apenas uma refeição, especialmente se o menu incluir uma salada de vitaminas.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata
• Cenoura - 1 unid.
• Pepino - 1 unid.
• Repolho de brócolis - 350 gr.
• Sal, pimenta, azeite - a gosto

Culinária:

Cozinhe o brócolis em água fervente por 3 minutos. Quando esfria e sai todo o excesso de umidade, combinamos esse vegetal com cenoura, pepino e feijão enlatado cortado em tiras pequenas. Salada quase pronta, resta apenas temperar com azeite, sal e pimenta.

É difícil encontrar alguém que não goste de feriados. No entanto, nem todo mundo gosta de se preparar para as férias. É especialmente irritante para muitas donas de casa passar horas na cozinha preparando a mesa festiva. A receita da salada descrita a seguir é muito rápida de preparar, você pode começar a cozinhá-la apenas um minuto antes do início da festa.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata
• Cogumelos em conserva - 120 gr.
• Ovos de galinha - 3 unid.
• Maionese, sal, ervas - a gosto

Culinária:

Como são usados ​​​​cogumelos e feijões em conserva, basta enxaguá-los e esperar até que o excesso de umidade evapore. A propósito, você pode até lavá-los e secá-los juntos. Depois mandamos ovos cozidos picados, verduras e maionese para esse “doce casal”. Depois de bem misturado, o prato está pronto para decorar uma mesa festiva.

Ao preparar esta salada, você pode usar uma variedade de verduras. Muitos chefs recomendam adicionar cebolinha e colocar a própria salada sobre um travesseiro de folhas de alface.

O que poderia ser melhor do que receitas antigas e bem testadas. Por um lado, parecem já enfadonhos e não vai surpreender ninguém com tal prato. Por outro lado, não é à toa que são tão populares.

Ingredientes:

• Beterraba - 2 unid.
• Cenouras - 3 unid.
• Batatas - 3 unid.
• Pepinos em conserva - 3 unid.
• Feijão enlatado - 300 gr.
• Chucrute - 300 gr.
• Óleo vegetal - a gosto

Culinária:

Primeiro de tudo, preparamos as raízes. Todo o preparo consiste no fato de que precisam ser fervidos, resfriados, descascados da pele desnecessária e cortados em cubos. Mais ainda mais fácil. Adicione o feijão, o pepino picado, o repolho, o óleo vegetal e misture tudo bem.

Se o repolho for muito comprido, pode ser cortado. No final do cozimento, a salada deve ser testada quanto ao sal. Às vezes precisa de sal extra.

Aqueles que comem feijão regularmente notaram definitivamente a semelhança de seu sabor com batatas. É bastante natural que combine bem com os mesmos produtos que as batatas, e os queijos só pertencem a eles.

Ingredientes:

• Vermelho
• Queijo duro - 100 gr.
• Milho enlatado - 250 gr.
• Cebola branca - 1 unid.
• Maionese, bolachas - a gosto

Culinária:

Tudo é muito simples. Primeiro, vamos trabalhar bem com uma faca no arco. Deve ser cortado em meias argolas finas. Em seguida, prem queijo em um ralador grosso. Isso é tudo! Agora é só juntar o feijão, o milho, o queijo e a cebola. Preencha toda essa beleza com maionese e misture. Se desejar, a salada pode ser complementada com biscoitos de sua preferência.

Todo mundo sabe que cozinhar pratos adequados como aperitivo para o álcool é uma habilidade real. Além disso, é importante entender que diferentes lanches são adequados para diferentes bebidas alcoólicas. A receita da salada de aperitivos descrita a seguir é perfeita para comer com vodka.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 200 gr.
• Tomate fresco - 2 unid.
• Queijo duro - 50 gr.
• Alho - 1 dente
• Sal, maionese, ervas - a gosto

Culinária:

Colocamos o feijão lavado em um recipiente fundo e alternadamente começamos a adicionar “colegas” a ele. O primeiro é o tomate cortado em pratos finos, depois as verduras picadas, depois o alho passado no alho, depois o queijo ralado no ralador grosso e, por último, o sal e a maionese.

Depois de misturar tudo até ficar homogêneo, servimos o prato à mesa. Bom apetite!

A culinária coreana entrou na cozinha de nossos compatriotas apenas algumas décadas atrás e assumiu uma posição bastante forte lá. Isto é especialmente verdadeiro para picles. Eles são amplamente utilizados como lanches independentes e como ingredientes para vários pratos.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata
• Cenouras em coreano - 250 gr.
• Pepinos de estilo coreano - 2 unid.
• Champignon enlatado - 300 gr.
• Cebola - 1 unid.
• Óleo vegetal, maionese, sal, pimenta - a gosto

Culinária:

Coletamos toda a preservação em um recipiente. Primeiro você precisa enxaguar o feijão, cortar os cogumelos em pratos e os pepinos em tiras. Em seguida, adicione a cebola picada, sal, pimenta e componentes líquidos da salada. Isso é tudo!

A salada "Hunter" em geral não é diferente de outras saladas com feijão enlatado, senão por uma coisa - a presença de linguiças de caça nela.

Ingredientes:

• Salsichas de caça - 150 gr.
• Feijão enlatado - 200 gr.
• Tomates - 2 unid.
• Pimenta búlgara - 1 unid.
• Cebola - 1 unid.
• Alho - 2 dentes
• Azeite, suco de limão, sal, pimenta, ervas - a gosto

Culinária:

Para economizar tempo, vamos começar a preparar os ingredientes da salada ao mesmo tempo. Limpe e corte a linguiça em pedaços pequenos. Agora eles devem ser levemente fritos em uma panela. Enquanto eles estão fritando, prossiga para os legumes. Após a limpeza, devem ser cortados em cubos. Tomates e pimentões são grandes e cebolas são pequenas.

Mandamos a linguiça da panela para os legumes. Também mandamos feijão para lá. Agora é hora do momento mais crucial. Adicione temperos, alho, ervas e temperos à salada. É importante experimentar o prato aqui para deixar a salada deliciosa.

Na salada, cuja receita é descrita a seguir, todas as regras de um verdadeiro prato festivo são observadas. Primeiro de tudo, é bastante recheado. Em segundo lugar, ele não é gordo. Em terceiro lugar, cozinha rapidamente e tem um sabor incrível, mas não picante.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata
• Cogumelos em conserva - 250 gr.
• Cebola - 1 unid.
• Pepino fresco - 2 unid.
• Frango presunto defumado - 1 unid.
• Sal, pimenta, maionese - a gosto

Culinária:

Apesar de muitas saladas para a mesa festiva não serem muito fáceis de preparar, este prato é uma exceção. O fato é que o feijão com cogumelos está pronto e não requer processamento adicional. Eles só precisam ser lavados e depois combinados com cebola picada, pedaços de carne de frango de presunto e cubos de pepino fresco.

Sal, pimenta, tempere com maionese, misture e sirva tudo isso.

Quem pratica esportes sabe que uma pessoa só precisa de proteínas, principalmente se quiser ter um corpo bonito. Afinal, as proteínas são a base das células do tecido muscular. A salada descrita abaixo é perfeita para essas células, porque é simplesmente rica em proteínas.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 250 gr.
• Cogumelos - 500 gr.
• Ovos de galinha - 2 unid.
• Pimenta búlgara - 1 unid.
• Verduras, sal, creme azedo - a gosto

Culinária:

Cortamos cogumelos limpos em pedaços grandes, despejamos sobre os ovos batidos e fritamos em fogo médio. Coloque a massa preparada em uma saladeira e, quando esfriar, acrescente todos os outros ingredientes. Pimentas e ervas antes de adicionar, é claro, devem ser cortadas. Agora resta apenas misturar o prato pronto e você pode começar a comer.

Tudo perfeito é simples. Tal declaração é 100% adequada para cozinhar. Muitas vezes, o prato mais simples com os produtos mais comuns é o mais delicioso.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 400 gr.
• Tomate - 2 unid.
• Alho - 3 dentes
• Sal, pimenta, ervas, óleo vegetal - a gosto

Culinária:

Com cuidado, com uma faca afiada, corte os tomates em meio círculo. Quando estiverem preparados, devem ser enchidos com molho e deixados por cerca de 15 minutos para infusão. Para preparar o molho, misture sal, pimenta, ervas picadas com alho e óleo vegetal.

Adicione o feijão aos tomates “reais”, misture e deixe a comida preparada na hora repousar por mais 30 minutos em local fresco.

Uma deliciosa salada com feijão pode ser um ótimo complemento para o almoço ou jantar, ou pode ocupar seu lugar na mesa festiva. Uma grande vantagem de uma salada com feijão é a possibilidade de cozinhá-la muito rapidamente. Uma espécie de salada salva-vidas, que se prepara em 15 minutos, quando os convidados já estão à porta, ou mesmo relaxam no sofá.

Todo o segredo é que vamos considerar o feijão enlatado em nossa salada, pois é uma forma conveniente de comê-lo. O feijão pode ser vermelho e branco. Você pode escolher o feijão que mais gosta aplicando qualquer uma das receitas.

Os feijões vermelhos tornaram-se mais populares agora e parecem mais brilhantes e interessantes em uma salada. Mas o branco não deve ser descartado. Em algumas receitas de saladas, gosto de usar feijão branco.

O feijão combina bem com produtos de carne e vegetais, e todos os tipos de croutons também complementam bem a salada. Ao mesmo tempo, qualquer salada com feijão acaba sendo muito satisfatória pelo fato de conter uma grande quantidade de proteína vegetal.

Poucas pessoas se interessaram, mas o feijão é rico não só em proteínas, mas contém substâncias úteis como caroteno, vitamina B, vitamina C, zinco, ferro, enxofre, cloro, fósforo, potássio, sódio, magnésio, cálcio. Um verdadeiro tesouro, certo?

Claro, tudo isso não é tanto para nos tornar saudáveis ​​​​com um prato de salada, mas ainda é uma contribuição para a causa geral de uma dieta saudável. E quando a comida saudável também é saborosa, é difícil duvidar que as saladas com feijão devam ocupar o seu lugar de direito na nossa mesa.

Vamos passar para o mais interessante e delicioso.

Salada com feijão, milho, croutons e salsichas

Salada rápida e deliciosa. Para ele, você precisará de pouquíssimos produtos, quase o que costuma encontrar em armários de cozinha e geladeira. Ao mesmo tempo, tudo é gostoso e satisfatório.

Para a salada você vai precisar de:

• feijão vermelho - 1 lata,
• milho - 1 lata,
• bolachas - 1 saqueta,
• salsichas defumadas - 200 gramas,
• queijo duro - 200 gramas,
• alho - 1 dente,
• maionese para temperar.

Culinária:

Esta salada não requer pré-cozimento. Basta cortar as linguiças em pedaços e ralar o queijo em um ralador grosso. Se as linguiças forem finas, como linguiças de caça, elas podem ser simplesmente cortadas em círculos e, se a linguiça for mais grossa, as meias argolas são perfeitas. É bom quando os ingredientes da salada são do mesmo tamanho.

Milho e feijão em potes estão prontos para comer, bastará escorrer o líquido dos potes. Se o líquido do feijão for muito grosso, quase como xarope, o feijão pode até ser lavado. Então cada feijão se separará bem um do outro e brilhará lindamente. Coloque o feijão em uma linda saladeira na qual irá servir.

Em seguida, coloque salsichas picadas e queijo ralado na salada. Esprema o alho em uma prensa ou rale em um ralador fino. Misture tudo bem e no final acrescente os croutons para que não fiquem muito molhados e triturem um pouco.

Tempere com maionese e sal a gosto. A salada pode ser servida polvilhada com cebolinha picada.

Esta salada é perfeita para as férias também. parece bom e tem um gosto bom também.

Salada com feijão e cenoura - uma receita simples e rápida

Esta salada com feijão e cenoura pode ser chamada com segurança de magra ou dietética. É perfeito para você se você está em jejum ou observando sua figura. Ao mesmo tempo, é satisfatório, o que é especialmente útil em dietas, pois a fome é muito mais difícil de controlar.

Para tal salada, você pode pegar feijão vermelho enlatado ou pode pegar feijão seco e fervê-lo primeiro.

Para cozinhar um delicioso feijão vermelho, é preciso enchê-lo com água fria com antecedência e deixar repousar por pelo menos três horas, pode deixar durante a noite. Depois disso, escorra a água e encha com nova. Coloque o feijão para ferver em fogo médio, deixe ferver e cozinhe por mais 15 minutos.

Depois disso, o feijão deve ser escorrido e resfriado. Em seguida, siga a receita da salada.

Você vai precisar de:

• feijão vermelho - 300 gramas,
• cenouras frescas - 1 pedaço de tamanho médio,
• cebola - 1 peça,
• verduras - 1 cacho,
• suco de meio limão
• azeite - 50 ml,
• Sal e pimenta a gosto.

Culinária:

Pegue o feijão enlatado ou ferva-o você mesmo, coloque-o em uma saladeira grande. Descasque e rale as cenouras para as cenouras coreanas. Se não houver nenhum, um ralador grosso regular servirá. Ou você pode até cortar as cenouras em tiras finas com uma faca.

Descasque e corte a cebola em meias argolas finas, depois desmonte e coloque em uma tigela com o feijão e a cenoura.

Adicione salsa fresca ou endro à salada, picada finamente.

Esprema o suco de limão na salada e adicione o azeite. Salgue a salada a gosto e misture bem. Coloque na geladeira por uma hora para absorver e infundir.

Aqui está uma salada tão leve e saborosa que você obtém com feijão e cenoura. Bom apetite!

Outra salada dietética com feijão. Mas desta vez não é mais magra, porque vamos adicionar carne cozida. Ao mesmo tempo, haverá mais vegetais na forma de pimentões doces e cebolas frescas.

Segundo a minha ideia, esta salada é preparada sem maionese, mas por curiosidade experimentei temperar com maionese e gostei do resultado. Podemos dizer que esta é uma salada universal, fica bem com molho de óleo vegetal e maionese.

Você vai precisar de:

• feijão enlatado - 1 lata,
• carne cozida - 200 gramas,
• pimentão - 1 fruta grande,
• cebola roxa - 1 pc,
• alho - 2 peças,
• nozes - 100 gramas,
• vinagre de vinho 9% - 1 colher de sopa,
• óleo vegetal (azeitona) - 50 ml,
• salsa fresca ou coentro - um pequeno molho,
• especiarias secas "lúpulo-suneli" - uma pitada,
• sal a gosto.

Culinária:

Em primeiro lugar, ferva a carne com antecedência, deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de fazer a salada.

Escorra o líquido do feijão enlatado, pode até enxaguar um pouco com água potável se o líquido for espesso e não escorrer bem.

Pique a cebola em meias rodelas finas, depois coloque em uma tigela onde vai misturar a salada e regue com vinagre de vinho. Enquanto cortamos o resto dos produtos, a cebola vai marinar. Cebolas em conserva em uma salada serão mais saborosas.

Neste momento, corte a carne em pedaços pequenos. Retire as sementes do pimentão e corte em tiras finas. Moa as nozes no liquidificador ou com uma faca e acrescente à salada.

Misture feijão, carne, pimentão e cebola em uma tigela. Esprema o alho ali. Pique finamente os verdes e adicione à salada de feijão.

Agora tempere com óleo vegetal e sal a gosto. Adicione as especiarias e misture bem. Deixe a salada fermentar um pouco e você pode se sentar à mesa.

Salada com feijão, linguiça e picles

Esta salada combina dois tipos de feijão: vermelho e branco. Ambos podem ser adquiridos com segurança na loja, tanto na forma seca quanto na forma enlatada. Na forma enlatada, o processo de cozimento é bastante simplificado.

O picante da salada é dado por linguiça defumada cozida e picles. Você também pode substituir facilmente os pepinos em conserva, se gostar mais deles.

Para a salada você vai precisar de:

• feijão vermelho - 200 gramas,
• feijão branco - 200 gramas,
• linguiça defumada cozida - 2 gramas,
• pepinos salgados ou em conserva -100 gramas,
• nozes - 50 gramas,
• cebolas - 0,5 unidades,
• maionese,
• sal, pimenta, ervas a gosto.

Culinária:

Antes de fazer slaat, é melhor lavar os feijões vermelho e branco do caldo espesso e viscoso em que flutuaram em uma lata. Não adicionará muito à consistência da salada se não for removido. Este caldo é melhor drenado e, em seguida, enxágue o feijão em uma tigela com água potável filtrada. Em seguida, escorra a água.

Salsicha deve ser cortada em cubos pequenos. Pepinos em conserva também são cortados em barras ou semicírculos, se forem usados ​​​​pepinos pequenos.

As nozes devem ser esmagadas, mas não em pó, mas simplesmente em pedaços pequenos. Eles podem ser picados com uma faca ou liquidificador, ou você pode estendê-los com um rolo, embrulhando-os em um filme ou saco antes disso.

Cebola cortada em pedaços menores. Se for muito amargo, pode ser escaldado com água fervente e mantido em água por 2 minutos. Em seguida, escorra a água e a cebola perderá o sabor picante, mas manterá o sabor e a crocância.

Misture todos os ingredientes em uma saladeira: feijão, linguiça, pepino, cebola e nozes. Tempere com maionese. Sal e pimenta a gosto, acrescente as ervas picadas e sirva.

Uma salada de feijão tão bonita e saborosa com linguiça não é uma pena cozinhar para a mesa festiva.

Salada de feijão vermelho com frango e milho

Salada deliciosa e saudável com feijão e frango cativa quase imediatamente com seus ingredientes favoritos. Sempre gostamos de peito de frango em tudo, é um produto simples que está ao alcance de todos e é extremamente simples de cozinhá-lo. Seu sabor é bastante suave e combina bem com quase todos os tipos de produtos. Além disso, não é gorduroso e permite manter as refeições com poucas calorias.

O sabor desta salada é uma história à parte, você vai se lembrar dela por muito tempo. Anote a receita desta salada de feijão para as próximas férias.

Para a salada você vai precisar de:

• feijão vermelho - 1 lata,
• milho enlatado - 1 lata,
• peito de frango - 200 gramas (1 pc),
• pepinos frescos - 2 unidades,
• queijo duro - 150 gramas,
• cebolinha - 50 gramas,
• endro - 50 gramas,
• alho - 1 dente,
• maionese para temperar
• sementes de mostarda - 2 colheres de chá,
• Sal e pimenta a gosto.

Culinária:

1. Ferva o peito de frango em água e sal. Levará cerca de meia hora para ficar pronto. O peito é cozido rapidamente.

2. Deixe esfriar o peito cozido e corte em pequenos cubos ou fatias, tentando fazer isso em toda a fibra.

3. Corte o queijo duro em cubos aproximadamente do mesmo tamanho. Gosto de fazer esta salada com queijo Gouda, é macio e de sabor agradável, vai bem com frango e feijão.

4. Pepinos também cortados em cubos. Se eles tiverem uma pele grossa ou amarga, é melhor descascá-la. Por exemplo, faça uma linda rosa com ela e decore a salada por cima.

5. Abra o feijão vermelho e escorra o líquido. Às vezes, no feijão enlatado, o líquido dentro da jarra é bastante espesso e lembra um xarope; para uma salada, não é muito desejável, pois estragará sua consistência. O feijão pode até ser lavado um pouco desse líquido com água potável, de filtro ou mesmo fervido. Coloque o feijão em uma saladeira com o restante dos ingredientes.

6. Abra também o milho e escorra o líquido. Ela geralmente não tem esse "xarope", então não pode ser lavada. Adicione também à salada.

7. Pique finamente o endro e a cebolinha e acrescente à salada.

8. Em um prato ou xícara separada, misture 4-5 colheres de sopa de maionese com mostarda em grãos, adicione pimenta moída se quiser mais picante. Rale o alho em um ralador fino.

9. Vista a salada com o molho resultante. Misture tudo muito bem e a salada está pronta para comer.

10. Se você quiser servir lindamente uma salada, por exemplo, em uma mesa festiva. Então você pode usar uma assadeira em forma de anel, onde você coloca bem a salada. Rale o queijo por cima e faça uma linda roseta de pepino e ervas.

Não é uma pena colocar essa salada na mesa do Ano Novo e no aniversário. Os hóspedes ficarão definitivamente satisfeitos e os proprietários terão um verdadeiro prazer. Tal salada com feijão é ótima para qualquer prato quente de carne, por exemplo, para.

Bom apetite!

A salada mais fácil e rápida com feijão e champignon

Posso classificar esta deliciosa salada entre aquelas que são preparadas por capricho com os produtos encontrados na geladeira e no armário. O que poderia ser mais fácil é difícil de imaginar. Especificamente, nesta receita, champignons enlatados são usados. mas você pode usar fresco com segurança. Eles vão precisar de um pouco de fritura em óleo vegetal. E não se esqueça de sal.

Você vai precisar de:

• feijão vermelho enlatado - 1 lata,
• champignons enlatados (não em conserva) - 1 lata,
• salsa - 50 gramas,
• alho - 1 dente,
• maionese - 2-3 colheres de sopa,
• Sal e pimenta a gosto.

Culinária:

Esta salada fica pronta em apenas cinco minutos. É difícil imaginar mais rápido. Mas com isso ele não perde a qualidade do sabor, pois é uma combinação de muito sucesso.

Abra o feijão vermelho e os cogumelos e misture-os numa saladeira. Pique finamente a salsa. Esprema o alho em uma prensa ou rale em um ralador fino. Sal e pimenta a salada e tempere com maionese.

Sirva-se e trate convidados inesperados!

Simples e deliciosa salada de feijão com queijo e croutons

A salada de feijão é talvez a recordista de saladas instantâneas. A questão, claro, é que o feijão enlatado já está pronto. Isto é, se você não quiser usar feijão que você mesmo cozinha. Nem todo mundo fica confortável, é um pouco mais lento, mas não menos gostoso.

Não tente adicionar queijo à sua banha favorita - é apenas um absurdo. Qualquer culinário, parece-me, vai tentar cozinhar o seu prato preferido da mesma forma, só que com queijo. Eu tentei isso com tantos pratos e, na maioria das vezes, os pratos só se beneficiam disso. Posso recomendar com segurança esta técnica interessante para você.

Enquanto isso, vamos adicionar queijo ao feijão com croutons e fazer outra salada "relâmpago" com ele.

Você vai precisar de:

• feijão branco enlatado - 1 lata,
• queijo duro - 150 gramas,
• biscoitos de pão branco - 150 gramas,
• verdes - 50 gramas,
• alho - 1 dente,
• sal, pimenta e outros temperos a gosto.

Culinária:

Se os convidados estão prestes a tocar a campainha. Se você quer comer delicioso, mas aqui e agora. Ou talvez prepare um lanche farto para bebidas alcoólicas.

Comece abrindo o feijão e escorra o líquido. Coloque-o em uma saladeira prática. Rale o queijo em um ralador grosso e o alho em um ralador fino. Adicione tudo isso a uma saladeira com feijão. Pique finamente as verduras, adicione também à salada.

Você pode levar biscoitos comprados em lojas com o sabor que você gosta. E você mesmo pode cozinhar torrando cubos de pão em uma frigideira com manteiga. É possível com vegetais, mas com creme fica mais macio.

Agora tempere com maionese, sal e pimenta, pode adicionar à salada as suas especiarias aromáticas preferidas. Agora, muitos deles são vendidos na forma de kits prontos.

Misture a salada e você pode se sentar à mesa. Salada deliciosa com feijão, queijo e biscoitos estão prontos!

Salada com feijão, croutons e presunto

Os biscoitos há muito são reconhecidos como um ingrediente muito saboroso na salada de feijão. Muitas pessoas adoram essa combinação. Portanto, considere outra opção com biscoitos. Vamos adicionar presunto desta vez. Vai ter um gosto bom? Necessariamente. Em vez de presunto, você pode levar outros tipos de carne defumada cozida: presunto, lombo, carbonada. Também ficará muito gostoso.

Com biscoitos, total liberdade. Ao experimentar diferentes saladas com feijão, percebi que tanto os croutons brancos quanto os croutons pretos são ótimos. Leve sempre aqueles que você e seus convidados e familiares adoram comer. Você pode até levar biscoitos Borodino. Na minha opinião, os croutons com sabor de alho são bem adequados.

Você vai precisar de:

• feijão vermelho - 200 gramas (1 lata),
• presunto - 200 gramas,
• tomate - 1 unidade,
• biscoitos de centeio - 150 gramas,
• verdes - 50 gramas,
• maionese - 3-4 colheres de sopa,
• Sal e pimenta a gosto.

Culinária:

Com feijão para essa salada, praticamente não há problemas. Levamos feijão enlatado comum da loja, pois há uma grande seleção de um grande número de fabricantes diferentes e a preços diferentes. Todos encontrarão de acordo com o gosto e a carteira.

Abra o feijão e escorra o caldo, coloque em uma saladeira adequada.

O presunto ou outra carne defumada deve ser cortado em pequenos palitos ou cubos. Corte também o tomate em cubos. Se houver muito suco no meio, pode-se retirá-lo para não deixar a salada muito aguada. Escolha tomates mais carnudos para essa salada.

Pique finamente as verduras e você pode misturar a salada. Tempere com maionese e sal a gosto. E depois disso, coloque os biscoitos para que fiquem crocantes.

Embora, às vezes, as pessoas também gostem de croutons macios, que já foram encharcados com todos os sabores e sucos da salada.

Sirva uma salada com feijão e presunto aos convidados, é um prazer comer!

Salada com feijão, pimentão, pepino e tomate

Se considerarmos uma salada com feijão sem o uso de ingredientes de carne, essa opção é adequada para nós. Pimenta búlgara, tomate, pepino e cebola. Essa salada pode honestamente ser considerada magra e vegetariana e comê-la nos períodos de tempo apropriados.

Esta salada também pode ser um excelente acompanhamento para pratos de carne. Mas também é muito gratificante por si só, graças ao feijão.

Outra diferença desta salada das demais a favor do seu baixo teor calórico é que não utiliza maionese. Em vez disso, vamos temperar com azeite e acidificar levemente com suco de limão.

Você vai precisar de:

• feijão vermelho - 2 latas,
• pimentão vermelho - 1 grande,
• pimentão verde - 1 pc,
• tomate - 1 grande ou 2 menores
• cebola - 1 peça,
• azeite - 3 colheres de sopa,
• suco de limão ou vinagre de vinho - 1 colher de sopa,
• Sal e pimenta a gosto.

Culinária:

Preparar esta salada não é nada difícil. O feijão já está pronto, o principal é retirá-lo do pote e escorrer o caldo em que está enlatado.

A pimenta deve ser limpa do núcleo com sementes e cortada em pedaços pequenos. Pique o tomate também.

Pique finamente a cebola, se estiver muito amarga, escalde-a com água fervente e deixe-a em água por 2 minutos. A amargura desaparecerá.

O feijão é um membro da família das leguminosas, que está incluída em quase todos os sistemas.

Muitos cultivam por conta própria, mas hoje quero dar algumas receitas de saladas simples de feijão nas quais serão enlatadas. Isso economiza muito tempo e as saladas são preparadas em apenas 10 minutos.

Considero o curto tempo de cozedura um dos fatores importantes que permite não passar o dia todo na cozinha para cozinhar pratos “corretos e saudáveis”.

Curiosamente, a maioria das pessoas usa o feijão em sua dieta de maneira incorreta.

O fato é que o feijão é rico em proteína vegetal, o que às vezes é enganoso e quem emagrece o inclui na dieta a base de acreditar erroneamente que está comendo proteína pura. Isto está errado. Só porque os feijões são ricos em proteínas, não significa que eles não tenham carboidratos. Comer. E muitos.

100 gramas de feijão (enlatado) contêm 6,7 gramas de proteína, 0,3 gramas de gordura e 17,4 gramas de carboidratos. Conteúdo calórico: 99 kcal / 100 gr

Portanto, não se confunda. O feijão é um produto maravilhoso e saudável. Mas deve ser usado corretamente.

Salada com feijão enlatado, picles e linguiça

Francamente, a maioria das receitas tem pouco em comum com uma dieta saudável, mas se você precisar cozinhar com pressa, elas serão uma alternativa muito melhor aos bolinhos comprados em lojas.

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 150 gr
• Feijão branco enlatado - 150 gr
• Cebola - 1/2 unidade
• Linguiça Defumada - 100 gr
• Pepinos em conserva - 80 gr
• Nozes (opcional) - 2 colheres de sopa
• Maionese (ou creme de leite) - a gosto
• Verduras - a gosto

Culinária:

A receita é muito simples e basta picar e misturar os ingredientes. Mas há um pequeno truque para o feijão.

Quando você o tira do frasco, ele está coberto por um líquido viscoso.

Para eliminá-lo, coloque o feijão em uma tigela, cubra com água fervente e mexa. A aparência dos grãos melhorará drasticamente.

Depois disso, o feijão pode ser transferido para um prato e usado em cozimento posterior.

Use este truque sempre que cozinhar com feijão enlatado.

Ao feijão, junte a linguiça cortada em tiras e os pepinos salgados (ou em conserva), a cebola picadinha e as nozes trituradas

Resta apenas temperar a salada com maionese ou creme de leite e misturar bem.

Imediatamente após a mistura, a salada está pronta para comer. Como a composição inclui pepinos em conserva e feijão enlatado, não é necessário adicionar sal.

Se alguma salada incluir feijão enlatado, experimente antes de salgar. É provável que haja sal suficiente nele.

Bom apetite!

Salada de feijão vermelho com pepino fresco, linguiça cozida e cenoura

O segredo do sucesso de qualquer salada está na combinação certa de sabores. E se a linguiça defumada combina melhor com picles, então é melhor misturar linguiça cozida com fresca.

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 200 gr
• Bolachas - 100gr
• Salsicha cozida - 150 gr
• Cebola - 1 unid.
• Cenouras - 2 unid.
• Pepino - 1 unid.
• Alho - 1 dente
• Maionese - 150gr

Culinária:

Cortamos a cebola e a linguiça em cubos pequenos, esfregamos as cenouras em um ralador grosso e as fritamos. Para isso, coloque-os em uma frigideira pré-aquecida com um pouco de óleo vegetal e frite, mexendo sempre, até que a cebola adquira uma tonalidade dourada.

Espalhamos a fritura pronta em papel toalha para que absorva o excesso de gordura e deixamos esfriar um pouco.

Combinamos pepinos em cubos, biscoitos, frituras e feijões enlatados em uma tigela.

Não se esqueça de pré-lavar o feijão com água fervente.

Regue a salada com maionese, misture e está pronto. Bom apetite!

Salada de Feijão em Conserva com Frango e Queijo

Mas esta é uma salada verdadeiramente dietética, que pode ser incluída com segurança no menu para perda de peso. A composição mais útil sem impurezas desnecessárias.

Ingredientes:

• Peito de frango cozido - 1 unid.
• Pepino - 1 unid.
• Queijo duro - 100-120 gramas
• Cebola - 1/2 cabeça
• Creme de leite ou iogurte natural - a gosto

Culinária:

Cebola, frango cozido e pepino descascado cortado em cubos pequenos. Esfregamos o queijo em um ralador grosso.

Adicione esses ingredientes um a um ao feijão lavado.

Colocamos creme de leite ou iogurte natural por cima, misturamos e a salada está pronta. Bom apetite!

Salada com feijão, alho, croutons e milho enlatado

Ingredientes:

• Feijão vermelho no próprio suco - 1 lata
• Milho enlatado - 1 lata
• Queijo duro - 150 gr
• Ovos cozidos - 3 unid.
• Alho - a gosto;
• Maionese - a gosto
• Croutons - 2 punhados

Culinária:

Despeje o feijão e o milho em uma peneira, despeje a água quente e coloque em um prato.

Adicione o queijo ralado grosso.

Pique finamente os ovos cozidos com uma faca ou cortador de ovos. Adicione à salada. Colocamos maionese e misturamos tudo bem.

Despeje os croutons por cima e a salada está pronta. Bom apetite!

Receita rápida de salada com feijão, cogumelos e alho

Para preparar esta salada, precisamos de uma lata de feijão vermelho enlatado e uma lata de champignon picado em lata. Portanto, por brevidade, essa salada às vezes é chamada de "dois potes".

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata
• Cogumelos champignons enlatados picados - 1 lata
• 1 colher de maionese
• 1-2 dentes de alho
• ramo de salsa

Culinária:

Despeje os cogumelos e o feijão em um prato.

Pique finamente as verduras e coloque no mesmo prato. Esprema o alho ali com um espremedor de alho.

Adicione uma colher de maionese e misture tudo bem.

Salada pronta.

Para uma bela apresentação, você pode colocá-lo em um prato de salada.

Receita em vídeo de salada de feijão com molho de tomate

Um dos tipos de feijão enlatado é o molho de tomate. Sua peculiaridade é que o feijão não é conservado em água com sal, mas, adivinhou, em molho de tomate. É muito saboroso e é uma pena fundi-lo. Portanto, aqui está uma receita de vídeo para você nesse caso.

Com tantas opções para um lanche rápido e delicioso, tenho certeza que você incluirá o feijão na sua alimentação com certeza.

Obrigado pela sua atenção.

Salada com feijão branco enlatado será uma ótima decoração para sua mesa. Essa salada, via de regra, é preparada muito rapidamente, pois o ingrediente mais importante já está pronto.

O feijão branco é muito usado em saladas turcas e mexicanas. Além disso, parece que o ingrediente é o mesmo, mas o sabor mostra claramente como esses países são diferentes. Portanto, mesmo que você faça duas saladas de feijão branco, elas serão muito diferentes.

E para que o sabor açucarado do suco de feijão enlatado não interfira na salada, certifique-se de enxaguar o feijão enlatado antes de cozinhar. E para que não haja excesso de líquido na salada, jogue o feijão em uma peneira ou peneira.

Como preparar uma salada com feijão branco enlatado - 15 variedades

Uma salada muito saborosa, que sempre pode ser preparada às pressas. O principal é pré-cozinhar o feijão.

Ingredientes:

• Cebola - 1 unid.
• Pimenta doce - 1 unid.
• Manteiga - 100 g
• Alho - 4 dentes.
• Óleo vegetal
• pasta de tomate
• Vinagre.

Culinária:

Limpamos a cebola e esfregamos em um ralador fino. Limpamos o alho e esfregamos no ralador. Cortamos finamente as verduras.

Retire as sementes da pimenta e pique finamente. Misture feijão cozido, pimentão, vinagre de vinho, extrato de tomate, óleo vegetal, vinagre de vinho, cebola, alho, ervas. Misture tudo muito bem e leve à geladeira para esfriar.

Bom apetite.

Piyaz é uma salada tradicional turca que não é apenas muito satisfatória, mas também muito saborosa.

Ingredientes:

• Feijão branco enlatado - 500 g
• cebola verde
• Salsinha
• Tomate - 1 unid.
• Ovos de galinha - 2 unid.
• Azeitonas - 10-15 unid.
• Suco de meio limão

Culinária:

Despeje o feijão com um copo de vinagre. Pique finamente o tomate. Ovos cozidos. Pique finamente os verdes. O feijão deve ser embebido em vinagre, levará cerca de 15 a 20 minutos. Depois colocamos o feijão em uma peneira, assim que acabar o excesso de líquido, mandamos o feijão para a saladeira. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, sal, despeje o óleo e o suco de limão. Decore a salada com pedaços grandes de ovos e azeitonas.

Preparar esta salada, porém, além de comer, é um prazer.

Ingredientes:

• Pepino em conserva - 4 unid.
• Cenoura - 1 unid.
• Ovos - 3 unid.
• Cebola - 1 unid.

Culinária:

Ferva as cenouras, descasque e corte em pedaços pequenos. Descasque a cebola e corte em cubos pequenos. Pepinos cortados em pedaços pequenos. Ovos cozidos, descasque e corte em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Bom apetite.

Uma salada muito satisfatória e simples para os amantes do feijão.

Ingredientes:

• Salsicha - 200 g
• Cebola - 1 unid.
• queijo duro - 50 g
• Pepino - 1 unid.
• vegetação

Culinária:

Corte a salsicha em cubos. Três queijos em um ralador grosso. Escorra o feijão em uma peneira para escorrer o suco. Descasque a cebola e corte em cubos pequenos. Pique finamente o pepino. Nós cortamos verduras. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Bom apetite.

Essa salada pode ser servida no almoço ou jantar durante a semana, ou você pode decorar e servir em uma mesa festiva.

Ingredientes:

• Repolho de Pequim - 1 unid.
• Ovos - 4 unid.
• Pepinos - 2 unid.
• Feijão branco enlatado - 1 unid.

Culinária:

Ovos cozidos. Pique finamente o repolho chinês. Pepinos cortados em cubos. Quando os ovos estiverem completamente frios, descasque-os e corte-os em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Bom apetite.

Um prato lindo e muito saboroso, que, além disso, é preparado muito rapidamente.

Ingredientes:

• Cebola roxa - 0,5 unid.
• Feijão branco enlatado - 250 g
• Atum enlatado - 200 g
• Tomates cereja - 10 unid.
• vegetação
• Suco de meio limão
• Mostarda - 10

Culinária:

Corte a cebola roxa em tiras.

Divida o atum em fibras. Lave o feijão em água fria. Corte os tomates cereja ao meio. Lave e seque as verduras. Pique finamente os verdes. Misture a mostarda, óleo, suco de limão, pimenta, sal, misture tudo bem. Vestir a salada com molho. Bom apetite.

Bom apetite.

Para tornar esta salada ainda mais saborosa e suculenta, misture o creme de leite e a maionese em proporções iguais.

Ingredientes:

• Peito de Frango - 100g
• Feijão branco enlatado - 200 g
• Batatas - 2 unid.
• Cenoura - 1 unid.
• Cebola - 1 unid.
• Ovos - 3 unid.

Culinária:

Primeiro de tudo, vamos preparar os ingredientes. Para fazer isso, ferva o filé de frango, o feijão, a batata e os ovos. Após o resfriamento completo, desmontamos o filé de frango em fibras e fritamos em um pouco de óleo. Descasque as batatas e corte em cubos pequenos. Descasque os ovos e corte em cubos pequenos. Limpamos as cenouras e três em um ralador grosso. Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos. Pique finamente os verdes. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese e creme de leite. Você pode temperar a salada com sal e pimenta, se quiser.

Bom apetite.

Para tornar a salada saborosa, não é necessário usar alguns ingredientes exóticos, basta combinar nela os produtos mais deliciosos e frescos.

Ingredientes:

• talos de aipo - 100 g
• Cenoura - 100 g
• Feijão branco enlatado - 100 g
• Cebola roxa - 0,5 unid.
• Alho - 50 g
• Cebola branca - 100 g
• Vinagre

Culinária:

Descasque as cenouras e corte em tiras bem finas. Aipo cortado em meias argolas. Limpamos as cebolas brancas e roxas, cortadas em penas. Misture todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com vinagre e azeite

A salada é simples e não original, mas é muito saudável e em tempo integral.

Ingredientes:

• Feijão vermelho - 100 g
• Feijão branco enlatado - 100 g
• Salsinha - 1 maço
• Dill - 1 maço
• Cebolinha - 1 maço
• Alho - 2 dentes.

Culinária:

Como você sabe, o feijão leva muito tempo para cozinhar. Para encurtar o tempo de cozimento, você pode mergulhá-lo durante a noite em água limpa filtrada. Após enxágue e leve ao fogo para ferver. Enquanto o feijão cozinha, pique finamente as verduras. Você pode adicionar mais alho ou recusá-lo completamente. Escorra o feijão branco enlatado em uma peneira para escorrer o suco.

Depois que o feijão esfriar, misture com as ervas, acrescente o alho, o sal e a pimenta. Tempere a salada com azeite.

Bom apetite.

Salada mexicana nas melhores tradições de Don Carlos.

Ingredientes:

• Feijão branco enlatado - 100 g
• Milho - 100 g
• Feijão preto - 100 g
• Feijão vermelho -100 g
• Pimenta vermelha - 1 unid.
• Pimenta verde - 1 unid.
• Cebola roxa - 1 unid.
• Limão
• Açúcar - 20g
• Cominho
• Pimentão vermelho
• coentro

Culinária:

O feijão pode ser usado enlatado ou fresco. Então o feijão precisa ser cozido. De qualquer forma, coloque o feijão e o milho em uma peneira. Pique finamente a cebola. Limpamos a pimenta das sementes e cortamos em cubos. Misture todos os ingredientes.

Agora vamos preparar o molho.

Role o limão e esprema o suco dele. Esprema o suco de um quarto de limão. Misture o suco de limão e lima com o óleo. Moer a zira, o cominho e a pimenta vermelha em um almofariz e adicionar ao molho. Esmague o alho e adicione ao molho. Misture tudo bem, acrescente o açúcar e misture bem novamente. Retiramos grandes pedaços de alho do molho e temperamos a salada.

Bom apetite.

Uma salada muito simples e saborosa da categoria de um hóspede na soleira da porta ou mingau de machado.

Ingredientes:

• Cenoura - 1 unid.
• Cebola - 1 unid.
• Pepinos em conserva - 5 unid.
• Alho
• Biscoitos

Culinária:

Escorra o feijão em uma peneira para escorrer o líquido. Cebola cortada em pedaços pequenos. Três cenouras em um ralador grosso. Despeje um pouco de óleo em uma frigideira e frite a cebola e a cenoura até ficarem macias. Pepinos cortados em pedaços pequenos. Vamos misturar todos os ingredientes.

Tempere com maionese e acrescente o alho.

Adicione os croutons antes de servir para que não percam o sabor.

Bom apetite.

O nome da alface vem da aparência colorida da alface.

Ingredientes:

• Feijão branco enlatado - 300 g
• Feijão vermelho enlatado - 300 g
• Milho enlatado - 200 g
• Tomates - 2 unid.
• Repolho - 300 g
• vegetação

Culinária:

Jogue a comida enlatada em uma peneira. Corte o tomate em cubos. Pique finamente o repolho. Vamos misturar todos os ingredientes. Corte os verdes e adicione à salada. Tempere a salada com maionese e sal.

Misture bem.

Bom apetite.

Salada muito característica e incrivelmente saborosa.

Ingredientes:

• Feijão branco enlatado - 200 g
• Carne de Vaca - 300 g
• Coentro - 1 maço
• Alho - 3 dentes

Culinária:

Para tornar a salada especialmente saborosa, ferva a carne com temperos. Primeiro, limpamos a carne dos filmes e do excesso de gordura, enchemos com água e adicionamos pimenta da Jamaica, louro, sal, tomilho. Cozinhe a carne até ficar macia, retirando a espuma de vez em quando. Escorra o feijão em uma peneira e transfira para uma saladeira. Depois que a carne esfriar completamente, corte em cubos. Pique finamente o alho. Pique finamente os verdes. Tempere a salada com maionese e misture bem.

Bom apetite.

Uma salada muito tenra e saborosa que vai alegrar a sua mesa festiva.

Ingredientes:

• Pêra - 2 unid.
• Feijão branco enlatado - 1 lata
• Peito de Frango - 200 gr
• vegetação

Culinária:

O peito de frango deve ser fervido até ficar macio.

Para deixar a carne de frango da salada ainda mais saborosa, cozinhe com louro e pimenta da Jamaica.

Após o resfriamento completo, desmontamos a carne em fibras. Jogamos o feijão na peneira, deixamos o suco escorrer. Descasque a pêra do miolo. Corte a pera em cubos pequenos. Pique finamente os verdes. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Uma opção muito interessante para preparar uma salada com conservas de peixe. Delicioso, simples e não é caro.

Ingredientes:

• Feijão branco enlatado - 1 lata
• Pepino fresco - 1 unid.
• Batatas - 2 unid.
• Pimenta amarela - 1 unid.
• vegetação
• Sardinela - 1 banco
• folhas de alface

Culinária:

Ferva as batatas.

Você pode cozinhar batatas mais rápido. Colocamos as batatas em um saco salafan, fazemos furos e amarramos. Enviamos a embalagem ao micro-ondas e ligamos por 10 minutos.

Pepino cortado em tiras finas. Pimenta cortada em cubos. Lave o feijão em água corrente e escorra em uma peneira para tirar o excesso de líquido. Lave as folhas de alface e rasgue em pedaços pequenos. Cortamos finamente as verduras. Amasse o peixe em uma jarra com um garfo. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite. Bom apetite.

Qualquer dona de casa deve saber cozinhar uma salada de feijão, porque ajuda quando não há nada para servir e é preciso preparar um aperitivo rápido. É feito com ingredientes prontos, mas os gourmets podem conservar o feijão em casa por conta própria, escolhendo seus temperos preferidos. Se você usar cozido, o prato terá um sabor mais delicado.

receitas de salada de feijão vermelho

Uma receita simples de salada de feijão vermelho pode ser encontrada em qualquer lugar, pois este prato tem muitas variações. A base do prato é o feijão: enlatado, em óleo ou em molho de tomate, ou cozido é adequado. Algumas donas de casa fazem os preparativos em casa. Porém, para obter uma deliciosa salada de feijão vermelho, é preciso abordar com responsabilidade a escolha dos demais componentes. Repolho de Pequim, palitos de caranguejo, batatas cozidas, croutons e pepinos vão bem com ele. Maionese, creme azedo com especiarias, azeite pode servir como molho.

Se você comprar alimentos enlatados, procure produtos de um fabricante confiável. Você pode usar feijões cozidos: em seguida, escolha feijões grandes, carnudos e bonitos, com casca densa. Para tornar o feijão mais macio e macio, antes de cozinhar, o tratamento térmico deve ser embebido por algumas horas (de preferência durante a noite) em água fria. Essa técnica reduzirá o tempo de cozimento e preservará o formato e a textura do feijão, caso contrário ele pode ferver e virar um purê.

É melhor cozinhar sem temperos, para depois temperar a gosto. Após o cozimento, certifique-se de enxaguar o feijão com água, retirando o excesso de amido, deixe o líquido escorrer - o melhor é jogar em uma peneira. Antes de preparar o lanche, espere o feijão esfriar: se colocá-lo em um prato quente, o feijão gruda e transforma o prato em uma massa nada apetitosa.

Com bolachas

Um prato saboroso e satisfatório é a salada de feijão com biscoito, que pode substituir um almoço ou jantar completo. Se quiser uma salada picante de feijão vermelho, acrescente alho, cebola. Se desejar, você pode colocar presunto, ovos cozidos. O molho é preferencialmente maionese, mas se quiser fazer um prato magro, opte pelo azeite. Você pode decorar com ervas frescas.

Ingredientes:

• alho - 3 dentes;
• feijão vermelho enlatado em seu próprio suco - uma lata;
• biscoitos de centeio - um pacote;
• óleo vegetal - 70 ml;
• cebola - ½ unid.;
• maionese - 50 g.

Método de cozimento:

1. Escorra o líquido da comida enlatada, despeje o feijão em uma saladeira.
2. Corte a cebola em rodelas finas, frite no óleo até dourar, despeje em uma travessa. Adicione o alho esmagado a ele.
3. Tempere com sal, pimenta, tempere com maionese.
4. Pouco antes de servir, adicione os croutons para que não tenham tempo de embeber. Em vez de biscoitos comprados, você mesmo pode fritar a torrada - de pão de centeio ralado com alho, ervas da Provença.

Com Frango

Farta, riquíssima no sabor é a salada de frango com feijão, que também tem um visual atraente: combinação de tinto com verduras, arroz integral e carne branca. Sua obra-prima da culinária gourmet certamente agradará aos hóspedes que desejam conhecer o segredo de um aperitivo espetacular.

Ingredientes:

• peito de frango - 500 gramas;
• arroz integral - um copo;
• cebolinha - um monte;
• feijão vermelho enlatado - 400 g;
• pimenta malagueta - uma vagem;
• vinagre de vinho branco - ¼ xícara;
• tomates - 6 unid.;
• azeite -20 ml.

Método de cozimento:

1. Ferva o arroz, legal.
2. Ferva o frango, retire os ossos e a pele. Em seguida, corte em tiras finas.
3. Pique os tomates, corte a cebola em rodelas e o pimentão em tiras.
4. Escorra o suco dos alimentos enlatados e enxágue bem em água corrente fria.
5. Misture todos os ingredientes, tempere com vinagre, azeite. Sal a gosto.

Salsicha

O sabor original distingue a salada com feijão e linguiça de todos os outros tipos. O sabor picante e defumado das carnes defumadas abre o apetite, enquanto a combinação de feijão, carne e cogumelos cria uma refeição farta. Além disso, o aroma picante das especiarias fornecidas nesta receita irá aquecê-lo perfeitamente no inverno. O prato será um ótimo lanche para um copo de cerveja preta.

Ingredientes:

• linguiça meio defumada - 0,35 kg;
• champignon picado em conserva - uma jarra;
• uma mistura de pimenta preta e branca - uma pitada;
• azeite - 20 ml;
• alho - 0,5 dentes;
• maionese - 50 ml.

Método de cozimento:

1. Corte a linguiça em cubos, misture com as conservas, previamente jogadas em uma peneira. Se quiser cozinhar um prato menos gorduroso, escolha presunto ou peito defumado.
2. Tempere a mistura com azeite, alho esmagado, pimenta moída e maionese.
3. Ao servir, decore com ervas, se desejar.

Com tomate

Uma salada com feijão e tomate tem um sabor picante sutil com um toque de doçura. É preferível usar tomate cereja, pois a aparência atraente dos pequenos tomates permitirá fazer não só um prato saboroso, mas também bonito. O aroma memorável do azeite, saturado com a adstringência do alecrim e com um leve sabor cítrico, vai realçar bem o sabor dos componentes principais.

Ingredientes:

• tomate cereja - 15 unid.;
• feijão vermelho enlatado - 200 g;
• salsa - um monte;
• azeite - 45 ml;
• alho - 3 dentes;
• alecrim - um raminho;
• açúcar - uma pitada;
• suco de limão - 25 ml.

Método de cozimento:

1. Faça um molho perfumado: pique o alho, junte com o alecrim no azeite. Aqueça levemente a mistura no fogo e deixe por meia hora. Em seguida, retire o raminho de alecrim.
2. Adicione açúcar, suco de limão e outras especiarias lá.
3. Corte os tomates ao meio, pique as verduras, misture com comida enlatada.
4. Tempere com azeite e especiarias e deixe por 10 minutos para absorver o aperitivo, em seguida, sirva.

Tbilisi com carne

Um prato popular da Geórgia é a salada Tbilisi com feijão vermelho e carne bovina, que se distingue pelo sabor específico das especiarias nacionais. Temperar lúpulo-suneli, coentro e nozes conferem ao prato um sabor requintado e um aroma reconhecível. Além disso, a combinação de carne e leguminosas cria um prato farto que substitui perfeitamente o almoço ou o jantar.

Ingredientes:

• alho - 2 dentes;
• lúpulo-suneli - 10 g;
• carne bovina - 0,2 kg;
• feijão vermelho enlatado - uma lata;
• cebola roxa - 1 unid.;
• pimentão - 1 unid.;
• nozes - 50 g;
• coentro - um cacho;
• azeite - 75 ml;
• vinagre de vinho - 15 ml.

Método de cozimento:

1. Carne (é melhor escolher um filé), ferva, esfrie, corte em cubos.
2. Corte a cebola em meias rodelas e mergulhe em água fervente por dois minutos para ficar macia.
3. Corte a páprica em tiras, pique o alho e o coentro. Pique as nozes em pedaços pequenos com uma faca ou martelo.
4. Escorra a comida enlatada em uma peneira.
5. Misture todos os ingredientes, tempere com sal, pimenta do reino, lúpulo suneli.
6. Regue com uma mistura de azeite e vinagre de vinho.

Com cogumelos

Um sabor agradável e reconhecível distingue-se por uma salada de feijão com cogumelos, para a qual se pode levar champignons, chanterelles, cogumelos ostra ou porcini. Qualquer cogumelo que você colher ou comprar no mercado é adequado para a estação. É preferível escolher o azeite como tempero do prato, para não interromper o sabor delicado dos componentes principais com a maionese. Cebolas, ervas, ovos cozidos complementam bem o aperitivo.

Ingredientes:

• cogumelos - 500 g;
• feijão vermelho cru - 150 g;
• cebolas - 2 cabeças;
• ovo - 2 unid.;
• óleo vegetal - 30 ml.

Método de cozimento:

1. Mergulhe o feijão em água fria por 4 horas. Em seguida, ferva até ficar cozido (cerca de uma hora), coloque em uma peneira e deixe esfriar.
2. Pique a cebola com os cogumelos, frite no óleo até que a umidade evapore completamente.
3. Ferva os ovos, esfregue, coloque no fundo da saladeira. Deite os restantes ingredientes por cima, tempere com sal e pimenta.
4. Regue com azeite, sirva com ervas.

Com fígado

Outro prato farto que satura bem o corpo é a salada de feijão com fígado. Para isso, pode-se levar miudezas de porco, frango ou boi, que devem ser limpas dos filmes e depois fervidas até ficarem macias. A combinação de cenoura, cebola e temperos deixará o prato mais perfumado e suculento. Pode rechear o aperitivo com maionese tradicional ou iogurte natural com especiarias se estiver de dieta.

Ingredientes:

• feijão vermelho - um copo;
• fígado de galinha - 0,2 kg;
• cenouras - 3 unid.;
• cebola - 2 unid.;
• pimenta vermelha - uma pitada;
• maionese - 50 ml;
• manteiga - 20 g.

Método de cozimento:

1. Ferva as leguminosas até ficarem macias, escorra a água, tempere com manteiga.
2. Corte o fígado em pedaços, refogue na manteiga, acrescente a cebola picada, a cenoura ralada ali. Sal, pimenta.
3. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, tempere com maionese.
4. Sirva com salsa.

com milho

Uma receita simples e rápida é a salada de feijão com milho, cujo segredo é o uso exclusivo de produtos enlatados. Você pode cozinhar esse prato em questão de minutos, por isso é recomendável incluí-lo no cardápio diário ou servir convidados inesperados, você pode até cozinhá-lo ao ar livre como um acompanhamento rápido para churrasco.

Ingredientes:

• servidorat - 0,3 kg;
• feijão vermelho enlatado - uma lata;
• milho enlatado - lata;
• ervilhas verdes - banco;
• maionese em azeite - 50 ml.

Método de cozimento:

1. Abra toda a comida enlatada, coloque em uma peneira.
2. Corte o servelat em tiras. Se desejar, você pode substituí-lo por qualquer linguiça defumada, presunto, peito ou até mesmo abandonar o componente de carne.
3. Tempere o prato com pimenta, tempere com maionese.
4. A salga não é necessária, porque os temperos contidos na comida enlatada darão um sabor brilhante por conta própria.

Salada com feijão e queijo

Uma salada com feijão e queijo será o prato dietético mais delicioso se temperar não com maionese, mas com creme de leite ou iogurte natural com suco de limão. Devido à combinação de legumes fartos, tomate picante e queijo gourmet, o aperitivo fica ótimo, tem aroma delicado e sabor rico. É perfeito para um lanche leve.

Ingredientes:

• feijão vermelho enlatado - 0,4 kg;
• tomates - 2 unid.;
• queijo - 85 g;
• alho - 2 dentes;
• salsa - um monte;
• maionese - 50 ml.

Método de cozimento:

1. Escorra a salmoura da comida enlatada e enxágue com água corrente. Deixe a umidade escorrer.
2. Corte os tomates em cubos, rale o queijo grosseiramente, passe o alho por uma prensa, pique a salsa.
3. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta.
4. Preencha com maionese.
5. Na hora de servir, decore com salsinha, cenoura cozida ou ovos de codorna cozidos, se desejar.

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