Как приготовить куриные крылышки запеченные в микроволновке. Вкусные куриные крылышки в микроволновке

Если вы не любите возиться с долгоиграющими блюдами, на готовку которых требуется много времени и сил, то наверняка в вашем доме уже появилась такая кухонная помощница, как микроволновая печь. Вот она-то в силу своих уникальных технических особенностей способна сократить время приготовления многих блюд примерно вдвое, сохранив при этом еще и ваши силы. Судите сами: чтобы приготовить, к примеру, куриные крылья в микроволновке вам потребуется в целом не более 30 минут. А вот для приготовления того же блюда в духовке вам понадобится минут пятьдесят.
Чтобы получились очень вкусными и нежными, предварительно желательно выдержать их в маринаде хотя бы короткий промежуток времени. Кстати, вы можете замариновать их с вечера, а готовить утром или к грядущему ужину. Специи и приправы для маринования, равно как и их количество, можете использовать на свое усмотрение. Это могут быть пряные травки или острые специи (чеснок, разные виды перцев), всевозможные соусы (соевый, кетчуп или томатная паста, майонез, кефир или сметана, горчица), мед или сок цитрусов. Словом, опирайтесь на свои вкусы.

Ингредиенты:

• оливковое масло, майонез и томатный кетчуп – по 30 мл;
• куриные крылышки – 700 г. (8 шт.);
• специи (соль, молотая паприка, чили) – по вкусу.

• Минимальное время приготовления – 25 минут (без учета времени на маринование).

Как приготовить куриные крылья в микроволновке:

Для начала тщательно промойте крылышки под проточной водой, затем оботрите насухо и отрежьте острые кончики (их вы можете пустить на бульон).

Сложите подготовленные крылья в миску, из остальных ингредиентов приготовьте маринад, вылейте его в миску к крылышкам и хорошенько перемешайте.

Если располагаете временем, оставьте в таком виде хотя бы на треть часа, чтобы мясо успело пропитаться специями. Если же времени нет, сразу продолжайте процесс приготовления.

Плоскую тарелку с невысокими бортами смажьте маслом и разложите на ней замаринованные крылышки в один слой.

Накройте крышкой и поместите в микроволновку. Использование крышки в данном случае обязательно. В противном случае вам придется основательно отмывать от жира СВЧ-печь после использования.

Готовьте крылья в микроволновке 18 минут при мощности 800 Вт. Если ваша печь имеет еще большую мощность (1000 Вт), хватит и 15 минут запекания. Этого времени будет достаточно, чтобы крылья не только приготовились, но и получились румяными с легкой поджаркой.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Ирина Калинина.

Куриные крылышки на ужин приготовить можно быстро и просто. Первое - маринуем с утра, второе - готовим вечером. Получатся - пальчики оближешь. Можно, конечно, и в духовке запечь, но зачем, когда есть микроволновая печь. В ней быстрее и проще. Особенно, если есть функция гриль. Приготовить можно самые разные куриные крылышки в микроволновке, вернее мариновать их можно в самых разных соусах. Кстати, можно замариновать и в нескольких, чтобы попробовав все, определить какие же нравятся больше. Начнем с крылышек гриль.

Как приготовить куриные крылышки в микроволновке

Этот рецепт быстрого приготовления, не нужно мариновать долго. Крылышки помыть, обсушить бумажной салфеткой, посолить с обеих сторон, посыпать любимой приправой (если такой еще нет, то посыпьте карри, чтобы придать цвет), обмазать майонезом.

Аккуратно, желательно, чтобы они не касались друг друга, выложить на плоское блюдо (не накладывайте второй ряд!). Ставим в СВЧ, включаем гриль и готовим минут 15 большие и минут 10 маленькие. Даем постоять минуты 3-4. Подаем к столу.

На гарнир можно приготовить (тоже в СВЧ-печи) рис.

Рецепт крылышки в меду в микроволновке

Этот рецепт - один из многих, когда крылышки нужно мариновать. И, скажу вам, мариновать необычным способом.

Понадобятся, помимо крылышек, шприц маленький, соевый соус

Помытые крылышки разрезаем на части по сочленениям. В шприц набираем соевый соус (иголку лучше снять, а когда наберете, снова надеть). Иголку нужно вогнать под кожу вдоль всего кусочка (маленькие кусочки, кончик крылышка, не берем). Потихоньку вытаскивая иголку, выпускаем соус. Должен уйти почти весь шприц (похоже на то, как будто мы фаршируем крылышки соусом).

Кладем все готовые кусочки крылышек в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.

Жарим порциями на плоском блюде на полной мощности минут 15-20. Если есть гриль, то используем и его, чтобы подрумянить. Готовые крылышки складываем в кастрюлю для МВП, добавляем столовую ложку меда (из расчета на килограмм крылышек), перемешиваем, накрыв крышкой, готовим минут 5-7 на средней мощности.

Не хотите заморачиваться с таким сложным маринованием, сделайте проще.

Ингредиенты:

• крылышки — 1 кг;
• томатная паста, домашний томат, кетчуп томатный — 150 мл;
• соевый соус — 100 мл;
• вода — 50 мл;
• лук — 1.

Нарезаем мелко очищенный и вымытый лук.

Наливаем в глубокую миску соевый соус.

Разводим его водой. Добавляем томат.

Кладем нарезанный лук.

Кладем крылья, перемешиваем их, чтобы покрыть маринадом.

Оставляем часа на 4.

Выкладываем на плоскую с небольшими бортиками тарелку.

Ставим в СВЧ минут на 10.

Достаем и наслаждаемся. Они хороши как горячие с гарниром, так и холодные.

И видео для наглядности, как можно создавать кулинарные шедевры с помощью современной СВЧ-печи. Готовятся куриные крылышки в соусе «Торияки»

Куриные крылышки, приготовленные в микроволновке, - простое и вкусное блюдо для обеда или ужина, которое можно подать с любым гарниром. Такие крылья станут и отличной закуской, например, к пиву. Этот рецепт выручит тех, у кого по какой-либо причине нет плиты или духовки. В процессе приготовления крылышек в СВЧ их нужно обязательно накрывать крышкой, иначе вам придется долго отмывать микроволновую печь. Куриные крылья получаются нежными, с чуть суховатой кожицей и очень вкусными, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления куриных крылышек в микроволновке понадобится:

куриные крылья (крупные) - 6 шт.;

сметана - 1 ст. л.;

соус томатный острый (или кетчуп) - 1 ст. л.;

соевый соус - 2 ч. л.;

соль, специи для курицы - по вкусу;

масло растительное - 2 ч. л.

Этапы приготовления

Куриные крылышки вымыть, по желанию, удалить кончики, обсушить, посыпать специями и солью (не пересолите крылья, в дальнейшем будет добавляться соевый соус, а он достаточно солёный).

К крыльям добавить сметану, соевый соус и томатный соус.

Хорошо крылья перемешать и оставить на 2 часа в прохладном месте. Выложить крылышки в посуду, предназначенную для СВЧ, добавить растительное масло, обязательно накрыть крышкой.

Готовить куриные крылья 15-20 минут при мощности микроволновки 650 Ватт.

Аппетитные, очень вкусные куриные крылышки, приготовленные в микроволновке, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Подробности

В микроволновке можно приготовить бесподобные крылышки гриль. Если у вас в СВЧ есть функция «Гриль», значит, смело приступайте к приготовлению. Для этого вам понадобятся куриные крылышки и, конечно же, маринад.

Мы подобрали несколько оригинальных рецептов приготовления крылышек гриль, от которых будут в восторге ваши родные. Также такое блюдо можно подать на праздничный стол в качестве оригинальной закуски или просто посидеть с друзьями и подать крылышки под светлое пиво.

Крылышки гриль с чесноком в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• куриные крылышки – 12 шт.;
• чесночный порошок – 1 ч. л.;
• луковый порошок – 1 ч. л.;
• молотый имбирь – 1 ч. л.;
• соевый соус – ½ стакана;
• херес – 1 стакан.

Процесс приготовления:

Для того чтобы крылышки получились с аппетитной корочкой и необыкновенным вкусом, они должны промариноваться. Возьмите небольшую емкость, всыпьте сухие специи и залейте соевым соусом, перемешайте.

Крылышки промойте под проточной водой, обсушите и разделите на две части каждое крыло. Выложите крылья в приготовленный маринад. Оставьте промариноваться на 12 часов в прохладном месте.

Поддон в СВЧ накройте кулинарной бумагой и поместите крылышки в один слой. Включите полную мощность и готовьте 20 минут. По истечении времени выберите режим «Гриль» и придайте крылышкам румяную корочку.

Крылышки гриль в соевом соусе в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• куриные крылышки – 1 кг;
• соевый соус – 100 мл;
• кетчуп или томатная паста – 150 мл;
• репчатый лук – 1 шт.;
• вода – 50 мл.

Процесс приготовления:

Итак, приготовим соус. Очистите репчатый лук, ополосните и нарубите мелко ножом, сложите в большую емкость и залейте соевым соусом. Теперь влейте воду и томат. Перемешайте полученный маринад.

Поставьте в микроволновую печь и готовьте на функции «Гриль» десять минут. Такие крылышки подают, как в горячем, так и в холодном виде. Крылышки хорошо сочетаются с жареной картошечкой, свежими овощами или с пивом.

Куриные крылышки с медом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• куриные крылышки – 12 шт.;
• мед – 3 ст. л.;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• соевый соус – 4 ст. л.;
• шерри – 3 ст. л.;
• чеснок – 1 зубок.

Процесс приготовления:

Хорошенько ополосните крылышки под проточной водой и обсушите. Каждое крылышко выверните и зацепите стороны. Теперь подготовьте маринад. В емкость влейте растительное масло и перемешайте с соевым соусом, измельченным чесноком и шерри.

Положите крылышки в приготовленный маринад, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодное место на пару часов. Пока маринуются крылышки, необходимо хорошенько разогреть мед. Это можно сделать на сковороде или на водяной бане, а также в микроволновке, как вам удобно.

Маринованные крылышки выложите в микроволновую печь и готовьте в режиме «Гриль» минут десять. Затем смажьте крылышки растопленным медом и готовьте еще пару минут. Крылышки готовы, подавайте на стол.

Сладкие крылышки гриль в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• куриные крылышки – 1 кг;
• мед – 2 ст. л.;
• яблочное пюре – 80 г;
• соевый соус – 4 ст. л.;
• кетчуп – 80 г;
• чеснок – 1 зубок;
• корица – 1 ч. л.;
• сладкая паприка – 0,5 ч. л.;
• лимон – ½ часть;
• черный молотый перец – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

Крылышки ополосните, обсушите и разрежьте напополам каждое крылышко в суставе. Теперь в емкости соедините кетчуп с яблочным пюре, медом, измельченным чесноком, сладкой паприкой, соком лимона, молотым черным перцем и корицей. Добавьте в маринад крылья и оставьте не менее, чем на полчаса.

Застелите поддон кулинарной бумагой и выложите на нее маринованные крылышки. Включите «Гриль» и готовьте крылышки до румяной корочки, в середине приготовления по желанию можно перевернуть на другую сторону.

Приятного вам аппетита.

Вымыть крылышки, разделить на небольшие части. Взять шприц, в него набрать соевый соус. Когда происходит процедура забора жидкости, стоит снять иголку. Пропитать все внутренности курицы, прокалывать под кожу, и в мясо. Делается процедура моментально, занимает по времени пару минут.

Оставить на ночь мариноваться. Выложить в посуду для приготовления в микроволновке. Подойдет стеклянная пиала, но можно брать керамику, или глину. Курица в микроволновке готовиться в течение нескольких минут. Если нет под рукой шприца, можно сделать иначе.

Нарезать кружками лук. Соевый соус влить в стеклянную или керамическую посуду. Разбавить его кипяченой, холодной водой. Можно использовать минералку без газов. Жидкости должно хватить, чтобы все крылышки были покрыты. Добавить в раствор томатную пасту, или кетчуп.

Вложить нарезанный лук. В раствор вложить крылья, промешать, чтобы они все были покрыты водой. Если не хватает соуса, можно подлить еще немного жидкости. По времени маринад стоит продержать около пяти часов.

Выложить крылышки в посуду для приготовления в микроволновой печи. Она не должна содержать отражающих элементов. Бортики ее в высоту будут от трех до шести сантиметров. Куриные крылышки в микроволновке готовятся всего десять минут. Мощность ставить тысячу ватт.