Šis ir ļoti vienkāršs, bet neticami garšīgs deserts. Turklāt tas ātri pagatavojas. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot zebras pīrāgu lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

• olas - 2 gab.;
• kakao pulveris - 1 ēd.k. karote;
• skābs krējums (tauku saturs 25%) – 0,15 kg;
• sviests - 0,05 kg;
• soda - 0,5 tējkarotes;
• cukurs - 5 ēdamk. karote;
• etiķis -0,5 tējkarotes;
• milti - 1 glāze.

Sagatavošana:

1. Nekavējoties sagatavojiet visas sastāvdaļas. Tie ir jāizņem no ledusskapja, lai tie sasilst un sasniedz istabas temperatūru.
2. Sadaliet olas dziļā bļodā.
3. Olām pievieno cukuru un visu sakuļ ar dakšiņu vai putotāju. Sagatavojiet šo maisījumu līdz gludai.
4. Paņemiet gabaliņu mīksta sviesta un pievienojiet to cukura maisījumam. Visu vēlreiz samaisa.
5. Tagad pievienojiet bļodā skābo krējumu. Vēlreiz visu saputo.
6. Ievietojiet cepamā soda lielā karotē un piepildiet to ar etiķi. Sodai jābūt pilnībā izmirkušai un šņācošai, tikai tad to var pievienot kopējā bļodā.
7. Miltus izsijā vairākas reizes. Tas pīrāgam piešķirs gaisīgumu. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet miltus.
8. Tagad vēlams visu sakult ar mikseri. Nedrīkst būt kunkuļiem, konsistencei jābūt viendabīgai.
9. Pusi mīklas ielej citā traukā.
10. Izsijā kakao pulveri caur sietu. Pievienojiet to tikai vienam konteineram. Tagad mums ir viena šokolādes mīkla, otra balta.
11. Baltajai mīklai pievieno karoti miltu. Tagad abām daļām būs vienādas proporcijas.
12. Izņemiet trauku no ierīces un ieeļļojiet to ar augu eļļu. Jums jāieeļļo ne tikai veidnes dibens, bet arī sienas.
13. Tagad ielieciet mīklu bļodā:
    1. Veidnes vidū liek karoti šokolādes maisījuma.
    2. Šokolādes masas vidū lej balto mīklu.
    3. Atkārtojiet šīs darbības ar atlikušo mīklu. Abu veidu mīkla vienmērīgi izkliedēsies līdz malām. Izveidojas ļoti skaists raksts.
14. Jūs varat pabeigt to ar zobu bakstāmo. Izveidojiet tīmekli ar to. Lai to izdarītu, pārvietojiet koka irbulīti no pīrāga vidus līdz malai. Izveidojiet astoņas līnijas.
15. Ievietojiet bļodu atpakaļ lēnajā plīts. Iestatiet to "Cepšanas" režīmā 35 minūtes. Pēc norādītā laika pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo. Caurduriet ar to kūku, ja kociņš ir sauss, kūka ir gatava. Ja zobu bakstāmais ir slapjš, produkts ir jāpabeidz cepšanai.
16. Zebra kūka ar skābo krējumu ir gatava. Izbaudi savu tēju.

Uz kefīra

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 1 glāze;
• margarīns (var aizstāt ar sviestu) – 0,1 kg;
• cukurs - 1 glāze;
• milti - 3 glāzes;
• soda - 1 tējkarote;
• kakao pulveris - 2,5 ēd.k. karotes;
• olas - 3 gab.;
• vanilīns - 2 šķipsniņas.

Sagatavošana:

1. Ielejiet glāzi kefīra lielā bļodā. Pievienojiet tai karoti sodas, visu samaisiet un atstājiet maisījumu 10 minūtes.
2. Sausā pannā izkausē margarīna gabalu. Ielejiet to kefīrā, visu samaisiet.
3. Sadaliet 2 olas atlikušajās sastāvdaļās un pievienojiet glāzi cukura. Izmantojot mikseri, samaisiet šo maisījumu līdz viendabīgai konsistencei.
4. Izsijā miltus un pievieno kefīra masai. Pārspēj visu vēlreiz.
5. Pusi mīklas ielej citā traukā.
6. Vienai mīklas daļai pievienojiet kakao.
7. Ietauko multivarkas pannu ar margarīnu.
8. Paņemiet īpašu kausu un izklājiet mīklu: šokolādes un baltās mīklas nejaušā secībā. Piemēram, novietojiet to pulksteņrādītāja virzienā, karoti pa karotei.
9. Iestatiet programmu “Cepšana” uz 1 stundu.
10. Pēc norādītā laika izņem zebras pīrāgu ar kefīru un dekorē pēc saviem ieskatiem.

Ar magoņu sēklu pievienošanu lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• olas - 3 gab.;
• magoņu sēklas – 2 tējkarotes;
• milti - 2,5 glāzes;
• vaniļas cukurs - 1-2 šķipsniņas;
• skābs krējums - 0,2 kg;
• cepamais pulveris - 10 g;
• sviests - 0,1 kg;
• kakao - 2 tējkarotes;
• cukurs - 1 glāze.

Sagatavošana:

1. Multivarkā ieslēdziet programmu “Keep Warm” un dažas minūtes pievienojiet sviestu. Tagad jums nevajadzēs ieeļļot multivarku pirms cepšanas.
2. Ielejiet izkausēto sviestu citā traukā un pagaidiet, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
3. Sadaliet 3 olas lielā bļodā. Pievienojiet tiem cukuru. Sakuļ šīs sastāvdaļas ar mikseri līdz baltām putām.
4. Olām pievieno sviestu, vaniļas cukuru un skābo krējumu. Visu vēlreiz sakuļ ar mikseri.
5. Atsevišķi izsijājiet miltus un nelielās porcijās pievienojiet pīrāgam. Pēc katras miltu porcijas visu sakuļ.
6. Bļodā pievieno cepamo pulveri.
7. Sadaliet to divās vienādās daļās.
8. Vienai porcijai pievienojiet magoņu sēklas.
9. Otrā - kakao.
10. Ievietojiet mīklu multivarkas traukos nejaušā secībā.
11. Iestatiet programmu “Cepšana” uz 45 minūtēm.
12. Kad ierīce izslēdzas, nekavējoties neatveriet to. Ļaujiet pīrāgam nostāvēties vēl 5-10 minūtes. Tikai pēc tam to var izņemt no multivarkas un sagriezt porcijās.

Ēdienu gatavošana ar pienu

Sastāvdaļas:

• olas - 4 gab.;
• piens - 1 glāze;
• cepamais pulveris - 10 g;
• cukurs - 1,5 glāzes;
• kakao pulveris - 2 ēd.k. karotes;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• rafinēta saulespuķu eļļa - ½ tase;
• vaniļas cukurs - 2 šķipsniņas;
• milti - 2,5 glāzes.

Sagatavošana:

1. Lielā bļodā salauž olas, pievieno sāli un cukuru. Sāls kūkā ir nepieciešama, lai atbrīvotu granulēto cukuru.
2. Ar mikseri sakuļ visas sastāvdaļas līdz baltām putām. Tas aizņems apmēram 7 minūtes.
3. Olu maisījumam pievieno augu eļļu un pienu. Visu samaisa ar putojamo slotiņu vai dakšiņu.
4. Miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri izsijāt caur sietu. To visu pievieno mīklai un visu sakuļ ar mikseri līdz gludai.
5. Ievietojiet pusi mīklas atsevišķā traukā un pievienojiet tam izsijātu kakao pulvera daļu.
6. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu un ievietojiet tajā abu veidu mīklu, sajaucot kopā.
7. Iestatiet programmu “Cepšana” uz 100 minūtēm. Šis laiks jums var būt par daudz, tāpēc cepšanas procesā pārbaudiet zebras gatavību ar koka zobu bakstāmo. Galu galā katram ir dažādi šīs elektroierīces jaudas rādītāji.
8. Gatavo pīrāgu liek uz lēzena trauka un pasniedz.
9. Zebra izrādās augsta, tāpēc varat to sagriezt 2 kārtās un pārklāt ar savu iecienītāko krēmu.

Tāpēc mēs esam dalījušies ar jums šī apbrīnojamā pīrāga receptēs. Cepiet un ieprieciniet savu ģimeni ar tiem. Gatavojiet ar mīlestību.

Pārbaudei:

• Olas – 3 gab.;
• Sviests - 50 gr.;
• Cukurs - 1 ēdamkarote;
• Skābais krējums - 200 gr;
• Milti - 2 ēdamkarotes;
• dzēsta soda ar etiķi - 1 tējk;
• Kakao pulveris - 3 ēdamk..

Krēmam:

• Skābais krējums - 300 gr.;
• Cukurs - 0,5 ēd.k.

Glazūrai:

• Sviests - 70 gr.;
• Cukurs - 5 ēdamkarotes;
• Krējums - 5 ēdamkarotes;
• Kakao - 5 ēdamk..

Dekorēšanai:

• Kokosriekstu skaidiņas - 1 des.l..

Ēdienu gatavošana soli pa solim:

Sajauc olas ar cukuru un viegli sakuļ ar mikseri vai putotāju.

Sviestu izkausē vai vienkārši mīkstina, turot siltā vietā, un pievieno olām ar cukuru.
Pievieno saldo krējumu un visu samaisa.

Dzēsiet sodu ar etiķi un pievienojiet mīklai.
Izsijāt un pievienot miltus un samaisīt līdz gludai.

Sadaliet mīklu 2 daļās, vienai daļai pievienojiet kakao pulveri un iemaisiet to mīklā.

Pārklājiet pannu ar cepampapīru, kas labi ieziests ar sviestu.
Pārmaiņus trauka centrā ievietojiet 1 ēdamkaroti gaišas un tumšas mīklas. Atkārtojiet procedūru, līdz mīkla ir beigusies.
Tā izskatās zebra.
Ieslēdziet multivarku režīmā “Cepšana” 30 minūtes, ielieciet tur multivarkas pannu un aizveriet vāku.

Izņem kūku, atdzesē un sagriež 2-3 daļās horizontāli.

Sagatavo skābo krējumu: sajauc saldo krējumu ar cukuru, līdz cukurs izšķīst, un ietauko kūkas.
Krējumu var pagatavot iepriekš, lai cukuram būtu laiks izšķīst.

Pagatavo glazūru: sviestu liec nelielā katliņā un turi uz mazas uguns, līdz izkūst. Pievienojiet krējumu, cukuru un kakao un visu kārtīgi samaisiet.
Vāra līdz sabiezē, nepārtraukti maisot, lai glazūra nepiedeg.
Forši.

Visas kūkas ieziežam ar krējumu, kā arī augšējo kūku pārklājam ar glazūru.
Dekorējam pēc Jūsu gaumes.

Labu apetīti!

Zebra kūka tika pagatavota multivarkā Scarlet SL 1529 Power 900 W.

Zebra var būt ne tikai kūka, bet arī pīrāgs. Izlasiet Zebra pīrāga recepti.

Laiks: 80 min.

Porcijas: 6-8

Grūtības pakāpe: 5 no 5

Kā izcept gardu Zebra pīrāgu, izmantojot Redmondas multivarku

Mājās gatavotas kūkas tējai rada pārsteidzošu svētku atmosfēru parastajās darba dienās. Redmonda neaizņems daudz jūsu laika, kura nez kāpēc vienmēr pietrūkst.

Sarežģītiem rakstiem nav nepieciešama īpaša māksla, tikai nedaudz pacietības un uzmanības. Šis pīrāgs interesants izskatīsies arī uz svētku galda. Lai pagatavotu svētku variantu, atliek tikai nedaudz izrotāt un slāņot ar krēmu.

Lai to izdarītu, ar asu nazi vai biezu diegu sagrieziet gatavo atdzesēto kūku divās daļās, pagatavojiet savu iecienītāko krēmu, pārklājiet kūkas un izrotājiet kūkas augšdaļu ar kausētu šokolādi vai šokolādes glazūru.

Tiem, kam patīk dažādība katru dienu, Zebra kūka ir ideāls risinājums. Katru dienu to var ieliet citā rakstā.

Pirms cepšanas šokolādes mīklai var pievienot divas ēdamkarotes sasmalcinātu grauzdētu riekstu, bet baltajai mīklai tikpat daudz gaišu rozīņu vai sasmalcinātu žāvētu aprikožu.

Papildus riekstiem varat pievienot žāvētu plūmju gabaliņus, sasmalcinātas dateles bez kauliņiem vai sasmalcinātus citrusaugļu sukādes.

Arī krēms pīrāga kārtai var būt ļoti dažāds: putukrējums ar biezinātāju un pūdercukuru, vārīts iebiezinātais piens ar sviestu, olu krēms ar iebiezinātā piena piedevu.

Slāņojot pīrāgu, var pievienot svaigu augļu gabaliņus, kas ar to kombinēsies pēc garšas. Piemēram, banāns, ananāss, kivi. Neviena veikalā nopērkamā kūka nevar salīdzināt ar tik garšīgumu.

Kad esat sapratis visas cepšanas priekšrocības, tagad mēģiniet izprast visas ēdiena gatavošanas smalkumus.

Zebras pīrāga mīklu diez vai var saukt par biskvīta kūku, jo sviesta biskvīta kūkā vajadzētu būt piecas reizes mazāk eļļas nekā citās sastāvdaļām. Un papildus sviestam receptē ir arī skābs krējums. Šī drīzāk ir krēmīga mīkla, tā pati, no kuras tiek gatavota putna piena kūkas pamatne.

Šo pīrāgu nevar pagatavot bez cepamā pulvera vai dzēstas sodas. Rūpīgi sakulot olas, pīrāgs piešķirs papildu maigumu un gaisīgumu, savukārt saldais krējums un sviests padarīs garšu maigu un krēmīgu.

Sastāvdaļas:

Recepte

1. darbība

Sāciet gatavot mīklu. To var darīt dažādi gluži kā biskvītam, olas sakuļ kopā ar cukuru un baltumus saputo atsevišķi no dzeltenumiem.

Lai iegūtu maigāku un mīkstāku pīrāgu, vispirms atdaliet baltumus no dzeltenumiem un saputojiet līdz baltām, stabilām putām. Putošanas beigās pakāpeniski pievieno glāzi cukura un vanilīna.

2. darbība

Izkausē sviestu un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Sajauc skābo krējumu, dzeltenumus, sviestu. Miltus izsijā caur sietu un sajauc ar cepamo pulveri.

3. darbība

Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas. Saputotajiem olu baltumiem un cukuram pievieno saldā krējuma un sviesta maisījumu un pievieno miltus. Pēc mīklas samaisīšanas, līdz pazūd kunkuļi (bez fanātisma), sadaliet to divās vienādās daļās.

Vienā bļodā ar mīklu pievienojiet ēdamkaroti kakao, bet otrā - tikpat daudz miltu. Baltajai un šokolādes mīklai izmanto dažādas karotes, lai nesabojātu balto krāsu. Abas mīklas rūpīgi samaisa.

4. darbība

Tagad pienākusi multivarkas kārta. Bļodas iekšpuse ir labi ieziesta ar sviestu. Sāciet radošu dažādu krāsu mīklas liešanas procesu.

Vispirms bļodas apakšā ielej divas ēdamkarotes baltās mīklas, tad divas ēdamkarotes šokolādes mīklas. Kad mīkla ir beigusies, aizveriet multivarkas vāku.

Ieslēdziet režīmu “Cepšana” uz 60 minūtēm. Ļaujiet gatavajam pīrāgam atdzist, atverot multivarkas vāku. Tad liek uz šķīvja, pēc vēlēšanās dekorē ar krējumu un šokolādes glazūru vai uzreiz sagriež porcijās tējai.

Labu apetīti!

Zebra ir vienkāršs, garšīgs pīrāgs. Savu nosaukumu tas ieguva svītrainu slāņu maiņas dēļ. Pīrāgs ir ne mazāk slavens kā vienkāršā “šarlote”. Tālāk lasiet, kā dažādos veidos pagatavot Zebra pīrāgu lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

• 6 olas;
• 1 glāze granulēta cukura;
• 1 ½ glāzes miltu;
• ½ glāzes kakao pulvera;
• paciņa cepamā pulvera;
• 6 galds. meli rafinēta augu eļļa.

Bļodā sakuļ olas un pievieno cukuru. Sakuļ visu kopā. Ir svarīgi, lai masa palielinātos 2-3 reizes. Šim nolūkam procesam jābūt diezgan ilgam. Beigās būs neliela masas izgaismošana.

Pievieno eļļu un vēlreiz puto dažas minūtes. Pievienojiet divas trešdaļas miltu un cepamā pulvera. Visu samaisa ar karoti, paceļot masu no apakšas uz augšu.

Sadaliet sagatavi divās vienādās daļās. Vienai pievienojiet atlikušo pusglāzi miltu, bet otrajai - tikpat daudz kakao. Viegli samaisiet maisījumu vēlreiz.

Multivarkas trauka dibenu un sānus ieziež ar siltu sviestu.

Nākamā daļa, iespējams, aizņem visvairāk laika. Tas ir testa izkārtojums. Tas jānovieto apakšas centrā, 2 vai 3 ēdamkarotes vienlaikus. Vispirms pāris karotes šokolādes mīklas, tad apļa vidū vieglu šokolādes mīklu. Tad ielieciet šokolādi gaišās centrā un atkal iedegiet šokolādes centrā. Turpiniet pievienot mīklu, līdz tā ir pabeigta.

Aizveriet vāku, izvēlieties režīmu “Multi-cook” vai “Cepšana” un ieslēdziet to uz stundu.

Uz piezīmes. Gatavo biskvīta kūku var sagriezt gareniski divās kārtās, pārziež ar krēmu un pārlej ar glazūru. Tas tiek darīts pēc vēlēšanās, pīrāgs ir pietiekami, lai nedaudz atdziest, un to var pasniegt.

Kefīra recepte

Zebra pīrāgs, kas pagatavots ar kefīru, izdodas neticami porains un gaisīgs.

• 2 olas;
• šķipsniņa sāls;
• 0,5 kaudze. cukurs un tāds pats kefīra daudzums;
• puse tējas karotes sodas;
• 150 g miltu un papildus 1 tabula. karote;
• kakao;
• 50 g sviesta.

Sakuļ olas ar sāli, pakāpeniski mazos daudzumos pievienojot granulētu cukuru. Masa procesā kļūst balta un palielinās apjoms. Pievieno kefīru un dzēsto sodu, citronu sulu vai etiķi, samaisa. Varat izmantot mikseri ar mazu ātrumu, pievienot miltus un siltu kausētu sviestu. Mīklu sadaliet divās vienādās daļās, vienai pievienojiet pāris karotes kakao, bet otrai miltus. Viegli samaisiet katru daļu savā bļodā, līdz konsistence ir gluda.

Uz piezīmes. Pēc tam, kad visa mīkla ir ievietota lēnajā plītī, ar zobu bakstāmo vai suši kociņu virsū var izveidot gaišas svītras - tā kūka virsū būs ne tikai svītraina, bet ar vienkāršu, interesantu rakstu.

Zebra kūka ar krējumu

Zebras kūka ar skābo krējumu - vienkārša recepte ar minimālu sastāvdaļu daudzumu:

• 3 olas;
• glāze cukura;
• 200 g skābā krējuma un tikpat daudz sviesta;
• 2 kaudzes milti;
• tējk soda;
• 2 ēd.k. l. kakao.

Olas sasit bļodā, pievieno cukuru un sakuļ ar mikseri. Nākamais solis ir pievienot skābo krējumu un kausētu sviestu.

Atsevišķi pievienojiet pāris ēdamkarotes miltu. Pievienojiet mīklai atlikušos miltus un kārtīgi samaisiet.

Sadaliet mīklu divās vienādās daļās. Pagatavojiet vienu šokolādi, pievienojot kakao. Otrajam pievieno atlikušos miltus. Tas ir nepieciešams, lai izveidotu tādu pašu konsekvenci.

Pēc tam ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu un pārmaiņus ievietojiet divu veidu mīklu. Pagatavojiet stundu režīmā “Cepšana”, atveriet vāku, pārbaudiet gatavību ar sausu zobu bakstāmo. Ja tas paliek sauss, pīrāgs ir gatavs. Noņemiet to un novietojiet to uz pasniegšanas šķīvja.

Uz piezīmes. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, kakao var aizstāt ar kausētu šokolādi.

Ar magoņu sēklu pievienošanu lēnajā plītē

Oriģinālais pīrāgs ir gatavots ar magoņu sēklām un biezpienu. Šāda neparasta “zebra” noteikti patīkami pārsteigs jūsu ģimeni un draugus.

• 200 g magoņu sēklas;
• glāzi verdoša ūdens;
• 3 olas;
• paciņa biezpiena;
• 3 kastes ciete;
• 3 kastes Sahāra;
• vanilīna paciņa;
• 1,5 kaudze. milti;
• iepakojums cepamā pulvera 10 g.

Tvaicējiet magoņu sēklas ar verdošu ūdeni trešdaļu stundas. Tikmēr ar iegremdējamo blenderi vai dakšiņu kārtīgi samaļ biezpienu, līdz graudi pārvēršas mīkstā, viendabīgā konsistenci. Pievieno cieti, divas olas, pāris ēdamkarotes cukura un vanilīnu, kārtīgi sakuļ.

Magoņu sēklas liek sietā un ļauj šķidrumam notecēt.

Sadaliet maisījumu divās daļās. Vienā ieber magoņu sēklas un samaisa. Atsevišķā traukā sakuļ olu un karoti cukura, uzreiz ieslēdz izkausēto nedaudz siltu sviestu.

Atsevišķā traukā sajauc miltus, cepamo pulveri un ielej saldo olu maisījumu. Mīcīt mīklu. Mīkla, kas iznāk, ir diezgan vēsa un ar patīkamu kausētu nokrāsu. Mīca ar roku, sarullē bumbiņā, tad izrullē aplī. Multivarkas apakšā novietojiet apli. Tāpat kā iepriekšējās receptēs, pa vienai uz pamatnes lej balto un magoņu mīklu. Aizveriet vāku un cepiet stundu programmā “Cept”.

Ēdienu gatavošana ar pienu

• 4 olas;
• 310 g miltu;
• 85 ml piena;
• 2 ēd.k. l. kakao;
• 2 tējk. cepamais pulveris;
• 215 g sviesta;
• 230 g cukura.

Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī un sajauciet ar cukuru, izmantojot mikseri vai blenderi, lai saldais komponents pēc iespējas vairāk izšķīst. Pa vienai pievieno un sakuļ olas. Mazās porcijās izsijā miltus un cepamo pulveri, vēlreiz sakuļ. Nedaudz uzsildiet pienu un ielejiet to maisījumā, samaisiet.

Mīklu vienādās daļās lej divās bļodiņās. Vienā ielej kakao un labi samaisa. Liek bļodā, līdzīgi kā iepriekšējos variantos, un cep 40 minūtes programmā “Cepšana”.

Gatavošanas nianses lēnajā plītē: Polaris, Redmond

Sildīšanas tehnoloģijas, gatavošanas apjoma un laika ziņā Polaris un Redmond multivarkas neatšķiras. Pīrāgam piemērots režīms “Cepšana”, kas ir pieejams abās krāsnīs. Kūku ieteicams sākt cept 40 minūtes, ja izrādās, ka ar šo laiku ir par maz, gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo: ja tā paliek sausa un pie tās nelīp , tad cepumu var izņemt ārā.

Multivarka ir lielisks rīks visdažādāko konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Lieldienu kūkas un šarlotes, cepumu un kūku kārtas, mannas kūkas un pīrāgi - tas viss lēnajā plītī izrādās ne sliktāk kā krāsnī vai pat krievu krāsnī. Un cik daudz vieglāk ir gatavot!

Mūsu šodienas recepte - Zebra pīrāgs lēnajā plītē. Šis ir ļoti neparasts un skaists pīrāgs, kas neatstās vienaldzīgus jūsu mājsaimniecību vai viesus. Jā, jā, to var viegli izlikt uz svētku galda, un visi klātesošie būs vienkārši pārsteigti gan par neparastajiem un sarežģītajiem rakstiem, kas tiešām ļoti atgādina zebras ādu, gan par šī pīrāga garšu. Un sanāk mīksts un gaisīgs, turklāt, ja vēlas, var slāņot ar krējumu un pārliet šokolādes glazūru. Un tad lēnajā plītī mēs iegūsim zebras kūku, kas pēc izskata un garšas nekādā ziņā neatpaliks no sarežģītākajām kūkām.

Un gatavot Zebra pīrāgs lēnajā plītē Tas nemaz nav grūti, daudz vieglāk nekā cept cepeškrāsnī. Kā vienmēr, mūsu brīnumpalīgs noņem visas bažas par to, vai cepumi ir izcepti vai nav piedeguši. Ja precīzi sekojat receptei, pat visnepieredzējušākajam pavāram izdosies lielisks Zebra pīrāgs!

Kas mums ir nepieciešams, lai pagatavotu Zebra pīrāgu:

• viena glāze granulēta cukura
• viena glāze kviešu miltu
• trīs vistas olas
• vienu glāzi skāba krējuma
• simts gramu sviesta
• divas ēdamkarotes kakao pulveris
• ēdamkarote cepamā pulvera
• ēdamkarote vaniļas cukura

Kā pagatavot Zebra pīrāgu Panasonic 18 multivarkā:

Virtuves kombainā vai mikserī sakuļ olas, cukuru un vaniļas cukuru līdz biezām putām.

Tad pievieno mīkstinātu sviestu un skābo krējumu. Visu samaisa. Visbeidzot pievienojiet miltus un cepamo pulveri un vēlreiz samaisiet līdz gludai.

Sadaliet iegūto mīklu divās daļās un vienā pievienojiet kakao pulveri.

Samaisiet līdz gludai. Mēs iegūstam divus testus: gaišo un tumšo.

Multivarkas pannas dibenu ieziež ar augu eļļu, lai kūku būtu vieglāk izņemt. Un mēs sākam izlikt mīklu pa vienam, divas ēdamkarotes vienlaikus.

Vispirms gaišs, tad tumšs utt., līdz mīkla ir beigusies.

Pēc tam ar zobu bakstāmo veidojiet rakstus visā mīklas biezumā.

Ieslēdziet "cepšanas" režīmu uz 65 minūtēm un pagatavojiet līdz signālam. Gatavošanas laikā neatveriet vāku!

Pēc signāla ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes ar aizvērtu vāku un pēc tam vēl 10 minūtes ar atvērtu vāku. Apgrieziet kūku, izmantojot tvaicēšanas grozu.

Lūk, mūsu Zebra pīrāgs lēnajā plītē gatavs!

Kūkas virsu var pārkaisīt ar pulveri.

Vai arī varat pārliet šokolādes glazūru un slāņot to ar krējumu. Tad tas būs īsts Zebra "kūka" vārīti lēnajā plītē.

Sagriež gabaliņos un pasniedz. Labu apetīti!

Pīrāgs sanāca gards, gaisīgs un mēreni salds. Šokolādes glazūra tai labāk saderēja nekā pūdercukurs. Vēl garšīgāk sanāk, ja šo pīrāgu pārliek ar kādu krēmu.