Najsmaczniejsza szybka sałatka. Łatwe przepisy na niedrogie i szybkie sałatki

Aby przygotować sałatkę, nie musisz spędzać długich godzin w kuchni. Skorzystaj z prostych przepisów, pozwolą Ci „zbudować” pyszny posiłek w niecałe pół godziny. Na szybkie sałatki wystarczą składniki, które większość z nas zawsze ma w kuchni. Chcesz szybko przygotować sałatkę na obiad? Trzymaj zapasy żywności przygotowanej termicznie w lodówce. Kilka sprawdzonych szybkich przepisów zawsze się przyda, jeśli gość pojawi się na wyciągnięcie ręki!

Awokado to wyjątkowy składnik, który idealnie sprawdzi się do przygotowania szybkich przekąsek o oryginalnym smaku. Awokado można dodać do każdej sałatki, a wtedy zwykłe danie automatycznie zalicza się do kategorii egzotycznej!

Wymagane produkty:

• 330 g - kapusta pekińska;
• 1 awokado;
• Czerwona cebula;
• 100 g boczku.

Na sos:

• ⅓ łyżeczki musztarda;
• 0,5 łyżki. l. Miód;
• 45 ml soku z cytryny;
• 1 s. l. Oliwa z oliwek;
• 1 łyżeczka. majonez;
• sól i pieprz.

Przygotowanie:

1. Kapustę umyć, dokładnie osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Włóż kapustę do salaterki, dopraw solą i lekko potrzyj rękami, aby puściły sok.
2. Obierz awokado. Można posypać cytryną, żeby miąższ nie ciemniał. Pokrój drobno owoce i czerwoną cebulę.
3. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, aż będzie chrupiący. Do sałatki dodaj ostudzone skórki boczku.
4. Wymieszaj składniki sosu. Połącz z nią sałatkę z awokado i połóż gotową przystawkę na pięknym naczyniu.

Kapusta pekińska z kurczakiem

Kurczak staje się głównym składnikiem każdego dania.

Aby przygotować z niego szybką i smaczną sałatkę, wystarczy zawsze mieć w lodówce gotowany lub pieczony filet z kurczaka.

Wymagane produkty:

• 1 pierś z kurczaka;
• 265 g kapusty pekińskiej;
• zielone cebule;
• ½ cytryny.

Na sos:

• 2,5 łyżki. l. Oliwa z oliwek;
• ½ startego ząbka czosnku;
• 0,5 łyżki soku z cytryny;
• ⅔ łyżeczki sos sojowy.

Przygotowanie:

1. Składniki na sos wymieszać w misce, doprawić solą i odstawić.
2. Umyć kapustę. Aby ciasto było chrupiące, można je wstępnie napełnić wodą z lodem.
3. Przetnij pierś wzdłuż, aby utworzyć dwie warstwy. Posolić, posmarować sosem sojowym i sokiem z cytryny. Połóż kawałki na rozgrzanym grillu lub patelni i smaż z obu stron, aż będą ugotowane. Niech mięso lekko ostygnie.
4. Posiekaj zieloną cebulę. Grubo posiekaj kapustę. Włóż do miski z sosem. Dodaj kurczaka i cebulę na wierzch.
5. Przed podaniem delikatnie wymieszaj sałatkę coleslaw z mięsem.

Z fasolą

Niedroga i łatwa w przygotowaniu... Czy to wszystko, czego oczekujesz od sałatki? Spróbuj użyć klasycznej wersji, aby stworzyć kulinarne arcydzieło, jakiego nigdy wcześniej nie próbowałeś. Połączenie świeżej cukinii, sera feta i bogatej w białko fasoli przypadnie do gustu miłośnikom zdrowej kuchni. W tej przekąsce nie ma ani kropli majonezu ani szkodliwych produktów. Przygotuj się bez wahania!

Wymagane produkty:

• 245 g sera Feta lub sera feta;
• 6 liści sałaty;
• 220 g cukinii;
• 1 szklanka gotowanej fasoli;
• cebula i pietruszka;
• grzanki z 2 kromek bagietki.

Na sos:

• sok z ⅓ cytryny;
• 35 ml oliwy z oliwek (klasa ekstra);
• Ząbki czosnku;
• ¼ łyżeczki czarny pieprz;
• szczypta soli morskiej.

Przygotowanie:

1. Cukinię pokroić w bardzo cienkie plasterki, doprawić solą i pieprzem i odstawić do lodówki.
2. Sałatkę rozerwać do miski. Dodać kawałki sera i fasolę.
3. Wyjmij cukinię z lodówki i dodaj do sałatki.
4. Składniki sosu wymieszać i polać nimi sałatkę. Dokładnie wymieszaj.
5. Aby podać, udekoruj danie grzankami.

Szybka i niedroga sałatka jarzynowa

Zadaniem oszczędnej gospodyni domowej jest móc w każdej chwili przygotować szybką i niedrogą sałatkę z warzyw znajdujących się w lodówce. Zacznijmy!

Wymagane produkty:

• duży pomidor;
• 2 ogórki;
• liść sałaty;
• rzodkiewka - 165 g;
• Czerwona cebula;
• kwaśna śmietana.

Przygotowanie:

1. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Rzodkiewki kroimy dowolnie, ale nie grubo. Cebulę pokroić w półpierścienie.
2. Liście sałaty porwij do miski. Połącz wszystkie przygotowane warzywa.
3. Dopraw potrawę kwaśną śmietaną lub jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu i dodaj sól według smaku.

Aby liście sałaty pozostały chrupiące i nie straciły świeżego wyglądu, zaleca się przetrzymanie ich w lodowatej wodzie przed gotowaniem.

Z paluszkami krabowymi

Wymagane produkty:

• paluszki krabowe - 280 g;
• jajka na twardo - 4 szt .;
• 2 świeże ogórki;
• sałata - 45 g;
• domowy majonez - 1,5 łyżki.

Przygotowanie:

1. Paluszki krabowe pokrój grubo nożem pod kątem. Nie siekaj jajka zbyt drobno.
2. Ogórka obierz, zetrzyj na grubej tarce, a sok lekko wyciśnij. W razie potrzeby warzywo to można pokroić w eleganckie paski.
3. Sałatę myjemy i kroimy w pierścienie.
4. Wszystkie produkty połączyć, doprawić solą i doprawić majonezem.

Dziś w wielu przepisach można znaleźć domowy majonez. To wspaniały ukłon w stronę trendu zdrowego odżywiania i łatwy w przygotowaniu. Dopuszczalne jest zastąpienie tego składnika kupnym w sklepie, ale taki dressing ma nadal mniejsze korzyści.

Gotowanie z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Wymagane produkty:

• ½ opakowania mieszanki sałat;
• 200 g obranych krewetek;
• 2 ząbki czosnku;
• wiśnia - 285 g;
• 1 papryczka chili.

Na sos:

• 3 łyżki l. oliwa z oliwek (klasa ekstra);
• 2 łyżki stołowe. l. białe wino;
• 3 łyżki l. sok cytrynowy.

Przygotowanie:

1. Krewetki, jeśli są zamrożone, należy rozmrozić. Następnie ugotować w osolonej wodzie i ostudzić.
2. Umieść mieszaninę sałat w dużej misce.
3. Pomidory pokroić w plasterki, drobno posiekać czosnek i dodać wszystko do liści sałaty.
4. Ostrożnie oddziel papryczki chili od nasion i drobno posiekaj. Lepiej to robić w rękawiczkach, w przeciwnym razie możesz poparzyć skórę. Dodaj go do warzyw.
5. Zrobić sos, wlać go do miski razem z krewetkami i wymieszać.

Pomidory wiśniowe można zastąpić zwykłymi, a krewetki dowolnymi owocami morza. Eksperymentując z różnymi składnikami, za każdym razem możesz przygotować nowe danie.

Szybka sałatka „Pięć minut”

Jeśli masz tylko 5 minut na przygotowanie sałatki, skorzystaj z tej przydatnej wskazówki. Musisz wziąć dowolne warzywo (marchew, buraki, seler, rzodkiewka, ogórek, cukinia, dynia, kapusta), zetrzeć je, dodać sól, doprawić olejem lub majonezem.

Wymagane produkty:

• 300 g warzyw;
• wybrana stacja benzynowa;
• sól morska, czosnek, przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Na grubej tarce zetrzyj trzy obrane i umyte warzywa.
2. W razie potrzeby rozgnieć je, posolić do smaku i doprawić ulubionymi przyprawami lub czosnkiem
3. Dopraw przystawkę do smaku i podawaj.

Nie ma znaczenia, z czego zrobione są szybkie sałatki, najważniejsze jest to, że w większości są tak zdrowe, jak to możliwe, ponieważ zawarte w nich składniki nie są poddawane obróbce cieplnej.

Z kukurydzą konserwową

Wymagane produkty:

• puszka kukurydzy;
• gotowane jajka przepiórcze;
• 3 łyżki l. ugotowany ryż;
• pióra zielonej cebuli;
• musztarda do smaku;
• oliwa z oliwek (klasa ekstra).

Przygotowanie:

1. Do głębokiej miski wsypujemy kukurydzę ze słoika. Dodaj ryż i kawałki ugotowanego jajka.
2. Piórka cebuli posiekać i dodać do pozostałych produktów.
3. Wymieszaj olej i musztardę. W razie potrzeby dodaj przyprawy. Sałatkę dopraw sosem.

Prosta przekąska z grzybami

Wymagane produkty:

• pieczarki - 330 g;
• Ząbki czosnku;
• Czerwona cebula;
• olej roślinny;
• Ocet jabłkowy;
• przyprawy.

Przygotowanie:

1. Grzyby ugotować z przyprawami i solą, ostudzić i posiekać według uznania.
2. Czerwoną cebulę przekrój na pół i pokrój w półpierścienie.
3. Czosnek posiekaj nożem lub przepuść przez prasę.
4. Połącz wszystkie produkty, wymieszaj, dodaj sól do smaku.

Grzyby lepiej schłodzić jako przystawkę przed podaniem, wtedy wydają się smaczniejsze.

Błyskawiczna sałatka rybna

Sałatkę prostych składników z rybami można szybko przygotować z dowolnej konserwy. Jeśli jednak nie są pod ręką, rybę można wcześniej upiec lub ugotować. Pamiętaj, aby ostudzić i oddzielić filet od kości.

Wymagane produkty:

• 340 g gotowanej ryby (w puszce);
• 2 łyżki stołowe. l. ugotowany ryż;
• żarówka;
• Ocet jabłkowy;
• 2 ogórki;
• 35 g majonezu lub kwaśnej śmietany.

Przygotowanie:

1. Rozgnieć rybę szpatułką. Dodaj ryż. Wymieszaj wszystko.
2. Marynuj posiekaną cebulę w occie jabłkowym.
3. Ogórki pokroić w plasterki i dodać do miski z sałatką. Wysyłamy tam również marynowaną cebulę. Przypraw przystawkę, dodaj sól i podawaj.

Specjalnie dobrane opcje szybkich sałatek nie zajmą dużo czasu na przygotowanie. Aby uprościć proces, dobrze jest mieć w lodówce gotowane mięso, jajka i warzywa. Kiedy jest taki zapas, pozostaje tylko oczyścić i posiekać produkty. Sałatki można ubierać we wszystko, ale tradycyjnie gospodynie domowe używają oleju roślinnego lub majonezu. W razie potrzeby, aby uzyskać oryginalny smak dressingu, można je mieszać z różnymi dodatkami. Przyprawy, zioła, czosnek i musztarda zbożowa bardzo dobrze podkreślają smak sosów. Nie ma potrzeby przygotowywania sałatek do wykorzystania w przyszłości; lepiej podawać je świeże.

Ze względu na to, że współcześni ludzie stale nie mają wystarczająco dużo czasu na gotowanie, należy w pośpiechu szukać przepisów na proste sałatki. Dziś przyjrzymy się tylko najlepszym potrawom do ugotowania w domu. Łatwa, szybka i niedroga sałatka do ubicia - opłaca się. Wszystkie przepisy są przystępne i niezwykle proste.

Sałatka z buraków z orzechami i suszonymi śliwkami

• ząbki czosnku - 3 szt.
• suszone śliwki, rodzynki, orzechy włoskie - po 0,1 kg.
• buraki - 2-3 szt.
• majonez/śmietana (dressing) - zgodnie z faktem

1. Buraki gotuje się wcześniej, po czym obiera się je i przepuszcza przez grubą tarkę.

2. Ząbki czosnku rozgniata się na miąższ za pomocą prasy, rodzynki moczy się we wrzącej wodzie przez jedną trzecią godziny, suszone śliwki sieka się losowo.

3. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, zalewamy sosem majonezowym, kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Oto prosta i szybka sałatka. Poza tym przepis jest tani.

Sałatka 5-minutowa z groszkiem i kukurydzą

• groszek i kukurydza (w puszce) - po 1 puszce
• świeży ogórek - 1 szt.
• ogórek kiszony - 2-3 szt.
• marchewka - 1 szt.
• kiełbasa wędzona lub kiełbasa gotowana - 0,2 kg.
• majonez - w rzeczywistości

1. Wlać płyn z puszek kukurydzy i groszku w puszkach. Przenosimy te składniki do salaterki.

2. Ogórki pokroić w paski. Marchewkę posiekaj losowo (możesz ją najpierw ugotować).

3. Kiełbasę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki łączymy według przepisu, doprawiamy sosem majonezowym i smakujemy.

Sałatka dietetyczna z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

• sałata liściasta - 5 szt.
• wiśnia - 180 gr.
• krewetki - 0,3 kg.
• jajka - 2-3 szt.
• sok z cytryny - 30 ml.
• ocet - 10 ml.
• sos sojowy - 15 ml.
• orzechy nerkowca - 40 gr.

1. Jeśli owoce morza są gotowane i mrożone, należy je zanurzyć we wrzącej wodzie na 3 minuty. Następnie skorupę usuwa się z krewetek.

2. Ugotuj jajka i pokrój je na 4-6 kawałków. Umieszczone na wierzchu krewetek.

3. Wiśnie przekrawamy na pół i dodajemy do wspólnej salaterki razem z porwanymi liśćmi sałaty.

4. Orzechy nerkowca można wstępnie podsmażyć na suchej patelni lub przesłać do takiej salaterki.

5. Ze wszystkich płynnych składników zrobić dressing, polać nim powstałe składniki. Mieszaj i próbuj!

Sałatka z mięsem kraba

• jajko (gotowane) - 3 szt.
• płatki ryżowe (gotować) - 230-250 gr.
• mięso kraba - 0,2 kg.
• świeży ogórek - 2 szt.
• kukurydza (w puszkach) - 1 szt.
• sos majonezowy - faktycznie

1. Odcedź płyn z kukurydzy, ziarna przełóż do salaterki razem z ugotowanym ryżem. Pozostałe składniki zgodnie z przepisem pokroić w kostkę.

2. Wlać sos majonezowy, wymieszać i dodać sól do smaku. Spróbuj! W razie potrzeby majonez można zastąpić kwaśną śmietaną/jogurtem.

Wszystkie przepisy na proste sałatki powstają w pośpiechu. W domu możesz łatwo przygotować danie z mięsa kraba.

Pyszna sałatka z ziemniakami i śledziem

• filet śledziowy w oleju - 0,2 kg.
• cebula fioletowa (mała) - 1 szt.
• marchewka (gotowana) - 1 szt.
• bulwy ziemniaka (gotowane) - 2 szt.
• groszek (w słoikach) - 1 szt.
• koperek - 20 gr.
• olej roślinny - w rzeczywistości

1. Bulwy ziemniaka i marchewkę należy obrać, a następnie pokroić w kostkę, jak w przypadku Oliviera.

2. Ogórka pokroić w kostkę lub kostkę, według uznania. Głowa cebuli jest miażdżona w pierścienie.

3. Śledź wyjmuje się z oleju, lekko osusza serwetkami i łączy z innymi składnikami.

4. Wszystkie składniki należy wypełnić mieszanką oleju roślinnego i posiekanych jagód. Gotowy!

Sałatka z mimozy”

• jajka - 5-6 szt.
• Saury w puszkach (w puszkach) - 1 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• cebula - 0,5 szt.
• ser (twardy) - 220 gr.
• marchewki - 2 szt.

1. Ugotuj warzywa i jajka. Obrać po ostygnięciu. Ziemniaki przetrzeć przez grubą tarkę i ułożyć w pierwszej warstwie. Każdą warstwę potraktuj majonezem.

Rozważ następujące proste przepisy na sałatki. Z łatwością możesz wybrać ten, który Ci się podoba i ubić go. W domu zawsze mamy produkty, które są nam znane.

Sałatka białkowa

• liście sałaty - 4-6 szt.
• fasola - 220 gr.
• cebula - według własnego gustu
• Ser Adyghe - 120 gr.

1. Fasolę namoczyć wcześniej, a następnie ugotować. Umyj liście sałaty i wytrzyj nadmiar wilgoci. Rozwałkuj je na małe kawałki.

2. Ser pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj cebulę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i doprawić sosem sojowym.

Poniżej proste i równie pyszne szybkie sałatki.

Sałatka meksykańska

• kukurydza (w puszkach) - 1 szt.
• ząbki czosnku - 4 szt.
• kiełbasa wędzona - 230 gr.
• marchewki - 2 szt.

1. Obierz i umyj marchewki. Zmiel warzywa korzeniowe na grubej tarce. Zaleca się posiekać wędzoną kiełbasę w słupki.

2. W przystępny sposób zamień czosnek na miąższ. Połączyć składniki w salaterce i doprawić majonezem.

Proste przepisy na sałatki nie zajmują dużo czasu. Zawsze możesz zrobić coś szybko. W domu dania powstają wyjątkowe ze znanych produktów.

Zielona sałatka

• ogórki - 6 szt.
• zielona cebula - 50 gr.
• kapusta biała - 0,5 kg.
• ocet, olej, koperek - a właściwie

1. Posiekaj kapustę w dogodny dla siebie sposób. Ogórki pokroić na małe kawałki. Posiekaj warzywa.

2. Wszystkie produkty wymieszaj i dopraw do smaku. Można dodać ulubione przyprawy.

Grecka sałatka"

• Ser Feta - 120 gr.
• ogórki - 2 szt.
• papryka - 1 szt.
• oliwki - 100 gr.
• pomidor - 2 szt.
• cebula (fioletowa) - 1 szt.
• liście sałaty - faktycznie

1. Przygotuj wszystkie warzywa i pokrój w drobną kostkę. Zrób to samo z serem. Oliwki pokroić na 2 części.

2. Rozerwij liście sałaty. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu. Sałatkę można doprawić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Dziś poznaliście przepisy na proste sałatki. Takie dania można łatwo przygotować w pośpiechu w nieprzewidzianych okolicznościach. Znane produkty są zawsze dostępne w domu. Nie musisz biegać do sklepu i zastanawiać się, co ugotować.

Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak w pośpiechu przygotować pyszne sałatki. W końcu nie zawsze możesz zgadnąć, kiedy goście nagle wpadną, żeby Cię zobaczyć. Należy zauważyć, że obecnie istnieje wiele opcji przygotowywania tych przekąsek. Niektóre z nich wymagają użycia mięsa, inne owoców morza, a jeszcze inne owoców lub warzyw. W każdym razie sałatki przygotowane samodzielnie zawsze okazują się bardzo pożywne i smaczne.

Do szybkiego przygotowania sałatek zaleca się stosowanie specjalnych urządzeń elektrycznych lub ręcznych przeznaczonych do szybkiego krojenia warzyw, owoców i innych składników. Za ich pomocą możesz zmielić wszystkie przygotowane komponenty w ciągu kilku minut.

Jak zrobić szybkie sałatki - 15 odmian

Nazwa sałatki mówi sama za siebie. Bardzo smaczna, pożywna sałatka, przygotowywana jest błyskawicznie i można ją podawać na każdym stole.

Składniki:

• Świeże ogórki 2 szt.
• Jajka 2 szt.
• Kiełbasa wędzona 100 gr.
• Groszek zielony (konserwowy) 100 gr.
• Ser twardy dowolny 50 gr.
• Majonez 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Ogórki i kiełbasę pokroić w cienkie paski.
2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w paski.
3. Do salaterki dodaj groszek i starty ser.
4. Dopraw sałatkę majonezem. Dokładnie wymieszać.

Podawać do stołu. Smacznego!

Nie pozwól, aby duża liczba składników w sałatce Cię przestraszyła. Ale każda gospodyni domowa ma je w lodówce, nie trzeba niczego gotować, a ich krojenie zajmuje tylko 5 minut.

Składniki:

• Gotowana lub wędzona pierś z kurczaka 1 szt.
• Koreańska pikantna marchewka 200 gr.
• Papryka 1 szt.
• Majonez 50 gr.

Przygotowanie:

1. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
2. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paski
3. Wszystkie produkty wymieszaj z koreańską marchewką i dopraw majonezem.

Prosty przepis dla najbardziej kapryśnych smakoszy, który zawsze się przyda, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Awokado, posiadające neutralny i łagodny smak, dobrze komponuje się z oliwkami i rybami.

Składniki:

• Tuńczyk w puszce 1 puszka
• Awokado 1 szt.
• Pomidory wiśniowe 200 gr.
• Oliwki 100 gr.
• Cytryna 0,5 szt.
• Rukola 1 pęczek
• Oliwa z oliwek 1 łyżka.
• pieprz do smaku
• Sól dla smaku.

Przygotowanie:

1. Awokado umyj, obierz i usuń pestkę. Pokrój w cienkie plasterki i delikatnie skrop sokiem z cytryny.
2. Tuńczyka z puszki odcedź i lekko rozgnieć widelcem.
3. Pomidory i oliwki drobno posiekać.
4. Wymieszaj rybę, awokado, pomidorki koktajlowe, oliwki i rukolę.
5. Doprawiamy oliwą, solą i pieprzem.

Szybka sałatka - „Husarz”

Bardzo smaczna, szybka sałatka. Śmiało możemy powiedzieć, że mężczyźni będą zachwyceni tym daniem. Używając najprostszych składników, otrzymasz danie o wyjątkowym smaku.

Składniki:

• Śledź 1 szt.
• Standardowy słoik zielonego groszku lub 200 gr.
• Ogórek kiszony 1-2 szt.
• Ziemniaki 2 szt.
• Marchew 1 szt.
• Jajko 1 szt.
• Cebula 1 szt.
• Koper 10 gr.
• Cebula zielona 10 gr.
• Olej roślinny 50 ml.

Przygotowanie:

1. Zagotuj i obierz jajko.
2. Ziemniaki ugotuj, ostudź i obierz. Pokrój w plasterki. Przełożyć do miski.
3. Marchewkę ugotuj, ostudź i obierz. Pokrój w duże kostki. Przełożyć do miski.
4. Ogórek kiszony pokroić w plasterki. Przełożyć do miski.
5. Obierz cebulę. Pokroić w cienkie półpierścienie. Przełożyć do miski.
6. Śledzie obierz, oddziel od kości i drobno posiekaj. Przełożyć do miski.
7. Dodaj zielony groszek.
8. Dodać olej i wymieszać.
9. Udekoruj posiekaną zieloną cebulą i gałązkami koperku.

Bardzo smaczna i niezwykła przekąska wykonana jest z najzwyklejszych produktów. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a jego zjedzenie zajmuje kilka minut.

Składniki:

• Jajko 2 szt.
• Paluszki krabowe lub mięso kraba 150-200 gr.
• Kukurydza konserwowa 100 gr.
• Koreańska pikantna marchewka 100 gr.
• Krakersy (dowolny smak) 50 gr.
• Majonez 50 gr.
• Sól i mielony pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
2. Podczas gdy jajka się gotują, pokrój paluszki krabowe w dużą kostkę.
3. W misce wymieszaj posiekane jajka, paluszki krabowe, kukurydzę i grzanki.
4. Przystawkę doprawić do smaku majonezem, dodać koreańską marchewkę, wymieszać.
5. Dodaj sól i czarny pieprz.

Aby grzanki pozostały w sałatce chrupiące i piękne, należy je umieszczać w sałatce dopiero bezpośrednio przed podaniem.

Szybka sałatka - „Szybka”

Sałatkę można stosować jako przystawkę lub nawet samodzielne danie.

Składniki:

• Ogórek kiszony 1-2 szt.
• Świeży ogórek 1-2 szt.
• Marchew 1 szt.
• Kiełbasa gotowana 200 gr.
• Groch konserwowy 200 gr.
• Majonez 50 gr.
• Sól dla smaku.

Przygotowanie:

1. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę za pomocą noża do warzyw.
2. Kiełbasę również pokroić w drobną kostkę.
3. Stopniowo dodawaj groszek konserwowy i kukurydzę.

Szybka sałatka - „Panzanella”

Przepis na letnią sałatkę a la Italy jest tak prosty, że poradzi sobie chyba nawet początkująca gospodyni domowa. Włosi wiedzą dużo o dobrych potrawach i nie bez powodu sałatka, pomimo całej prostoty i taniości jej składników, stała się popularna na całym świecie.

Składniki:

• Chleb 100 gr.
• Papryka 1 szt.
• Świeży ogórek 1 szt.
• Pomidor 2 szt.
• Cebula czerwona 1 szt.
• Bazylia 1 pęczek
• Czosnek 2-3 ząbki
• Oliwa z oliwek 100 ml.
• Pieprz.

Przygotowanie:

1. Smażyć kilka kromek suszonego chleba na oleju, aż będą chrupiące.
2. Pomidory pokroić w plasterki.
3. Świeżą paprykę pokroić w kostkę.
4. To samo robimy z ogórkiem.
5. Czerwoną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
6. Pęczek bazylii rwiemy na kawałki.
7. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce.
8. Doprawić oliwą i posiekanym czosnkiem.
9. Dodać sól i pieprz do smaku.
10. Odstaw sałatkę na 20 minut.
11. Podawać do stołu.

Przepis na tę sałatkę jest bardzo uniwersalny. W końcu podczas gotowania możesz dodać dowolne składniki, które masz pod ręką. A jej smak zaskoczy i zachwyci gości.

Składniki:

• Marchew 2 szt.
• Jajko 4 szt.
• Ser topiony 2 opakowania.
• Majonez 100 gr.
• Mielony pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie:

1. Marchewkę gotujemy do miękkości i ostygnięcia. Obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
2. Ugotuj jajka na twardo. Ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
3. Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce.
4. Doprawiamy sałatkę i dokładnie mieszamy.
5. Lekko pieprz i sól.

Szybkie sałatki nie powinny zawierać produktów, które wymagają ostrożnej i długotrwałej obróbki na kuchence. Dlatego zwróćcie uwagę na aromatyczną i pikantną sałatkę ze zwykłych kiełbas.

Składniki:

• Fasola czerwona konserwowa 1 puszka
• Grzyby konserwowe 200 gr.
• Kiełbaski 300 gr.
• Ser twardy dowolny 200 gr.
• Czosnek 3 ząbki
• Olej roślinny 30 ml.
• Majonez do smaku.

Przygotowanie:

1. Usuń osłonkę z kiełbas. Pokrój w plasterki i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
2. Otwórz puszkę fasoli i wylej całą solankę.
3. Pieczarki marynowane pokroić w cienkie paski.
4. Zetrzyj dowolny rodzaj twardego sera na grubej tarce.
5. We wspólnym daniu należy połączyć wszystkie składniki: smażone kiełbaski, czerwoną fasolę, ser i marynowane grzyby.
6. Następnie doprawiamy sałatkę majonezem i starannie posiekanymi ząbkami czosnku.

Pomimo niewielkiej ilości składników, sałatka jest bardzo sycąca i z powodzeniem może zastąpić główne danie obiadowe.

Składniki:

• Kapusta biała 300 gr.
• Szynka 200 gr.
• Ser dowolny 200 gr.
• Majonez 100 gr.
• Czosnek 2-3 ząbki

Przygotowanie:

1. Posiekaj kapustę bardzo cienko nożem. Dodać sól i lekko wycisnąć. Przełożyć do salaterki.
2. Zetrzyj dowolny rodzaj sera na grubej tarce.
3. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce.
4. Połącz wszystkie składniki sałatki w salaterce.
5. Doprawić majonezem.

Szybka sałatka - „Sissie”

Sałatkę tę układa się na naczyniu warstwami, dzięki czemu wygląda szczególnie elegancko. A dzięki soczystemu i delikatnemu składowi nie wymaga dodatkowego czasu namaczania.

Składniki:

• Ser topiony dowolnego rodzaju 1 opakowanie.
• Paluszki krabowe 100 gr.
• Jajko 3 szt.
• Cebula 1 szt.
• Jabłko 1 szt.
• Majonez 100 gr.

Przygotowanie:

Jajka ugotuj, obierz i oddziel białka od żółtek.

1. Pierwszą warstwą jest ułożenie pokrojonych w kostkę białek na talerzu.
2. Druga warstwa to ser topiony dowolnego rodzaju, rozdrobniony na grubej tarce.
3. Trzecia warstwa to cebula pokrojona w półpierścienie lub całe pierścienie. Nasmaruj majonezem.
4. Czwarta warstwa to paluszki krabowe lub pokrojone w kostkę mięso kraba.
5. Piąta warstwa to kwaśne jabłko posiekane na grubej tarce.

Posyp przystawkę drobno startymi żółtkami i udekoruj ziołami.

Przepis znany od dawna każdej gospodyni domowej nabiera nieoczekiwanego, pikantnego smaku dzięki zastosowaniu ogórków kiszonych i bazylii.

Składniki:

• Jajko 1 szt.
• Cebula 1 szt.
• Ogórek kiszony 2 szt.
• Świeży pomidor 3-4 szt.
• Bazylia 1 pęczek
• Koper 1 pęczek
• Olej roślinny 50 ml.

Przygotowanie:

1. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
2. Posiekaj warzywa i lekko posól.
3. Pomidory pokroić w plasterki.
4. Ogórki pokroić w dużą kostkę.
5. Drobno posiekaj jajko.
6. Dokładnie wymieszaj i dopraw olejem.

Szybka sałatka - „Kukurydza”

Ta dość popularna sałatka jest hitem wśród wszystkich gospodyń domowych i zdecydowanie nie trzeba jej przedstawiać. Aby to zrobić, wystarczy ugotować trochę ryżu i jajek, a resztę posiekać i wymieszać.

Jeśli masz bardzo mało czasu, zawsze możesz ugotować go bez ryżu: w każdym razie okaże się pożywny i smaczny.

Składniki:

• Ryż 1 szklanka
• Jajko 4 szt.
• Kukurydza konserwowa 200 gr.
• Paluszki krabowe 250 gr.
• Ogórki świeże 3 szt.
• Cebula 1 szt.
• Majonez 100 gr.
• Zieloni do smaku.

Przygotowanie:

1. Ryż ugotuj i opłucz pod bieżącą wodą.
2. Drobno posiekaj paluszki krabowe.
3. Drobno posiekaj ogórki i jajka.
4. Połącz paluszki krabowe, ogórki, jajka, dodaj do nich kukurydzę.
5. Cebulę drobno posiekać, zalać wrzątkiem i dodać do sałatki.
6. Doprawić solą i majonezem.
7. Udekoruj sałatkę zieleniną.

Gotować może każdy. Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z łatwo dostępnych składników.

Składniki:

• Sałata lodowa lub kapusta pekińska 300 gr.
• Ogórek 1 szt.
• Gotowana kiełbasa, salami lub kurczak 100 gr.
• Pomidory 2 szt.
• Ser dowolny 100 gr.
• Do dressingu oliwa z oliwek i ocet balsamiczny lub majonez lub kwaśna śmietana.

Przygotowanie:

1. Kapustę lub sałatkę pokroić w paski.
2. Ogórka pokroić w cienkie paski.
3. Kiełbasę pod ręką pokroić w paski.
4. Dowolny ser pokroić w kostkę.
5. Pomidory pokroić w plasterki.
6. Sałatkę doprawiamy dowolnym sosem.
7. Wymieszaj wszystkie składniki.

Nawiasem mówiąc, pikantne przekąski i sałatki zawsze będą na każdym świątecznym stole. Kiedy nie masz absolutnie czasu, taka sałatka będzie dla Ciebie prawdziwym wybawieniem.

Składniki:

• Szynka 150 gr.
• Ser dowolny 150 gr.
• Jabłko 1 szt.
• Marchew 1 szt.
• Majonez 50 gr.
• Krakersy 1 szt.
• Czosnek 3-4 ząbki.

Przygotowanie:

1. Szynkę pokroić w cienkie paski.
2. Obierz jabłka i posiekaj je na grubej tarce.
3. Dowolny ser pokroić w kostkę.
4. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.
5. Posiekaj ząbki czosnku i wymieszaj z majonezem.
6. Sałatkę bardzo dokładnie wymieszaj.
7. Sałatkę pieprzymy i solimy. Wszystko ponownie wymieszaj.
8. Posyp tartym serem i grzankami.

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Przepisy na szybkie sałatki

Sałatka z kapusty i ogórków jest bardzo prosta, niedroga i niesamowicie smaczna. Dodatkowo można go podać w bardzo wyrafinowany sposób. I nie tylko jako sałatka. Sałatka świetnie wygląda z bruschettą.

Czy połączenie owoców i owoców morza wydaje Ci się zbyt odważne? Więc spodoba ci się to danie! Przepis na sałatkę z gruszką i krewetkami jest dla tych, którzy nie boją się eksperymentować.

Sałatka „Skraj Lasu” z grzybami miodowymi

Zbliża się święto, a brakuje Ci nowych pomysłów na ucztę? W takim razie proponuję dowiedzieć się, jak przygotować sałatkę „Forest Edge” z grzybami miodowymi. Delikatny smak i oryginalne podanie - moi goście to docenili;)

Boczniaki to niesamowite grzyby. Zawierają nie tylko dużą ilość korzystnych dla człowieka minerałów i witamin, ale także mają właściwości lecznicze. A sałatki, które robią, są doskonałe!

Już sam widok tej sałatki zapowiada przyjemność i podnosi na duchu. I to wrażenie nie jest mylne. Jeśli spróbujesz sałatki z truskawkami i rukolą, naprawdę ci smakuje.

Salsa meksykańska to wspaniała kompozycja, która jest jednocześnie uniwersalna i prosta, dając szerokie możliwości jej wykorzystania w zupełnie różnych potrawach. Przeczytaj przepis!

Sałatka ze smażonym mięsem może zastąpić obiad. Danie jest świeże, ale sycące. Robię tę sałatkę z wołowiną. Używaj świeżych, sezonowych warzyw. Sałatkę ze smażonym mięsem można również nazwać śródziemnomorską.

Sałatka z kirieshką i fasolą to niezwykle łatwa w przygotowaniu, ale pożywna i smaczna sałatka, na którą mogą sobie pozwolić nawet studenci. Dobrze komponuje się z piwem. Dowiedz się jak zrobić sałatkę z kirieshką i fasolką!

Prosty przepis na ogórki z czosnkiem i koperkiem nie raz uratował mnie w „krytycznych” sytuacjach, kiedy w lodówce powiesiła się tzw. „mysz”, a znajomi męża jednomyślnie domagali się przekąsek. udostępniam!

Wykwintny i prosty przepis na sałatkę z jabłkiem i serem docenią nie tylko wegetarianie – sałatką tą zajadają się mięsożercy i nawet na świątecznym stole takie danie byłoby w sam raz!

Pikantna sałatka z jabłek i ogórków zachwyci Cię nie tylko nowymi doznaniami smakowymi, ale także dostępnością składników. Jasna, oryginalna, bogata - nie można nie polubić tej sałatki!

Proponuję bardzo prosty i jednocześnie bardzo oryginalny przepis na sałatkę, którą w naszej rodzinie nazywamy sałatką wiejską. Wszystko jest proste i genialne, głównym trikiem jest prezentacja dania. Poznać!

W Internecie odkryłam bardzo oryginalną sałatkę z kukurydzy i pieczarek. Świetnie prezentuje się na stole, łączy w sobie ciekawe elementy i będzie rewelacją dla gości na Twoim przyjęciu.

Sałatka z fasolką i grzankami jest pożywna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie komponuje się także z piwem. A drugiego dnia ta sałatka będzie jeszcze smaczniejsza. Krakersy można smażyć lub kupić gotowe.

Papryka dodaje niepowtarzalnego smaku, chrupkości i soczystości każdej sałatce. Jedną z moich ulubionych sałatek z tym składnikiem jest sałatka mięsna z papryką. Sałatka jest pożywna, doprawiona majonezem.

Daikon przybył do nas ze Wschodu. Jeśli jeszcze nie próbowałeś zrobić sałatki z rzodkiewki daikon, koniecznie musisz to naprawić. Bardzo przydatne i ekonomiczne, nie gorzkie. Warto gotować!

Sezon na pomidory w pełni, a jeśli już trochę znudziło Wam się to warzywo, polecam ten prosty przepis na sałatkę z marynowanymi pomidorami. Marynowane są w specjalnym sosie i stają się jeszcze smaczniejsze!

Proponuję prosty przepis na sałatkę z kurczakiem i pomidorami. Sałatkę tę śmiało można zaliczyć do małego kulinarnego arcydzieła, ale raczej nie ze względu na smak, ale na ciekawy wygląd.

Włoska sałatka makaronowa to pyszna sałatka z makaronem na zimno. Można go dość często spotkać nie tylko w restauracjach, ale także w zwykłych stołówkach, więc danie można uznać za zwyczajne :)

Ze strzałek czosnku możesz zrobić bardzo smaczną i niezwykłą sałatkę. Moja sałatka składa się z czosnku, wieprzowiny i przypraw. Można go podawać na ciepło lub na zimno. Przygotowuje się w pół godziny.

Pomidory ze śmietaną w domu dla mnie osobiście zajmują czołowe miejsce wśród sałatek. Oceńcie sami – jest proste, szybkie, aromatyczne, a nawet sok z niego można wykorzystać jako sos do dodatków!

Sałatka z pomidorów i cebuli to bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka, która nie wymaga skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Dobre jako dodatek do mięs lub jako samodzielna przekąska.

Piękna i pożywna sałatka z kiełków fasoli to świetne danie, które zaspokoi głód w przerwie na lunch lub jako lekki obiad. Ta sałatka jarzynowa zawiera dużą ilość witamin i błonnika.

Sałatka „Obzhorka” z kurczakiem

Sałatka „Obzhorka” z kurczakiem to jak sama nazwa wskazuje bardzo sycąca, wysokokaloryczna sałatka, odpowiednia na obfity lunch lub kolację. Prosty przepis na sałatkę „Obzhorka” - zbawienie dla kawalerów :)

Sałatka z solonymi grzybami to oryginalna sałatka, do przygotowania której nadają się dowolne solone grzyby - pieczarki, grzyby miodowe, kurki itp. Mówię ci, jak przygotować sałatkę z solonymi grzybami.

Sałatka „Carska”

Pomysłowy i jednocześnie prosty przepis na sałatkę carską pozwoli przygotować naprawdę po królewsku smaczną i luksusową sałatkę, której nie będziesz się wstydzić postawić na stole swoich drogich gości. .

Sałatka „Ministerialna”

Sałatka ministerialna jest sprzedawana w wielu rosyjskich supermarketach i cieszy się dużą popularnością wśród klientów. Jednak o wiele smaczniejsze jest przygotowanie sałatki ministerialnej w domu.

Sałatka „Bunito”

Prosty przepis na sałatkę Bunito to ratunek dla gospodyni domowej, gdy musi szybko przygotować pyszną sałatkę. Minimalny czas spędzony - maksymalny wynik. Według przepisu restauracji „Celentano”.

Sałatka z kurczakiem i pomidorami z powodzeniem może zastąpić lekki obiad. Kurczaka można podawać na ciepło, pieczonego na zwykłej patelni lub grillu. Do tej sałatki nadają się zarówno majonez, jak i oliwa z oliwek.

Sałatka z buraków z czosnkiem to klasyczna sałatka, jedna z najpopularniejszych w całej Rosji. Przepis na sałatkę z buraków z czosnkiem jest niezwykle prosty, ale na wszelki wypadek dzielę się swoim ;)

Sałatka brzoskwiniowa od dawna znajduje się na mojej top liście lekkich sałatek. Jest to korzystna dla obu stron opcja na lekką i oryginalną przekąskę. Najważniejsze są słodkie soczyste brzoskwinie. Jest odpowiedni także dla osób dbających o swoją sylwetkę.

Ta wykwintna sałatka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom zarówno rukoli, jak i gruszek – ser i orzeszki piniowe podkreślają nieoczekiwane połączenie ich smaków tak korzystnie, że po prostu nie da się mu oprzeć.

Prosty przepis na sałatkę z kalarepą i jabłkami urozmaici letnie menu, a oryginalny smak tego dania sprawi, że będzie ono odpowiednie nawet na świątecznym stole!

Sałatka ze smażonymi kurkami to bardzo smaczna sałatka letnio-jesienna, którą można łatwo i prosto przygotować z kurek, rukoli i sera feta. Jeśli masz kurki, spróbuj je ugotować, nie pomylisz się.

Sałatka z kapusty pekińskiej jest bardzo szybka w przygotowaniu i bardzo zdrowa! Każdy ma swoją wersję prostego przepisu na sałatkę z kapusty pekińskiej, a ja podzielę się swoją - z kiełbasą i kukurydzą. .

Klasyczna sałatka z kapusty z marchewką to lekka przystawka, która idealnie pasuje do każdego dania. Gotuję go bardzo często, moja rodzina go uwielbia. Poza tym to prawdziwa bomba witaminowa!

Dziś proponuję przygotować starą sałatkę w nowy sposób, do dobrze znanej kapusty dodam trochę jabłek i imbiru. Gwarantuję, że okaże się bardzo, bardzo smaczne!

Apologeci zdrowego odżywiania będą rzucać kamieniami za przepis na sałatkę z rzodkiewki z majonezem, ale miłośnicy sycącego i smacznego posiłku będą zachwyceni tą sałatką. Tak, sałatka nie jest taka zdrowa. Ale to jest pyszne!

Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić sałatkę z rzodkiewki i selera, która będzie nie tylko zdrowa, ale i naprawdę smaczna, ten przepis jest dla Ciebie. Produkty są niedrogie, a korzyści nieocenione!

Sałatka ze świeżej marchewki to klasyka gatunku, dobrze znana sałatka przygotowana z prostych i niedrogich składników. Smaczna, świeża i bardzo chrupiąca sałatka, która świetnie smakuje jako dodatek lub osobno.

Sałatka ze szczawiem jest zarówno całkiem smaczna, jak i niesamowicie zdrowa. Szczaw jest bardzo kwaśną rzeczą, więc zrobienie pysznej sałatki ze szczawiu jest trudne, ale możliwe. Jak? Przeczytaj przepis, a się dowiesz ;)

Oszałamiająco kolorowa, świąteczna i zdrowa sałatka wiosenna. Na pewno każdy z Was wie, jak przygotować sałatkę jarzynową z rzodkiewkami, ale mimo to podzielę się moim przepisem! ;)

Sałatka ziemniaczana z boczkiem to moje danie popisowe. Nieważne, ile razy ją robiłam, goście zawsze reagowali na nią w stylu „ooch, to najlepsza sałatka ziemniaczana, jaką kiedykolwiek próbowałam”. Będziemy gotować? :)

Pojawiają się świeże warzywa, a to oznacza, że ​​czas naładować się witaminami. Przepis na sałatkę z kapusty i rzodkiewki jest niezwykle prosty, nie potrzeba żadnych wymyślnych składników, wystarczy wziąć warzywa i gotować!

Sałatka z buraków i gruszek to bardzo nietypowa i ciekawa sałatka. Po pierwsze samo połączenie jest niezwykłe, a po drugie jest przygotowane z surowych buraków, co jest dla nas niezwykle niezwykłe. Okazuje się jednak, że jest pyszne!

Jak uzupełnić zapasy witamin i wzmocnić układ odpornościowy? Przygotuj pyszne i zdrowe dania z młodych grzybów. Przeczytaj przepis na wymarzoną sałatkę ze zdjęciami!

Pokrzywa, najbardziej „gryzące” zioło, jest faktycznie niezwykle smaczna i zdrowa. Jeśli zdecydujesz się spróbować pokrzywy, zacznij od łatwej i pysznej sałatki z pokrzywy. Spodoba Ci się!

Sałatka ze świeżych ogórków to moja ulubiona szybka i łatwa letnia przekąska. Wystarczy kilka minut wysiłku – a świeża sałatka pełna witamin i życie gotowe!

Przepis na sałatkę ziemniaczaną w najlepszych tradycjach kuchni niemieckiej. Niezwykle sycąca, wysokokaloryczna, a przy tym niedroga sałatka - polecam uczniom przede wszystkim zwrócić uwagę :)

Jeśli nie masz ochoty na ciężkostrawne jedzenie, ale potrzebujesz wzmocnić swoje siły, wypróbuj tę sałatkę – świeże warzywa w ciekawym połączeniu smakowym zaspokoją najbardziej wyrafinowane potrzeby.

Przepis na sałatkę warzywną z pomidorów, ogórków i ziół - pomocny każdemu miłośnikowi sałatek ze świeżych warzyw. Nie ma nic trudnego w przygotowaniu, ale przepis na pewno się przyda ;)

Sałatka z rzodkiewkami i jajkami to klasyczna wiosenna sałatka kuchni rosyjskiej. Gdy tylko na daczy dojrzeją pierwsze rzodkiewki, tego samego dnia przygotowuję dla wszystkich (nawet dzieci) tę ulubioną sałatkę warzywną z jajkami.

Sałatka „Niezła”

Bardzo smaczna sałatka francuska „Nice” (Salade Niçoise) o pysznym aromacie, delikatna i piękna. Jak mówią Francuzi, Sałatka Ładna to sałatka na zdrowie i przyjemność :)

Wielki Post to złoty czas dla miłośników grzybów! Proponuję spróbować pysznej sałatki z grzybami miodowymi według sprawdzonego przeze mnie wielokrotnie przepisu. Zapewniam, że spodoba się nie tylko poszczącym :)

Masz w lodówce słoik marynowanych grzybów miodowych i nie możesz znaleźć dla niego zastosowania? Sałatka z grzybami miodowymi i kapustą to doskonała opcja na wykorzystanie tych grzybów. Proste, niedrogie i smaczne.

Sałatka „Obfita”

Pyszna sałatka od piosenkarki Zary. Przepis z programu Pojedynek Kulinarny na kanale NTV. Sałatka naprawdę okazuje się bardzo sycąca i smaczna - warto spróbować. Powodzenia! ;)

Sałatka „Białe Noce”

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka „Białe Noce” może służyć zarówno jako sałatka na przystawkę na uroczysty obiad, jak i na codzienną przekąskę. Świetne połączenie składników.

Przepis na popularną sałatkę z serem, jajkami i wątróbką dorsza, która w czasach radzieckiego niedoboru uznawana była za szczyt luksusu. Dziś wątróbka dorsza jest sprzedawana wszędzie - gotujmy!

Przepis na sałatkę brokułową to bardzo smaczna sałatka, którą z łatwością można podać nawet na świątecznym stole. W USA ta sałatka brokułowa uważana jest za klasykę. Polecam spróbować!

Klasyczny przepis na „sałatkę grecką”.

Przepis na przygotowanie popularnej sałatki w domu to propozycja dla każdego miłośnika pysznych sałatek warzywnych. Jednak sałatka grecka to nie tylko sałatka warzywna; ma ona swoje sekrety.

Sałatka z kapusty witaminowej to lekka letnia sałatka, która zawiera dzienne zapotrzebowanie na wiele niezbędnych dla człowieka witamin i minerałów. Mówię ci, jak zrobić bogatą w witaminy sałatkę z kapusty.

Sałatka z kapusty z rzodkiewką i szałwią to niezwykle aromatyczna, zdrowa i smaczna sałatka przygotowana z zaledwie kilku prostych, świeżych warzyw. Świetna opcja na szybką i zdrową przekąskę. Sałatka dietetyczna.

Sałatka „Chrupiąca”

Mówię ci, jak przygotować sałatkę „Chrupiącą” - bardzo smaczną sałatkę, którą można bezpiecznie podawać na każdym świątecznym stole. Udowodniono eksperymentalnie, że ta sałatka jako pierwsza opuszcza stół! ;)

Świetny wielkopostny przepis! Spójrz na klasyczny przepis na winegret. Jestem pewna, że ​​smak Cię miło zaskoczy – grzyby miodowe doskonale komponują się z tradycyjnymi składnikami winegretu.

Sałatka z lekko solonym łososiem to bardzo lekka sałatka, która tak szybko, jak jest przygotowana, tak szybko jest zjedzona. Prosty przepis na lekko soloną sałatkę z łososiem należy do kuchni włoskiej.

Sałatka z krewetkami i kalmarami to lekka sałatka śródziemnomorska, łatwa w przygotowaniu i delikatna dla żołądka. Jeśli przygotujesz sałatkę z krewetkami i kalmarami ze świeżych składników, będzie super!

Sałatka z awokado i łososiem to chuda sałatka, która dzięki swojej lekkości i odświętności będzie harmonijnie prezentować się na stole podczas Wielkiej Wieczerzy. Prosty przepis na sałatkę z awokado i łososiem - dla Ciebie!

Sałatka z cukinii i orzechów to bardzo prosta w przygotowaniu, ale dość smaczna i oryginalna przystawka, która nigdy nie zagości na długo na stole. Polecam!

Sałatka z awokado ze słodkiej papryki to idealna sałatka na szybką, ale satysfakcjonującą letnią przekąskę. Dietetyczne danie, które nie zaszkodzi Twojej sylwetce :)

Sałatka z czerwonej kapusty to moja ulubiona sałatka, którą można przygotować w mgnieniu oka i świetnie nadaje się na szybki i łatwy posiłek. Ponadto sałatkę z czerwonej kapusty można uznać za surową żywność.

Sałatka ze świeżej kapusty to świetna propozycja na lekką przekąskę lub dodatek do dania głównego. Przygotowuje się go szybko i prosto, okazuje się chudy i lekkostrawny. Surowa sałatka.

Sałatka z modrej kapusty to jedna z moich ulubionych sałatek warzywnych. Dowiedz się, jak zrobić sałatkę z niebieskiej kapusty i dodaj bardzo prosty, ale skuteczny przepis na sałatkę do swojego kulinarnego arsenału!

Zielona sałatka z pomidorami i awokado to bardzo smaczna sałatka ze świeżych warzyw i ziół, która latem z powodzeniem może zastąpić pełny obiad. Całkowicie surowa sałatka - bez obróbki cieplnej.

Sałatka z kapusty z octem

Jeśli nigdy nie jadłeś kalarepy, ten prosty przepis na sałatkę z kalarepy pomoże Ci zapoznać się z tym warzywem. A jeśli znasz już to warzywo, sam wiesz, jak smaczna jest sałatka z kalarepy.

Lekka sałatka jarzynowa to smaczne letnie danie pełne witamin, które może stać się godną alternatywą dla każdej przekąski w ciepłym sezonie. Prosty przepis na lekką sałatkę - dla Twojej uwagi.

Sałatka ze świeżych marchewek i buraków to sałatka dla osób dbających o swoje zdrowie. Chyba żadna inna sałatka warzywna nie zawiera takiej ilości witamin i składników odżywczych. Przygotujmy się!

Sałatka Cezar z Łososiem to godna alternatywa dla tradycyjnej wersji tej sałatki. Prosty przepis na sałatkę Cezar z łososiem prawie nie różni się od klasycznego, ale smak jest zupełnie inny.

Sałatka „Praga”

Sałatka praska to trochę szorstka i prymitywna, ale bardzo smaczna i satysfakcjonująca sałatka, która pod względem kalorii może zastąpić pełny lunch lub kolację. Mówię Wam, jak przygotować „sałatkę praską”.

Pierwszy raz w restauracji spróbowałam sałatki z mięsem kraba. Spodobało mi się, nauczyłam się sama je gotować, a teraz chętnie opowiem Wam jak przygotować sałatkę z mięsem kraba.

Sałatka „Pyszna” nie ma konkretnego przepisu, każdy przygotowuje ją na swój sposób. Przedstawiam Wam mój prosty przepis na sałatkę „Pyszna”. Gwarantuję, że wychodzi naprawdę pysznie!

Sałatka jarzynowa z makaronem to świetne letnie danie ze świeżych warzyw. W letnie upały, gdy nie mamy ochoty na gorące dania, sałatka warzywna z makaronem jest godną alternatywą na lunch lub kolację.

Niezależnie od tego, jak smaczne są same produkty, połączone w harmonijny bukiet i doprawione sosem zyskują nowy, bogatszy i ciekawszy smak. Sałatki robione są na całym świecie. Potrafią urozmaicić rodzinny obiad, a nawet zamienić go w ucztę. Trudno wyobrazić sobie świąteczny posiłek bez tej przystawki. Gospodyni domowa nie zawsze ma dużo czasu na przygotowanie go według skomplikowanej receptury i nie wszystkie składniki mogą być pod ręką. Nie będzie to stanowić problemu, jeśli wie, jakie szybkie sałatki można skomponować z prostych składników, które można kupić w drodze do domu w niemal każdym sklepie spożywczym lub znaleźć w lodówce wśród resztek wczorajszego jedzenia.

Funkcje gotowania

Nie każdy jest w stanie szybko przygotować sałatkę bez utraty jakości i wyglądu przystawki. Porady doświadczonych szefów kuchni pomogą rozwiązać ten problem.

• Najszybszym sposobem na przygotowanie sałatki są świeże warzywa, warzywa i ryby w puszkach, marynowane grzyby, kiełbasa i inne produkty, które nie wymagają obróbki cieplnej. Jeśli nie wiesz, z czego zrobić szybką przekąskę, przeanalizuj zawartość lodówki i spiżarni: prawdopodobieństwo, że wybierzesz kilka składników, które będą w stanie stworzyć harmonijną całość, jest bardzo duże.
• Do zrobienia szybkich sałatek można wykorzystać składniki pozostałe z wczorajszego lunchu. Może to być gotowany ryż, makaron, ziemniaki, jajka. Jeśli z zupy zostanie gotowane mięso, to masz szczęście - może stać się podstawą smacznych i sycących sałatek, których przygotowanie nie zajmie dużo czasu i wysiłku.
• Jeśli gospodyni wie rano, że wieczorem będzie musiała powitać gości, a dosłownie pół godziny wcześniej będzie musiała pokroić sałatkę, nic nie stanie jej na przeszkodzie, aby wcześniej ugotować ziemniaki, marchewkę i jajka przygotowywać się do pracy. Zanim przybędzie, będą już ostygnięte. Do gotowania warzyw możesz użyć multicookera, ustawiając timer na żądany czas i wybierając odpowiedni program. Ta sama jednostka wcześniej ugotuje dla Ciebie mięso lub podroby.
• Nie rezygnuj z przepisów, które wymagają użycia gotowanej piersi z kurczaka lub jajek - te produkty gotują się szybko. Jeśli ustawisz je na gotowanie od razu, to zanim posiekasz resztę składników, będą gotowe.
• Preferuj przepisy wymagające grubego krojenia jedzenia i siekania go na tarce - pozwoli to zaoszczędzić czas. Im mniej składników musisz posiekać, tym lepiej, jeśli Twoim głównym celem jest szybkie przygotowanie przystawki. Sałatki niskoskładnikowe też mogą być pyszne.
• Ubieraj sałatki tuż przed podaniem.
• Jeśli używasz potraw wymagających obróbki cieplnej, dodawaj je do sałatki dopiero po ostygnięciu. W przeciwnym razie przekąska szybko się zepsuje.
• Jeśli nie masz majonezu w lodówce, a przepis go wymaga, możesz zastąpić go kwaśną śmietaną lub jogurtem. Jeśli wymieszasz je z odrobiną musztardy i soku z cytryny, gotowe danie nie będzie smakowało gorzej niż sos majonezowy.

Znając te subtelności, z pewnością będziesz w stanie szybko przygotować pyszną i apetyczną sałatkę. Nie potrzebujesz do tego drogich i egzotycznych produktów.

Sałatka z marynowanych grzybów

• grzyby marynowane – 0,3 kg;
• cebula – 50 g;
• pomidory – 0,3 kg;
• świeży koperek – 50 g;
• słodka papryka – 0,2 kg;
• solanka grzybowa – 20 ml;
• olej roślinny – 40 ml.

Metoda gotowania:

• Paprykę myjemy, odcinamy łodygę i usuwamy ją wraz z nasionami.
• Miąższ papryki pokroić w ćwiartki, niezbyt wąskie.
• Odetnij uszczelkę w pobliżu łodyg pomidorów. Miąższ pomidorowy pokroić w plasterki.
• Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.
• Drobno posiekaj koperek nożem.
• Wyjmij grzyby ze słoika. Jeśli masz grzyby miodowe lub inne małe grzyby, zostaw je w całości. Wskazane jest pocięcie dużych okazów na 4 części.
• Wszystkie składniki umieścić w misce.
• Łyżkę solanki wymieszać z olejem. Powstałą mieszanką doprawiamy sałatkę.

Świeży smak i aromat sałatki przygotowanej z marynowanych grzybów z pewnością nie pozostawi obojętnym Twoich gości i domowników. Nadaje się jako przekąska do napojów alkoholowych i będzie idealnym dodatkiem do ziemniaków. Samo w sobie jest pyszne. Na tę przekąskę nie musisz nic gotować; przygotowanie zajmie nie więcej niż 10-15 minut.

Sałatka Z Pieczarkami I Fasolą

• świeże pieczarki – 0,4 kg;
• cebula – 0,2 kg;
• czosnek – 4 ząbki;
• majonez – 100 ml;
• olej roślinny - ile będzie potrzebne;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

• Pieczarki umyj, osusz serwetką, pokrój w plasterki.
• Usuń skórkę z cebuli i pokrój ją w cienkie połówki pierścieni.
• Pieczarki i cebulę wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć, aż płyn uwolniony z grzybów odparuje.
• Wymieszaj grzyby z fasolą konserwową.
• Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem. Ubierz sałatkę.

Przystawka według tego przepisu okazuje się satysfakcjonująca i smaczna. Przygotowanie zajmie około 20-25 minut.

Sałatka z paluszków krabowych i kukurydzy

• jajo kurze – 4 szt.;
• paluszki krabowe – 0,4 kg;
• cebula – 75 g;
• majonez - ile to zajmie?

Metoda gotowania:

• Umyj, zalej wodą i zagotuj jajka.
• Wyjmij paluszki krabowe z celofanu i pokrój je w niezbyt małą kostkę.
• Umieść jajka pod kranem z zimną wodą, aby szybko je ostudzić.
• Obierz cebulę i drobno posiekaj. Można zalać wrzącą wodą, żeby pozbyć się goryczy, lub marynować przez 5 minut w occie jabłkowym.
• Jajka obrać, pokroić w kostkę, połączyć z paluszkami krabowymi. Dodaj cebulę.
• Odcedź solankę ze słoika z kukurydzą i dodaj kukurydzę do pozostałych składników.
• Wymieszaj z majonezem.

Sałatka z paluszków krabowych ma kilka opcji gotowania. Jeśli chcesz nadać mu świeży smak, przepis można uzupełnić ogórkiem lub białą kapustą, a cebulę zastąpić dymką. Dodając do przystawki gotowany ryż, sprawisz, że będzie ona bardziej satysfakcjonująca. Dodając pomarańcze do sałatki, zmienisz jej smak nie do poznania.

Sałatka z surowej marchwi

• marchew – 0,3 kg;
• ser – 100 g;
• czosnek – 1 ząbek;
• majonez lub śmietana – 100 ml.

Metoda gotowania:

• Surową marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce. Do przygotowania koreańskich przekąsek możesz użyć zwykłej tarki lub tarki.
• Zmiel ser. Wymieszaj z marchewką.
• Czosnek rozgniatamy praską, łączymy z majonezem lub śmietaną, mieszamy.
• Powstałym sosem doprawiamy sałatkę.

Ta przystawka będzie dobrym dodatkiem do drugiego dania. Trudno znaleźć prostszy przepis. Niezbędne produkty są dostępne niemal w każdym domu. Podobną sałatkę można przygotować z surowych buraków, ale będzie miała specyficzny smak, który nie każdemu przypadnie do gustu. Ogórek pomoże dodać soczystości sałatce. Można go dodać do przekąski krojąc go w paski.

Sezonowa sałatka jarzynowa

• jajo kurze – 2 szt.;
• rzodkiewka – 100 g;
• ogórki – 0,3 kg;
• pomidory – 0,2 kg;
• świeże zioła – 100 g;
• śmietana – 50 ml.

Metoda gotowania:

• Jajka ugotować, ostudzić, pokroić w duże plasterki.
• Umyj i osusz warzywa. Odetnij końcówki.
• Pokrój w półkola lub nawet całe koła, jeśli warzywa są małe.
• Drobno posiekaj warzywa nożem.
• Połączyć składniki, doprawić kwaśną śmietaną.

Proporcje warzyw w sałatce można zmieniać według własnych upodobań. Sałatkę tę warto przygotować latem. Wiosną, gdy warzywa sezonowe są jeszcze rzadkością, może ozdobić nawet świąteczny stół.

Sałatka z szynką i makaronem

• makaron gotowany – 0,2 kg;
• szynka – 100 g;
• rzodkiewka – 100 g;
• warzywa – 100 g;
• twarożek – 50 g;
• śmietana – 60 ml.

Metoda gotowania:

• Ugotuj makaron lub wykorzystaj resztki z wczoraj.
• Po umyciu i osuszeniu rzodkiewki pokroić w półkola.
• Szynkę pokroić w paski.
• Posiekaj warzywa.
• W misce wymieszaj ugotowany makaron z szynką, ziołami i rzodkiewkami.
• Twarożek wymieszać ze śmietaną i doprawić sałatkę.

Do tej sałatki można zastosować prostszy dressing: olej roślinny zmieszany z niewielką ilością octu lub soku z cytryny. Przepis pozwoli Ci nie tylko przygotować smaczną i sycącą sałatkę, ale także oszczędzisz makaron, jeśli nie zdążysz go zjeść.

Sałatka jarzynowa z puszki

• fasola konserwowa – 0,2 kg;
• kukurydza konserwowa – 0,2 kg;
• ziemniaki gotowane – 0,3 kg;
• ogórki świeże lub kiszone – 0,3 kg;
• majonez lub śmietana - do smaku.

Metoda gotowania:

• Otwórz puszki z konserwami i spuść z nich płyn.
• W jednej misce umieść kukurydzę, groszek i fasolę.
• Ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
• W ten sam sposób pokroić ogórki.
• Połącz warzywa, dopraw je kwaśną śmietaną lub majonezem.

Trudno znaleźć przekąskę, którą można tak szybko i łatwo przygotować. Przepis jest odpowiedni, jeśli masz już gotowane ziemniaki. W przeciwnym razie przygotowanie sałatki może zająć więcej czasu, niż planujesz.

Sałatka z pomidorów i ziół

• świeże pomidory – 1 kg;
• czosnek – 4 ząbki;
• świeże zioła – 100 g;
• sok z cytryny – 10 ml;
• olej roślinny – 40 ml;
• mielona czerwona papryka - szczypta;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

• Drobno posiekaj czosnek, dodaj sok z cytryny i oliwę, dodaj szczyptę pieprzu.
• Umyj pomidory. Po pokrojeniu ich w plasterki odetnij obszary przylegające do łodygi – miąższ w tych miejscach jest najczęściej zbyt gęsty.
• Umieść plasterki pomidora w salaterce.
• Dodaj do nich posiekane zioła i dopraw.

Trudno znaleźć przepis na sałatkę, który byłby szybszy i łatwiejszy w przygotowaniu niż ten. Przystawka ma świeży i pikantny smak. Nadaje się jako dodatek do drugiego dania oraz jako przystawka do napojów alkoholowych. Dobrze komponuje się ze smażonymi mięsami i grillem.

Sałatka z ananasa w puszkach

• ananasy konserwowe – 0,3 kg;
• ser twardy – 0,2 kg;
• czosnek – 2 ząbki;
• kwaśna śmietana lub niesłodzony jogurt – 100 ml.

Metoda gotowania:

• Wyjąć ananasy z syropu i pokroić w drobną kostkę.
• Ser zetrzeć na grubej tarce.
• Przełóż czosnek przez prasę. Mieszać.
• Doprawić kwaśną śmietaną lub niesłodzonym jogurtem.

Sałatkę serowo-ananasową najlepiej podawać w kieliszkach lub kieliszkach do wina. Można go przygotować na świąteczny stół. Ta pyszna przystawka doskonale komponuje się z winem, w tym szampanem. Można go układać w szklankach warstwami. Następnie będziesz musiał osobno doprawić ser i ananasa kwaśną śmietaną i rozprowadzić między nimi czosnek.

Lekko solona sałatka z ogórków

• ogórki lekko solone – 0,2 kg;
• groszek zielony konserwowy – 0,4 kg;
• krakersy żytnie – 100 g;
• śmietana – 0,25 l.

Metoda gotowania:

• Ogórki pokroić w kostkę.
• Dodaj zielony groszek. Zamieszać.
• Dodaj krakersy. Najlepiej komponuje się z aromatem ogórków i kopru.
• Dopraw kwaśną śmietaną i podawaj bezpośrednio, zanim krakersy rozmokną.

Jeśli masz w lodówce lekko solone ogórki, możesz przygotować tę sałatkę w 5-10 minut. Jeśli masz więcej czasu, możesz pokroić i dodać do sałatki świeże zioła, dzięki czemu przystawka będzie jeszcze smaczniejsza i bardziej aromatyczna.

Sałatka z kapusty ze świeżymi ogórkami

• kapusta biała – 0,3 kg;
• ogórki świeże – 0,3 kg;
• świeże zioła – 100 g;
• sok z cytryny – 20 ml;
• olej roślinny – 40 ml;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

• Rozdrobnić kapustę. Posól i pamiętaj trochę, aby wypuścił sok.
• Ogórki pokroić na połówki i wymieszać z kapustą.
• Dodaj drobno posiekane warzywa do warzyw.
• Dopraw mieszanką oliwy i soku z cytryny.

Lekka i świeża sałatka z kapusty i ogórków może uzupełnić lub zastąpić dodatek. Ta przystawka dobrze komponuje się z grillowanym mięsem. Można podawać ze stekiem lub grillem.

Sałatka z zielonego groszku

• jajo kurze – 2 szt.;
• groszek zielony konserwowy – 0,2 kg;
• cebula – 75 g;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej roślinny – 20 ml.

Metoda gotowania:

• Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
• Zagotuj, obierz jajko, pokrój w dużą kostkę.
• Otwórz puszkę groszku i odcedź wodę. Groch włóż do miski z jajkami i tam też dodaj cebulę.
• Sól, pieprz, dodaj olej, wymieszaj.

Jeśli wcześniej ugotujesz jajka, przygotowanie sałatki według tego przepisu raczej nie zajmie więcej niż 5 minut.

Sałatka „Delikatna”

• gotowana pierś z kurczaka – 0,5 kg;
• jaja kurze – 7 szt.;
• cebula – 150 g;
• ocet jabłkowy (6 proc.) – 20 ml;
• woda – 20 ml;
• majonez – 0,2 l.

Metoda gotowania:

• Zagotuj jajka i pierś z kurczaka. Podczas gdy oni się gotują, możesz zająć się innymi rzeczami. Schłodzić gotowe produkty.
• Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki. Napełnij go mieszaniną octu i wody. Pozostaw na 5-10 minut.
• Podczas marynowania cebuli obierz i pokrój jajka w drobną kostkę.
• Mięso z piersi kurczaka oddzielamy od skóry i kości, kroimy w kostkę.
• Połącz kurczaka z jajkiem, dodaj marynowaną cebulę. Dopraw sosem majonezowym.

Sałatka ma delikatny smak i jest satysfakcjonująca. Może zastąpić jeden z głównych posiłków. Można go uzupełnić startym jabłkiem, nada to przekąsce wyjątkową, świeżą nutę, czyniąc ją bardziej soczystą i delikatną. Zamiast piersi gotowanej można użyć piersi wędzonej, przyspieszy to proces gotowania i sprawi, że sałatka będzie bardziej pikantna.

Sałatka z serem i wędzoną kiełbasą

• jaja kurze – 2 szt.;
• ogórki świeże – 0,3 kg;
• kiełbasa wędzona – 0,2 kg;
• groszek zielony – 0,2 kg;
• ser twardy – 50 g;
• majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

• Niech jajka się zagotują.
• Ogórki myjemy i odcinamy końcówki. Pokrój w małe kostki.
• Kiełbasę pokroić w paski.
• Drobno zetrzyj ser.
• W misce wymieszaj ogórki, kiełbasę i zielony groszek.
• Schłodź jajka pod bieżącą zimną wodą. Obierz je i pokrój w cienkie, długie plasterki. Połączyć z kiełbasą, groszkiem i ogórkami.
• Dodać majonez, wymieszać.
• Przed podaniem posypujemy tartym serem.

Pomimo prostego składu i dostępności składników, sałatka według tego przepisu okazuje się bardzo smaczna. Można go uzupełnić krakersami. Jeśli umieścisz tę przystawkę w salaterce z kilkoma liśćmi sałaty na dnie, nabierze ona świątecznego wyglądu.

Sałatka Caesar"

• gotowany filet z kurczaka – 0,2 kg;
• czosnek – 3 ząbki;
• ser twardy – 50 g;
• śmietana – 80 ml;
• olej roślinny – 20 ml;
• sos sojowy – 20 ml;
• Musztarda francuska – 30 ml;
• sałata lub rukola – 100 g;
• chleb pszenny – 100 g.

Metoda gotowania:

• Gotowaną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę lub rozłożyć na włókna.
• Czosnek przekrój na pół, podsmaż na oleju, wyjmij.
• Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie czosnkowej.
• Na talerzu ułóż kilka liści sałaty, a resztę rozerwij rękami na średnie kawałki.
• Wymieszaj śmietanę, musztardę i sos sojowy.
• Porwane liście sałaty wymieszać z kurczakiem, ułożyć na całych liściach i polać sosem.
• Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp nim kurczaka. Polej go pozostałym sosem.
• Przed podaniem danie posypać krakersami.

Sałatka Cezar to jedna z najpopularniejszych w naszym kraju przystawek zaliczanych do kuchni śródziemnomorskiej. Jest przygotowywany tak prosto i szybko, że można go przygotować na rodzinny obiad w dni powszednie, ale wygląda tak apetycznie i jasno, że może ozdobić świąteczny stół.

Sałatka ze szprotów

• fasola konserwowa – 100 g;
• szproty w oleju – 0,25 kg;
• kukurydza konserwowa – 100 g;
• oliwki pestkowe – 50 g;
• ser – 100 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• świeże zioła - do smaku;
• krakersy żytnie – 100 g;
• majonez – 100 ml.

Metoda gotowania:

• Wlać olej szprotowy na krakersy.
• Grubo zetrzyj ser.
• Rozgnieć szproty widelcem, ale nie na puree, ale do momentu, aż uformują się niezbyt duże kawałki o dowolnym kształcie.
• Do szprotek dodać ser, fasolę i kukurydzę.
• Do majonezu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać.
• Wymieszaj główne składniki z majonezem. Dodać krakersy, ponownie wymieszać.
• Udekoruj sałatkę gałązkami świeżych ziół i oliwkami.

Przystawka okazuje się niezwykła, ale smaczna. Nawet dziecko poradzi sobie z jego przygotowaniem. Doświadczona gospodyni domowa zrobi tę sałatkę w 5 minut.

Sałatka z rzodkiewki

• rzodkiewka – 0,2 kg;
• marchewka – 100 g;
• jabłko – 0,2 kg;
• olej roślinny – 20 ml;
• sok z cytryny – 5 ml;
• sól, świeże zioła - do smaku.

Metoda gotowania:

• Rzodkiewkę obierz i posiekaj na tarce.
• Usuń rdzeń z jabłka. Usuń skórkę z owoców. Grubo zetrzyj miąższ.
• Zeskrob marchewki. Zmiel go w taki sam sposób, jak pozostałe składniki.
• Mieszanka warzyw. Dodaj trochę soli. Dodaj posiekane zioła.
• Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny i polej nią warzywa.

Sałatka według tego przepisu okazuje się soczysta. Dobry dodatek do dań rybnych i mięsnych. Pasuje do ryżu i ziemniaków. Może pełnić funkcję samodzielnej przekąski.

Sałatka z orchidei z szynką i koreańską marchewką

• szynka – 0,2 kg;
• marchewka koreańska – 100 g;
• jajo kurze – 2 szt.;
• ser – 150 g;
• majonez – 100 ml;
• chipsy ziemniaczane – 40 g.

Metoda gotowania:

• Szynkę pokroić w paski.
• Wymieszaj z koreańską marchewką.
• Wymieszaj z połową majonezu i przełóż do salaterki.
• Obierz i zetrzyj jajka na twardo.
• Zetrzyj ser.
• Ser wymieszać z jajkami, przykryć nimi kiełbasę i szynkę.
• Nasmaruj pozostałym majonezem.
• Udekoruj chipsami.

Ta smaczna i satysfakcjonująca sałatka wygląda apetycznie, nie jest wstydem postawić ją na świątecznym stole. Nikt nie zgadnie, że przygotowałeś je w pośpiechu.

Doświadczona gospodyni domowa próbuje poznać więcej przepisów na sałatki, które można szybko przygotować z prostych składników. Pomagają jej w różnych sytuacjach i są poszukiwane w dni powszednie i święta.