Recepty na salát z granátového jablka bez kuřecího masa. Salát z granátového jablka: recepty s fotografiemi

Salát s kuřecím masem, granátovým jablkem a sýrem je příkladem skutečné všestrannosti pokrmu. Dá se připravit jak jako základní jídlo na každý den, tak podávat na sváteční stůl. Vše záleží na složení ingrediencí a provedení salátu.

Salát by bylo vhodné podávat k jakémukoli jídlu. Na rozdíl od zavedeného pořadí obědových jídel: za prvé, za druhé, za třetí je třeba začít jídlo zdravým salátem, jako je například granátové jablko.

Při přípravě salátu můžete a měli byste experimentovat, zkoušet nové ingredience a jejich kombinace.

Salát obsahuje zdravou zeleninu, ovoce, dietní drůbež, vejce a bylinky; může sloužit jako hlavní chod.

Salát s granátovým jablkem, kuřecím masem a sýrem může být pravidelně zařazován do menu v období zrání granátového jablka.

Semena granátového jablka lze použít se semeny nebo bez nich. Růžový granát má měkčí jádro.

Doba přípravy jakékoli variace pokrmu nezabere více než 1 hodinu.

Jak udělat salát s granátovým jablkem a kuřecím masem a sýrem - 13 odrůd

Jedná se o jednoduchý recept s minimálním množstvím surovin. Majonéza pomáhá držet vrstvy pohromadě a dělá salát šťavnatý.

Ingredience:

• granátové jablko - 1/2 lžičky;
• vařené kuřecí filé - 300 g;
• tvrdý sýr - 200 g;
• cibule - 1 ks;
• majonéza - 2 polévkové lžíce.

Příprava:

Zralé granátové jablko je třeba rozebrat na zrna, cibuli nakrájet na půlkroužky a marinovat: přidejte vodu, přidejte ocet (2 polévkové lžíce) k cibuli. Marinujte 20 minut.

Sýr nastrouháme. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě (asi 30 minut), mezitím nastrouháme sýr. Uvařené maso vychladíme a nakrájíme nadrobno.

Salát se skládá z několika vrstev. Nejprve musíte položit kuřecí řízek, pak semena granátového jablka, cibuli, namazat majonézou. Poté směs posypeme strouhaným sýrem. Zbylá semínka granátového jablka můžete použít jako ozdobu.

Chuť tohoto salátu je diverzifikována přítomností česneku a vlašských ořechů v jeho složení. Přípravu salátu zvládne i začátečník.

Ingredience:

• kuřecí stehno - 1 ks;
• semena granátového jablka - od 1 ks;
• sýr - 150 g;
• vejce - 2 ks;
• jádra vlašských ořechů - 1/3 šálku;
• česnek - 2 stroužky;
• majonéza - podle chuti

Příprava:

Kýtu je třeba uvařit, nakrájet nadrobno, nakrájet vejce a prolisovat česnek.

Smíchejte všechny přísady, zakryjte nádobu fólií nebo fólií a nechte 1 hodinu.

Ořechy nasekejte na velké kousky, přidejte ke zbytku ingrediencí a pokrm dochuťte majonézou.

Toto jídlo obsahuje hodně ovoce, což znamená vitamíny.

Zakysaná smetana v kombinaci s hořčicí je zdravou alternativou majonézy.

Ingredience::

• vařené kuřecí řízky - 2 ks;
• semena granátového jablka - od 1 ks;
• konzervovaný ananas - 200 g;
• hrozny - 200 g;
• oranžová - 1 ks;
• nakládaný sýr - 100 g;
• červená cibule - 1 ks;
• zakysaná smetana - 150 g;
• hořčice - 2 lžičky.

Příprava:

Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky, připravíme si kostičky ananasu a půlkolečka cibule.

Plátky pomeranče nakrájíme na kousky, hrozny na půlky.

Rozdrťte sýr, vše dobře promíchejte.

Připravte dresink ze zakysané smetany a hořčice: ingredience vyšleháme do nadýchané hmoty. Hotový salát můžeme ozdobit půlkami hroznů a semínky granátového jablka.

Pokrm je bohatý na vitamíny a má sladkokyselou chuť. Olivový nebo lněný olej dělá salát ještě vyváženější.

Ingredience:

• kuřecí řízek - 2 ks.
• semena granátového jablka - od 1 ks;
• řepa - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• tvrdý sýr - 50 g;
• brusinky - 20-30 bobulí;
• olivový nebo lněný olej - 3-4 polévkové lžíce.
• sůl, mletý pepř - špetka

Příprava:

Zeleninu, řepu a mrkev omyjeme, je třeba zabalit do alobalu a upéct v troubě (do měkka), vychladit, oloupat a nakrájet kořenovou zeleninu na kostičky.

Kuřecí řízek opečte na vybraném rostlinném oleji, osolte a opepřete.

Smíchejte všechny přísady, ochuťte rostlinným olejem, posypte strouhaným sýrem nahoře.

Pokrm pro milovníky pikantního jídla. Úspěšnou kombinací tohoto receptu je uzené kuře a korejská mrkev.

Ingredience:

• uzené kuře (jakákoli část) - 300 g;
• semena granátového jablka - 6 polévkových lžic;
• vařené brambory ve slupce - 3 ks;
• vejce - 2 ks;
• Korejská mrkev - 200 g;
• vlašské ořechy - 5 ks;
• majonéza - podle chuti

Příprava:

Kuře, vařená vejce a brambory nakrájíme na kostky, přidáme mrkev, ořechy, ochutíme majonézou, salát posypeme strouhaným sýrem a navrch posypeme semínky granátového jablka.

Výživný salát s různými barevnými, zdravými potravinami se snadno připravuje. Recept je vhodný pro základní menu.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 1 ks;
• šunka - 100 g;
• semena granátového jablka - od 1 ks;
• čerstvá okurka - 1 ks;
• sýr (Adyghe/Suluguni/feta) - 100 g;
• vejce - 2 ks;
• majonéza - podle chuti

Příprava:

Všechny tyto suroviny (kromě granátového jablka) je potřeba nakrájet na kostičky, dochutit majonézou a promíchat. Vložíme do salátové mísy a posypeme semínky granátového jablka.

Salát "Červená Karkulka"

Krásný sváteční salát přelitý rubínovými semínky granátového jablka.

Ingredience:

• uzené nohy - 300 g;
• vejce - 3 ks;
• tvrdý sýr - 200 g;
• brambory - 3 ks;
• mrkev - 2 ks;
• cibule nebo zelená - 50 g;
• vlašské ořechy - 100 g;
• granátové jablko - 1 ks,
• greeny - parta;
• majonéza, sůl, pepř - podle chuti

Příprava:

Brambory a mrkev uvaříme, hotovou zeleninu oloupeme, nakrájíme na kostičky.

Nastrouháme vejce, sýr a ořechy. Uvařená kuřecí prsa a cibuli nakrájíme na půlkolečka.

Cibuli lze použít syrovou nebo nakládanou (ocet+cukr+sůl).

Výrobky pokládáme ve vrstvách. Každou vrstvu potřete majonézou.

Posloupnost vrstev: cibule - brambory - kuře - vlašské ořechy - mrkev - vejce - sýr - semena granátového jablka.

Hotový salát ozdobte bylinkami.

Pikantní salát. Jeho vrcholem je korejská kapradina, která má příjemnou a jasnou chuť.

Hledejte tento produkt na trzích a v uličkách s kořením a nálevem.

Ingredience:

• kuřecí řízek - 500 g;
• sušenky - 150 g;
• mrkev a kapradí (korejský styl) - 150 a 100 g;
• sýr - 120 g;
• semena granátového jablka - z 1 ovoce;
• velká cibule - 1 ks;
• rostlinný olej;
• majonéza

Příprava:

Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na rostlinném oleji. Uvařený filet vyjmeme a orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka.

Krekry děláme v troubě nebo používáme hotové.

Smíchejte korejskou mrkev s kapradím a oloupejte granátové jablko.

Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme majonézou. Pokrm zdobíme semínky granátového jablka.

Salát ve tvaru srdce ve tvaru srdce, jehož základem je kuřecí řízek, červená řepa, vejce a sýr.

Ingredience:

• kuřecí řízek - 200 g;
• řepa - 2 ks;
• semena granátového jablka - od 1 ks. ;
• vejce - 5 ks;
• cibule - 1 ks. ;
• vlašské ořechy - 100 g;
• sýr - 100 g;
• majonéza

Příprava:

Cibuli a filé nakrájíme na kostičky, nastrouháme tři vejce (žloutky odděleně od bílků), červenou řepu a sýr, jádra vlašských ořechů nasekáme nadrobno.

Nakrájený kuřecí řízek položte na misku, dejte masu tvar srdce, poté položte jídlo ve vrstvách v následujícím pořadí: cibule - vejce - vlašské ořechy - sýr - řepa. Každou vrstvu namažte majonézou. Obrys „srdíčka“ posypeme strouhanými bílky. Salát ozdobte semínky granátového jablka.

"Zpověď"

https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0

Tento salát vypadá elegantně a originálně a jeho příprava nezabere mnoho času. Pokrm je vhodný pro zvláštní příležitost, například romantickou večeři.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 250 g;
• nakládaná okurka - 1 ks;
• červená cibule - 1 ks;
• sýr - 100 g;
• semena granátového jablka - od 1 ks;
• majonéza

Příprava:

Uvařená prsa, řepu a sýr nakrájíme na struhadle, nakrájíme okurku a cibuli.

Kuřecí prsa položte na misku ve tvaru srdce, vytvořte mřížku z majonézy, posypte cibulí a přidejte vrstvu okurek. S nastrouhanou řepou můžete „pokrýt“ celou kompozici nebo po obvodu vytvořit posyp sýrem.

Na ozdobení salátu udělejte mřížku z majonézy a vše posypte semínky granátového jablka.

Salát "Sněhové závěje"

Výživný salát s jemnou chutí ozdobí slavnostní novoroční stůl a překvapí hosty.

Ingredience:

• kuřecí řízek - 250 g;
• žampiony - 300 g;
• brambory - 2 ks. ;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 1-2 stroužky;
• tvrdý sýr - 150 g;
• rostlinný olej;
• sůl pepř
• majonéza

Příprava:

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a přidáme 2 polévkové lžíce. ocet.

Smažte kuřecí řízek, poté několik minut smažte žampiony v rostlinném oleji, přidejte sůl a pepř.

Brambory nastrouháme a vejce rozpůlíme. Žloutky se oddělí od bílků. Žloutky smícháme s nasekaným česnekem a majonézou.

Vzniklou směsí plněné bílky.

Salát vrstvíme ve vrstvách: prsa - cibule - majonéza - žampiony - brambory - majonéza. Nahoru položte půlky vajec. Mezi ně nasypeme nastrouhaný sýr a ozdobíme semínky granátového jablka.

Salát "Něha" s kuřecím masem a banánem

Salát je tak pojmenován díky své neuvěřitelně jemné konzistenci a lehké chuti.

Pokrm má vysokou nutriční hodnotu a sladkokyselou chuť díky kombinaci granátového jablka a banánu. Klade ve vrstvách.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 1 ks;
• cibule - 2 ks;
• vejce - 3 ks;
• sýr - 100 g;
• banány - 2 ks;
• vlašské ořechy - 1/2 šálku;
• semena granátového jablka

Příprava:

Nejprve položte orestovanou cibuli, poté kuřecí řízek, namažte majonézou. Třetí vrstva: strouhané bílky a majonéza, poté nakrájené banány v citronové šťávě, strouhaný sýr a majonéza, žloutky a opět majonéza. Navrch salátu posypeme strouhanými ořechy a semínky granátového jablka.

Salát "Novoroční skluzavka"

Slavnostní salát z jednoduchých surovin v šik designu.

Ingredience:

• Kuřecí filet - 400 g;
• cibule - 1 ks;
• vejce - 4 ks;
• ořechy - 100 g;
• sýr - 100 g;
• granátové jablko - 1 ks.
• majonéza

Příprava:

Kuřecí prsa uvaříme, nakrájíme, nakrájíme cibuli (můžeme dát nejprve vroucí vodu), nastrouháme sýr, vejce a ořechy.

Když jsou všechny ingredience připraveny, začneme sestavovat salát: na dno misky položte cibuli, poté potřete kuře majonézou a pepřem. Dále přidáme nastrouhaná vejce a sýr. Tímto způsobem můžete pokládat vrstvy několikrát.

Hotový salát dejte na hodinu do lednice. Před podáváním posypeme povrch salátu semínky granátového jablka a boky ořechy.

Salát s malým množstvím přísad, podávaný v porcovaných nádobách. Vhodné pro bufet.

Ingredience:

• vařená kuřecí prsa - 300 g
• granátové jablko - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• tvrdý sýr - 30-50 gramů
• ocet 9% - 2 polévkové lžíce. l.
• voda;
• majonéza / zakysaná smetana - podle chuti;
• sůl, pepř - podle chuti

Příprava:

Na přípravu salátu uvařte kuřecí maso. Zbylé ingredience stačí rozemlít.

Nakrájejte cibuli, naplňte ji studenou vodou a octem a nechte 15 minut.

Sýr nakrájíme na kostičky a oloupeme granátové jablko. Vyložte kuře, sýr a granátové jablko, přidejte cibuli, ochuťte majonézou/zakysanou smetanou, osolte a promíchejte.

Salát "Malachitový náramek"

Jasný salát s kiwi, alternativa k oblíbenému pokrmu z granátového jablka.

Ingredience:

• kuřecí řízek - 400 g;
• sýr - 150 g;
• vejce - 3 ks;
• mrkev - 1 ks;
• kiwi - 3 ks;
• česnek - 2-3 stroužky;
• majonéza - 150-200 g
• sůl pepř

Příprava:

Kuřecí řízek uvařte. Nakrájejte na kostky. Tři sýry na struhadle. Uvařte vejce a oddělte žloutky od bílků. Bílky nakrájíme na plátky.

Uvařte a nastrouhejte mrkev.

Přidejte salát. Použijte dortovou formu s otvorem uprostřed.

Vrstvy: kuřecí maso (sůl, pepř), potřeme majonézou s nasekaným česnekem, dále sýr, bílky, mrkev, majonéza s česnekem, salát ozdobíme nastrouhanými žloutky. Nahoru položte plátky kiwi. Hotový salát ochlaďte 1 hodinu, posypte semínky granátového jablka a podávejte.

Lahodný salát z granátového jablka, který neobsahuje maso, lze nazvat vegetariánským. Svačina je ideální pro ty, kteří drží dietu nebo mají půst. Toto jídlo je vynikající volbou pro postní dobu.

Pokrm svým obsahem nejvíce připomíná zeleninový vinaigrett, mírně upravený. Chuťově jsou však saláty úplně jiné. Určitě hraje roli tvar střihu a také pořadí výrobků.

Ingredience na salát z granátového jablka:

• Semínka granátového jablka – 230 g;
• Červená řepa – 270 g;
• Brambory – 240 g;
• Mrkev - 190 g;
• Sůl - 6 g;
• majonéza - 55 ml;
• zakysaná smetana - 35 ml.

Vegetariánský náramek z granátového jablka – recept:

1. Kořenovou zeleninu omyjeme a uvaříme. Po uvaření zeleninu vychladíme, oloupeme a nastrouháme.
2. Semena granátového jablka opatrně vyjměte ze skořápky.
3. Smíchejte majonézu se zakysanou smetanou a promíchejte.
4. Ve velké misce smícháme uvařenou zeleninu, osolíme a dochutíme omáčkou.
5. Umístěte předkrm do tvaru prstenu nebo náramku a navrch bohatě ozdobte granátovým jablkem.

Vyzkoušet si můžete i vaření, jehož přípravu krok za krokem najdete na našem webu.

Salát z granátového jablka – libový recept s rozinkami

Salát s docela sladkou dochutí. Skvělá volba pro svačinu nebo lehkou večeři. Pokrm má neobvyklou chuť, kterou si užijí dospělí i děti.

Ingredience na jídlo (na 4 porce):

• Mrkev – 320 g;
• Sýr - 210 g;
• Rozinky – 130 g;
• majonéza - 90 ml;
• Semínka granátového jablka – 170 g;
• Sůl - 6 g.

Salát s náramkem z granátového jablka je vynikající volbou pro půst:

1. Pokrm se spojí úžasně rychle, protože žádnou z ingrediencí není třeba připravovat předem. První vrstvou je nakrájet oloupanou mrkev na hrubém struhadle.
2. Kořenovou zeleninu položte na rovnou misku do rovnoměrného kruhu se zářezem uprostřed.
3. Vrstvu potřeme majonézou, podle chuti dosolíme.
4. Sýr protřete na struhadle. Nasypeme na mrkev a také pomažeme majonézou.
5. Před přidáním do salátu rozinky vytřídíme, zalijeme vroucí vodou, necháme vyluhovat a nabobtnat.
6. Po chvíli, když se sušené ovoce zvětší, opláchněte, trochu osušte papírovým ubrouskem a poté vložte do další vrstvy na salát.
7. Granátové jablko oloupejte ze slupky a bílých filmů a posypte štědrou vrstvou vršek přesnídávky.

Výborná alternativa k tomuto pokrmu je

Vegetariánský salátový náramek – recept

Samotné jídlo vypadá jako obyčejný náramek z granátového jablka, ale díky tomu, že obsahuje spíše omáčku než majonézu, je chuť velmi odlišná. Salát je vhodný pro ty, kteří si hlídají postavu. Navíc konzumací tohoto jídla můžete navždy zapomenout, co je nízký hemoglobin.

Granátový náramek - složení:

• Červená řepa – 390 g;
• Granátové jablko – 340 g;
• Cibule - 180 g;
• Kopr – 45 g;
• Slepičí vejce - 7 ks;
• Granulovaný cukr - 180 g;
• Pšeničná mouka - 25 g;
• Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka – 400 ml;
• Nízkotučná smetana – 190 ml.

Připravte salát – červená řepa s granátovým jablkem:

1. Chcete-li zachovat maximální výhody salátu, musíte řepu péct v troubě bez odstranění slupek. Po uvaření vychladíme, oloupeme a nastrouháme.
2. Do připravené řepné směsi nakrájejte oloupanou cibuli.
3. Kopr propláchněte pod tekoucí studenou vodou, poté jemně nasekejte nožem a přidejte k řepě a cibuli.
4. Z granátového jablka je potřeba vymačkat šťávu, ale také nechat celá zrna na ozdobu. Šťávu nalijeme do směsi řepy a cibule, mírně osolíme a necháme marinovat.
5. Smíchejte dvě slepičí vejce a 4 další žloutky do jedné hmoty, přidejte pšeničnou mouku a krystalový cukr.
6. Po získání homogenní hmoty nalijte do ingrediencí šťávu z granátového jablka, dobře promíchejte a zahřívejte nad teplem, dokud se nevytvoří pěna. Není třeba čekat, až se vaří, ihned stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Poté zalijeme studenou smetanou a omáčku protřepeme.
7. Z nakládané řepy slijte zbylou šťávu z granátového jablka, salát okořeňte omáčkou, kterou jste si připravili, pak směs rozložte do tvaru kroužku a ozdobte celými semínky granátového jablka.

TIP: aby se vejce nesrazila při zahřívání nad ohněm, je potřeba zvlášť ohřát malou část šťávy z granátového jablka, přidat do směsi s vejci, zamíchat, aby si všechny produkty na teplo zvykly a pak dejte na velmi mírný oheň a bez přestání míchejte Za žádných okolností nedovolte, aby tvořil bubliny.

Náramek z granátového jablka – salát bez masa

Vegetariánská verze salátu se skládá ze zeleniny a ovoce, díky čemuž je pokrm uspokojivý a zdravý. Svačinku mohou jíst dospělí i děti a zajímavá a pestrá prezentace zvýší chuť k jídlu i toho nejnáruživějšího prcka.

Ingredience potřebné k přípravě salátu (4 porce):

• Granátové jablko – 210 g;
• Tvrdý sýr - 130 g;
• Slepičí vejce - 4 ks;
• jablko – 160 g;
• Zrna ořechů – 90 g;
• Sušené hrozny - 70 g;
• Česnek - 2 stroužky;
• Citronová šťáva - 1/3 citronu;
• majonéza - 80 ml;
• Sůl - 7 g.

Náramkový salát z granátového jablka - jak připravit:

1. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme pod tekoucí studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
2. Jemně vytřepejte všechna zrna oddělená od filmů z granátového jablka.
3. Sýr rozemelte na struhadle.
4. Jablko oloupeme a nakrájíme nadrobno na kostičky.
5. Ořechy rozehřejte na pánvi a poté je nasekejte na malé kousky.
6. Rozinky na chvíli namočte do vroucí vody a poté opláchněte.
7. Česnek po oloupání prolisujte speciálním lisem.
8. Z citronu vymačkejte potřebné množství šťávy.
9. Salát se skládá ve vrstvách, z nichž každá je potažena majonézou. Umístěte omezovač na plochý talíř, který udělá pokrm kulatý.
10. První vrstva je sýr. Pak vejce smíchané s česnekem, následuje jablko a rozinky. Salát ozdobte semínky granátového jablka a ořechy.

TIP: Kostky jablek lehce pokapejte citronovou šťávou a zabraňte tak jejich zhnědnutí.

Neméně zajímavé možnosti pro dietní pokrmy jsou.

Salát s granátovým jablkem bez masa

Na první pohled se jedná o zcela obyčejný salát, který mnozí zná. Uvnitř se ale nejedná o klasickou verzi, ale o zcela novou chuť, která se bude líbit každému. Absence masa navíc tento pokrm nezhoršuje.

Ingredience (na 4 porce):

• Brambory – 160 g;
• Mrkev - 140 g;
• Červená řepa – 120 g;
• Marinované houby – 190 g;
• Tuřín cibule – 90 g;
• Konzervovaný ananas – 160 g;
• Vejce - 5 ks;
• Sušené švestky – 70 g;
• Ořechy – 90 g;
• Granátové jablko - 160 g;
• Majonéza - 120 ml.

Postup přípravy:

1. Veškerou zeleninu, předem omytou, vařte do měkka. Oloupejte a protřete na struhadle.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
3. Vyjměte ananas z marinády a nakrájejte na malé kousky.
4. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a protřete velkými otvory na struhadle.
5. Sušené švestky namočíme do vroucí vody a poté je nakrájíme na menší kousky.
6. Ořechy orestujte na suché pánvi a nasekejte nožem.
7. Jemně setřeste semínka granátového jablka ze slupky.
8. Při sestavování vrstev salátového náramku z granátového jablka je třeba si uvědomit, že každá vrstva, kromě poslední, musí být namazána majonézou a tvar misky by měl připomínat náramek nebo kruh se zářezem uprostřed.
9. Nejprve přidejte brambory, cibuli, mrkev a sušené švestky. Pak houby, vejce, ořechy a ananas. Nakonec přidejte řepu a semínka granátového jablka.

Granátové jablko je ovoce, které je pro tělo velmi prospěšné a obsahuje celý komplex vitamínů a mikroelementů. Pamatujete si, že vám lékař pravděpodobně předepsal, abyste pili co nejvíce šťávy z granátového jablka, když máte nízký hemoglobin?

Takže na základě šťavnatých zrn tohoto zdravého nápoje můžete připravit spoustu chutných a zdravých salátů, které také pomohou zvýšit hemoglobin. Ne nadarmo se granátové jablko nazývá „králem ovoce“, protože je zdrojem síly a energie.

Jen jeden salát s granátovým jablkem – recept s fotkou se nemusí omezovat jen na „Monomakhův klobouk“, ale každá hospodyňka dokáže připravit celý kaleidoskop jídel. Dnes se podíváme na podrobné popisy s několika recepty v novém článku.

Mimochodem, můžete si přečíst o prospěšných vlastnostech granátových jablek. Ne každý má toto ovoce rád, protože se špatně loupe, a ne každý má rád semínka. Dříve ve stejném článku se podívejte na video, kde vám odborník jasně ukáže, jak snadné je vyčistit granátové jablko. Ale radím vám, abyste se na to podívali blíže a přesto toto exotické ovoce zařadili do svého jídelníčku v období podzim-zima.

Začněme klasickým receptem - „Monomakh's Cap“ s granátovým jablkem a vlašskými ořechy. Toto jídlo miluje mnoho lidí. To vše díky svému vynikajícímu vzhledu a neméně pikantní chuti. Vrcholem pokrmu je jeho neobvyklý design. Je to slavnostní, zajímavé a uspokojující. Připravují ho v různých verzích, ukazují fantazii a originalitu. Pojďme zjistit klasický recept.

Salát "Monomakh's Cap" s granátovým jablkem docela jednoduché, pro jeho přípravu v tradiční verzi připravte následující produkty:

• Vařené kuře 300 g (analogové – mořské plody nebo houby).
• Brambory (3 středně velké kusy).
• Středně velká řepa.
• Velké mrkve (nebo 2 střední).
• Tři nebo čtyři vařená vejce.
• Oloupané granátové jablko.
• Nějaký zelený hrášek.
• Hromada čerstvých bylinek.
• Tvrdý sýr 150 gramů.
• Vlašské ořechy 50 gramů.
• Česnek.
• Sušené švestky.
• Majonéza.
• Sůl.

Recept nelze nazvat dietní, protože vrstvy jsou ochuceny majonézou, pokud si vezmete produkt s vysokým obsahem tuku. A další složky mají poměrně vysoký obsah kalorií a tuku. Kuře lze nahradit houbami nebo chobotnicí. Ale v klasické verzi se stále více používá kuřecí maso.

Případně si místo syté omáčky můžete udělat vlastní méně nezdravý dresink.

Jak vařit: Brambory a řepu uvaříme, vychladíme. Pro sekání zeleniny je lepší použít struhadlo s velkými otvory. Vezmeme syrovou mrkev a nastrouháme ji na jemném struhadle.

Vybrané maso uvařte a také nakrájejte na kostičky nebo nudličky dle vlastního výběru. Bílky by měly být nasekány nahrubo a žloutek by měl být jemně mletý.

Rozdrcený bílek a žloutek není třeba míchat. Sýr – nastrouhaný. Česnek umeleme najemno a vmícháme majonézu. Nezapomeňte nasekat i vlašské ořechy.

Nyní, když jsou všechny ingredience připraveny, začíná samotný tvůrčí proces. Rozložte následující vrstvy ve formě čepice Monomakh (všechny vrstvy potřete majonézou a česnekem a přidejte trochu soli):

1. ½ brambor.
2. Všechna řepa.
3. ½ mrkve.
4. ½ ořechu.
5. ½ vařeného masa.
6. ½ brambor.
7. Žloutky.
8. ½ sýra.
9. ½ masa.
10. ½ mrkve.

Namažte horní část „čepice“ majonézou. A začněte zdobit. Ze zbývající poloviny sýra postavte okraj čelenky. Sýr lehce potřete omáčkou. Po okraj posypeme nakrájeným bílkem a zbývajícími ořechy. Z červené cibule nebo vajíčka vytvořte malou vyřezávanou korunku. Nasypte do něj semínka granátového jablka.

Pomocí ořechů, sušených švestek, zeleného hrášku, semínek granátového jablka a bylinek vytvořte vzor připomínající slavný klobouk Monomakh. Nebojte se ukázat svou fantazii. Uchovávejte misku několik hodin nebo přes noc v chladničce.

Recept "Červená Karkulka"

Oblíbený je i mezi hospodyňkami. V salátu Červená karkulka je granátové jablko vrcholem a skutečnou ozdobou. Ale je to o něco jednodušší na přípravu než Monomakh's Hat. Takže pokud máte málo času, zkuste toto jídlo. Je chutné a uspokojující, obvykle se podává na jednotlivých talířích. Připravte si následující komponenty:

• 4 brambory.
• Granátové jablko.
• Vařené maso dle vlastního výběru 400 g (lze nahradit mořskými plody nebo houbami).
• Vlašské ořechy sto gr.
• Tři vejce natvrdo.
• Průměrná mrkev - asi tři kusy.
• Tři sta gramů tvrdého sýra.
• Jedna střední cibule.
• Majonéza na dresink.
• Špetka soli podle chuti.

Vařte brambory a mrkev. Vařené maso nebo houby a cibuli nakrájíme nožem a uvařenou zeleninu nastrouháme nahrubo. Vejce a ořechy je také potřeba nasekat. Vše je také rozloženo do vrstev, z nichž každá je potřena omáčkou. Vrstvy ale můžete střídat podle svého vkusu. Pokuste se umístit jídlo na servírovací talíř ve tvaru válce. Alternativně můžete rozložit „Červenou karkulku“ se střídáním vrstev následovně:

• Cibule (předem nakládaná bude ještě chutnější).
• Brambor.
• Maso nebo houby.
• Vlašský ořech.
• Vejce.
• Mrkev.

Namažte vnější vrstvu nahoře nízkokalorickou majonézou. A na závěr - navrch nasypte hrst semínek granátového jablka. Aby byly všechny vrstvy salátu namočené, umístěte misku na chladné místo alespoň na hodinu.

Recept "Mužské slzy"

Muži zřejmě při ochutnávání tohoto kulinářského mistrovského díla ronili skoupé slzy radosti. Odtud původní název. Obsahuje hodně masa a je dost kalorický. Proto je nepravděpodobné, že muži zůstanou lhostejní.

Salát „Mužské slzy“ s granátovým jablkem, recept, na který vám nyní řeknu, jej určitě ozdobte ve tvaru srdce. Váš muž bude velmi spokojen. Pak určitě ozdobí romantický večer nebo Valentýn, který je za dveřmi. Do 23. února můžete tento „mužský“ salát připravit i vy.

Připravte si následující komponenty:

• Vařené maso (nejlépe hovězí) 500 g (jeho analogem jsou houby).
• Dvě cibule.
• 3 brambory.
• 5 vajec.
• 200 ml vychladlé převařené vody.
• tři polévkové lžíce. lžíce citronové šťávy.
• Jedna lžíce polévková lžíce. Sahara.
• Velké loupané granátové jablko.
• Majonéza.
• Sůl.

Uvařené maso nakrájíme nadrobno na nudličky. Slupkové brambory také nakrájíme na proužky pomocí struhadla. Vejce jsou jemně mletá. Cibule musí být nejprve marinována. K tomu nalijte citronovou šťávu do vychladlé převařené vody a přidejte trochu cukru.

Vše spojíme, rozpustíme cukr a cibuli necháme čtvrt hodiny v marinádě. Poté cibuli vyjměte z vody a trochu vymačkejte marinádu.

Pokuste se rozložit vrstvy ve tvaru srdce v následujícím pořadí:

• ½ masa nebo hub.
• Omáčka.
• ½ dílu cibule.
• Brambor.
• Omáčka.
• Vejce.
• ½ dílu cibule.
• ½ masa.

Vršek namažte majonézou a na „srdíčko“ položte semínka z granátového jablka. Bude chutnější a šťavnatější, když tento salát necháte trochu uvařit.

Všechny tyto saláty s majonézou. Nezapomeňte, že majonézu si můžete vyrobit vlastníma rukama, je to velmi jednoduché a také dobré pro zdraví. Na internetu je spousta receptů na výrobu máje. Pokud ale chcete vařit bez něj, podívejte se na to. Tam jsem pochytil převážně recepty bez této tučné omáčky.

Recept na mořské plody

Sladkokyselé ovoce se hodí k mořským plodům. Zkuste si udělat salát s krevetami a granátovým jablkem. Je to velmi šťavnaté! Kombinace surovin s čínským zelím, granátovým jablkem a mořskými plody je poměrně neobvyklá. Pokud hledáte něco nového na dovolenou, podívejte se na toto jednoduché jídlo.

K vytvoření pokrmu budete potřebovat:

• Malá hlávka čínského zelí (nebo půlka obyčejného).
• Balení krabích tyčinek 200 gramů.
• Krevety standardní velikosti 300 gramů.
• Sklenice ananasu.
• 1 oloupané granátové jablko.
• Čerstvý česnek, pepř a sůl podle chuti.
• Pár kapek citronové šťávy.

Vše je klasicky oblečené s majonézou, ale já osobně vše míchám s olivovým olejem. Čínské zelí nakrájíme nadrobno, krabí tyčinky také nakrájíme na nudličky. Konzervovaný ananas nakrájíme na kostičky. Uvařte krevety.

V hluboké misce smíchejte všechny ingredience včetně semínek granátového jablka. Dochuťte solí a pepřem. Udělejte omáčku - smíchejte majonézu s citronovou šťávou a česnekem, přísady jí dochuťte.

Jednoduchý recept na dovolenou - „Royal“

Granátové jablko harmonicky ladí s mnoha přísadami. Zkuste si udělat salát z granátového jablka nebo královský salát s granátovým jablkem.

Tento recept milují i ​​hospodyňky pro jeho jednoduchost a sytost. Komponenty pro něj lze snadno najít a náklady jsou nízké.

Ingredience:

• Brambor 1 kus.
• Dvě vařená vejce.
• Vařená klobása bez tuku 100 g (nebo vegetariánská).
• Středně velká mrkev.
• Sýr 100 g (tvrdé odrůdy).
• Oloupané granátové jablko.
• Střední jablko.
• Majonéza.

Vařte vejce a zeleninu. První vrstva: nastrouhané brambory, navrch majonéza. Druhá vrstva je mrkev, prošla struhadlem. Navrchu je také potřeba potřít omáčkou. Za třetí, strouhaný sýr. Nezapomeňte také na majonézu. Po sýru přichází na řadu nastrouhané jablko a majonéza. Uzeninu také nastrouhejte na hrubém struhadle a položte navrch.

Tradičně vrstvu namažte majonézou a vše zakryjte strouhanými vejci. Poslední vrstvu omáčky můžeme posypat semínky z granátového jablka.

U hluboké salátové mísy můžete střídat tenké vrstvy dvakrát, s výjimkou granátového jablka na konci. Zrníčka nasypte až na poslední vrstvu jako ozdobu.

To nejsou všechny recepty na saláty se šťavnatým ovocem. Pokud nemůžete jíst majonézu nebo se bojíte, že si zničíte postavu, zkuste najít zdravé alternativy. Vezměte si například sklenici zakysané smetany, trochu soli, 2 velké lžíce sójové omáčky, půl lžičky hořčice (ne příliš silné). Všechny ingredience prošlehejte. Můžete přidat trochu nasekaného česneku.

Pro ty, kteří mají rádi libové recepty bez majonézy a masných výrobků, je velmi chutný následující recept na salát se semínky granátového jablka a ořechy:

Salát se semínky granátového jablka Cibuli nakrájíme na tenké proužky, zalijeme octem, necháme 20 minut odstát, poté scedíme na sítu nebo cedníku. Uvařenou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce nakrájíme nadrobno. Řepu nastrouháme. Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Brambory nastrouháme. Připravil Ing...Budete potřebovat: vařená řepa - 2 ks, vařená vepřová dřeň - 250 g, vařená vejce - 5 ks, majonéza - 300 g, vařená mrkev - 4 ks, cibule - 2 hlavy, 3% ocet - 1/2 sklenice , vařené brambory - 4 ks, granátové jablko - 1 ks.

Rybí salát se sýrem Rybu nakrájíme na filety bez kůže a kostí, podusíme, vychladíme a nakrájíme na kousky. Vejce a cibuli nakrájíme nadrobno, spojíme s rybou, strouhaným sýrem, ochutíme majonézou a zakysanou smetanou a promícháme. Salát ozdobte semínky granátového jablka a bylinkami.Budete potřebovat: ryby - 400 g, vařená vejce - 4 ks, cibule - 3 hlavy, strouhaný sýr - 1/2 šálku, majonéza se zakysanou smetanou - 1 1/2 šálku, semena granátového jablka - 8-10 ks, zelenina

Zeleninový salát s granátovým jablkem Nastrouhejte brambory, řepu, mrkev a vejce, rozložte je do vrstev a každou vrstvu potřete majonézou. Salát ozdobte granátovým jablkem a bylinkami.Budete potřebovat: majonézu - 2 polévkové lžíce. lžíce, vařená vejce - 2 ks, vařená mrkev - 4 ks, vařená řepa - 1 ks, vařené brambory - 3 ks, granátové jablko - 1 ks.

Rybí salát s granátovým jablkem Majonézu smícháme se zakysanou smetanou. Cibuli nakrájíme nadrobno a zalijeme vroucí vodou, aby se odstranila hořkost, cibuli propláchneme studenou vodou a smícháme se 2 lžícemi. lžíce směsi majonézy a zakysané smetany, sůl a pepř a položte na dno misky. Rybí maso rozmačkáme vidličkou, opepříme a promícháme...Budete potřebovat: 3 vejce, 2 kyselá jablka, 1 cibuli, 1 konzervu tuňáka, 100 g sýra, sůl, mletý černý pepř - dle chuti, Na dresink: 50 g zakysané smetany, 100 g majonézy

Salát Mužské sny Maso vařte se solí a kořením 1-1,5 hodiny (nepřevařujte), nechte vychladnout, přikryjte potravinářskou fólií, aby se „nepřipeklo“. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka, dáme do mísy, zalijeme octem, přidáme cukr a zalijeme vroucí vodou (vyzkoušejte...Budete potřebovat: maso (hovězí maso) = 350-400 g, cibule = 2 střední cibule, sýr (nekynuté odrůdy) = 150 g, granátové jablko = 1 ks, majonéza (provensálská, olivová), zakysaná smetana, cukr = 3 lžíce, ocet 9 % = 9 polévkových lžic, vroucí voda = o něco více než 0,5 šálku, bobkový list, nové koření, sůl,

Zelený salát s granátovým jablkem a sýrem brie)) Umyjte, očistěte, nakrájejte Všechny ingredience smíchejte v náhodném pořadí. Přelijte oblíbeným olejem a máte hotovo! Večeře se podává! Hurá!)))Budete potřebovat: sýr brie, granátové jablko, rukolu, zelenou cibulku, kopr, petržel, celer, olivový olej

Zimní orientální salát Oloupejte všechno ovoce a nakrájejte jablka a kiwi, navrch dejte cukroví dužinu (zatímco loupete granátové jablko, jablka a kiwi se nakládají). Sušené ovoce nakrájíme. Salát posypeme semínky granátového jablka, kousky sušených brusinek a třešní a datlí, posypeme citronem a poprášíme skořicí...Budete potřebovat: Granátové jablko (polovina zrn), Zlaté jablko (sladké odrůdy), Kiwi 2 kusy bez slupky, Sweetie (nebo grapefruit) 1 ovoce oloupané z vrstev a slupky, Datle 6 kusů, Sušené brusinky a třešně

Salát Monomakh's Cap Řepu a brambory uvaříme, vychladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na samostatné talíře. Syrovou mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vejce uvaříme, oloupeme a bílky nastrouháme na hrubém struhadle a žloutky na jemném struhadle na různé talíře. Uvaříme maso a...Budete potřebovat: řepu - 1 ks, brambory - 3 ks, tvrdý sýr - 100-150 g, vejce - 3-4 ks, mrkev - 1 velký kus, vepřové maso - 300 g, granátové jablko - 1 ks, vlašské ořechy - 50 g, zelený hrášek, majonéza, česnek - 1 stroužek, sůl

Salát Monomakh's Cap Řepu a brambory uvaříme, vychladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na samostatné talíře. Syrovou mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vejce uvaříme, oloupeme a bílky nastrouháme na hrubém struhadle a žloutky na jemném struhadle na různé talíře. Uvaříme maso a...Budete potřebovat: řepu - 1 ks, brambory - 3 ks, tvrdý sýr - 100-150 g, vejce - 3-4 ks, mrkev - 1 velký kus, vepřové maso - 300 g, granátové jablko - 1 ks, vlašské ořechy - 50 g, zelený hrášek, majonéza, česnek - 1 stroužek, sůl

Masový salát s granátovým jablkem Telecí maso uvaříme nakrájené na centimetrové kostky. Cibuli nakrájejte jemněji než maso, ale ne příliš jemně. Granátová jablka oloupeme a přidáme semínka, nastrouháme nebo prolisujeme česnek, osolíme, opepříme a přidáme nasekaný koriandr. Dochutíme majonézou.Budete potřebovat: 1 kg telecího masa, 2-3 cibule, 2 svazky koriandru, 2-3 granátová jablka, 4-5 stroužků česneku, 300 g majonézy, sůl a pepř - podle chuti

Velkolepý, světlý a velmi chutný salát s granátovým jablkem ozdobí váš sváteční stůl. Dá se připravit v různých obměnách, s přidáním hub, masa nebo mořských plodů. Tato zdravá, uspokojující svačina osloví každého bez výjimky, potěší svým vzhledem a vynikající chutí.

Tento předkrm můžete připravit s jakýmkoliv masem, ale s jemným kuřecím produktem bude chutnat skvěle. Pokrm se připravuje na základě:
vařené kuře - 380 g;
granátové jablko - 1 ovoce;
pepř - pár kusů;
brusinky - 35 g;
celer - několik malých svazků;
červená cibule;
vlašské ořechy - 45 g;
jogurt;
koření;
sůl.
Uvařené kuřecí maso zchladíme a nakrájíme na malé kostičky. Vložíme do hlubokého talíře, přidáme nakrájenou zeleninu a nasekané vlašské ořechy. Podle chuti osolte, přidejte trochu brusinek a semínka granátového jablka. Nakonec přidejte jogurt a dobře promíchejte. Umístěte salát do krásných skleněných salátových misek a ozdobte semínky granátového jablka. Salát s granátovým jablkem a kuřecím masem je ideální pro ty, kteří dodržují zdravou výživu.

"Náramek z granátového jablka" s hovězím masem

Výživný, krásný salát s hovězím masem a granátovým jablkem, vyskládaný ve formě náramku, vyvolává obdiv a touhu okamžitě ochutnat předkrm. Jeho příprava ve vaší domácí kuchyni není náročná. Pro přípravu byste měli mít zásoby:
hovězí maso - 450 g;
řepa - pár středně velké kořenové zeleniny;
cibule;
mrkve;
brambory - 3 ks;
varlata – 3 ks.;
granátové jablko - pár kusů;
majonézová omáčka;
sůl, koření;
rostlinný tuk.
Nejprve se na rozehřátém tuku orestuje cibule, předem nakrájená na tenké půlkroužky.

Aby zelenina lépe odhalila svou chuť a vůni, měla by být posypána malým množstvím černého pepře.

Osmaženou cibuli dejte do cedníku, aby odsál přebytečný tuk.
Hovězí maso, brambory, mrkev, řepa a vejce se vaří zvlášť. Maso se nakrájí na malé kostky, zbývající produkty se rozdrtí pomocí struhadla.
Umístěte sklenici doprostřed na velkou plochou misku. Nakrájené maso je rozloženo v těsném kruhu kolem něj.

Je důležité, aby všechny strany základny svačiny byly stejné, pak bude pokrm nakonec úhledný a správného tvaru.

Výrobek se osolí, opepřím a nalije se omáčkou. Dále je rozložena mrkev, omáčka, brambory, majonéza, půlka řepy a ořechové drobky. Osolíme a posypeme pepřem. Vložíme osmaženou cibuli a potřeme omáčkou.
Opakujte všechny vrstvy bez pokrytí majonézou. Po mase přidáme vejce, brambory, červenou řepu. Bohatě potřete omáčkou a nakrájejte salát. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte na pár hodin do lednice louhovat.
Zatímco jsou všechny vrstvy přesnídávky namočené, je nutné nakrájet granátové jablko, aby zrna zůstala neporušená. Posypte jimi vršek misky a vyjměte sklenici ze středu.

Aby se zabránilo poškození tvaru během procesu odstraňování skla, musí být odstraněno otáčením v různých směrech.

Dejte na dalších 40 minut do lednice a podávejte.

Vaření s krevetami

K přípravě svačiny byste měli mít zásobu:

Koktejlové loupané krevety – 280 g;
krabí tyčinky – 14 ks;
konzervovaný ananas - 1 polévková lžíce;
zralé granátové jablko;
listy salátu;
majonézová omáčka, sůl.
Salát se ručně trhá najemno. Zbývající produkty se nasekají nožem. Vše promícháme v hluboké nádobě, dochutíme kořením a dresinkem. Salát s krevetami a granátovým jablkem je připraven!

Salát "Červená Karkulka"

Toto listové těsto je připraveno z dostupných surovin, má zářivý vzhled a zajímavou chuť. Není těžké ho vařit doma, překvapit hosty a členy domácnosti neobvyklým, jasným pokrmem. Pokrm se připravuje z:
kuřecí prsa - 280 g;
brambory - 260 g;
mrkev - 180 g;
mramorový sýr - 140 g;
slepičí vejce - 3 ks;
granátové jablko - ½ ovoce;
lískové ořechy - 40 g;
majonézová omáčka (zakysaná smetana, jogurt).
Zeleninu a vejce vařte do měkka. Maso omyjte a přidejte vodu. Po uvaření přidáme sůl, pepř, bobkový list. Hotové prso vychladíme, nakrájíme na malé kostičky. Granátové jablko oloupeme, odstraníme celá semínka. Sýr a další produkty se nakrájí na kostky, ořechy se smaží a rozdrtí v mixéru.
Plochá miska je pokryta listy salátu (volitelné). Brambory s omáčkou, nakrájené maso, ořechy a sýr dejte do pečícího kroužku. Následuje mrkev a vařená vejce. Každá vrstva je potažena bílým obvazem. Aby se udělala malá červená karkulka, semena granátového jablka se umístí na vejce. Po 45 minutovém louhování můžeme podávat salát „Červená karkulka“.

Červená řepa s granátovým jablkem a česnekem

Svačina se připravuje na základě:

Červená řepa;
granát;
měkký sýr - 120 g;
stroužky česneku - pár kousků (podle chuti);
zakysaná smetana.
Řepa se vaří nebo peče v troubě až do vaření. Granátové jablko se oloupe, sýr se rozdrtí na hrubém struhadle. Česnek se naseká nožem.
V hluboké salátové misce jsou produkty smíchány a ochuceny zakysanou smetanou. Miska je zdobena semínky z granátového jablka a podává se na stůl.

S čínským zelím

Tento salát může jíst každý bez výjimky. Je lehký, pikantní, skvěle vypadá a obsahuje celou řadu užitečných látek. Miska se připravuje na základě:
dušená kuřecí prsa;
semena granátového jablka;
sladká paprika;
červená salátová cibule;
čínské zelí - 180 g;
jablko;
řapíkatý celer;
kopr, petržel;
zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku;
citronová šťáva, koření.
Hotové vychladlé maso, papriku a jablko nakrájíme na malé kousky. Zelí a celer nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké plátky, zelí nasekáme. Přidejte semínka granátového jablka. Smíchejte všechny produkty, dochuťte zakysanou smetanou. V případě potřeby lze salát s granátovým jablkem a čínským zelím rozložit ve vrstvách do průhledné nádoby. Tato možnost je ideální pro sváteční stůl.

Předkrm z uzeného kuřete

Pro ty, kteří mají rádi středně pikantní slané občerstvení, je tato varianta vhodná. Připravte s uzeným kuřecím masem (přibližně 340 g) s přidáním:
semena granátového jablka - 7 polévkových lžic. l.;
vařené brambory - 4 ks;
vejce natvrdo - pár kusů;
Korejská pikantní mrkev – 220 g;
vlašské ořechy - 5 lžic. l.;
majonézová omáčka.
Mrkev si můžete koupit nebo si ji uvařit sami. Za tímto účelem se zelenina nastrouhá na speciálním struhadle a dochutí solí, pepřem a česnekem. Výrobek je ochucen olejem, ve kterém by se měla cibule nejprve osmažit, a octem.
Vařené brambory nakrájíme nadrobno. Vejce se rozdrtí nožem nebo struhadlem. Uzené kuře se nakrájí nebo rozdělí na úhledná vlákna. Jádra ořechů jsou předpražená a poté rozemletá v mixéru.
V průhledné salátové misce se smíchají plátky, maso a mrkev. Vše dochutíme omáčkou a posypeme semínky granátového jablka.

Salát "Monomakhův klobouk"

Svačina s krásným historickým názvem se připravuje z:

Vařené brambory - 5 ks;
vařené kuře - 270 g;
vařená řepa - pár kusů;
sušené švestky - 5 ks;
sladké a kyselé jablko;
vařená vejce - 3 ks;
granát;
vlašské ořechy - pár polévkových lžic;
petržel;
majonézová omáčka;
koření
Vařené brambory se rozdrtí na struhadle a rozloží se v první vrstvě na rovnou misku. Navrch posypte solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. Pokapeme majonézou a poklademe nastrouhanou řepou. Dále se maso, rozložené na vlákna, položí na dresink. Další vrstvou jsou sušené švestky, nakrájené jablko, nastrouhané žloutky. Vše přelijeme omáčkou, uhladíme a dáme tomu vzhled klobouku. Vršek „čelenky“ posypte strouhaným bílkem a spodní strany ořechy. Umístěte vzor semen granátového jablka na horní část „čepice“ a ozdobte zelení. Před podáváním by měl být salát Monomakh's Hat důkladně namočený.

"Mužské slzy" s granátovým jablkem

Svačina s originálním názvem je oblíbená především u mužů. Snoubí se v něm chuť masa se šťavnatou nakládanou cibulkou, vařenou zeleninou a jemnou omáčkou.

Pokrm se připravuje z:

Cibule;
žampiony - 120 g;
kuřecí stehno;
varlata - pár kusů;
tvrdý sýr - 60 g;
granát;
jablečný ocet - 20 ml;
zelenina, česnek;
sójová omáčka;
majonéza.
Nejprve se cibule oloupe, nakrájí a naloží do octa. Nejprve by se měl zalít vroucí vodou, aby se odstranil štiplavý zápach.
Kuře se vaří, dokud se neuvaří, ochladí a naseká nožem. Houby orestujeme s cibulí na oleji do zlatova. Místo soli k nim přidejte trochu sójové omáčky. Vejce se uvaří, sýr se nastrouhá na hrubém struhadle.
Produkty jsou rozloženy ve vrstvách v kulinářském kruhu (lze nahradit odříznutou plastovou lahví). Každá vrstva je velkoryse potřena dresinkem připraveným na bázi majonézy a česneku prošlého lisem. Nejprve se vyskládá maso, pak cibule, bylinky, vejce, houby, sýr. Vršek je ozdoben semínky granátového jablka.

Recept s ananasem

K přípravě pokrmu byste měli mít zásoby:

Vařené kuřecí řízky – 360 g;
konzervovaný ananas - 1 sklenice;
granátové jablko – 0,5 ovoce;
vařená vejce - pár kusů;
stroužky česneku - 3 ks;
omáčka;
listy salátu;
sušenky.
Všechny hotové výrobky rozemlejte a spojte v hluboké nádobě. Promícháme, dochutíme omáčkou. Před podáváním přidejte krutony. Předkrm podávejte na listech kadeřavého salátu.

S krabími tyčinkami

Nejjednodušší a nejrychlejší salát, který se připravuje s minimální sadou ingrediencí.

Svačina se připravuje z:

Krabí tyčinky – 220 g;
vařená vejce - 3 ks;
semena granátového jablka;
jogurt.
Vejce a krabí tyčinky nasekáme nadrobno. Vložte do nádoby, přidejte semínka granátového jablka. Promícháme, dochutíme jogurtem. Ozdobte zbývajícími červenými fazolemi.
Pokud chcete, můžete do předkrmu přidat jakoukoli vařenou zeleninu a bylinky. Někdy se připravuje na základě vařené rýže.

Salát z granátového jablka a vlašských ořechů

V postní dny nebo dny, kdy nemůžete jíst maso, můžete svou rodinu hýčkat jednoduchým lahodným pokrmem. Připravuje se na základě:
brambory - 5 velkých hlíz;
červená cibule;
granát;
čerstvé bylinky;
loupané vlašské ořechy - 340 g;
sůl, feferonka;
rostlinný tuk, citronová šťáva.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibule se naseká, jádra ořechů se rozdrtí v hmoždíři. Nakrájejte zeleninu, odstraňte semínka z granátového jablka.
Smíchejte všechny produkty v misce a promíchejte. Přidejte koření podle chuti, sůl. Dochuťte směsí citronové šťávy a rostlinného oleje. Krásně vložte do salátové mísy a podávejte ihned po uvaření.
Do tohoto salátu se často přidává pečená dýně, sušené švestky a salát. Chuť je vylepšena medem, hořčicí a různým kořením. Předkrm můžete rozložit do tvaru srdce a vytvořit tak romantickou atmosféru slavnostní večeře.