Salata de fasole rosie in suc propriu. Salată de fasole Texas cu pui

Salata de fasole conservată este un aliment care oricum va avea gust de cartofi. Chestia este că acest tip de leguminoase este foarte asemănătoare ca gust cu gustul cartofilor. Cu toate acestea, fasolea are o serie de beneficii. Este mult mai bogat în nutrienți și mai mic în calorii.

Fasolea se consumă fiartă, murată și conservată. Ei nu o mănâncă crudă. Cea mai ieftină modalitate este să cumpărați fasole crudă, să le fierbeți și apoi să faceți salate cu ea, dar dacă nu doriți să pierdeți mult timp, puteți folosi conserva. La urma urmei, nu este mai puțin gustos.

Cel mai important lucru atunci când folosiți conserve de fasole în gătit este să vă amintiți că trebuie spălate înainte de a fi adăugate în salată. Bucătarii cu experiență recomandă spălarea fasolei într-un mod special. Pentru început, ar trebui să-l puneți într-un recipient adânc, apoi să-l umpleți cu apă caldă și să-l lăsați puțin. După aproximativ 5 minute, scurgeți tot lichidul din fasole și spălați-le sub jet de apă.

Cum se prepară salată de fasole conservată - 15 soiuri

Salata de fasole conservata - reteta clasica

După cum știți, există mai multe soiuri de fasole. În ceea ce privește schema de culori, aceasta este împărțită în alb și roșu. Pentru o salată clasică de fasole, este mai bine să folosiți fasole din aceste două culori în proporții egale. Atunci mâncarea va părea mai apetisantă.

Ingrediente:

• Ceapa - ½ buc.
• Carne de pui afumată - 100 gr.
• Castraveți murați - 80 gr.
• nuci tocate - 2 linguri. l.
• Verdeturi, maioneză - după gust

Preparare:

Pregatirea unei salate clasice cu fasole incepe prin pregatirea tuturor ingredientelor. Castraveții și carnea ar trebui să fie modelate în paie. Ceapa trebuie tocata fin si fasolea trebuie spalata.

Acum îi punem pe toți acești participanți la viitorul fel de mâncare într-un castron adânc, adăugăm la ei acele ingrediente care nu necesită procesare, și anume maioneză, nuci, ierburi și amestec. Mâncarea clasică cu fasole conservată este gata!

Iarna este o perioadă minunată, magică a anului. Cu toate acestea, merită să recunoaștem că această dată nu este productivă. Iarna nu se cultivă legume și fructe proaspete, dar acesta nu este un motiv pentru a fi descurajat. Iar in zilele reci poti pregati o salata delicioasa, trebuie doar sa folosesti conserve de legume pentru asta.

Ingrediente:

• Conserve de porumb - 1 conserve
• Ardei gras - 1 buc.
• roșii proaspete – 2 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Sare, piper, ulei de măsline, suc de lămâie, coriandru - după gust

Preparare:

Tăiați legumele proaspete în bucăți de dimensiunea dorită. Mai întâi trebuie spălate, iar ceapa trebuie curățată de coajă. Următorul pas este să combinați legumele cu fasole, porumb și ierburi. Când toate ingredientele principale sunt împreună, acestea trebuie amestecate, iar în timp ce amestecați, adăugați treptat sare, piper, suc de lămâie și ulei de măsline. Ar trebui să încercați salata periodic.

Acest fel de mâncare constă din mai multe ingrediente, dintre care jumătate sunt diferite tipuri de fasole. Din acest motiv, salata are un nume atât de strălucitor și fără ambiguitate.

Ingrediente:

• Conserve de fasole roșie - 300 gr.
• Conserve de fasole albă - 300 gr.
• Fasole - 200 gr.
• Ceapa rosie - 1 cap
• Pătrunjel, dressing francez pentru salată - după gust

Preparare:

Mai întâi, fierbeți fasolea până se înmoaie și se răcește. Apoi le asezam una langa alta in acelasi recipient cu fasole conservata, ceapa tocata si patrunjel. Nu trebuie să amestecați ingredientele pentru salată, ci pur și simplu turnați dressing franțuzesc deasupra.

Când pregătiți folosind această tehnologie, salata trebuie să stea cel puțin 30 de minute. Dacă intenționați să-l serviți la masă imediat, atunci toate acestea ar trebui amestecate.

Un nume foarte neobișnuit pentru o salată, mai ales pentru cei care nu sunt familiarizați cu operele literaturii clasice. Cert este că o astfel de salată necesită un minim dintre cele mai simple ingrediente.

Ingrediente:

• Mărar proaspăt - 1 buchet
• Biscuiți - 1 pachet
• Usturoi - 3 catei
• Maioneză - după gust

Preparare:

Pregătirea unui astfel de fel de mâncare este la fel de ușoară precum decojirea perelor. Din întreaga listă de ingrediente prezentată mai sus, doar două necesită preprocesare. Acestea includ usturoiul și mărarul. Acestea ar trebui zdrobite și mai întâi trebuie efectuate „proceduri de curățare” cu aceste produse.

Acum combinăm totul și amestecăm. Puteți mânca deja mâncarea!

Din când în când, fiecare gospodină vrea să gătească ceva neobișnuit și delicios. Ce să faci când nu vrei să cheltuiești mult timp și resurse materiale pentru astfel de „capodopere culinare”? Salata gourmet poate veni în ajutor

Ingrediente:

• Orez - 150 gr.
• Conserve de porumb - 250 gr.
• Ardei gras - 2 buc.
• roșii - 150 gr.
• Ceapa rosie - 1 cap
• Ulei de măsline, sare, piper, muștar boabe, oțet - după gust

Preparare:

Pentru a insoti orezul fiert se adauga toate conservele si rosiile taiate cubulete, ardeii grasi si ceapa. Legumele trebuie tăiate în dimensiuni diferite, dar în aceeași formă. Acum toate aceste bunătăți trebuie amestecate și turnate în sos, pentru prepararea căruia se amestecă ulei de măsline, sare, piper, oțet și muștar. Poftă bună!

O persoană nu poate trăi fără să completeze în mod regulat rezervele organismului cu diverse vitamine, minerale și microelemente benefice. Puteți obține tot ce aveți nevoie într-o singură masă, mai ales dacă meniul include salata „Vitamina”.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• Morcovi - 1 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Broccoli - 350 gr.
• Sare, piper, ulei de măsline - după gust

Preparare:

Gatiti broccoli in apa clocotita timp de 3 minute. Când s-a răcit și s-a scurs tot excesul de umiditate din ea, combinați această legumă cu morcovi, castraveți și conserve de fasole tăiate fâșii mici. Salata aproape terminată trebuie doar asezonată cu ulei de măsline, sare și piper.

Este greu să găsești o persoană căreia să nu-i placă vacanțele. Cu toate acestea, nu tuturor le place să se pregătească de sărbători. Este deosebit de enervant pentru multe gospodine să petreacă ore întregi în bucătărie pregătind masa festivă. Rețeta pentru salata descrisă mai jos este foarte rapid de pregătit, puteți începe să o pregătiți cu un minut înainte de începerea sărbătorii.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• Ciuperci marinate - 120 gr.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Maioneză, sare, ierburi - după gust

Preparare:

Deoarece ciupercile și fasolea sunt marinate, este suficient să le spălați pur și simplu și apoi să așteptați ca excesul de umiditate să se evapore. Apropo, le puteți chiar spăla și usca împreună. Apoi trimitem ouă fierte tocate, ierburi și maioneză acestui „cuplu dulce”. După o amestecare amănunțită, vasul este gata să decoreze masa festivă.

Când pregătiți această salată, puteți folosi o varietate de verdețuri. Mulți bucătari recomandă să adauge ceapă verde și să așeze salata pe un pat de frunze de salată.

Ce poate fi mai bun decât rețetele vechi, bine testate? Pe de o parte, par să fi devenit plictisitoare și nu vei surprinde pe nimeni cu o astfel de mâncare. Pe de altă parte, nu degeaba sunt atât de populare.

Ingrediente:

• Sfecla - 2 buc.
• Morcovi - 3 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Castraveți murați - 3 buc.
• conserve de fasole - 300 gr.
• Varză murată - 300 gr.
• Ulei vegetal - după gust

Preparare:

În primul rând, pregătim rădăcinoasele. Toată prepararea constă în fierberea lor, răcirea lor, curățarea lor de pe pielea inutilă și tăierea lor în cuburi. Atunci totul este și mai simplu. Adăugați fasolea, castraveții tăiați mărunt, varza, uleiul vegetal și amestecați totul bine.

Dacă varza este prea lungă, o puteți tăia. La sfârșitul gătirii, salata trebuie testată pentru sare. Uneori are nevoie de sare suplimentară.

Cei care mănâncă în mod regulat fasole au observat cu siguranță asemănarea gustului lor cu cartofii. Este destul de firesc să se potrivească bine cu aceleași produse ca și cartofii, iar acestea includ brânzeturile.

Ingrediente:

• roșu
• Brânză tare - 100 gr.
• Conserve de porumb - 250 gr.
• Ceapă albă - 1 buc.
• Maioneză, crutoane - după gust

Preparare:

Totul este foarte simplu. Mai întâi, să dăm cepei o treabă bună cu cuțitul. Ar trebui tăiat în jumătate de inele subțiri. Apoi rad brânza pe o răzătoare grosieră. Asta e tot! Acum combinăm doar fasolea, porumbul, brânza și ceapa. Asezonați toată această frumusețe cu maioneză și amestecați. Dacă se dorește, salata poate fi completată cu crutoane cu aroma preferată.

Toată lumea știe că pregătirea mâncărurilor potrivite ca gustări pentru alcool este o adevărată abilitate. În plus, este important să înțelegeți că diferite gustări sunt potrivite pentru diferite băuturi alcoolice. Reteta pentru salata de aperitiv descrisa mai jos este pur si simplu ideala pentru a manca cu vodca.

Ingrediente:

• conserve de fasole - 200 gr.
• roșii proaspete – 2 buc.
• Brânză tare - 50 gr.
• Usturoi - 1 catel
• Sare, maioneză, ierburi - după gust

Preparare:

Puneți fasolea spălată într-un recipient adânc și începeți să le adăugați „colegii” unul câte unul. Mai intai vine rosia, taiata felii subtiri, apoi - ierburi tocate, apoi - usturoiul trecut printr-o presa de usturoi, apoi - branza rasa pe razatoarea grunjoasa si, la final, sare cu maioneza.

După ce am amestecat totul până la omogenizare, serviți vasul la masă. Poftă bună!

Bucătăria coreeană a intrat în bucătăriile compatrioților noștri în urmă cu doar câteva decenii și a luat o poziție destul de puternică acolo. Acest lucru este valabil mai ales pentru murăturile. Sunt utilizate pe scară largă atât ca gustare independentă, cât și ca ingrediente pentru diverse feluri de mâncare.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• Morcovi coreeni - 250 gr.
• Castraveți coreeni - 2 buc.
• Conserve de șampioane - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal, maioneza, sare, piper - dupa gust

Preparare:

Colectăm toate conservele într-un singur recipient. Mai întâi trebuie să spălați fasolea, să tăiați ciupercile în farfurii și să tăiați castraveții în fâșii. Apoi adăugați ceapa tocată, sare, piper și ingrediente lichide pentru salată. Asta e tot!

Salata Okhotnichy nu se deosebește, în mare, de alte salate cu fasole conservată, dacă nu pentru un singur lucru - prezența cârnaților de vânătoare în ea.

Ingrediente:

• Cârnați de vânătoare - 150 gr.
• conserve de fasole - 200 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Ulei de măsline, suc de lămâie, sare, piper, ierburi - după gust

Preparare:

Pentru a economisi timp, să începem să pregătim ingredientele pentru salată în același timp. Curățați și tăiați cârnații în bucăți mari. Acum ar trebui să fie ușor prăjite într-o tigaie. În timp ce se prăjesc, să începem cu legumele. După curățare, acestea trebuie tăiate în cuburi. Roșiile și ardeii sunt mari, iar ceapa mică.

Trimitem cârnații din tigaie la legume. Trimitem și fasole acolo. Acum este timpul pentru cel mai important moment. Adăugați condimente, usturoi, ierburi și produse de sos în salată. Este important să gusti felul de mâncare, astfel încât salata să fie delicioasă.

Salata, a cărei rețetă este descrisă mai jos, respectă toate regulile unui adevărat fel de mâncare de sărbători. În primul rând, este destul de sățioasă. În al doilea rând, nu este gras. În al treilea rând, se gătește rapid și are un gust uimitor, dar nu picant.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• Ciuperci marinate - 250 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Castravete proaspăt - 2 buc.
• șuncă de pui afumată - 1 buc.
• Sare, piper, maioneza - dupa gust

Preparare:

În ciuda faptului că multe salate pentru masa de sărbători nu sunt foarte ușor de preparat, acest fel de mâncare este o excepție. Cert este că fasolea și ciupercile sunt deja pregătite și nu necesită prelucrare suplimentară. Trebuie doar să le speli și apoi să le combini cu ceapa tocată, bucăți de pui din șuncă și cuburi de castraveți proaspeți.

Sarăm, piperăm, condimentăm cu maioneză, amestecăm și servim.

Cei care fac sport știu că o persoană are nevoie pur și simplu de proteine, mai ales dacă vrea să aibă un corp frumos. La urma urmei, proteinele sunt baza celulelor țesutului muscular. Salata descrisă mai jos este potrivită pentru astfel de celule, deoarece este pur și simplu plină de proteine.

Ingrediente:

• conserve de fasole - 250 gr.
• Ciuperci - 500 gr.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Verdeturi, sare, smantana - dupa gust

Preparare:

Tăiați ciupercile curate în bucăți mari, turnați ouăle bătute și prăjiți la foc mediu. Se pune masa preparată într-un bol de salată și când s-a răcit, se adaugă toate celelalte ingrediente. Ardeii și ierburile trebuie, desigur, tăiate înainte de adăugare. Acum nu mai rămâne decât să amesteci vasul finit și poți începe să mănânci.

Totul este perfect - simplu. Această afirmație este 100% potrivită pentru gătit. De foarte multe ori cel mai simplu fel de mâncare cu cele mai comune ingrediente este cel mai delicios.

Ingrediente:

• conserve de fasole - 400 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Usturoi - 3 catei
• Sare, piper, ierburi, ulei vegetal - după gust

Preparare:

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă roșiile în jumătate de cercuri. Când sunt pregătite, trebuie umplute cu dressing și lăsate la macerat timp de aproximativ 15 minute. Pentru a pregăti dressingul, amestecați sare, piper, ierburi tocate cu usturoi și ulei vegetal.

Adăugați fasole la roșiile „adevărate”, amestecați și lăsați mâncarea proaspăt pregătită să stea încă 30 de minute într-un loc răcoros.

O salata delicioasa cu fasole poate fi o completare excelenta la pranz sau cina, sau ii poate lua locul pe masa de sarbatori. Un mare avantaj al salatei de fasole este capacitatea de a o prepara foarte repede. Un fel de salată salvatoare care poate fi preparată în 15 minute când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este forma lor convenabilă pentru consum. Fasolea poate fi roșie sau albă. Puteți alege fasolea care vă place cel mai mult folosind oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit acum mai populară și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar nici cel alb nu trebuie eliminat. Îmi place să folosesc fasole albă în unele rețete de salate.

Fasolea se potrivește bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, de asemenea, completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu au fost foarte mulți oameni interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe utile precum caroten, vitaminele B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu-i așa?

Desigur, toate acestea nu sunt suficiente pentru a ne face sănătoși dintr-o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a alimentației sănătoase. Și când mâncarea sănătoasă este și gustoasă, este greu să ne îndoim că salatele cu fasole ar trebui să-și ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și gustoasă. Va necesita foarte puține produse, practic ceea ce se găsește adesea în dulapurile de bucătărie și în frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb - 1 cutie,
• biscuiți - 1 plic,
• cârnați afumati - 200 de grame,
• brânză tare - 200 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing.

Preparare:

Nu este nevoie să pregătiți nimic în avans pentru această salată. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată sunt aproximativ apropiate ca mărime.

Porumbul și fasolea în conserve sunt deja gata de mâncat; tot ce trebuie să faceți este să scurgeți lichidul din conserve. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, puteți chiar să clătiți fasolea. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Așezați fasolea într-un castron frumos de salată în care să le serviți.

Apoi, adăugați în salată cârnații tăiați și brânza rasă. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se amestecă totul bine și se adaugă biscuiții la sfârșit, ca să nu se înmoaie prea mult și să nu crească puțin.

Se condimentează cu maioneză și se adaugă sare după gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Această opțiune de salată este bună și de sărbători. arata elegant si are un gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă îți postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este sațios, ceea ce este util mai ales atunci când țineți dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru aceasta salata, poti lua fasole rosie conservata, sau poti lua cea uscata si le fierbi in prealabil.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să le umpleți în prealabil cu apă rece și să le lăsați să stea cel puțin trei ore, le puteți lăsa peste noapte. După aceasta, scurgeți apa și umpleți cu apă nouă. Se pune fasolea la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se fierbe inca 15 minute.

După aceasta, fasolea trebuie scursă și răcită. În continuare, urmează rețeta de preparare a salatei.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 300 de grame,
• morcovi proaspeți - 1 de dimensiune medie,
• ceapa - 1 bucata,
• verdeață - 1 buchet,
• suc de o jumătate de lămâie,
• ulei de măsline - 50 ml,
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

Luați conserve de fasole sau gătiți-vă singuri și puneți-le într-un castron mare de salată. Curățați morcovii și dați-i prin răzătoare folosind o răzătoare coreeană. Dacă nu aveți una, atunci o răzătoare mare obișnuită va fi potrivită. Sau puteți chiar folosi un cuțit pentru a tăia morcovii în fâșii subțiri.

Ceapa se curata si se taie in inele subtiri, apoi se dezasambla si se pune intr-un castron cu fasole si morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tăindu-le mărunt.

Stoarceți sucul de lămâie în salată și adăugați ulei de măsline. Sarați salata după gust și amestecați bine. Pune-l la frigider timp de o oră pentru a se înmuia și a infuza.

Aceasta este o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o puteți face din fasole și morcovi. Poftă bună!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data aceasta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. Vor fi și legume sub formă de ardei gras dulci și ceapă proaspătă.

După ideea ei, această salată se prepară fără maioneză, dar de curiozitate am încercat să o umplu cu maioneză și rezultatul mi-a plăcut. Putem spune că aceasta este o salată universală este bine îmbrăcată cu ulei vegetal și maioneză.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole - 1 cutie,
• carne de vită fiartă - 200 de grame,
• ardei gras - 1 fruct mare,
• ceapa rosie - 1 bucata,
• usturoi - 2 buc.
• nuci - 100 de grame,
• oțet de vin 9% - 1 lingură,
• ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
• pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
• condimente uscate „khmeli-suneli” - un praf,
• Sarat la gust.

Preparare:

În primul rând, pregătiți carnea de vită și răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conservele de fasole puteți chiar să le clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul este gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa rondele subțiri, apoi puneți-o în vasul în care veți amesteca salata și turnați peste ea oțet de vin. În timp ce tăiem restul alimentelor, ceapa se va marina. Ceapa murată într-o salată va avea un gust mai bun.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie în fâșii subțiri. Se macină nucile într-un blender sau cu un cuțit și se adaugă în salată.

Combinați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata cu fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate cu ușurință din magazin, atât uscate, cât și conservate. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Cârnații afumati fierți și castraveții murați adaugă picant salatei. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții cu murați, dacă îi preferați.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 200 de grame,
• fasole albă - 200 de grame,
• cârnați afumati fierți - 2 grame,
• castraveți sărați sau murați - 100 de grame,
• nuci - 50 de grame,
• ceapa - 0,5 buc,
• maioneză,
• sare, piper, ierburi după gust.

Preparare:

Înainte de a face slaat, cel mai bine este să clătiți fasolea roșie și albă din bulionul gros, vâscos, în care pluteau într-o cutie de conserve. Nu va afecta prea bine consistenta salatei daca nu este indepartata. Cel mai bine este să scurgeți acest bulion și apoi să clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în bucăți mici. De asemenea, tăiați castraveții murați în batoane sau semicercuri dacă castraveții sunt mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau blender, sau pot fi întinse cu un sucitor, mai întâi învelite în folie sau o pungă.

Tăiați ceapa în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, îl poți opări cu apă clocotită și ține-l în apă timp de 2 minute. După aceasta, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde căldura, dar își va păstra atât aroma, cât și crocantă.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se adauga ierburi tocate marunt si se serveste.

Nu este o rușine să pregătești o salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați pentru masa de sărbători.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

O salata gustoasa si satioasa cu fasole si pui te captiveaza aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Iubim mereu pieptul de pui in orice este un produs simplu, la indemana oricui, si este extrem de usor de preparat. Gustul său este destul de blând și se potrivește bine cu aproape toate tipurile de alimente. În plus, nu este gras și vă permite să mențineți mâncărurile sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o altă poveste, vă veți aminti mult timp. Luați notă de această rețetă de salată de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb conservat - 1 conserve,
• piept de pui - 200 de grame (1 bucată),
• castraveți proaspeți - 2 buc.
• brânză tare - 150 de grame,
• ceapa verde - 50 de grame,
• mărar - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing,
• boabe de muștar - 2 lingurițe,
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră până când este complet gătită. Pieptul se gătește repede.

2. Se răcește pieptul fiert și se taie cubulețe sau felii mici, încercând să se facă peste bob.

3. Tăiați brânza tare în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să pregătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și gustoasă și se potrivește de minune cu pui și fasole.

4. Tăiați și castraveții în cuburi. Dacă au pielea groasă sau amară, este mai bine să o decojești. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați salata deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul. Uneori lichidul din interiorul conservei de fasole este destul de gros și seamănă cu sirop, nu este foarte de dorit pentru o salată, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar clătită puțin din acest lichid cu apă de băut, de la un filtru, sau chiar apă fiartă. Pune fasolea într-un castron de salată cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei, nu are un astfel de „sirop”, deci nu trebuie spălat. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de boabe, adăugați piper măcinat dacă doriți să fie mai picant. Răziți usturoiul acolo pe răzătoarea fină.

9. Condimentam salata cu sosul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe o masă de sărbători. Apoi puteți folosi o tavă de copt în formă de inel, unde puteți așeza strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți un trandafir frumos din castraveți și ierburi.

Nu este o rușine să pui o astfel de salată pe masa de Anul Nou sau la o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. Această salată de fasole este perfectă pentru orice fel de mâncare din carne fierbinte, de exemplu.

Poftă bună!

Cea mai simplă și rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasifica această salată delicioasă ca fiind una care se prepară din capriciu din ingrediente găsite în frigider și dulap. Ce ar putea fi mai simplu este chiar greu de imaginat. Această rețetă specifică folosește ciuperci conservate. dar le poți folosi în siguranță pe cele proaspete. Vor trebui prajite putin in ulei vegetal. Și nu uitați să-l sărați.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole roșie - 1 cutie,
• șampioane conservate (nu murate) - 1 borcan,
• patrunjel - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneză - 2-3 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

Această salată este gata în literalmente cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar asta nu-l face să-și piardă gustul, pentru că este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare și se piperează salata și se condimentează cu maioneză.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

O salata de fasole simpla si delicioasa cu branza si crutoane

Salata de fasole este probabil campioana salatelor instant. Ideea, desigur, este că fasolea conservată este deja gata. Asta cu excepția cazului în care doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Acest lucru nu este convenabil pentru toată lumea, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

A nu încerca să adaugi brânză la untura ta preferată este pur și simplu o prostie. Orice specialist culinar, mi se pare, va încerca să-și gătească mâncarea preferată exact în același mod, doar cu brânză. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și cel mai adesea preparatele beneficiază de el. Vă pot recomanda cu încredere această tehnică interesantă.

Deocamdată, să adăugăm brânză la fasole cu crutoane și să facem o altă salată „rapidă” din aceasta.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole albă - 1 cutie,
• brânză tare - 150 de grame,
• crutoane de pâine albă - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• sare, piper si alte condimente dupa gust.

Preparare:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Daca vrei sa mananci ceva gustos, dar aici si acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru a însoți băuturile alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Puneți-l într-un bol de salată convenabil. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și usturoiul pe răzătoarea fină. Adăugați toate acestea în bolul de salată cu fasole. Se toaca marunt verdeata si se adauga in salata.

Puteți cumpăra biscuiți cumpărați din magazin cu aroma care vă place. Sau o poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, adăugați sare și piper și puteți adăuga condimentele aromatice preferate în salată. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de seturi gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. O salată delicioasă cu fasole, brânză și crutoane este gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Multora le place aceasta combinatie. Prin urmare, să luăm în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va fi delicios? Neapărat. In loc de sunca se pot lua si alte tipuri de carne fiarta-afumata: sunca, muschiu, carbonat. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiții există libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Alegeți întotdeauna cele pe care dvs., oaspeții și familia le face plăcere să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, biscuiții cu aromă de usturoi funcționează bine.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
• șuncă - 200 de grame,
• roșie - 1 bucată,
• biscuiți de secară - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• maioneză - 3-4 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

Practic nu există probleme cu fasolea pentru o astfel de salată. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, din fericire, există o selecție mare de la un număr mare de producători diferiți și la prețuri diferite. Fiecare va găsi ceva pe gustul și bugetul său.

Deschideți fasolea, scurgeți bulionul și puneți-le într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. De asemenea, tăiați roșia în cuburi. Daca in centru este mult suc, il poti scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru această salată.

Tocați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și se adaugă sare după gust. Și după aceea, adăugați biscuiți, astfel încât să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care sunt deja saturate cu toate aromele și sucurile salatei.

Servește oaspeților salata cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără a folosi ingrediente din carne, atunci această opțiune ne va potrivi. Ardei gras, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată sinceră slabă și vegetariană și poate fi consumată la momentele potrivite.

Această salată poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Dar ea în sine este foarte sățioasă datorită fasolei.

O altă diferență între această salată și altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 2 conserve,
• ardei gras rosu - 1 mare,
• ardei gras verde - 1 bucată,
• roșie - 1 mare sau 2 mai mici,
• ceapa - 1 bucata,
• ulei de măsline - 3 linguri,
• suc de lămâie sau oțet de vin - 1 lingură,
• sare si piper dupa gust.

Preparare:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul este să le scoateți din borcan și să scurgeți bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie să fie fără miez și sămânțat și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt daca este prea amara o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.

Fasolea este un membru al familiei leguminoase, care este inclusă în aproape toate sistemele.

Mulți oameni îl cultivă ei înșiși, dar astăzi vreau să vă ofer câteva rețete de salate simple de fasole folosind fasole conservată. Acest lucru economisește mult timp, iar salatele sunt pregătite în literalmente 10 minute.

Consider că timpul scurt de gătit este unul dintre factorii importanți care vă permite să nu vă petreceți toată ziua în bucătărie pentru a pregăti mâncăruri „corecte și sănătoase”.

Interesant este că majoritatea oamenilor folosesc incorect fasolea în dieta lor.

Cert este că fasolea este bogată în proteine ​​vegetale, ceea ce uneori este înșelător și cei care slăbesc le includ în alimentația lor pe baza, crezând în mod eronat că mănâncă proteine ​​pure. Este gresit. Doar pentru că fasolea are multe proteine, nu înseamnă că nu are carbohidrați. Mânca. Și multe.

100 de grame de fasole (conserve) conțin 6,7 grame de proteine, 0,3 grame de grăsimi și 17,4 grame de carbohidrați. Conținut caloric: 99 kcal/100 g

Deci nu te confuzi. Fasolea este un produs minunat și sănătos. Dar trebuie să-l folosești corect.

Salată cu fasole conservată, murături și cârnați

Sincer vorbind, cele mai multe rețete au puține în comun cu o dietă sănătoasă, dar dacă trebuie să gătești în grabă, acestea vor fi o alternativă mult mai bună la găluștele cumpărate din magazin.

Ingrediente:

• conserve de fasole roșie – 150 g
• conserve de fasole albă – 150 g
• Ceapa - 1/2 buc
• Cârnați afumati – 100 gr
• Castraveți murați – 80 gr
• Nuci (optional) - 2 linguri
• Maioneza (sau smantana) - dupa gust
• Verdeturi - după gust

Preparare:

Reteta este foarte simpla si tot ce trebuie sa faci este sa tai si sa amesteci ingredientele. Dar există un mic truc pentru fasole.

Când îl scoți din borcan, este acoperit într-un lichid lipicios.

Pentru a scăpa de ea, puneți fasolea într-un bol, turnați apă clocotită peste ele și amestecați. Aspectul fasolei se va îmbunătăți dramatic.

După aceasta, fasolea poate fi transferată pe o farfurie și folosită în continuarea gătitului.

Folosește acest truc ori de câte ori gătești cu fasole conservată.

La fasole se adauga carnati taiati fasii si castraveti murati (sau murati), ceapa tocata marunt si nuca zdrobita

Mai rămâne doar să asezonăm salata cu maioneză sau cu smântână și să amestecăm bine.

Imediat după amestecare, salata este gata de mâncare. Deoarece compoziția include castraveți murați și fasole conservată, nu este nevoie să adăugați sare suplimentară.

Dacă orice salată include fasole conservată, încercați-o înainte de a adăuga sare. Este probabil să fie deja suficientă sare în el

Poftă bună!

Salată de fasole roșie cu castraveți proaspeți, cârnați fierți și morcovi

Secretul succesului oricărei salate constă în combinația potrivită de arome. Și dacă cârnații afumati merg mai bine cu murăturile, atunci este mai bine să amestecați cârnații fierți cu cei proaspeți.

Ingrediente:

• conserve de fasole roșie – 200 gr
• Biscuiți - 100 gr
• Cârnați fierți – 150 gr
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Castraveți - 1 bucată
• Usturoi - 1 catel
• Maioneză - 150 gr

Preparare:

Tăiați ceapa și cârnații în cuburi mici, dați morcovii pe răzătoarea grosieră și prăjiți-i. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal și prăjiți, amestecând constant, până când ceapa capătă o nuanță aurie.

Puneți friptura finită pe un șervețel de hârtie astfel încât să absoarbă excesul de grăsime și lăsați-o să se răcească ușor.

Combinați castraveții tăiați cubulețe, biscuiții, prăjirea și fasolea conservată într-un singur bol.

Nu uitați să clătiți mai întâi fasolea cu apă clocotită.

Condimentam salata cu maioneza, amestecam si gata. Poftă bună!

Salata de fasole la conserva cu pui si branza

Dar aceasta este o salată cu adevărat dietetică, care poate fi inclusă în siguranță în meniul pentru pierderea în greutate. Cea mai utilă compoziție fără impurități inutile.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert – 1 bucată
• Castraveți - 1 bucată
• Brânză tare - 100-120 de grame
• Ceapa - 1/2 cap
• Smântână sau iaurt natural - după gust

Preparare:

Tăiați ceapa, puiul fiert și castravetele curățați în cuburi mici. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.

Adăugați aceste ingrediente unul câte unul la fasolea spălată.

Deasupra se pune smantana sau iaurt natural, se amesteca si salata este gata. Poftă bună!

Salata cu fasole, usturoi, crutoane si porumb la conserva

Ingrediente:

• Fasole roșie în suc propriu - 1 cutie
• Conserve de porumb - 1 conserve
• brânză tare - 150 g
• Ouă fierte - 3 buc
• Usturoi - după gust;
• Maioneză - după gust
• Biscuiți - 2 pumni

Preparare:

Se toarnă fasolea și porumbul într-o strecurătoare, se toarnă peste apă fierbinte și se așează pe o farfurie.

Adăugați brânză rasă.

Toacă mărunt ouăle fierte cu un cuțit sau un feliător de ouă. Adăugați în salată. Adăugați maioneză și amestecați totul bine.

Presaram crutoane deasupra si salata este gata. Poftă bună!

Reteta rapida de salata cu fasole, ciuperci si usturoi

Pentru a pregăti această salată avem nevoie de o conserva de fasole roșie din conserva și o cutie de șampioane tocate. Prin urmare, pentru concizie, această salată este uneori numită „două borcane”.

Ingrediente:

• Conserve de fasole - 1 conserve
• Conserve de ciuperci champignon tocate - 1 borcan
• 1 lingura maioneza
• 1-2 catei de usturoi
• buchet de patrunjel

Preparare:

Turnați ciupercile și fasolea într-o farfurie.

Tăiați mărunt verdeața și puneți-le pe aceeași farfurie. Stoarceți usturoiul acolo folosind o presă de usturoi.

Adăugați o lingură de maioneză și amestecați totul bine.

Salata gata.

Pentru o prezentare frumoasa, o puteti pune intr-un vas de salata

Reteta video de salata de fasole in sos de rosii

Un tip de conserve de fasole este în sos de roșii. Particularitatea sa este că fasolea nu se păstrează în apă cu sare, ci, după cum ați ghicit, în sos de roșii. Este foarte gustoasa si ar fi pacat sa o irosim. Prin urmare, iată o rețetă video pentru un astfel de caz.

Cu atât de multe opțiuni pentru gustări rapide și delicioase, sunt sigur că vei include fasolea în dieta ta.

Vă mulțumim pentru atenție.

Salata cu fasole albă conservată va fi un decor excelent pentru masa ta. Această salată, de regulă, se prepară foarte repede, deoarece cel mai important ingredient este deja gata.

Fasolea albă este folosită foarte mult în salatele turcești și mexicane. Mai mult, s-ar părea că ingredientul este același, dar gustul arată clar cât de diferite sunt aceste țări. Deci, chiar dacă faci două salate de fasole albă, acestea vor fi foarte diferite.

Și pentru ca gustul stânjenitor al sucului de fasole din conserve să nu interfereze cu salata, asigurați-vă că clătiți fasolea conservată înainte de a o găti. Pentru a preveni excesul de lichid în salată, puneți fasolea într-o sită sau o strecurătoare.

Cum se prepară salată cu fasole albă conservată - 15 soiuri

O salată foarte gustoasă pe care o poți pregăti oricând. Principalul lucru este să pregătiți fasolea.

Ingrediente:

• Ceapa - 1 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Unt - 100 g
• Usturoi - 4 dinți.
• Ulei vegetal
• Pasta de tomate
• Oţet.

Preparare:

Curățați ceapa și o dați pe răzătoare fină. Se curata si se rade usturoiul. Tăiați mărunt verdeața.

Se curăță ardeiul și se toacă mărunt. Amestecați fasole fiartă, ardei, oțet de vin, pastă de roșii, ulei vegetal, oțet de vin, ceapă, usturoi și ierburi. Amesteca totul bine si pune-l la frigider sa se raceasca.

Poftă bună.

Piyaz este o salată tradițională turcească care nu este doar foarte sățioasă, ci și foarte gustoasă.

Ingrediente:

• conserve de fasole albă - 500 g
• Cepe verzi
• Pătrunjel
• roșie - 1 buc.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Măsline - 10-15 buc.
• Suc de o jumătate de lămâie

Preparare:

Turnați un pahar de oțet peste fasole. Tocați mărunt roșia. Se fierb ouăle tare. Tăiați mărunt verdeața. Fasolea ar trebui să fie înmuiată în oțet, acest lucru va dura aproximativ 15-20 de minute. Apoi scurgeți fasolea într-o strecurătoare, de îndată ce excesul de lichid a dispărut, puneți fasolea într-un bol de salată. Amesteca toate ingredientele intr-un bol de salata, adauga sare, ulei si zeama de lamaie. Decorați salata cu bucăți mari de ouă și măsline.

Pregătirea acestei salate, precum și consumul ei, este o plăcere.

Ingrediente:

• Castraveți murați - 4 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ouă - 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.

Preparare:

Morcovii se fierb, se curăță și se taie în bucăți mici. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Tăiați castraveții în bucăți mici. Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Poftă bună.

O salată foarte consistentă și simplă pentru iubitorii de fasole.

Ingrediente:

• Cârnați - 200 g
• Ceapa - 1 buc.
• Brânză tare - 50 g
• Castraveți - 1 buc.
• Verdeaţă

Preparare:

Tăiați cârnații în cuburi. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge sucul. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Tăiați mărunt castravetele. Tocam verdeata. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Poftă bună.

Aceasta salata poate fi servita la pranz sau cina intr-o zi a saptamanii sau o puteti decora si servi pe o masa de sarbatori.

Ingrediente:

• Varză Beijing - 1 buc.
• Ouă - 4 buc.
• Castraveți - 2 buc.
• Conserve de fasole albă - 1 buc.

Preparare:

Se fierb ouăle tare. Tocați mărunt varza de Beijing. Tăiați castraveții în cuburi. Cand ouale s-au racit complet, curatati-le de coaja si taiati-le in cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Poftă bună.

Un fel de mâncare frumos și foarte gustos, care se prepară și foarte rapid.

Ingrediente:

• Ceapă mov - 0,5 buc.
• Conserve de fasole albă - 250 g
• Conserve de ton - 200 g
• Roșii cherry - 10 buc.
• Verdeaţă
• Suc de o jumătate de lămâie
• Muștar - 10

Preparare:

Tăiați ceapa mov în pene.

Separăm tonul în fibre. Clătiți fasolea în apă rece. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Se spală și se usucă verdeața. Tăiați mărunt verdeața. Amesteca mustarul, untul, zeama de lamaie, piperul, sarea si amestecam totul bine. Condimentam salata cu sosul. Poftă bună.

Poftă bună.

Pentru a face această salată și mai gustoasă și mai suculentă, amestecați smântâna și maioneza în proporții egale.

Ingrediente:

• Piept de pui - 100 g
• conserve de fasole albă - 200 g
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ouă - 3 buc.

Preparare:

În primul rând, să pregătim ingredientele. Pentru a face acest lucru, fierbeți fileul de pui, fasolea, cartofii și ouăle. După ce s-a răcit complet, separă fileul de pui în fibre și se prăjește într-o cantitate mică de ulei. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici. Curățați ouăle și tăiați-le în cuburi mici. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Tăiați mărunt verdeața. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză și smântână. Dacă se dorește, salata poate fi sărată și piperată.

Poftă bună.

Pentru ca o salată să fie gustoasă, nu este necesar să folosiți ingrediente exotice este suficient să combinați cele mai delicioase și proaspete produse în ea.

Ingrediente:

• tulpini de țelină - 100 g
• Morcovi - 100 g
• Conserve de fasole albă - 100 g
• Ceapă mov - 0,5 buc.
• Usturoi - 50 g
• Ceapă albă - 100 g
• Oţet

Preparare:

Curățați morcovii și tăiați-i fâșii subțiri, subțiri. Tăiați țelina în jumătate de rondele. Curatam ceapa alba si mov si o taiem pene. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și se condimentează cu oțet și ulei

Salata este simpla si nu originala, dar este foarte satioasa.

Ingrediente:

• Fasole roșie - 100 g
• Conserve de fasole albă - 100 g
• Pătrunjel - 1 buchet
• Mărar - 1 buchet
• Ceapa verde - 1 buchet
• Usturoi - 2 dinți.

Preparare:

După cum știți, fasolea durează foarte mult să se gătească. Pentru a reduce timpul de gătire, îl puteți înmuia peste noapte în apă curată filtrată. Apoi clătiți și puneți pe foc să gătească. În timp ce fasolea se fierbe, toacă mărunt verdeața. Puteți adăuga mai mult usturoi sau îl puteți omite cu totul. Pune fasolea albă conservată într-o strecurătoare pentru a scurge sucul.

După ce s-a răcit fasolea, amestecați-le cu ierburi, adăugați usturoi, sare și piper. Condimentam salata cu ulei.

Poftă bună.

Salată mexicană în cele mai bune tradiții ale lui Don Carlos.

Ingrediente:

• Conserve de fasole albă - 100 g
• Porumb - 100 g
• fasole neagră - 100 g
• Fasole roșie - 100 g
• Ardei roșu - 1 buc.
• Piper verde - 1 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Lămâie
• zahăr - 20 g
• Chimion
• Ardei roşu
• Coriandru

Preparare:

Puteți folosi fasole conservată sau proaspătă. Apoi fasolea trebuie fiertă. În orice caz, puneți fasolea și porumbul într-o strecurătoare. Tăiați mărunt ceapa. Se curăță ardeiul din semințe și se taie cubulețe. Se amestecă toate ingredientele.

Acum să pregătim sosul.

Întindeți lămâia și stoarceți sucul din ea. Stoarceți și sucul de la un sfert de lămâie. Amesteca sucul de lamaie si lime cu ulei. Se macină chimenul, chimenul și ardeiul roșu într-un mojar și se adaugă în sos. Zdrobiți usturoiul și adăugați-l în sos. Se amestecă totul bine, se adaugă zahărul și se amestecă bine din nou. Scoateți bucățile mari de usturoi din sos și asezonați salata.

Poftă bună.

O salata foarte simpla si gustoasa din categoria unui musafir in prag sau terci de la topor.

Ingrediente:

• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Castraveți murați - 5 buc.
• Usturoi
• Biscuiți

Preparare:

Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge lichidul. Tăiați ceapa în bucăți mici. Trei morcovi pe răzătoarea grosieră. Se toarnă puțin ulei într-o tigaie și se prăjește ceapa și morcovii până se înmoaie. Tăiați castraveții în bucăți mici. Se amestecă toate ingredientele.

Se condimentează cu maioneză și se adaugă usturoiul.

Adăugați biscuiți înainte de servire pentru a nu-și pierde gustul.

Poftă bună.

Denumirea salatei vine de la aspectul colorat al salatei.

Ingrediente:

• Conserve de fasole albă - 300 g
• conserve de fasole roșie - 300 g
• Conserve de porumb - 200 g
• Roșii - 2 buc.
• Varză - 300 g
• Verdeaţă

Preparare:

Puneți conservele într-o strecurătoare. Tăiați roșia în cuburi. Tocați mărunt varza. Se amestecă toate ingredientele. Se toaca verdeata si se adauga la salata. Condimentam salata cu maioneza si sare.

Amesteca bine.

Poftă bună.

O salată foarte caracteristică și incredibil de gustoasă.

Ingrediente:

• conserve de fasole albă - 200 g
• Carne de vită - 300 g
• Coriandru - 1 buchet
• Usturoi - 3 dinți.

Preparare:

Pentru a face salata deosebit de gustoasă, fierbeți carnea de vită cu condimente. Mai întâi, curățați carnea de pelicule și de grăsime în exces, umpleți-o cu apă și adăugați ienibahar, dafin, sare și cimbru. Gătiți carnea până când este gătită, îndepărtând periodic spuma. Pune fasolea într-o strecurătoare și apoi transferă-le într-un bol de salată. După ce s-a răcit complet, tăiați carnea în cuburi. Tocați mărunt usturoiul. Tăiați mărunt verdeața. Condimentam salata cu maioneza si amestecam bine.

Poftă bună.

O salată foarte fragedă și gustoasă care îți va însenina masa de sărbători.

Ingrediente:

• Pere - 2 buc.
• Conserve de fasole albă - 1 conserve
• Piept de pui - 200 g
• Verdeaţă

Preparare:

Pieptul de pui trebuie fiert până este fiert.

Pentru a face puiul din salată și mai gustos, gătiți-l cu foi de dafin și ienibahar.

După ce s-a răcit complet, separă carnea în fibre. Se pune fasolea intr-o sita si se lasa sucul sa se scurga. Miezul perei. Tăiați pera în cuburi mici. Tăiați mărunt verdeața. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

O varianta foarte interesanta pentru prepararea unei salate cu conserve de peste. Gustos, simplu și nu scump.

Ingrediente:

• Conserve de fasole albă - 1 conserve
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Ardei galben - 1 buc.
• Verdeaţă
• Sardinella - 1 borcan
• Frunze de salată

Preparare:

Fierbeți cartofii.

Puteți găti cartofii mai repede. Punem cartofii intr-o punga de salafan, facem intepaturi si ii legam. Puneți punga în cuptorul cu microunde și porniți-o timp de 10 minute.

Tăiați castravetele în fâșii subțiri. Tăiați ardeiul în cuburi. Clătiți fasolea în apă curentă și puneți-le într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de lichid. Spălați frunzele de salată verde și rupeți-le în bucăți mici. Tăiați mărunt verdeața. Pasează peștele într-un borcan cu o furculiță. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu ulei. Poftă bună.

Orice gospodină ar trebui să poată pregăti salată de fasole, pentru că este la îndemână atunci când nu este nimic de servit și trebuie să pregătiți un aperitiv rapid. Este făcută din ingrediente gata preparate, dar gurmanzii își pot face fasolea acasă, alegând condimentele preferate. Daca folosesti fiert, vasul va avea un gust mai delicat.

Retete de salata de fasole rosie

O rețetă simplă de salată de fasole roșie poate fi găsită oriunde, deoarece acest fel de mâncare are multe variante. Baza preparatului este fasolea: se potrivește conserva, în ulei sau sos de roșii sau fierte. Unele gospodine fac pregătiri acasă. Cu toate acestea, pentru a obține o salată de fasole roșie delicioasă, trebuie să selectați în mod responsabil ingredientele rămase. Varza chinezească, bețișoarele de crab, cartofii fierți, crutoanele și castraveții merg bine cu ea. Dressingul poate fi maioneza, smantana cu condimente sau ulei de masline.

Dacă cumpărați conserve, acordați atenție produselor de la un producător de încredere. Puteți folosi fasole fiartă: apoi alegeți fasole mare, cărnoasă, frumoasă, cu coajă groasă. Pentru a face fasolea mai frageda și mai moale, înainte de a fi gătită, trebuie să fie înmuiată timp de câteva ore (de preferință peste noapte) în apă rece. Această tehnică va reduce timpul de gătire și va menține forma și consistența fasolei, în caz contrar, se pot fierbe și se vor transforma în piure;

Este mai bine să gătești fără condimente, pentru ca mai târziu să-l poți condimenta după gust. După gătire, asigurați-vă că clătiți fasolea cu apă, îndepărtând excesul de amidon și lăsați lichidul să se scurgă - cel mai bine este să le scurgeți într-o strecurătoare. Înainte de a pregăti gustarea, așteptați până când fasolea s-a răcit: dacă le puneți în vas fierbinte, fasolea se va lipi și va transforma vasul într-o masă neapetisantă.

Cu biscuiti

Un fel de mâncare gustos și satisfăcător este salata de fasole cu crutoane, care poate înlocui un prânz sau o cină completă. Daca vrei o salata cu fasole rosie care sa aiba o aroma picanta, adauga usturoi si ceapa. Dacă doriți, puteți adăuga șuncă și ouă fierte. Dressingul este de preferință maioneză, dar dacă vrei să faci un preparat slab, alege ulei de măsline. Puteți decora cu ierburi proaspete.

Ingrediente:

• usturoi – 3 catei;
• conserve de fasole roșie în suc propriu - un borcan;
• biscuiți de secară - un pachet;
• ulei vegetal – 70 ml;
• ceapa - ½ bucata;
• maioneză - 50 g.

Metoda de gatire:

1. Scurgeți lichidul din conserve și turnați fasolea într-un castron de salată.
2. Tăiați ceapa rondele subțiri, prăjiți în ulei până se rumenește, adăugați în vas. Adăugați acolo usturoiul presat.
3. Asezonați cu sare, piper și maioneză.
4. Chiar înainte de servire, adăugați biscuiții pentru a nu avea timp să se ude. În loc de crutoane cumpărate din magazin, puteți prăji singuri crutoanele - din pâine de secară, frecată cu usturoi și ierburi provensale.

Cu Chiken

Salata de pui și fasole este consistentă și foarte bogată în gust, care se remarcă și prin aspectul său atractiv: o combinație de culoare roșie cu ierburi, orez brun și carne albă. Capodopera ta culinară rafinată va mulțumi cu siguranță oaspeții tăi, care vor dori să cunoască secretul unei gustări spectaculoase.

Ingrediente:

• piept de pui - 500 de grame;
• orez brun - un pahar;
• ceapă verde - o grămadă;
• conserve de fasole roșie – 400 g;
• ardei iute - pastaie;
• oțet de vin alb - ¼ cană;
• roșii – 6 buc.;
• ulei de măsline -20 ml.

Metoda de gatire:

1. Fierbeți orezul și răciți.
2. Fierbeți puiul, îndepărtați oasele și pielea. Apoi tăiați în fâșii subțiri.
3. Tăiați roșiile, tăiați ceapa rondele și ardeiul fâșii.
4. Scurgeți sucul din conserve și clătiți bine sub jet de apă rece.
5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu oțet și ulei de măsline. Adăugați sare după gust.

Cârnat

Gustul original deosebește salata cu fasole și cârnați afumat de toate celelalte tipuri. Aroma savuroasă de afumat, tipică cărnurilor afumate trezește pofta de mâncare, iar combinația de fasole copioasă, carne și ciuperci creează un preparat copios. In plus, aroma picanta a condimentelor prevazute in aceasta reteta te va incalzi perfect iarna. Mâncarea va fi un excelent aperitiv cu un pahar de bere neagră.

Ingrediente:

• cârnați pe jumătate afumat – 0,35 kg;
• ciupițe murate tocate - borcan;
• un amestec de piper alb și negru - un praf;
• ulei de măsline - 20 ml;
• usturoi – 0,5 căței;
• maioneză - 50 ml.

Metoda de gatire:

1. Tăiați cârnații în cuburi, combinați cu conservele, scurse în prealabil într-o strecurătoare. Daca vrei un preparat mai putin gras, alege sunca sau pieptul afumat.
2. Se condimentează amestecul cu ulei de măsline, usturoi zdrobit, piper măcinat și maioneză.
3. La servire, se ornează cu ierburi, dacă se dorește.

Cu rosii

Salata cu fasole și roșii are un gust subtil picant, cu o notă de dulceață. Este de preferat să folosiți roșii cherry în el, deoarece aspectul atractiv al roșiilor mici vă va permite să faceți nu numai un fel de mâncare gustos, ci și frumos. Aroma memorabilă a uleiului de măsline, bogată în acidul de rozmarin și cu un postgust ușor de citrice, va evidenția gustul componentelor principale.

Ingrediente:

• roșii cherry – 15 buc.;
• conserve de fasole roșie – 200 g;
• pătrunjel - o grămadă;
• ulei de măsline – 45 ml;
• usturoi – 3 catei;
• rozmarin - crenguță;
• zahăr - un praf;
• suc de lamaie – 25 ml.

Metoda de gatire:

1. Faceți un dressing parfumat: tocați usturoiul și adăugați-l în uleiul de măsline împreună cu rozmarinul. Se încălzește ușor amestecul peste foc, apoi se lasă o jumătate de oră. Apoi scoateți crenguța de rozmarin.
2. Adăugați zahăr, suc de lămâie și alte condimente acolo.
3. Tăiați roșiile în jumătate, tăiați verdeața, amestecați cu conserve.
4. Se condimentează cu ulei și condimente și se lasă 10 minute la înmuiat aperitivul, apoi se servește.

Tbilisi cu carne de vită

Un fel de mâncare georgian popular este salata Tbilisi cu fasole roșie și carne de vită, care se distinge prin gustul specific al condimentelor naționale. Condimentele Khmeli-suneli, coriandrul și nucile conferă preparatului un gust rafinat și o aromă recunoscută. În plus, combinația de carne și leguminoase creează un fel de mâncare satisfăcător care poate înlocui cu ușurință prânzul sau cina.

Ingrediente:

• usturoi – 2 catei;
• hamei-suneli – 10 g;
• carne de vită – 0,2 kg;
• conserve de fasole roșie - conserve;
• ceapa rosie – 1 buc.;
• ardei gras – 1 buc.;
• nuci – 50 g;
• coriandru - o grămadă;
• ulei de măsline – 75 ml;
• oțet de vin – 15 ml.

Metoda de gatire:

1. Fierbe carnea de vită (este mai bine să alegi file), se răcește, se taie cubulețe.
2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și puneți-o în apă clocotită timp de două minute pentru a se înmoaie.
3. Tăiați boia de ardei fâșii, tocați usturoiul și coriandru. Tăiați nucile în bucăți mici folosind un cuțit sau un ciocan.
4. Scurgeți conservele într-o strecurătoare.
5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare, piper negru, khmeli-suneli.
6. Se condimentează cu un amestec de ulei de măsline și oțet de vin.

Cu ciuperci

O salata de fasole si ciuperci are un gust placut, recunoscut, pentru care poti folosi champignon, chanterelles, ciuperci stridii sau ciuperci porcini. În timpul sezonului, toate ciupercile pe care le culegeți singur sau le cumpărați de la piață sunt potrivite. Este mai bine să alegeți uleiul de măsline ca dressing pentru preparat, pentru a nu întrerupe gustul subtil al componentelor principale cu maioneză. Ceapa, ierburile și ouăle fierte vor completa bine aperitivul.

Ingrediente:

• ciuperci - 500 g;
• fasole roșie crudă – 150 g;
• ceapa – 2 capete;
• ou – 2 buc.;
• ulei vegetal - 30 ml.

Metoda de gatire:

1. Înmuiați fasolea în apă rece timp de 4 ore. Se fierbe apoi până se înmoaie (aproximativ o oră), se scurge într-o strecurătoare și se răcește.
2. Se toacă ceapa și ciupercile și se prăjesc în ulei până când umezeala s-a evaporat complet.
3. Se fierb ouăle, se dau pe răzătoare, se pun pe fundul vasului de salată. Deasupra puneți restul ingredientelor, asezonate cu sare și piper.
4. Se condimentează cu ulei și se servește cu ierburi.

Cu ficat

Un alt fel de mâncare copioasă care saturează bine organismul este salata de fasole cu ficat. Pentru aceasta puteți lua carne de porc, pui sau organe de vită, care trebuie curățate de pelicule și apoi fierte până se înmoaie. Combinația de morcovi, ceapă și condimente va face felul de mâncare mai aromat și mai suculent. Poți asezona gustarea cu maioneză tradițională sau iaurt natural cu condimente dacă ești la dietă.

Ingrediente:

• fasole roșie - un pahar;
• ficat de pui - 0,2 kg;
• morcovi – 3 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• ardei roșu - un praf;
• maioneză - 50 ml;
• unt - 20 g.

Metoda de gatire:

1. Se fierbe fasolea până se înmoaie, se scurge apa, se condimentează cu unt.
2. Tăiați ficatul în bucăți, căliți în ulei, adăugați ceapa tocată și morcovii rasi. Sare si piper.
3. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză.
4. Se serveste cu patrunjel.

Cu porumb

O rețetă simplă rapidă este o salată de fasole și porumb, al cărei secret este să folosești doar produse conservate. Acest fel de mâncare poate fi preparat în câteva minute, așa că este recomandat să îl includeți în meniul zilnic sau să îl serviți oaspeților neaștepți, îl puteți găti chiar și în aer liber ca garnitură rapidă pentru grătar.

Ingrediente:

• cervelat – 0,3 kg;
• conserve de fasole roșie - conserve;
• conserve de porumb - conserve;
• mazăre verde - borcan;
• maioneză cu ulei de măsline – 50 ml.

Metoda de gatire:

1. Deschideți toate conservele și puneți-le într-o strecurătoare.
2. Tăiați cervelatul în fâșii. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu orice cârnați afumat, șuncă, piept sau chiar să abandonați complet componenta de carne.
3. Asezonați vasul cu piper și maioneză.
4. Nu este necesar să adăugați sare, deoarece condimentele conținute în conservele vor oferi un gust strălucitor de la sine.

Salată cu fasole și brânză

O salata cu fasole si branza va fi un preparat dietetic delicios daca o asezonezi nu cu maioneza, ci cu smantana sau iaurt natural cu suc de lamaie. Datorită combinației de leguminoase consistente, roșii picante și brânză delicioasă, aperitivul arată grozav, are o aromă delicată și un gust bogat. Este perfectă ca o gustare ușoară.

Ingrediente:

• conserve de fasole roșie – 0,4 kg;
• roșii – 2 buc.;
• brânză – 85 g;
• usturoi – 2 catei;
• pătrunjel - o grămadă;
• maioneză - 50 ml.

Metoda de gatire:

1. Scurgeți saramura din conserve și clătiți cu apă curentă. Lăsați umezeala să se scurgă.
2. Tăiați roșiile cubulețe, dați grosier brânza, presați usturoiul printr-o presă, tocați pătrunjelul.
3. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare și piper.
4. Asezonați cu maioneză.
5. La servire se orneaza cu patrunjel, morcovi fierti sau oua fierte de prepelita daca se doreste.

Pregătește și alte rețete.

Video