Как сделать напиток из лайма. Лимонад из лаймов – лаймонад от Алёнки

Чем утолить жажду в жаркий весенний или летний день? Ответ простой: прохладной негазированной водой или же вкусными витаминными напитками домашнего приготовления.

Предлагаем вам рецепты, с помощью которых вы приготовите домашний лимонад, полезный компот или натуральный фруктовый смузи за считанные минуты.

Лимонад с лаймом и мятой

Ингредиенты:

• лимон – 1 шт.
• лайм – 1 шт.
• мята – ветка

Как приготовить?

1. Нарежьте лимон и лайм кольцами, добавьте к ним мяту и мед, затем все хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов.
2. Залейте цитрусовые с мятой и медом чистой водой и отправьте в морозилку до образования льда.

Пейте домашний лимонад в охлажденном виде.

Освежающий тропический смузи

©bosnatalia

Ингредиенты:

• киви – 2 шт.
• маракуя – 2 шт.
• манго – 2 шт.
• кокосовая вода – 350 мл
• семена чиа – 1 ч. л.

Как приготовить?

1. Очистите фрукты от кожуры и измельчите.
2. Сложите их в блендер, добавьте кокосовую воду и семена чиа, а потом взбейте до получения однородной консистенции.
3. Готовый фруктовый смузи разлейте в стаканы или любую стеклянную посуду.

Холодный час с лимоном и мятой

©foodplan_ru

Ингредиенты:

• лимон – ¾
• мята – 2 ветки
• мед – 2 ст. л.

Как приготовить?

1. Разомните листки мяты вилкой в миске.
2. Лимон нарежьте кольцами или полукольцами.
3. Заварите зеленый чай, затем добавьте туда мяту и лимон с медом. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Отправьте чай в холодильник, чтобы он остыл, и спустя время смело пейте вкусный и полезный домашний лимонад.

Домашний лимонад с лаймом и апельсиновым соком

©Кроличья Нора

Ингредиенты:

• лимон – ½ шт.
• лайм – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• лед – 4-5 кубика
• мед (или подсластитель)

Как приготовить?

1. Выжмете сок из половины апельсина, а вторую порежьте ломтиками и отправьте вместе с соком в кувшин или банку.
2. Разрежьте лимон на две части, одну из них тоже измельчите и добавьте к апельсину.
3. Лайм разрежьте на 4 части, выдавите из каждой половины сок и отправьте их к остальным ингредиентам.
4. Затем добавьте в почти готовый лимонад мед, залейте все водой, плотно закройте крышкой и аккуратно потрясите, чтобы мед лучше растворился в воде.
5. В конце добавьте в натуральный лимонад лед и подавайте напиток к столу.

Лимонад с имбирем

©tani_healthy_lifestyle

Ингредиенты:

• лимон – 1 шт.
• мед – 1 ч. л.
• имбирь – 1 ч. л.

Как приготовить?

1. Для приготовления этого лимонада вам понадобится 2 кольца лимона и немного очищенного имбиря.
2. Положите лимон и имбирь в блендер, добавьте воду, мед и все хорошо взбейте.
3. Поставьте лимонад на ночь в холодильник, утром процедите и ваш витаминный напиток готов.

Грейпфрутовый лимонад

©the-challenger.ru

Ингредиенты:

• грейпфрут – 2 шт.
• лимоны – 6-7 шт.
• мед – ¼ ст.
• вода – 1 ¾ стакана

Как приготовить?

1. Разрежьте лимоны и грейпфруты, затем выжмете из них сок. Половинку грейпфрута и лимона порежьте полукольцами и оставьте.
2. Добавьте в воду мед и хорошо размешайте, чтобы он растворился.
3. Соедините воду с фруктовым соком и добавьте туда полукольца грейпфрута и лимона.
4. Перелейте домашний лимонад в кувшин или банку, добавив лед.

Лимонад с клубникой

©ByLena.ru

Ингредиенты:

• клубника – 300 г
• лимон – 1 шт.
• мед – 50 г
• вода – 700 мл

Как приготовить?

1. Помойте клубнику и отправьте в блендер. Затем добавьте к ней сок лимона, мед, 100 мл воды и все хорошо взбейте.
2. Перелейте полученную смесь в кувшин и добавьте воду, чтобы получился лимонад.
3. По желанию, можете добавить в готовый натуральный лимонад еще чайную ложку меда.

Яблочный компот

©anna.astly

Ингредиенты:

• яблоки – 4 шт.
• апельсин – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• мед (по вкусу)

Как приготовить?

1. Помойте яблоки, залейте их водой и варите до тех пор, пока они не разварятся. Затем добавьте в компот мед, снимите его с плиты и дайте остыть.
2. Подавая правильный напиток к столу, добавьте в него дольку лимона и апельсина.

Вишневый компот

©yagnetinskaya

Ингредиенты:

• вишня (свежая или замороженная) – 300 г
• стевия
• подсластитель (или мед)

Как приготовить?

1. Поместите вишню в кастрюлю. Затем залейте ее достаточным количеством воды и отправьте на плиту.
2. Доведите напиток до кипения, поварите 2-3 минуты и выключайте. Настаивайте свой компот без сахара 2-3 часа.

Домашний лимонад – это настоящий «молодильный» нектар, с которым не сравнится ни один купленный прохладительный напиток. А все потому что он полезный, вкусный, яркий, да еще и приготовлен с любовью!

Подготовила Татьяна Крысюк

Ингредиенты:

Лимонад из лимона с базиликом

Лимонад с мятой и лаймом

Как сделать домашний лимонад из лимонов

Чем хорош лимонад, сделанный в домашних условиях, – вы всегда можете отрегулировать сладость на свой вкус. Покупные напитки обычно приторно-сладкие, от них еще больше хочется пить, а вот стакан домашнего лимонада прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день. Количество сахара в этом рецепте условно, регулируйте сладость и насыщенность напитка на свой вкус: можно добавить больше или меньше сахара, сока и воды, чтобы получилось идеально именно для вас.

Домашний лимонад из лимонов с базиликом

Лимоны ошпарить кипятком, обсушить, овощечисткой или ножом снять цедру тонкими полосками. Выжать сок.
Сахар залить горячей водой, размешать до полного растворения.
Листья базилика крупно нарезать и растереть в ступке, чтобы они превратились в кашицу и выделили ароматный сок.
В большую миску переложить давленый базилик, добавить лимонный сок и залить сильно теплым сахарным сиропом. Размешать и дать остыть до комнатной температуры. После этого попробовать лимонад на вкус, если нужно – добавить сахар или лимонный сок.

Другой способ, как сделать лимонад в домашних условиях, еще более прост: лимонный сок, цедру, сахар и базилик поместить в блендер, залить водой и смешать до однородности.

Домашний лимонад из лайма с мятой

Технология приготовления этого лимонада такая же, как в предыдущем рецепте, только вместо базилика используется мята, а лимонный сок смешивается с соком лайма.

Сок лайма обычно более кислый, чем лимонный, поэтому вам может понадобиться больше сахара.

Подавать домашние лимонады хорошо охлажденными. В бокал налить напиток на 2/3, добавить лед и кружочек лимона, пару листочков базилика или мяты.

Лимонно-мятный лимонад

Не все магазинные напитки можно с точностью воспроизвести самостоятельно непосредственно на своей кухне и без помощи фабричных технологий. Но один напиток всё же сумел найти альтернативу своему фабричному сородичу, и имя этому напитку – домашний лимонад с лимоном и мятой. Простое сочетание доступных ингредиентов позволяет готовить столь полезный коктейль из цитрусовых и пряностей в больших объёмах в любое время года.

Классический рецепт лимонада из мяты и лимона

Приготовить вкусный домашний лимонад можно даже из минимального количества продуктов. На приготовление незатейливого лимонно-мятного напитка уйдёт около 1,5 часа, однако потраченное время будет полностью оправдано конечным результатом.

На выходе из банального минимума ингредиентов получится почти 4 л. прохладительного лимонада. О том, как приготовить такой напиток - читайте в пошаговом рецепте.

Ингредиенты

Вода – 3 л;

Лимоны – 3 шт. большого размера;

Сахар – 1,5 стакана;

Мята – 0,5 стакана.

Подготовка продуктов

1. Лимоны моем под проточной водой.
2. Обдаём цитрусовые кипятком.
3. Обтираем лимоны полотенцем или бумажной салфеткой.
4. Очищаем цитрус от цедры и белой мякоти.

Приготовление домашнего лимонада

5. Выжимаем из свежих лимонов сок: используя 3 крупных цитруса, можно получить 1 стакан (объёмом 250 мл) лимонного фреша.
6. Готовим сироп для лимонно-мятного напитка:
7. кипятим 1 стакан фильтрованной воды;
8. добавляем в кипяток 1,5 стакана сахара и держим сироп на огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Важно всё время сироп мешать, чтобы сахарные крупицы в нём лучше растворялись.



1. Смешиваем приготовленный тёплый сироп со свежевыжатым лимонным соком, оставшейся водой и листьями свежей мяты.
2. Убираем лимонад с лимоном и мятой в холодильник. Это нужно не только для того, чтобы напиток остыл, но и для того, чтобы он настоялся.
3. Подаём лимонад в порционных стаканах, обязательно украшенных веткой мяты, долькой лимона или лайма. При желании, в напиток можно добавить 2-3 кубика фигурного льда.

Как улучшить домашний напиток

9. Лимонад из мяты и лимона лучше всего готовить на основе негазированной бутилированной или фильтрованной питьевой воды. Важно, чтобы вода не содержала в себе примесей, поэтому при приготовлении напитка старайтесь использовать несолёную, и вообще без каких-либо вкусовых добавок, воду.
   
10. Домашний лимонад с лимоном и мятой можно делать не только из свежевыжатого сока и мякоти цитрусовых. В лимонный напиток можно добавлять и цедру. Она всегда используется как натуральная ароматная добавка.

Некоторым хозяйкам для усиления вкуса лимонада достаточно всего лишь на пару часов бросить в него несколько шкурок лимона. Другие же кулинары стремятся придать напитку более концентрированный вкус. Для этого они натирают цедру на тёрке вместе с лимоном, после чего размешивают её с сахаром, толчёной мятой и водой.



11. Лайм - 1 шт. + —
12. Мята - по вкусу + —
13. Сахар - 3 ст.л. + —
14. Лимон - 1 шт. + —
15. Вода - 1,5 л + —

Как приготовить мятный лимонад

16. Лайм и лимон моем, затем обдаём их кипятком.
17. Нарезаем цитрусовые аккуратными колечками.
18. Разминаем ступкой порезанный цитрус и пересыпаем нарезку в кувшин с прохладной чистой водой.
19. Добавляем в напиток сахар, размешиваем его и ждём, пока он полностью растворится в воде.
20. Мяту моем под проточной водой, после чего тщательно разминаем её в ступке. Важно, чтобы она пустила не только аромат, но и сок.
21. Толчёную мяту пересыпаем в кувшин с лимонадом и размешиваем уже готовый напиток.
22. Напоследок кладём в лимонад с лаймом и мятой свежие веточки пряного растения.
23. Украшаем порции долькой лайма или лимона.

Самодельный лимонад: секреты успеха

Чтобы сделать за один подход сразу большую порцию напитка, достаточно изначально правильно заготовить для него основу. Правильная основа – это высокая концентрация лимонно-лаймовой кислоты.



Чтобы создать её – необходимо, помимо свежевыжатого лимонного сока, класть в кувшин с лимонадом побольше кусочков цитруса, которые вместе с напитком на протяжении 1-1,5 часов будут настаиваться в холодильнике.

Когда напиток насытится кислотой, его можно будет разбавить обычной кипячёной водой. Таким образом, не переусердствуя, можно за раз получить большую порцию прохладительного лимонада.

Домашний лимонад с лимоном и мятой – простой напиток, который всегда украсит летний стол своими свежестью и ароматом. В золотой коллекции лимонадов, которые есть у нас на сайте, лимонно-мятный коктейль занимает одно из самых почётных мест. Знакомьтесь и вы с интересными рецептами витаминного чудо-нектара, чтобы потом всё лето баловать им свою семью.

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

tvoi-povarenok.ru

Домашний лимонад с лаймом

Энергетическая ценность на порцию

24. Калорийность 210 ккал
25. Белки 0,7 грамм
26. Жиры 0,1 грамм
27. Углеводы 51,9 грамм
28. * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
29. 1 порция
30. 2 порции
31. 3 порции
32. 4 порции
33. 5 порций
34. 6 порций
35. 7 порций
36. 8 порций
37. 9 порций
38. 10 порций
39. 11 порций
40. 12 порций

Ингредиенты

• Лимон 1,5 штуки
• Вода 2 л
• Свежая мята 1 пучок
• Лайм? штуки
• Сахар 250 г

Инструкция приготовления

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека

Лимонад с лаймом и мятой

Рецепт лимонада с лаймом и мятой



Летом невозможно обойтись без освежающих и тонизирующих напитков. Один из таких — домашний лимонад. Сегодня мы подготовили для тебя рецепт лимонада из лайма с добавлением мяты. Попробуй!

Лаймовый лимонад с мятой

Тебе понадобится:

• вода 1,5 л
• 3 лайма
• пучок мяты
• тростниковый(или обычный) сахар 80 г

Как приготовить лимонад с лаймом и мятой:

• Разогрей воду, добавь сок трех лаймов, сахар и мешай до полного растворения.
• Растолки мяту, оставив несколько листиков для сервировки, добавь в лимонад и перемешай.
• Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и подавай.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Домашний лимонад из лаймов



Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Рецепт подойдет на: пост, пикник, ужин.

Ингредиенты:

Готовим дома лимонад из лаймов

Хочу предложить приготовить весьма освежающий и бодрящий лимонад из лаймов и лимона. Он будет очень кстати в жаркую летнюю погоду. Плюс обилие витамина С, что никогда не бывает лишним.

Подавать его стоит со льдом, украсив долькой лайма. При желании можно добавить мяту, у меня е\ не оказалось. Сахар лучше добавлять по вкусу.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Нам понадобятся лаймы, лимон, сахар и вода. Воды 1 стакан горячей, остальные холодные.

Выжать сок из лимона, у меня получилось 95 мл, выжать сок из лаймов, у меня 150 мл.

В кувшин выливаем соки, засыпаем сахар и заливаем горячим стаканом воды. Размешиваем до растворения сахара.

Доливаем оставшуюся холодную воду. Размешиваем. При необходимости добавляем сахар. Подавать со льдом. Приятного аппетита!

Другие материалы сайта:

Предлагаем приготовить вкусный и полезный домашний лимонад из натуральных продуктов

Прохладный, освежающий и бодрящий лимонад, является идеальным напитком, чтобы утолить жажду на пикнике, на открытом воздухе. Лаймы имеют немного другой вкус, чем лимоны, хотя освежающая кислота является основным преимуществом этих цитрусовых. На самом деле, лимонад из лаймов довольно просто сделать. Из данного количества лаймов получится 3 литра лимонада.

Шаг 1

Начнем с приготовления сока лайма. Прежде чем приступим, хорошо вымоем фрукты.
Чтобы сок легко отжимался, воспользуемся проверенным методом, как в случае с лимоном. Прижимая к столу ладонью, катаем и разминаем лайм. Он немного тверже лимона, поэтому потребуются небольшие усилия.
Затем, разрезаем на две части, и выдавливаем сок, с помощью соковыжималки для цитрусовых, или просто рукой.

Шаг 2

Из такого количества лаймов получается примерно стакан лаймового сока.
Если хотите разбавить горьковатый лаймовый привкус, можно парочкой фруктов заменить такое же количество лимонов. Получится замечательный цитрусовый микс.

Шаг 3

Теперь, приготовим простой сироп из сахара и воды, с пропорцией 1:1.
У нас 1,5 стакана сахара, соответственно заливаем его таким же количеством воды. Размешиваем, чтобы сахар растворился, но варить не нужно.

Шаг 4

Смешиваем полученную сладкую водичку и лаймовый сок вместе. Получается 4 стакана лаймового концентрата.

Шаг 5

Разбавляем концентрат с 8 стаканами воды.
Если сразу вам не нужен такой объем напитка, можете смешать стакан лаймового сиропа и два стакана воды. Несложно высчитать, что получается три стакана готового лаймового лимонада.
По мере надобности, можно смешивать необходимое количество порций свежего лимонада.

Шаг 6

Охлаждаем напиток в холодильнике, около получаса.
В стаканы кладем кубики льда и заливаем охлажденным напитком.
Украшаем стаканы дольками лайма и листиками мяты.
Насладитесь освежающим вкусом лимонада из лаймов!

Когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, а на улице нет спасительного ветерка и облаков, нас начинает мучить жажда. В таких случаях придет на выручку и поможет освежиться домашний лимонад , приготовленный своими руками и охлажденный в холодильнике.

Почему именно он? Ведь магазины предоставляют огромный выбор этого напитка с самыми разными вкусами. Начать стоит с того, что само слово «лимонад» многим навевает мысли о детстве, именно в ту счастливую пору мы бегали к автоматам с этим газированным напитком и выбирали сиропы по своему вкусу. В те времена в лимонад не добавляли огромное количество консервантов, всевозможных Е и красителей, была только газированная вода и сироп. Детство, к сожалению, нам не вернуть, зато можно приготовить домашний лимонад по вкусу такой же, как раньше, натуральный, вкусный, с настоящими лимонами или апельсинами.

Это вкусный, полезный напиток с огромным количеством витаминов. Это тот редкий случай, когда мы можем побаловать себя чем-то одновременно вкусным и полезным. Как приготовить домашний лимонад? Классический вариант этого напитка готовят из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды, при этом воду можно использовать как газированную, так и без газа. Иногда в лимонад добавляют листочки мяты, но разнообразить вкус домашнего лимонада можно и с помощью ягод или фруктов в зависимости от сезона. Лимонад только выиграет во вкусе, если добавить в него кусочки льда. Рецепт приготовления домашнего лимонада вряд ли вызовет какие-либо трудности, нужно лишь смешать все ингредиенты и подобрать пропорции по своему вкусу.

Чтобы домашний лимонад получился по-настоящему вкусным, стоит соблюдать несколько нехитрыхправил. Так, использовать можно только натуральные продукты. Это значит, что если в рецепте указан сок лимона, апельсина или любого другого фрукта, то нужно выжать этот сок самостоятельно. Нельзя воспользоваться тем, что продается в тетрапаках или бутылках в магазине. Если вы решили использовать газированную воду, то откажитесь от использования минеральной воды, она, как правило, обладает специфическим вкусом, что обязательно отразится на лимонаде. Прочитайте, что написано на этикетке воды, подойдет только та, на которой написано «газированная питьевая вода». Несмотря на то, что желание попить лимонада возникает в жару, будьте аккуратны с добавлением льда, чтобы не простудить горло. Не забывайте и о том, что вы делаете домашний лимонад, а значит, разливать его по пластиковым бутылкам не нужно, намного лучше он будет смотреться в прозрачном кувшине, украшенный кружочками лимона и листиками мяты.

Ингредиенты:
220 гр. сахара,
5-6 лимонов,
250 мл воды,
1,5-2 л. газированной воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте, обсушите и выжмите из них сок. Должен получиться 1 стакан лимонного сока. В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте его 250 мл воды и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара. Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и остудите. В остывший сироп добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, и при желании процедите. Перед подачей добавьте 1,5-2 литра газированной воды. Газированной воды можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, насколько концентрированный вкус вы хотите получить.

Ингредиенты:
1 лимон,
160 гр. сахара,
2 л. воды,
1,5 ст.л. винного уксуса.

Приготовление:
Этот лимонад можно начинать готовить уже сейчас, он может храниться до 2 месяцев, а готовится целых 10-11 дней. Лимон нарежьте кружочками и поместите в банку, добавьте к лимону сахар и уксус. Залейте всё водой, при этом воду можно использовать фильтрованную или очищенную, но ни в коем случае не минеральную. Банку накройте крышкой, оставив небольшое отверстие, и поставьте в теплое солнечное место, например, на подоконник, на 7-8 дней. Каждый день помешивайте напиток, и пусть запах брожения вас не смущает. Затем процедите напиток, перелейте его в бутылку, заполнив ее не больше чем на 2/3, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник еще на 2-3 дня. Готовый лимонад лучше хранить при комнатной температуре, перед подачей охлаждая его кусочками льда.

Ингредиенты:
3 лимона,
1 пучок мяты,
½ ст. сахара,
3 литра чистой воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте и снимите с них цедру. Цедру нужно снимать осторожно, чтобы не задеть белую кожуру. Лимоны разберите на дольки, каждую дольку очистите от плёнок, затем переложите очищенные дольки в глубокую посуду и хорошо подавите или измельчите в блендере. Воду вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте цедру, мякоть и сок лимона, сахар и листочки мяты. Варите в течение 1-2 минут, затем снимите с огня и остудите. Готовый напиток при желании можно процедить, подавайте лимонад со льдом, украшенный листочками свежей мяты.

Ингредиенты:
4 апельсина,
2 грейпфрута,
¼ ст. сахара,
200 мл. воды,
500 мл. газированной воды,
3-4 веточки мяты,
лед.

Приготовление:
В маленькую кастрюлю влейте 200 мл воды, добавьте сахар и поставьте на огонь. Постоянно помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится, затем снимите сироп с огня. Отложите половинку апельсина и четвертинку грейпфрута. Перелейте сироп в кувшин, туда же выжмите сок из фруктов, отложенную часть апельсина и грейпфрута очистите от пленок и нарежьте не большими кусочками, добавьте в кувшин. Также добавьте листики мяты, лед и газированную воду. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Ингредиенты:
½ ст. свежевыжатого сока лайма,
2/3 ст. свежевыжатого лимонного сока,
1/3 ст. кленового сиропа,
½ ч.л. измельченного свежего имбиря,
8 ст. воды,
лед.

Приготовление
Охладите все ингредиенты. Смешайте в кувшине сок лайма, лимона и кленовый сироп, добавьте имбирь и тщательно перемешайте. Выложите лед и залейте водой. Воду можно использовать как газированную, так и без газа.

Ингредиенты:
1 пучок тархуна (эстрагона),
10 ч.л. сахара,
2 лайма,
1 лимон,
1 л. газированной воды,
лед.

Приготовление:
Промойте тархун, нарежьте его и измельчите в блендере. Добавьте к пюре из тархуна сахар и хорошо перемешайте. Нарежьте дольками лимон и лайм, добавьте к тархуну. Залейте всё газированной водой, энергично перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Готовый лимонад процедите и подавайте в бокалах, наполненных кубиками льда.

Ингредиенты:
4 ст. черной смородины,
½ ст. сахара,
1 лимон,
1,5 л. газированной воды.

Приготовление:
Измельчите смородину с помощью блендера, добавьте сахар в смородиновое пюре и тщательно перемешайте. На этом этапе стоит попробовать пюре, если оно получилось недостаточно сладким, то добавьте сахар по своему вкусу. Переложите пюре в кастрюлю, добавьте лимонный сок и газированную воду, перемешайте и процедите в кувшин. Подавайте со льдом.

Как здорово жарким летним днём будет достать из холодильника кувшин с холодным, вкусным, натуральным домашним лимонадом! Не отказывайте себе в этом удовольствии, запасайтесь рецептами, готовьте домашний лимонад и наслаждайтесь вкусом и пользой этого напитка каждый летний день!

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

В первую очередь вливаем в глубокий сотейник или чайник нужное количество очищенной воды, ставим его на сильный огонь и доводим жидкость до кипения.

Тем временем промываем лайм и мяту. Сушим их бумажными кухонными полотенцами, по очереди выкладываем на разделочную доску и измельчаем.

Зелень рубим крупными кусками или сохраняем стебельки целыми, при этом не забываем оставить несколько листиков для украшения . Цитрус нарезаем кольцами либо полукольцами. Также ставим на кухонный стол мед и приступаем к следующему шагу.

Шаг 2: готовим мятно-лаймовый напиток.

Когда вода закипит, переставляем ее на столешницу. Кладем туда практически всю мяту, кроме того количества, которое понадобится для сервировки, и половину нарезанного лайма. Накрываем посуду с ингредиентами крышкой и настаиваем все в течение 10–15 минут .

Затем при помощи сита с мелкой сеткой процеживаем практически остывшую ароматную жидкость в графин. Добавляем туда мед и перемешиваем их тыльной стороной деревянной ложки до однородной консистенции. После этого разливаем готовый напиток порциями по стаканам, бокалам или чашкам, украшаем каждую колечком лайма, листиками мяты и подаем к столу.

Шаг 3: подаем мятно-лаймовый напиток.

Мятно-лаймовый напиток подается в зависимости от вашего желания. В теплом варианте он очень вкусен, но также этот нектар приятно пить и в охлажденном виде, положив в свой бокальчик пару кубиков льда. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Вместе с лаймом можно использовать лимон;

Очень часто мед заменяют сахаром;

В кипятке вместе с лаймом и мятой можно настаивать пару пакетиков зеленого либо черного чая;

Неплохая альтернатива мяте – мелисса;

Желаете получить алкогольный мятно-лаймовый напиток? Тогда охладите его, разлейте по фужерам и добавьте в каждую порцию немного рома, белого вина или водки;

По желанию остывшую воду с настоявшейся мятой и лаймом можно поставить в холодильник, затем процедить, заправить медом, украсить и сервировать.