Piroqları yağda tavada necə qızartmaq olar. Qızardılmış maya xəmir piroqları


Bir qızartma qabda qızardılmış tortlar üçün uğurlu xəmir unu isti su, bitki yağı və duz ilə qarışdırmaqla əldə edilir. Nəticə mayasız xəmirdir, ən azı 20 dəqiqə yoğrulursa, yüngül və havadar olacaq. Xüsusilə qabartma tozu əlavə etsəniz. Qızardılmış pirojnalar üçün maya xəmiri asanlıqla soda əlavə etməklə kefirlə hazırlanmış xəmirlə əvəz edilə bilər. Tərkibində daha az kalori var və əzəmət heç bir şəkildə aşağı deyil.

Qızardılmış pasta xəmir reseptlərində ən çox istifadə edilən beş inqrediyent bunlardır:

Bir qayda olaraq, maya düz bir üsulla hazırlanır, yəni bütün məhsullar dərhal bir-biri ilə qarışdırılır. Əvvəlcə maya, şəkər və duz suda seyreltilir. Bu qarışıq una daxil edildikdən sonra incə bir ələkdən süzülür. İçinə bitki yağı tökülür. Kütləni bir yarımdan iki dəfə yüksələnə qədər isti saxlamaq lazımdır. Qızardılmış tortlar üçün xəmir üçün bu resepti tez adlandırmaq olmaz - hazırlamaq üçün çox saatlar lazımdır. Nəzərə almaq olar ki, belə yarımfabrikat sonradan istifadə üçün dondurulur. Düzdür, onu yalnız bir dəfə əridə bilərsiniz - bundan sonra onu təyinatı üzrə istifadə etməlisiniz.

Mayasız qızardılmış tortlar üçün xəmirə ehtiyacınız varsa, kefirdən istifadə edə bilərsiniz. Yüngül, hazırlamaq asan və tezdir. Və tərkibi mayaya çox bənzəyir. Tərkibləri eynidır, lakin göbələklər yoxdur. Onun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, xəmir yoğrulan kimi piroqları hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bundan əlavə, dondurucuda da saxlaya bilərsiniz.

Qızardılmış tortlar üçün ən sürətli beş xəmir resepti:

Ailənizi sevindirmək üçün qızardılmış tortlar üçün xəmiri necə hazırlamaq olar? Yalnız xəmirə diqqət yetirməməlisiniz - doldurma daha az vacib deyil. Kiçik bir hiylə var:

çöldə yox içərisində olanın dadını və quruluşunu vurğulamaq istəyirsinizsə, piroqlar üçün xəmiri çox incə açın və çoxlu içlik əlavə edin.
xəmir o qədər yaxşı alınsa ki, onu "doldurmaq" ayıbdırsa, daha az içlik əlavə edin və xəmiri daha qalın yaymaq olar

Dadlı tortlar üçün reseptlər

15 dəqiqə

220 kkal

5/5 (1)

Qızardılmış tortlar üçün tez xama xəmiri

Bizə lazım olacaq: silikon spatula, kasa, ələk.

Tərkibi

Pişirmə addımları


Xama ilə qızardılmış tortlar üçün xəmir üçün video resepti

Bu videodan siz xama və sudan istifadə edərək qızardılmış piroqlar üçün xəmir yoğurmağı öyrənə bilərsiniz. Baxın - inanılmaz dərəcədə sadədir!

Mayasız qızardılmış kefir piroqları üçün xəmir

  • Pişirmə vaxtı: 35 dəqiqə.
  • Bizə lazım olacaq: silikon spatula, ələk, kasa.

Tərkibi

Pişirmə addımları


Mayasız kefir ilə pasta xəmiri üçün video resepti

Qızardılmış kefir piroqları üçün xəmirin necə tez və asanlıqla hazırlanacağını öyrənəcəksiniz. Razılaşın: bu, soyuducuda olan kefir üçün əla istifadədir.

Qızardılmış zərdablı piroqlar üçün dadlı xəmir

  • Pişirmə vaxtı: 65 dəqiqə.
  • Bizə lazım olacaq: silikon spatula və ya taxta qaşıq, kasa, mətbəx dəsmal.

Tərkibi

Pişirmə addımları


Zərdab istifadə edərək qızardılmış tortlar üçün xəmir üçün video resept

Bu videodan siz qızardılmış piroqlar üçün zərdablı xəmir yoğurmağı öyrənəcəksiniz. Bir neçə sadə addımdan sonra siz ləzzətli və ya şirin doldurulma ilə əla piroqları qızartmaq olar.

Mayasız yumurta ilə qızardılmış tortlar üçün xəmir

  • Pişirmə vaxtı: 65 dəqiqə.
  • Bizə lazım olacaq: taxta qaşıq, qab.

Tərkibi

Pişirmə addımları


  • Xəmir yoğurmaq üçün müxtəlif faiz yağlı süd məhsulları uyğun gəlir.
  • Unun miqdarı fərqli ola bilər. Hamısı buğda ununun növündən və keyfiyyətindən asılıdır.
  • Xəmir yumşaq çıxmalı və əllərinizə bir az yapışmalıdır.
  • Süd məhsulları soda söndürməkdə əladır, ona görə də sirkə əlavə etməyə ehtiyac yoxdur.

Bişirməyə çox az vaxtım olanda seçirəm. Onlar çox tez və asanlıqla hazırlanır. Yumşaq və havadar piroqlar hazırlamaq üçün yoğururam. Bu növ xəmir şirin içlikləri olan piroqlar üçün idealdır.

Oruc zamanı anam həmişə onu yoğurur ki, bu da müxtəlif növ içliklərlə yaxşı gedir. Mən çox bəyənirəm. Gözəlliyi ondadır ki, onları ilin istənilən vaxtında hazırlamaq olar.

Dostlar, qızardılmış piroqlar üçün hansı xəmir variantlarından istifadə edirsiniz? Faydalı bir şey qeyd etməmişiksə, bu barədə şərhlərdə yazın ki, başqaları məsləhətlərinizdən istifadə etsinlər. Hər kəsə xoş iştaha!

Qızardılmış piroqlar uşaqlar və böyüklər üçün sevimli qəlyanaltı seçimlərindən biridir. Onlar müxtəlif ləzzətli içliklərlə ola bilər - ətdən şirinə qədər. Qızardılmış pirojnalar üçün havalı xəmir, eləcə də çəhrayı yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir. Özünüz üçün ən uyğun komponentləri seçərək optimal reseptə qərar vermək qalır.

Hazır yemək ağzınızda sanki əriyir. Xüsusilə belə xəmirdən hazırlanan piroqlar hələ də təzə və yumşaq olarkən. Onları hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 530-560 q süzülmüş ağ buğda unu, 270 ml tam yağlı süd, 1 yumurta, 25 q təzə maya, 60 ml hər hansı təmizlənmiş bitki yağı və eyni miqdarda su, 1 ç.q. duz, 1 osh qaşığı. Sahara.

  1. Maya barmaqlarınızla dərin bir qaba xırdalanır. Onlara şəkər, bir çimdik un və ilıq su göndərilir. Qarışıq bir az qarışdırılmalı və qalxmağa buraxılmalıdır.
  2. Ayrı bir qabda yumurtanı duzla döyün. Bu qarışığa bitki yağı və ilıq süd əlavə edilir.
  3. Maya ilə qabın üstündə sulu bir köpük görünəndə, onlar yumurta-süd kütləsinə köçürülə bilər. Tərkiblər yavaş-yavaş və çox diqqətlə qarışdırılır.
  4. Yalnız unu süzmək və xəmiri yoğurmağa başlamaq qalır. Bu proses kifayət qədər uzundur. Nəticədə xəmir hamar və homojen olmalıdır.
  5. Kütləvi isti bir yerə göndərilir. Xəmir iki dəfə qalxmalıdır. Təxminən bir saatdan sonra quru əllərlə yoğrulur və yenidən istiyə göndərilir.

Göstərilən miqdarda məhsuldan təxminən 23 standart piroq alacaqsınız.

Kefir xəmiri hazırlamaq üçün resept

Yağda qızardılmış tortlar üçün maya xəmiri də tam yağlı kefirlə hazırlana bilər. Həm şirin, həm də ləzzətli içliklərlə yaxşı uyğunlaşacaq. Lazım olacaq: 370 ml tam yağlı kefir, 580 q un, 16 q quru tez maya, 2 böyük toyuq yumurtası, 2 tsp. dənəvər şəkər və 1 tsp. duz.

  1. Kefir su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada qızdırılır.
  2. Süd məhsuluna şəkər əlavə edin və çəngəl ilə yumurtaları çalın.
  3. Sonra kefirə təxminən 150 q un əlavə edilir.
  4. Bu inqrediyentlərdən qalın xəmir qarışdırılır. Onunla konteyner film və ya təmiz bir dəsmal ilə örtülür və təxminən 25 dəqiqə isti yerə göndərilir.
  5. Göstərilən vaxtdan sonra xəmirin səthində kiçik baloncuklar görünsə, bu, maya kütləsinin işləməyə başladığını göstərir və narahat olmayın.
  6. Qalır ki, xəmirə bütün süzülmüş un və duzu xırda-xırda əlavə edib, sonra əllərinizə yapışmayan yumşaq xəmir yoğurun.
  7. İsti yerdə başqa 25 dəqiqədən sonra kütlə tamamilə istifadəyə hazırdır.

Quru maya və süd ilə xəmir

Bu xəmir resepti qızardılmış piroqlar üçün optimaldır. Bişmişlər üçün digər variantları seçmək daha yaxşıdır. Aşağıdakı məhsullardan istifadə etməlisiniz: 230 ml süd və su, bir neçə yumurta, 20 q quru maya, 900 q un (bir az daha lazım ola bilər), bir çimdik duz, yağ.

  1. Maya 50 ml isti suya dökülür və şəkərlə qarışdırılır. 12-15 dəqiqədən sonra qabın səthində tüklü bir qapaq görünməlidir.
  2. Dərin bir konteynerdə yumurtalar isti südlə yüngülcə döyülür, sonra kütlə yüksəlmiş maya və duz ilə qarışdırılır.
  3. Sonra, kiçik hissələrdə gələcək xəmirə süzülmüş un əlavə edə bilərsiniz.
  4. Kütləvi əl ilə yoğrulur.
  5. Xəmir kifayət qədər sərt, lakin elastik olmalıdır.
  6. Qalan şey onun səthini bitki yağı ilə yağlamaq və təxminən bir saat isti yerə göndərməkdir. Göstərilən vaxt keçdikdən sonra xəmirə un səpilmiş əl ilə yoğrulur və daha 25 dəqiqə istiyə qaytarılır.

Kütlə artıq gələcək tortlar üçün toplara yuvarlandıqda, onları başqa 12-15 dəqiqə "dincəlmək" üçün buraxmaq lazımdır. Bu zaman doldurmağa başlaya bilərsiniz.

Quru maya və su ilə tez resept

Əlinizdə süd yoxdursa, quru tez maya və içməli su ilə əla xəmir hazırlamaq olar. Bunu etmək üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə etməlisiniz: 750-800 q un, 11 q quru maya, 50 ml hər hansı bir bitki yağı, 50 q şəkər, 0,5 tsp. duz. Təxminən 450 ml suya ehtiyacınız var.

  1. Maya, şəkər və duz ilıq suya əlavə edilir. Qarışdırıldıqdan sonra kütlə 10-12 dəqiqə buraxılır. Bu müddət mayanın aktivləşməsi üçün lazımdır.
  2. Un süzülür və kərə yağı ilə qarışdırılır.
  3. Gələcək testin hər iki hissəsini birləşdirə bilərsiniz.
  4. Kütləvi yumşaq və yumşaq olana qədər ən azı 5-7 dəqiqə yoğrulmalıdır. Lazım gələrsə, daha çox un istifadə edə bilərsiniz.
  5. Nəticədə xəmir yapışqan filmə bükülür və təxminən 1 saat isti yerə göndərilir.
  6. Sonra, hər hansı bir doldurma ilə tortlar yarada bilərsiniz.

Xəmirin bu versiyası sobada dadlı yeməklər bişirmək üçün də uyğundur.

Xama xəmiri

Xama ilə hazırlanmış qızardılmış piroqlar ən yaxşı və ən uzun raf ömrünə malikdir. Reseptə görə istifadə etməlisiniz: 150 q az yağlı xama, 5 q quru maya, 450 q un, 250 q un, 270 ml su, 10 q şəkər, bir çimdik incə duz.

  1. Diqqətlə süzülmüş unun yarısı şəkər, duz və tez maya ilə qarışdırılır, ilıq su ilə tökülür və qarışdırılır.
  2. Kütlənin səthində baloncuklar görünənə qədər 15-17 dəqiqə isti yerdə dayanmalıdır.
  3. Göstərilən vaxtdan sonra xəmirə xama və qalan un əlavə edilir. Nəticədə yumşaq olmalıdır, lakin əllərinizə yapışmamalıdır.
  4. Pasta xəmiri, filmlə örtülmüş, ilk qalxana qədər isti bir yerə göndərilir (kütləvi təxminən ikiqat olacaq).

Yaranan pirojnaları isti yağa batırmaq lazımdır, əvvəlcə onlardan artıq unu silkələyin.

Qızardılmış kefir piroqları üçün beş dəqiqəlik xəmir

Bu pasta xəmirinin ən sürətli reseptidir. Bu sadədir və yalnız mövcud məhsulları ehtiva edir. Bu: 220 ml az yağlı kefir, 2 yumurta, 220 q un, 1 tsp. çörək soda (sirkə ilə söndürməyə ehtiyac yoxdur), 0,5 tsp. duz.

Kefir əlavə edilən sürətli beş dəqiqəlik xəmir yaş doldurma ilə birləşdirilə bilməz. Ancaq ondan ət, kələm, kəsmik, vetçina və pendir, eləcə də bir çox başqa məhsullarla piroq hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Dadlı pirojnalar hazırlamaq üçün düzgün texnologiyadan istifadə edərək yalnız xəmir yoğurmaq deyil, həm də dadlı içlik hazırlamaq lazımdır. Bu məhsulun özünü qızartma prosesi daha az əhəmiyyət kəsb etmir.

Yanlış qızardılmış piroqlar, xəmir yaxşı və içlik əla olsa belə, yeməyi tamamilə məhv edə bilər. Onların yanması və ya əksinə, içəridə çiy qalması ehtimalı var. Bunun qarşısını almaq üçün təcrübəli aşpazların tövsiyələrini nəzərə almaq vacibdir. Piroqları necə düzgün qızartmaq olar ki, çəhrayı, kifayət qədər qızardılmış və iştahaaçan olsun?

Piroqları tavada necə qızartmaq olar?

Beləliklə, burada müvəffəqiyyətli bir yeməyi əldə etmək üçün bəzi məsləhətlər var.

  1. Qızardılmış piroqların müvəffəqiyyətlə hazırlanmasının şərtlərindən biri yaxşı bir qızartma qabdır. Bu elementi qalın dibli və yapışmayan örtüklə seçmək yaxşıdır.
  2. Aşağı odda qızartmaq lazımdır və dərhal qabı qapaq ilə örtməyin, əks halda piroqlar kondensasiyanı udacaq və qızılı qəhvəyi qabıq əldə etməyəcəksiniz. Hər tərəfi 3-4 dəqiqə qızardın.
  3. İstilik qızartma səthini hərtərəfli qızdırmaq üçün kifayət olmalıdır. Yüksək temperatur piroqların artıq yağ çəkməməsini təmin edir. Tava kifayət qədər isti deyilsə və istiliyi artırmaq üçün bir yol yoxdursa, bitki yağına bir çay qaşığı sirkə əlavə edin. Bu, piroqları qızartmaq üçün səthin temperaturunu artırmağa kömək edəcəkdir.
  4. Piroqları qızartmaq üçün yağın kifayət qədər isti olub olmadığını yoxlamaq üçün diqqətlə bir neçə damcı su əlavə edə bilərsiniz. Maye dərhal buxarlanırsa və qabın altına düşmürsə, qızartma qabı hazırdır - yemək prosesinə davam edin.
  5. Qızardılmış tortların keyfiyyətini və dadını yaxşılaşdırmaq üçün bitki yağına təxminən 30% heyvan yağları (mal əti və donuz əti) əlavə etmək olar.
  6. Yağ aşağı keyfiyyətlidirsə və köpüklənməyə başlayırsa, bir çimdik duz bu prosesi müvəqqəti olaraq aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.
  7. Yağa diqqət yetirmək lazımdır, həddindən artıq istiləşmə keyfiyyətsiz piroqlara səbəb ola bilər. Tüstü qoxusu və acı bir dad alırlar. Çox vaxt bu məhsul ürək yanması və mədə narahatlığına səbəb olur.
  8. Kərə yağı ilə qızartmaq qərarına gəlsəniz, aşpazlar tavanı bitki yağı ilə yağlamağı məsləhət görürlər ki, bu da birincinin yanmasının və qaralmasının qarşısını alır.
  9. Yeməyə xüsusi bir dad vermək üçün günəbaxan yağına 3:1 nisbətində kərə yağı əlavə edə bilərsiniz.
  10. Piroqların ortada yumşaq və qızardılması üçün qızardılan və iştahaaçan qabığı olan kimi tavanın qapaqla örtülməsi və bir neçə dəqiqə qızardılması lazımdır.
  11. Piroqların daha az yağlı olmasını istəyirsinizsə, isti yağa bir xörək qaşığı araq əlavə etmək məsləhətdir. Və sonra, onları fritözdən çıxardığınız zaman, artıq yağ töküləcək.
  12. Qızartma zamanı sıçrayışları tavaya bir çimdik duz əlavə etməklə azaltmaq olar. Bu, hər yeni piroq partiyasını tavaya yerləşdirməzdən əvvəl edilməlidir.

Hələ uşaq olanda bizi kəndə nənəmizlə qalmağa göndərmişdilər. Çay ilə səhər yeməyi üçün sevilən birinin hazırladığı ətirli piroqlardan daha yaxşı bir şey düşünə bilməzsiniz. bir stəkan inək südü ilə birləşdirilir. Bu ləzzəti yaddaşınızdan çıxarmaq çətindir.

Hər kəsin mətbəxində soba yoxdur, amma bəzən həqiqətən evdə hazırlanmış tortlar istəyirsən. Bir çıxış yolu var - qovurma qabında qızardılmış maya piroqları. Pişirmə sürəti sizə sobanı unutduracaq!

Sizi kartof və şüyüd ilə havadar qızardılmış piroqlar hazırlamağa dəvət edirik. Onlar tamamilə hər hansı bir ölçüdə ola bilər, əsas şərt nazik xəmirdir. Tavada havadar, yumşaq və doyumlu piroqlar - şirniyyatdan bezmisinizsə, çaya nə lazımdır!

Piroqların yanmasının qarşısını almaq üçün xəmiri nazik şəkildə yaymaq, formalaşdırmaq və yarım saat dəsmal altında saxlamaq lazımdır. Yanğını daha kiçik edin. Sonra onlar yanmayacaq və yaxşı bişirəcəklər.

Kartof doldurulması üçün bizə təzə otlar lazımdır - şüyüd!

Bir qızartma qabda qızardılmış tortlar hazırlamaq üçün addım-addım təlimatları təklif edirik.

Xəmir inqrediyentləri

Seçim No 1 Lenten maya xəmir resepti

  • maya 25 q;
  • 300 ml isti su;
  • 1 xörək qaşığı. l. Sahara;
  • 0,5 ç.q. duz;
  • 1 xörək qaşığı. bir qaşıq bitki yağı;
  • 4,5 stəkan un.

Seçim No 2 Qızardılmış pirojnalar üçün yağ xəmiri bir qızartma qabda

Bir tavada qızardılmış piroqlar üçün yağ xəmiri şirin deyil. Ağlar üçün testin analoqu:

  • maya 50 q;
  • 1 stəkan süd və ya su;
  • 1 xörək qaşığı. l. Sahara;
  • 0,5 ç.q. duz;
  • 2-3 osh qaşığı. l. kərə yağı;
  • 2 yumurta;
  • 5 stəkan un.

Bu seçimlərin hər biri yaxşı olacaq. Birincisi ən "havalı"dır, lakin kalorilərdə də olduqca yüksəkdir.

Doldurma maddələri

  • 5 orta kartof;
  • Duz;
  • Çoxlu şüyüd və ya cəfəri;
  • Bitki yağı.

Addım-addım yemək təlimatları

  1. İlk addım xəmiri yoğurmaqdır. Ən yaxşı nəticə üçün mayanı yoğurarkən şəkərlə qarışdırın, sonra ehtiyatla suya tökün, bərabər şəkildə qarışdırın, duz əlavə edin, təbii ki, iki stəkan unu ələkdən keçirin, sonra yaxşıca qarışdırın və 15 dəqiqə isti yerdə qoyun.
  2. Bundan sonra su banyosunda ərinmiş kərə yağı, yumurta (yağ xəmirinə) əlavə edin, qalan unu xəmirimiz kifayət qədər yumşaq olana qədər əlavə edin, ancaq tutacaqlara yapışmayın. Üzərini unla səpin və yenidən isti buraxın, təxminən 25 dəqiqə.
  3. Xəmirimiz hər iki dəfə qalxarkən içliyi hazırlamağa başlaya bilərsiniz. İçlik üçün kartof, qızardılmış soğan yerinə şüyüd var. Prinsipcə, istədiyiniz göyərtidən istifadə edə bilərsiniz: cəfəri, kərəviz.
  4. Şüyüdləri yaxşıca yumaq üçün 5 dəqiqə soyuq suya batırın, sonra dəsmalla qurudun.
  5. Kartofu qaynadın. Sonra suyu boşaltın və bir havanla döyün. Püresi olmalıdır.
    duz əlavə edin. Şüyüdləri mümkün qədər incə doğrayın və homojen bir kütləə qarışdırın.
  6. İçliyimiz hazırdır. Püresi çox xırdadırsa, kartof suyu əlavə edin. İçlik soyumalıdır, çünki... maya xəmiri istədiyimiz kimi "reaksiya" verməyə bilər. Gəlin növbəti mərhələyə keçək.
  7. Qızardılmış piroqları tavada hazırlamaq vaxtıdır. Mayalı xəmir hazırdır. Doldurmağı qalxarkən paralel etsəniz, çox vaxta qənaət edə bilərsiniz! Qızardılmış tortlar gözləyə bilməz! Xəmiri yoğururuq, bərabər hissələrə bölürük, linza ilə açır və ya hər tortu əlimizlə formalaşdırırıq, hər birinin üzərinə 1 st içlik qoyuruq. l. Üstünlük ilə.
  8. Növbəti addım əvvəlcə süfrəyə un səpməkdir (əks halda xəmir yapışacaq), kənarlarını çimdikləmək, onları çevirmək və mümkün qədər diqqətlə yaymaqdır. Piroqlar istənilən ölçüdə hazırlana bilər. böyük və uzunsov və ya kiçik və dolğun, kulinariya üstünlüklərinizdən asılıdır.
  9. Piroqları tavada qovururuq. Eyni zamanda, biz yalnız qabın səthini deyil, həm də piroqların özlərini yağla yağlayırıq. Aşağı istiliyi yandırın.
  10. Bitmiş piroqları bir spatula ilə bir boşqaba qoyun.

Bir qızartma qabda qızardılmış tortlar çay içmək üçün əla səbəb olacaq gözəl bir ev yeməyidir. Maya xəmirini yoğurmaq üçün təqdim olunan variantlar hər kəsə öz ideal ləzzət birləşməsini tapmağa imkan verəcəkdir.

Onları tez-tez etməyi planlaşdırırsınızsa, doldurmaq üçün bəzi məsləhətlər:

  • İçlik nə olursa olsun, maye deyil, topaqsız olmalıdır! Əks halda, bişmiş məhsullar yanacaq.
  • Qızardılmış piroqlar üçün içlikdə xam maddələr olmamalıdır.
  • Piroqların düzgün qızardılmasını və mayalı xəmirin nazikləşməsini təmin etmək üçün içlik əlavə etdikdən sonra onu hər iki tərəfə oxlov ilə diqqətlə yuvarlayın.
  • Xəmir 2 dəfə qalxmalıdır.
  • Piroqlar qızardıqdan sonra salfetin üstünə qoyun ki, yağdan artıq yağ çıxarsın. Bu şəkildə daha dadlı olacaq.

Məlum oldu ki, tavada tortlar bişirmək ilk baxışdan bizə göründüyü qədər çətin deyil. Hətta təcrübəsiz bir evdar qadın bu resepti asanlıqla hazırlaya bilər. Və ən başlıcası, yemək üçün maddələrin gündəlik həyatda mövcud olduğu üçün çox əlçatan olmasıdır. Beləliklə, ərzaq mağazasına uzun səfərinizi təxirə sala bilərsiniz.

Ümid edirik ki, kartof və şüyüd ilə qızardılmış maya piroqları çay süfrənizdə sevimli yeməyiniz olacaq! İndi onları reseptimizə uyğun olaraq asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bu resept şirin dişi olanlardan başqa heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Sevdikləriniz onları hazırlayarkən belə mətbəxdəki cazibədar qoxuya qarşı dura bilməyəcəklər.

Redaktor seçimi
Pendir və vetçina ilə lavaş rulonu "gözlənilməz qonaqlarınız varsa" kateqoriyasına aid bir yeməkdir, çünki içlik üçün...

Evdə donuz piyini ləzzətli şəkildə duzlamaq üçün onlarla resept var: quru, duzlu suda, bankada və s. Bəlkə də ən...

Alma - 500 q Şəkər - 200 q Vanil şəkər - 15 q Şəkər tozu - 100 q Su - 100 ml Jelatin - 25 q Yumurta - 1 əd. Çuğundur - 1 əd. Necə...

Qaraciyəri sevənlər ondan hazırlanan yeməklər üçün çoxlu reseptlər bilirlər. Gəlin bu gün dadlı qaraciyər tortları hazırlayaq - bunlar eyni pancakedir, ancaq...
Limonla çörək bişirmək daha mürəkkəb mətbəxi sevənlər üçün ideal seçimdir. Sizə bir neçə sadə resept təqdim edirik...
Heç vaxt “heç vaxt” deməyin və başqa kateqoriyalı sözlər deməmək daha yaxşıdır. Bu yaxınlarda bunu elan etməli oldum - və taleyi ...
Heç bir parlaq ailə bayramı tort olmadan tamamlanmır. Əlbəttə ki, siz bu qənnadı məmulatını sifariş etmək üçün sifariş edə və ya sadəcə olaraq...
Ermənistan və Türkiyənin yerli xalqları unikal, təkrarolunmaz və çox dadlı çörək hazırlamaq üçün gizli resept saxlayırlar.
Uzun müddətdir heç bir resept yazmıram. Digər tərəfdən, indi heç nə icad etmək imkanı yoxdur, pəhriz çox sərtdir, demək olar ki, heç bir...