Lahodný salát s konzervovanými červenými fazolemi. Recept na salát s vařenými fazolemi

Saláty s konzervami nejsou v naší nabídce ničím neobvyklým.

Jednou z nich jsou často konzervované luštěniny, zejména fazole.

Není třeba ho vařit po dlouhou dobu a neustále sledovat stav produktu.

Kromě toho si můžete okamžitě vybrat požadovanou odrůdu - barevnou nebo bílou.

A pokud recept zahrnuje použití fazolí v rajčatech, pak je lepší okamžitě vzít hotové, připravit je doma není snadný úkol.

Lahodné a jednoduché saláty s fazolovými konzervami - obecné zásady přípravy

Pokud plánujete připravit lahodný a jednoduchý salát s konzervovanými fazolemi, pak vám bude vyhovovat jakýkoli druh fazolí: červené, bílé a zelené fazole.

Před přidáním do salátu se fazole vyhodí do cedníku, důkladně se promyjí tekoucí vodou a vysuší, aby se odstranila přebytečná vlhkost.

Fazole jsou v zrnech, dávají se celé a zelené fazolky jsou nakrájeny na malé kousky.

Konzervované fazole kombinují svou chuť s širokou škálou potravin. Přidává se do salátů z masa, mořských plodů, ryb a zeleniny. Kromě toho lze tyto produkty používat syrové i vařené a přidané ryby, rajčata a okurky lze konzervovat.

Lahodné a na přípravu nenáročné saláty z konzervovaných fazolí dochucujeme různými druhy domácích dresinků, majonézou nebo olejem, olivovým nebo slunečnicovým.

Lahodný a jednoduchý salát s konzervovanými fazolemi a mrkví “korejský styl”

Ingredience:

250 gramů mrkve „korejský styl“;

Plechovka konzervovaných barevných fazolí (červená);

Hlava červené cibule;

Sladká paprika (žlutá) - 1 ks;

75 ml zmrazeného slunečnicového oleje;

Kudrnatá petržel;

Středně velký citron.

Způsob vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, sladkou papriku zbavíme hustých vnitřních žilek a semínek a nakrájíme na malé kousky.

2. Nakládanou mrkev vymačkáme a zbylou šťávu odstraníme vložením do cedníku. Nakrájejte dlouhou mrkev, ale ne velmi jemně.

3. Slijte omáčku z plechovky fazolí a dejte je, stejně jako mrkev, do cedníku.

4. Když jsou fazole suché, smícháme je s nakrájenou zeleninou a přidáme nadrobno nakrájenou petrželku.

5. Citron opláchněte vroucí vodou, nebo pokud je ovoce tlusté, ponořte jej na tři minuty do horké vody, poté nakrájejte a vymačkejte šťávu. Vmíchejte olej do jedné tabulky. lžíci citronové šťávy a salát přelijeme připraveným dresinkem. Promíchejte, odeberte vzorek a přidejte sůl, v případě potřeby můžete salát opepřit.

Lahodný a jednoduchý salát s fazolovými konzervami a žitnými krutony

Ingredience:

Barevné, červené fazole - půllitrová sklenice;

200–250 gr. sladká (konzervovaná) kukuřice;

Jedna velká červená cibule;

60 gramů žitných sušenek;

Jedna sladká zelená paprika;

50 ml olivového (salátového) oleje;

Vinný ocet - 2 tabulky. lžíce;

Lžička horké hotové hořčice;

Banda čerstvé kadeřavé petrželky;

Jemná stolní sůl;

Čerstvý, drcený pepř.

Způsob vaření:

1. Dužinu sladké papriky nakrájejte na široké proužky a cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky.

2. Roztřiďte petržel od sušených větviček a zbytků, dobře opláchněte a osušte. Pár stonků si dejte stranou na ozdobení salátu a zbytek nakrájejte nadrobno.

3. Konzervovanou kukuřici a fazole sceďte zvlášť v cedníku, dokud všechna tekutina dobře nevyteče.

4. Papriku, půlkolečka cibule, zeleninu, fazole a kukuřici dejte do mísy a opatrně promíchejte.

5. Hořčici důkladně rozřeďte v olivovém oleji, poté opatrně tenkým pramínkem za stálého, nepříliš intenzivního míchání přilévejte vinný ocet.

6. Osolte, odeberte vzorek, trochu opepřete a navrch nalijte připravený hořčičný dresink.

7. Vršek salátu ozdobte krutony a petrželkou odloženými pro tento účel.

Lahodný a jednoduchý salát s konzervovanými fazolemi a rybou - "Narcissus"

Ingredience:

Jedna konzerva velkých ryb s přídavkem oleje - tuňák, růžový losos;

320 gramů konzervovaných červených fazolí;

Čtyři vařená slepičí vejce;

Hlava červené cibule;

Paprika - jedna červená paprika;

250 gramů cherry rajčat;

120 gramů oliv, vypeckovaných;

Půl svazku mladé zelené cibule;

Čerstvá bazalka;

Půl malého citronu;

Velký svazek listů salátu;

Sůl „Extra“ (jemná);

Voňavé papriky – směs;

Olivový salátový olej - na zálivku.

Způsob vaření:

1. Všechna vařená vejce oloupejte. Tři nakrájejte na malé kousky a jeden si nechte na ozdobu.

2. Listy hlávkového salátu opláchněte ledovou vodou, setřete, zbylou vodu osušte ručníkem a položte listy na plochý talíř.

3. Okurku nakrájíme na malé plátky, papriku nakrájíme na proužky, lístky bazalky nasekáme najemno nožem.

4. Jemně nakrájejte cibuli, nakrájejte cibulové peří a sbírejte všechny připravené produkty do hluboké misky.

5. Z rybí konzervy slijte tekutinu, rybu rozmačkejte vidličkou, odstraňte páteř a velké kosti, pokapejte citronovou šťávou a přendejte k zelenině.

6. Přidejte olivy, fazole z konzervy, celá cherry rajčata. Podle chuti přidejte sůl a trochu pepře.

7. Nalijte olej, salát jemně promíchejte a přendejte z mísy na listy salátu rozložené na talíři.

8. Snesené vejce nakrájejte podélně na plátky a položte na salát ve tvaru květiny a do středu mezi kousky vajec vložte malé listy salátu.

Lahodný a jednoduchý vrstvený salát s konzervovanými fazolemi, zeleninou a sýrem - „Barevná cesta“

Ingredience:

450 gramů kuřecích prsou;

Dvě malé cibule;

Bulharský (sladký) pepř - dva ks. červená a žlutá;

300 gramů lehce osoleného sýra nebo tvrdého, ostrého sýra;

Čtyři malé stroužky česneku;

Rafinovaný slunečnicový olej – 50 ml;

320 gramů šunky, vařené;

Tři vejce natvrdo;

250 gramů bílých fazolí, konzervovaných;

Majonéza 40% – 300 ml.

Způsob vaření:

1. Kuře uvařte dozlatova, nechte zcela vychladnout a nakrájejte na tenké nudličky.

2. Půlky cibule ponořte na dvě minuty do vroucí vody, rychle je přendejte do misky se studenou vodou, namočte dalších pár minut a opláchněte tekoucí vodou. Vložte cibuli do marinády na čtvrt hodiny. Na marinádu rozpusťte polovinu směsi ve 2 sklenicích studené vody. lžíce cukru a půl lžičky. sůl a nalijte 50 ml stolního octa.

3. Salát je rozložen ve vrstvách, velkoryse navlhčený majonézou.

4. Na plochý talíř nebo salátovou mísu dejte nejprve pasírované fazole, poté nakrájené maso, cibuli, po marinování a omytí osušenou, červenou papriku a hobliny, pokud jste zvolili sýr feta, nakrájejte nadrobno.

5. Smícháme slunečnicový olej s nasekaným česnekem a touto směsí opatrně přelijeme tvarohovou vrstvu.

6. Nahoru položte šunku, žlutou papriku a proteinové hobliny nakrájené na tenké, středně velké proužky.

7. Salát ozdobte nasekanými bylinkami. Zvláště originálně bude vypadat, pokud na povrch červené a žluté papriky nakrájené na malé kousky a jemně nasekaných bylinek položíte stejně široké proužky.

Lahodný a jednoduchý salát s konzervovanými fazolemi a mořskými plody - “Sea Breeze”

Ingredience:

450 gramů čerstvé chobotnice;

350 gramů krevet, loupaných;

230 gramů mušlí;

Vejce natvrdo – 3 ks;

Bílé fazole, ve světlé omáčce – 1 plechovka;

150 gramů okurky, čerstvé;

Půl čajové lžičky umělého nebo přírodního červeného kaviáru;

Pár stonků mladého kopru na ozdobu.

Způsob vaření:

1. Vyjměte vnitřnosti chobotnice, oddělte akord od masa a korpusy vařte v mírně osolené vodě ne déle než tři minuty. Chobotnice by se měly vložit do vroucí vody a čas by se měl počítat od okamžiku, kdy se voda znovu vaří. Hotové maso olihně omyjeme a nakrájíme na nudličky.

2. Čerstvé okurky a vejce nakrájíme stejným způsobem.

3. Přidáme uvařené mušle a krevety, pár mušlí a krevety si necháme na ozdobu. Přidejte fazole z konzervy bez marinády a salát dochuťte nízkotučnou majonézou a promíchejte.

4. Salát ozdobte mušlemi a krevetami odloženými pro tento účel a rovnoměrně mezi ně rozdělte vejce.

Lahodný a jednoduchý salát z konzervovaných (zelených) fazolí

Ingredience:

300 gr. zelené fazolky (konzervované);

Šest solených rajčat;

Velká hlávka salátové cibule;

Tři malé mrkve;

Čtyři velké lžíce majonézy;

Tři stoly. lžíce čistého rostlinného oleje;

Olivy bez pecky – 20 ks;

Šťáva z poloviny velkého citronu;

Odpařovací sůl "Extra".

Způsob vaření:

1. Mrkev nakrájíme na malé kostičky a podusíme na malém množství zmrzlého slunečnicového oleje s přidáním 50 ml vody.

2. Zelená rajčata a fazolky přecedíme od tekutiny. Polovinu rajčat nakrájíme nadrobno a druhou část nakrájíme na plátky. Fazole nakrájejte na kousky a olivy na tenké kroužky.

3. Vychladlou mrkev, fazole, olivy, nakrájená rajčata a nakrájenou cibuli smícháme na nudličky.

4. Majonézu zředíme dvěma lžícemi mrkvové omáčky uvolněné při dušení a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Salát ochutíme připraveným dresinkem a dobře promícháme.

5. Salát položte na servírovací talíř a kolem něj položte kolečka rajčat.

Lahodný a jednoduchý salát s fazolovými konzervami a kuřecím masem v medově hořčičné omáčce

Ingredience:

Chlazená kuřecí prsa;

0,5 l fazole v bílé omáčce;

Sladká paprika, zelená (pro krásu) – 1 ks;

200 gramů sladké kukuřice;

Dvě malá zralá rajčata;

Hlava salátové cibule;

"Koření na kuře";

Zelení – petržel, střední svazek.

Pro tankování:

80 ml slunečnicového oleje, rafinovaného;

60 ml stolního 9% octa;

Hotová hořčice z obchodu nebo domácí hořčice – 3 polévkové lžíce. l.;

Dva stoly. lžíce přírodního (tekutého) medu;

Česnek - 2 stroužky;

Půl lžičky tymiánu.

Způsob vaření:

1. Filet odřízněte od kosti, důkladně ho opláchněte vodou a osušte ubrouskem nebo jednorázovým ručníkem.

2. Maso nakrájejte na malé plátky, posypte „kuřecím kořením“ a zabalené v igelitovém sáčku dejte na 50-70 minut do lednice.

3. Jemně promíchejte hořčici, med a stolní ocet s rostlinným olejem. Přidejte prolisovaný česnek, přidejte tymián a za důkladného míchání nechte půl hodiny louhovat.

4. Vyjměte sáček marinovaného kuřete z lednice a opečte je do měkka a dozlatova.

5. K vychladlému masu ze sklenic přidejte konzervovanou kukuřici a fazole, bez tekutiny.

6. Přidáme zralá rajčata nakrájená na velké kostky, středně velké plátky cibule, malé kousky sladké papriky, nasekanou petrželku a po dobrém promíchání všech surovin salát dochutíme připravenou medovo-hořčičnou omáčkou.

Lahodný a jednoduchý salát z konzervovaných fazolí s jablky - „Monastic“

Ingredience:

320 gramů konzervovaných fazolí;

300 gramů jablek, kyselých odrůd;

200 gramů řepy, vařené;

50 ml stolního octa;

Jemná stolní sůl „Extra“;

Slunečnicový olej nebo jiný dobře rafinovaný rostlinný olej;

Petržel nebo koriandr.

Způsob vaření:

1. Oloupaná a vypeckovaná jablka nakrájíme na středně velké tenké nudličky a uvařenou vychladlou řepu nakrájíme na struhadle na velké hranolky nebo nakrájíme stejně jako jablka.

2. Nakrájené ingredience na salát smícháme s fazolemi scezenými z nálevu, přidáme nadrobno nasekaný koriandr nebo petržel.

3. Salát ochutíme vybraným olejem, octem, posypeme černým pepřem a solí dle uvážení a chuti.

4. Tento fazolový salát podáváme čerstvý, ihned po přípravě.

Lahodné a jednoduché saláty s fazolemi v konzervě - triky a užitečné tipy

Při pokládání vrstveného salátu z fazolových konzerv přidejte vrstvy kuřecího masa a bílku trochu soli.

Konzervované fazole a kukuřice jsou před smícháním se zbytkem ingrediencí důkladně vysušeny.

Konzervované fazole v kterémkoli z výše uvedených receptů lze v případě potřeby nahradit vařenými fazolemi.

Pokud je salát natřen olivovým nebo rostlinným olejem, musí se před přidáním oleje osolit, protože sůl se v oleji nerozpouští.

Dresinky se přidávají postupně, v malých množstvích, salát se s každým přidáním dobře promíchá.

Datum zveřejnění: 23.11.2017

Saláty s fazolemi jsou velmi výnosnou a zajímavou možností pro jakoukoli večeři, rodinu nebo dovolenou. Tento produkt je také docela výživný, ale není příliš kalorický, takže se často používá během půstu, ve správné výživě a v každodenním životě.

S fazolemi, zeleninovými i masovými, můžete připravit lahodná jídla. Dá se samozřejmě kombinovat s klobásou nebo houbami, ale tato kombinace je dost těžká na játra a žaludek. Ale párkrát do roka jako sváteční salát je fajn.

Fazolový salát a okurky

• Salát s konzervovanými červenými fazolemi (2 recepty)

Salát s konzervovanými červenými fazolemi

Červené fazole vypadají krásně a živě v salátech a používají se častěji než bílé fazole. Jejich chuť je ale zcela identická.

Pamatujte, že fazole zavařené v rajčatové šťávě nejsou pro nás vhodné. Přijímáme pouze vlastní šťávu nebo klasiku.

Ingredience:

• 300 gramů vařeného hovězího nebo vařeného vepřového masa
• 2 nakládané okurky
• Plechovka červených fazolí
• Majonéza
• Sušenky

Hovězí maso a okurky nakrájíme na nudličky a v salátové misce smícháme s fazolovými jádry a lžící majonézy.

A úplně na závěr se přidá sáček krekrů.

Tuto verzi salátu není třeba solit, při vaření hovězího stačí vývar trochu osolit.

Chci vám nabídnout další verzi lahodného salátu, ale bez majonézy. Dochucuje se rostlinným olejem.

Ingredience:

• 250 g vařeného hovězího masa
• Konzervované červené fazole - 1 plechovka
• 1 červená cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 50 g vlašských ořechů
• Koriandr
• Khmeli-suneli
• Olivový olej - 30 ml
• Mletý černý pepř
• Jablečný ocet

Nejprve cibuli marinujte v 1 lžíci octa a 100 ml vroucí vody po dobu 7 minut.

Papriku očistíme a nakrájíme. Fazole omyjeme.

Hovězí maso uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme.

Všechny ingredience rozemelte a smíchejte v jedné nádobě.

Dochutíme lžící octa a olivového oleje, posypeme kořením a kousky bylinek.

Obě tyto možnosti jsou výživné a chuťově neobvyklé.

Salát s fazolemi a kirieshki pro sváteční stůl

Fazole se dobře hodí ke sušenkám a kirieshki jsou nejdostupnějším typem sušenek. Krutony si samozřejmě umíme udělat sami, ale fazolové saláty se většinou dělají ve spěchu a velmi rychle. Protože ingrediencí, které je třeba krájet a vařit, je velmi málo.

Ingredience:

• 2 balení kirieshki
• fazole
• 2 nakládané okurky
• 2 stroužky česneku
• 200 g sýra
• Majonéza

Tento salát je hotový za tři minuty.

Vysypte krekry, přidejte nakrájené okurky a česnek. Tři sýry a přelijte majonézovou omáčkou.

Je mnohem chutnější, když jsou kirieski mokré a namočené, takže potřebujete trochu více majonézy než obvykle.

Recept na vynikající salát s fazolemi a kuřecím masem

Kde by bylo na našem jídelníčku bez kuřete? K luštěninové bílkovině je samozřejmě lepší přidat živočišnou bílkovinu, pak její nedostatek v těle zcela vyrovnáme. A v receptu jsou i vejce, která navíc doplní nutriční složení, které potřebujeme.

Ingredience:

• 1 plechovka bílé fazole
• 300 g vařeného kuřecího řízku
• 1 rajče
• 3 vejce
• Zeleň
• Sůl pepř

• 20% zakysaná smetana
• Nakládaná okurka
• Sušená bazalka
• 2 stroužky česneku

Všechny suroviny nakrájíme a spojíme. Je to otázka tří minut.

Krása tohoto salátu je v dresinku.

Omáčku uděláme takto: do zakysané smetany přidáme šťávu ze stroužků česneku, nakládanou nebo nakládanou okurku a bazalku.

Touto směsí přelijeme náš salát a získá neobvyklou chuť. Tato omáčka je také méně kalorická a těžká než majonéza.

Myslím, že jste uhodli, že vrcholem salátu je omáčka.

Salát s konzervovanými fazolemi, kukuřicí a krutony

Kukuřice dodává jádrům fazolí nasládlou chuť, protože samotná jádra nemají příliš výraznou chuť.

V tomto receptu si vyrobíme vlastní krekry a použijeme kousky žitného chleba.

Ingredience:

• Červené fazole - 1 plechovka
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
• Žitné sušenky - 100 g
• Majonéza

Vše je hotovo okamžitě. Slijte tekutinu z konzervy a promíchejte všechny produkty. Sušenky by měly být nasycené.

Můžete přidat bylinky nebo česnek.

Lahodný salát s fazolemi a nakládanými houbami

Konzervované houby nejsou produktem pro každý den. Proto tuto verzi salátu zařadím jako „slavnostní“. Můžete si koupit čerstvé žampiony a smažit je do měkka, ale rychlejší je koupit je již nakrájené.

Houby jsou poměrně šťavnaté, proto snižte množství majonézy při oblékání.

Ingredience:

• Konzervované fazole - 1 plechovka
• Marinované žampiony - 1 sklenice
• Žárovka
• Majonéza
• Česnek
• Sůl pepř

Houby lze smažit s cibulí nebo je odebírat přímo ze sklenice.

Houby smícháme s cibulí a fazolemi, z česneku vymačkáme šťávu a smícháme s majonézou.

Nahoře posypte bylinkami.

Neobvyklý salát s fazolemi, korejskou mrkví a klobásou

Korejskou mrkev lze jíst nejen jako samostatné jídlo, ale také smíchat s klobásou. To jen zvýrazní chuť produktů.

Kupte si korejskou mrkev ve speciálních stáncích nebo stáncích, obvykle ji prodávají sami Korejci. Mají to velmi šťavnaté a namočené a také nakrájené na tenké bylinky.

Ingredience:

• Vařené nebo konzervované fazole - 1 šálek
• Šunka nebo klobása - 200 g
• 3 vejce
• čínské zelí
• 80 g korejské mrkve
• Olivy a snítky bylinek
• Majonéza nebo přírodní jogurt

Všechny přísady jsou nakrájeny a smíchány, s výjimkou korejské mrkve.

Omáčku nalijte na salátovou směs a horní vrstvu zakryjte plátky mrkve a několika olivami, které jsou rozloženy ve formě vinné révy nebo po obvodu salátové mísy.

Recept na salát z fazolí a zelí

Tajemstvím tohoto jednoduchého receptu na salát je jeho výrazná česneková chuť a nutriční hodnota. Zároveň se hodí jako zeleninová večeře nebo pokrm k postní době.

Ingredience:

• 1 mrkev
• 1 plechovka fazolí
• 300 g nakrájeného čínského zelí
• Zeleň
• 2 stroužky česneku
• Rostlinný olej
• Ocet
• Sůl pepř

Nakrájejte mrkev a zelí. Sklenici s fazolemi vyprázdníme od tekutiny.

Zeleninu nakrájejte se stroužky česneku a přidejte do salátu.

Přidejte 1 lžičku octa a rostlinného oleje.

Pepř, sůl a můžete přidat i trochu cukru.

Recept na salát s fazolemi, krutony a klobásou

Zajímavý a chutný recept pro ty, kteří milují pikantní chutě. Kupte si krekry s příchutí salámu nebo slaniny.

Ingredience:

• Kukuřice - 1 plechovka
• Fazole - 1 plechovka
• Uzená klobása - 200 g
• Sušenky - 80 g
• 1 cibule
• Majonéza

Pokud nakládáte cibuli, budete také potřebovat:

• 1 lžička Sahara
• 1 polévková lžíce. ocet

Cibule lze nakládat, nebo je můžete nechat tak, jak jsou. Chuť bude v každém případě vynikající.

Uzeninu nakrájíme a smícháme se zeleninou, kousky sušenek a cibulí.

Přelijeme omáčkou. Toto jídlo se nemusí nechávat louhovat, podává se ihned.

Salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem

Sýr v misce dodá jemnost. Nakládaná okurka v tomto receptu dodá křupavost a uvolní sůl, takže salát nesolíme.

Ingredience:

• 300 g vařeného kuřete
• 1 plechovka fazolí
• 150 g sýra
• 3 nakládané okurky
• 3 plátky černého chleba
• 1 stroužek česneku
• Majonéza, zelenina

Postaráme se o chleba. Je lepší vzít plátky, které nejsou příliš čerstvé. Chleba potřeme česnekem a osušíme na pánvi.

Nakrájejte okurky a kousek sýra.

Filet nakrájíme a spojíme se všemi ingrediencemi.

Fazolová jádra opláchneme od tekutiny a nasypeme do mísy.

Přelijte majonézou, bylinkami a pepřem.

Salát s korejskou mrkví a fazolemi

Z dostupných surovin si rychle vytvoříte výživnou svačinu.

Ingredience:

• 400 g korejské mrkve
• 200 g kuřecího masa
• Fazolová jádra - 1 sklenice
• 1 plechovka kukuřice

Nejprve vypustíme šťávu z mrkve, teprve poté ji přidáme do obecné nádoby. Slijeme šťávu z konzervované zeleniny.

Smíchejte kousky ingrediencí do salátové směsi.

Před jídlem je lepší smíchat s omáčkou.

„Příprava salátu s fazolemi. Recepty jsou velmi jednoduché a jídlo je velmi chutné.

V chladném období potřebuje naše tělo spoustu energie, kterou nám například fazole dokážou poskytnout.

Jako všechny luštěniny je bohatá na vitamíny a množstvím bílkovin může konkurovat rybám a masu a zároveň je to dietní produkt

Saláty s fazolovými konzervami jsou chutné a zdravé, což vám umožní rychle zasytit. S těmito složkami bylo vynalezeno mnoho dietních pokrmů, pokud je zařadíte do svého jídelníčku, můžete výrazně zhubnout.

Dnes si uděláme salát s fazolemi, který je velmi výživný a chutný. Skládá se z minima produktů, provádí se jednoduše a rychle

Salát s kuřecím masem, červenými fazolemi a krutony

Ingredience:

• Červené fazole 1 sklenice
• Vařené kuřecí řízky
• Tvrdý sýr 200 gr
• Rajčata 2 ks
• Majonéza
• Česnek 2 stroužky
• Italská bylinná směs
• Bochník nebo bílý chléb na sušenky.

Příprava:

Nejprve si osmažíme naše krekry. Bochník nakrájíme na čtverce, zalijeme trochou oleje a přidáme trochu koření, v tomto případě italských bylinek. Vložíme do trouby opéct.

Kuře si také nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Dále nakrájím tvrdý sýr na kostičky.

Nyní vypustíme šťávu z nádoby a pošleme tam fazole

Do majonézy prolisujte česnek přes lis na česnek, promíchejte a salát okořeňte.

Na talíř položíme salát, navrch posypeme krutony, ozdobíme bylinkami

To je celý náš salát, vydatný a chutný je připraven!

Salát z bílých fazolí s krutony a kuřecím masem

Velmi chutný salát z bílých fazolí s kuřecím masem, sladkou paprikou, žitnými krutony a zakysanou smetanou.

Připravte si fazolový salát s česnekem a krutony

Upozorňuji na velmi jednoduchý, ale velmi uspokojivý salát. Tento salát je obzvláště dobrý, když hosté náhle přijdou. Protože potřebné produkty lze vždy najít v lednici

Na salát potřebujeme:

• 1 plechovka fazolí
• 1 okurka
• Vařená klobása 200 gr
• stroužek česneku
• Sušenky
• Majonéza na dresink
• 1 cibule
• 2 mrkve

Příprava:

Nejprve si na pánvi orestujeme cibuli, mrkev a klobásu

K tomu nadrobno nakrájíme cibuli a nastrouháme mrkev, klobásu nakrájíme na čtverečky

To vše společně dejte na pánev s rozehřátým slunečnicovým olejem. Smažíme do zlatohněda

Zatímco se vše smaží, nakrájíme si okurku

Otevřete plechovku fazolí a nezapomeňte je opláchnout

Krutony si můžete smažit sami, nebo si je můžete koupit v obchodě, záleží jen na vás.

A tak si vezmeme hlubokou misku, aby bylo vhodné vše promíchat. Přes lis dáme do misky také okurky, fazole a česnek.

Když je mrkev s cibulí osmažená, přikryjeme talíř ubrouskem a položíme na něj pečínku, aby se přebytečný tuk vsákl do ubrousku. Necháme na ubrousku, dokud se tuk nenasytí a nevychladne

Po vychladnutí smícháme všechny připravené suroviny a dochutíme majonézou

Hotovo, kombinace nic moc neobvyklá, okurka a fazole, ale chutná velmi chutně!!!

Kukuřičný a fazolový salát

Ingredience:

• kukuřice – 1 b.
• Fazole - 1 b.
• Paprika – sladká paprika ½ ks. žlutá, červená, zelená
• Cibule - 1 ks.
• Pepř
• Cukr
• Jablečný ocet - 1 lžička.
• Olivový olej

Příprava:

Jemně – cibuli nakrájíme nadrobno, dáme do hluboké mísy

Dáme tam i nadrobno nakrájenou sladkou papriku.

Slijte tekutinu z konzervy fazolí a vložte fazole do mísy.

Totéž děláme se sladkou kukuřicí.

Podle chuti osolte, opepřete, přidejte trochu cukru a pokapejte jablečným octem

Salát pokapejte olivovým olejem

Salát je hotový, ozdobte snítkami zeleně.

Salát „Nečekaný host“ s červenými fazolemi, uzenou klobásou, kukuřicí a krutony

Budeme potřebovat:

• 1 plechovka kukuřice
• 1 plechovka fazolí
• 200 gramů uzené klobásy
• 100 gramů sýra
• 1 balení sušenek
• Majonéza

Příprava:

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, uzené klobásy nakrájíme na tenké nudličky a začneme sestavovat salát

Do hluboké misky, aby bylo vhodné míchat, vložte připravené ingredience - kukuřici, fazole, klobásu, sýr

Podle chuti osolíme a opepříme, důkladně promícháme, dochutíme majonézou

Těsně před podáváním posypeme krutony, pokud salát nepodáváme hned, přidáme krutony až těsně před podáváním, aby se nenasákly vlhkostí.

Velmi chutný recept na fazolový salát s houbami a krutony

Nezbytné:

• Konzervované červené fazole - 1 polévková lžíce.
• Rajčata - 200 gr.
• Nakládané okurky - 200 g.
• Marinované medové houby - 200 g.
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. l.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.
• Sušenky 150 gr.

Příprava:

Slijte lák z plechovky fazolí, opláchněte pod tekoucí studenou vodou a vložte do hluboké misky.

Rajčata a okurky nakrájíme na kostky přibližně 2x2 cm a dáme do mísy

Houby scedíme a pokud mají výraznou octovou chuť, propláchneme ve studené vodě, scedíme a přidáme ke zbytku surovin.

Pepřte a přidejte olej, dobře promíchejte

Před přidáním soli a citronové šťávy nezapomeňte ochutnat, abyste to nepřehnali.

Přidejte krutony a ihned podávejte

Salát "Natalia" z fazolí s krutony a houbami

K vaření budete potřebovat konzervované žampiony a červené fazole.

Salát s fazolemi a korejskou mrkví

Ingredience:

• Korejská mrkev - 200 g.
• konzervovaná kukuřice – 1 ž.
• uzená kuřecí prsa – 150 – 200 gr.
• červené fazole - 1 b.
• majonéza

Příprava:

Připravíme si všechny ingredience, otevřeme konzervy fazolí a kukuřice, slijeme z nich tekutinu, kuřecí prsa na malé kostičky, lepší je také vypustit šťávu z korejské mrkve

Smíchejte připravené ingredience v hluboké misce

Salát před podáváním dochuťte majonézou, pokud jste si toto jídlo připravovali předem, dejte ho bez majonézy na chvíli do lednice.

Fazolový salát s krabími tyčinkami

Ingredience:

• Červené fazole - 1 b. (můžete použít bílou)
• Vařená vejce - 3 ks.
• Krabí tyčinky - 200 g.
• Majonéza
• Pepř
• Zelení – kopr, petržel

Příprava:

Slijte šťávu z fazolí a dejte do mísy.

Nakrájejte krabí tyčinky

Zeleninu nakrájejte nadrobno

Celou kompozici promícháme, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou

Salát rozložte do formiček, lehce zhutněte a nechte chvíli uležet v lednici.

Vyjměte formu a ozdobte bylinkami, vejci, jakákoli fantazie je vítána

Video recept - salát „Obzhorka“ za 5 minut

Fazole často kupujeme v plechovkách, i když si je umíme uvařit sami. Je jednodušší koupit sklenici, protože nevyžaduje den namáčení a čekání. Ale vařením fazolí doma připravíte lepší složku do salátů. Jak správně vařit fazole na salát a z našich receptů se dozvíte.

Ten je opravdu neuvěřitelně zasytí a snadno nahradí nejen hlavní chod, ale celý oběd na vašem stole najednou. Nejde jen o rýži, ale také o krabí maso, vejce, mrkev a houby. Nečekané setkání, že? Ale je to všechno dohromady chutné a výživné.

Na salát s vařenými fazolemi potřebujete:

• 100 gramů konzervované kukuřice;
• 1 kostka bujónu;
• 150 gramů krabího masa;
• 3 slepičí vejce;
• 100 gramů vařených fazolí;
• 1 střední cibule;
• 400-500 ml majonézy.

Recept na salát s vařenými fazolemi:

1. Fazole namočte alespoň dvanáct hodin před přípravou salátu. Když začnete vařit, ihned slijte vodu, fazole propláchněte a vařte. Jakmile je produkt připraven, vyjměte jej z vroucí vody a ochlaďte.
2. Krabí maso nakrájíme na kostičky.
3. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
4. Vejce omyjte a vařte, dokud žloutek neztuhne, poté vychladněte, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
5. Kukuřici otevřete a slijte přebytečnou tekutinu.
6. Všechny ingredience smícháme, dochutíme majonézou.
7. Salát dejte na pár hodin do lednice. Je potřeba namáčet a produkty si vyměňovat chutě a vůně.

Recept na salát z vařených fazolí

Nepovažujte to prosím za drahé a nedostupné. Možná si někdo myslí, že takový výčet ingrediencí je nad jeho možnosti. Ale ujišťujeme vás, že jednou za rok, například na Nový rok, si ji můžete a dokonce musíte připravit! Tak lahodnou svačinu jste ještě nejedli.

Na salát s vařenými fazolemi potřebujete:

• 80 gramů králičího filé;
• 50 gramů hlívy ústřičné;
• 30 gramů suchých fazolí;
• 50 ml olivového oleje;
• 5 ml červeného vinného octa;
• 30 gramů papriky;
• 1 svazek zeleně;
• 20 gramů ořechů.

Salát z vařených červených fazolí:

1. Pokud máte maso s kostí, tak je nejprve potřeba omýt a osušit. Poté filet odřízněte. Nakrájejte na malé stejné kousky.
2. Houby omyjeme a rozdělíme na plátky.
3. Rozpálíme pánev s polovinou oleje a opečeme na ní králičí maso do poloviny.
4. Přidejte k masu houby a nyní přiveďte oba produkty do plné připravenosti.
5. Pokud se všechen olej vstřebal, můžete přidat trochu vody.
6. Houby a maso okořeníme pepřem a solí, promícháme a vychladíme.
7. Ořechy osušíme do zlatova na suché pánvi a rozdrtíme v hmoždíři.
8. Jak vařit fazole na salát? Fazole namočte alespoň dvanáct hodin před přípravou salátu. Když se pustíte do přípravy salátu, ihned slijte vodu, fazole propláchněte a vařte.
9. Zelení omyjte a nakrájejte.
10. Papriky omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte.
11. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
12. Všechny ingredience smícháme, přidáme olivový olej a vinný ocet, promícháme.
13. Pokrm posypte bylinkami a podávejte.

Tip: Oříšky můžete přidat libovolné podle chuti, můžete použít i mix.

Jehněčí maso a fazole: saláty z vařených fazolí

Pro ty, kteří nejsou zvyklí navštěvovat Kavkaz. Pokud ale s jehněčím umíte pracovat nebo alespoň splníte všechny podmínky vaření, pak vše půjde!

Na vařený fazolový salát potřebujete:

• 500 gramů jehněčího;
• 200 gramů papriky;
• 100 gramů vařených fazolí;
• 5 ml hořčice;
• 2 gramy citronového pepře;
• 2 gramy soli;
• 5 ml octa;
• 2 stroužky česneku;
• 5 ml citronové šťávy;
• 5+40 ml olivového oleje.

Recept na salát z vařených fazolí:

1. Maso opláchněte, odstraňte filmy a žilky. V případě potřeby odstraňte přebytečný tuk.
2. Jehněčí maso nakrájíme na kostičky.
3. Česnek oloupeme a prolisujeme.
4. V misce smíchejte olivový olej (5 ml), citronovou šťávu, balzamikový ocet, hořčici, citronový pepř, sůl a česnek.
5. Všechny ingredience smícháme, směs promícháme a jehněčí maso v ní obalíme.
6. Mísu zakryjte víkem a vložte do chladničky na čtyři hodiny marinovat.
7. Snítky máty a petrželky omyjeme a otrháme pouze lístky (zeleň).
8. Nyní tankování. Do mísy mixéru nalijte citronovou šťávu a olivový olej. Okořeníme černým pepřem a solí a ušleháme do hladka/jako omáčka.
9. Dresink dejte také do lednice.
10. Maso vyndejte z lednice a kousky opečte na pánvi rozehřáté s olejem, dokud nebude zcela upečené. To je přibližně 25 minut - půl hodiny.
11. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky.
12. Seberte maso, vařené fazole a papriky do salátové mísy. Vše zalijeme zálivkou a dobře, ale jemně promícháme.

Salát s vařenými fazolemi

Neobvyklý salát pro ty, kteří rádi zkoušejí nová jídla, překvapují své chuťové buňky a lahodí svému žaludku.

Na vařený fazolový salát potřebujete:

• 1 kuřecí řízek;
• 1 rajče;
• 50 gramů listů salátu;
• 50 gramů fazolí;
• 10 ml olivového oleje.

Salát z vařených fazolí:

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
2. Fazole předem namočte alespoň na šest hodin. Jakmile začnete salát připravovat, slijte vodu, fazole propláchněte a dejte na hodinu na sporák. Po uvaření vypusťte vroucí vodu a produkt ochlaďte.
3. Kuřecí řízek omyjte, odstraňte kůži, pokud existuje. Odřízněte filmy, žíly a tuk.
4. Maso opepřete a osolte, pokapejte polovinou olivového oleje a dejte na 25 minut do trouby.
5. Hotový kuřecí řízek vychladíme a nakrájíme na kostky.
6. Salát a rajčata omyjeme. Na dno misky položte listy a rajčata nakrájejte na kostičky.
7. V salátové misce smíchejte kuře, vařené fazole a rajčata.
8. Salát pokapeme olivovým olejem a podáváme hostům.

Salát s vařenými fazolemi

Pro opravdové znalce mořské kuchyně a všeho s tím spojeného. Křehké, jemné, šťavnaté krevetové maso se nakonec znovu spojuje s čerstvým hlávkovým salátem, pikantní omáčkou a fazolemi. Tohle byste si neměli nechat ujít!

Nákupní seznam:

• 1 svazek hlávkového salátu;
• 30 ml olivového oleje;
• 2 stroužky česneku;
• 2 gramy provensálských bylin;
• 15 ml medu;
• 10 královských krevet;
• 70 gramů fazolí;
• 7 ml citronové šťávy;
• 3 listy čínského zelí.

Salát z vařených fazolí:

1. Omyjte a oloupejte krevety a vložte do nádoby. Přidejte k nim med, citronovou šťávu a polovinu olivového oleje. Dochuťte pepřem a solí a dobře promíchejte. Nechte půl hodiny působit.
2. Rozpálíme pánev s druhou polovinou oleje. Na rozpálený olej položte mořské plody, sušené z marinády. Smažte tři minuty z každé strany.
3. Fazole předem namočte (6-12 hodin), a když začnete salát připravovat, slijte vodu, propláchněte fazole a nechte je hodinu vařit.
4. Česnek oloupeme a dáme do lisu.
5. Do misky nalijte druhou část olivového oleje, přidejte česnek a provensálské bylinky. Nechte zálivku uležet alespoň jednu hodinu.
6. Listy salátu a kapusty omyjeme a natrháme.
7. V salátové misce smíchejte kousky salátu, krevety a fazole. Pokrm přelijte dresinkem a promíchejte.

Salát z vařených červených fazolí lze připravit mnohem rychleji, než jste si mysleli. K tomu stačí fazole předem namočit. Všechny saláty z vařených červených fazolí jsou velmi odlišné a my trváme na tom, abyste vyzkoušeli každý z nich.

Lahodný salát s červenými fazolemi může být výborným doplňkem oběda či večeře nebo může zaujmout místo na svátečním stole. Obrovskou výhodou salátu je možnost velmi rychlé přípravy. Jakýsi salát pro záchranu života, který lze připravit za 15 minut, když jsou hosté již na prahu, nebo dokonce odpočívat na pohovce.

Saláty z luštěnin jsou velmi výživné. Fazole se hodí k různé zelenině, bylinkám, sýrům, masným výrobkům, drůbeži a krekry, které dodávají pokrmům zvláštní pikantnost. Níže jsou uvedeny recepty na lahodné a zdravé saláty na bázi fazolí.

K přípravě salátu z červených fazolí můžete použít fazole vařené nebo konzervované. Použití konzervovaného produktu výrazně zkracuje dobu vaření a umožňuje připravit pokrm ve spěchu. K červeným fazolím se hodí mnoho zeleniny, houby, šunka, klobása, kuřecí maso, vejce, sýr a některé konzervy (nakládané okurky, žampiony, hrášek, kukuřice). Na zálivku se používá majonéza, zakysaná smetana, rostlinný olej, ocet, hořčice, rajčata a další druhy omáček. Všechny ingredience se obvykle smíchají mezi sebou a se zálivkou. V některých receptech jsou nakrájené ingredience rozloženy na hromady a smíchány na servírovacím talíři.

Výhody a nevýhody salátů z červených fazolí

Saláty s červenými fazolemi, jejichž recepty jsou uvedeny níže, jsou nejen chutné, ale také zdravé. Je úžasné, kolik látek, vitamínů a prvků, které potřebujeme, může obsahovat takový produkt: vitamíny C, B1, B2, B6 a PP, lehce stravitelné bílkoviny, měď, zinek, draslík, síru, železo a nakonec vlákninu. Fazole se díky svému bohatému složení blíží nutriční hodnotě masu, proto jsou mezi vegetariány a vegany tak oblíbené.

Konzumace fazolí je prospěšná při střevních a kožních onemocněních, revmatismu a onemocnění průdušek. Normalizuje hladinu hemoglobinu v těle, zlepšuje imunitu, chrání před vznikem rakovinných nádorů, odstraňuje toxiny.

Nízkokalorické červené fazole - 94 kcal na 100 g produktu. Pomáhá posilovat imunitní systém, zlepšuje činnost centrálního nervového systému, příznivě působí na stav pokožky.

Fazole se také používají jako dietní produkt pro gastrointestinální onemocnění, onemocnění ledvin, onemocnění močového měchýře a srdeční selhání. Je však třeba si uvědomit, že fazole se tráví dlouho a pomalu, takže jsou kontraindikovány pro dyskinezi žlučníku, zácpu a další gastrointestinální onemocnění, při kterých je nutné jíst snadno stravitelná jídla.

Jak udělat salát z červených fazolí

Salát s fazolemi a rajčaty

Ingredience:

• 10-12 cherry rajčat
• 4-5 oliv a vypeckovaných oliv
• 50 g pšeničných sušenek
• zelenou cibulkou nebo pórkem
• rostlinný olej
• mletý černý pepř
• bazalkové zelené

Způsob vaření:

Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Vyjměte fazole z nádoby a slijte tekutinu. Nakrájejte cibuli, olivy, olivy. Smíchejte připravené produkty, sůl a pepř. Dochuťte rostlinným olejem. Posypeme sušenkami. Ozdobte bazalkou.

Salát s fazolemi a kuřecím masem

Fazole jsou považovány za poměrně těžký produkt pro žaludek, takže pokrmy, které je obsahují, vyžadují lehčí potraviny, jako je zelenina nebo vejce. Pokud chcete masový salát s fazolemi, pak ideální variantou je vařené kuře.

Ingredience:

• Konzervované fazole (nejlépe bílé, v rajčatové omáčce) - 1 plechovka.
• Kuřecí řízek - z 1 prsou.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Mrkev (použitá čerstvá) - 1 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Na dresink - majonéza nebo majonéza + zakysaná smetana.

Způsob vaření:

1. Nejvíce času zabere příprava masa. Kuřecí prsa uvařte, přidejte koření a cibuli pro chuť a také sůl. Mimochodem, vývar se ukáže jako velmi chutný.
2. Maso vyjmeme z vývaru a necháme na chladném místě. Po vychladnutí nakrájíme na kostičky.
3. Vejce uvařte ve vodě se solí pro lepší loupání. Nakrájejte na proužky nebo kostky.
4. Mrkev oloupejte, opláchněte a nastrouhejte. Fazole sceďte.
5. Smíchejte zeleninu a maso v hluboké salátové míse. Dochuťte světlou majonézou, můžete kombinovat se zakysanou smetanou.
6. Navrch nasypte bylinky, nejprve je opláchněte, osušte a nasekejte.

Salát s fazolemi a krůtou

Ingredience:

• 200 g konzervovaných červených fazolí
• 600 g vařeného krůtího masa
• 5 cherry rajčat
• 200 g sýra feta
• 1 hrst listů salátu
• šťáva z 1 citronu
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
• sušené oregáno

Příprava:

Maso nakrájejte na kousky. Listy salátu omyjeme, osušíme, natrháme a dáme na talíře. Rajčata nakrájíme na půlky a sýr na kostičky. Připravené krůtí maso, sýr, rajčata spojíme, osolíme, okořeníme oreganem a položíme na listy. Pokapeme olejem a citronovou šťávou.

Salát s fazolemi a jablky

Ingredience:

• 250 g konzervovaných červených fazolí
• 2 červená jablka
• ½ mrkve
• řapíkatý celer 5–7 cm
• 1 polévková lžíce. lžíce rozinek
• 1 polévková lžíce. lžíce ořechových jader
• 3 polévkové lžíce. lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy

Příprava:

Jablka zbavíme jádřinců, jedno nakrájíme na plátky, druhé na plátky. Rozinky namočte na 20 minut do vroucí vody, vodu slijte. Celer nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme na tenké dlouhé hobliny. Vyjměte fazole z nádoby, smíchejte s plátky jablek, rozinkami, celerem, mrkví, ořechy a dochuťte majonézou. Nandejte na talíře, ozdobte plátky jablek a pokapejte citronovou šťávou.

Fazolový salát se sušenými švestkami a cibulí

Ingredience:

• 400 g konzervovaných červených fazolí
• 200 g vypeckovaných švestek
• 1 hlava červené cibule
• zelenina a majonéza podle chuti

Příprava:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Sušené švestky namočte na 1 hodinu do studené vody, vodu slijte a ovoce nakrájejte. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem. Smíchejte připravené produkty a dochuťte majonézou. Posypeme nasekanými bylinkami.

Fazolový salát s cuketou a mrkví

• 300 g konzervovaných červených fazolí
• 2 mrkve
• 1 cuketa
• 150 g hlávkového salátu
• koření
• zeleň
• majonéza

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Hlávkový salát nakrájíme na plátky. Kombinujte připravené produkty, kromě mrkve, přidejte koření, sůl, sezónu s majonézou. Vložte do salátové mísy, posypte mrkví a nasekanými bylinkami.

Příprava fazolového salátu rychle a snadno

Salát s fazolemi, vejcem a kuřecím masem

Ingredience:

• 150 g uzených kuřecích prsou
• 1 vejce
• 2 mrkve
• koření
• zeleň
• sůl a majonéza podle chuti

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvařte, vychladněte, oloupejte a poté nastrouhejte na hrubém struhadle. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno. Smíchejte připravené produkty, kromě vejce, přidejte koření, sůl, sezónu s majonézou. Vložte do salátové mísy, ozdobte vejcem a bylinkami.

Salát s fazolemi a olivami

Ingredience:

• 300 g konzervovaných bílých fazolí
• 2 mrkve
• 200 g bílého zelí
• několik vypeckovaných oliv
• koření
• zeleň
• majonéza

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí nakrájíme nadrobno. Smíchejte připravené produkty, přidejte koření, sůl a poté dochuťte majonézou. Vložte do salátové mísy, ozdobte nakrájenými olivami a bylinkami.

Salát s fazolemi, kuřecím masem a sýrem

Ingredience:

• 200 g fazolí
• 250 g vařeného kuřecího řízku
• ½ pomeranče
• 100 g sýra
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
• 1 lžička sezamových semínek
• malý svazek petrželky

Způsob vaření:

Fazole předem namočíme na 3 hodiny, uvaříme v osolené vodě a zchladíme. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno. Sýr nakrájíme na kostičky. Kuřecí kousky a fazole vložte do salátové mísy. Nahoru položíme kostky sýra, posypeme sezamovými semínky a nasekanou petrželkou. Salát pokapejte olivovým olejem. Ozdobte plátky pomeranče.

Mexický fazolový salát

Budete potřebovat:

• 200 g konzervovaných červených a bílých fazolí;
• 250 g vařené cizrny;
• 1 malá zelená paprika;
• 6 ředkviček;
• 5-6 zelené cibule.

Pro čerpacích stanic:

• 1 lžička mletého kmínu;
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje;
• 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy;
• 1 stroužek česneku;
• několik kapek horké omáčky, jako je Tabasco;
• sůl,
• čerstvě mletý černý pepř.

Způsob vaření:

Vložte fazole a cizrnu do velké mísy. Odstraňte semínka z pepře a nakrájejte na malé kousky. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky. Nakrájejte cibuli. Přidejte všechny ingredience k fazolím a cizrně. Připravte dresink. V samostatné nádobě smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, ostrou omáčku, kmín, mletý pepř a sůl. Salát pokapejte dresinkem. Promíchejte a poté dejte na 1 hodinu do chladničky.

Salát s vařenými fazolemi "Spicy"

Salát „Spicy“ je jedním z nejoblíbenějších salátů v zemích střední Evropy. Jeho pikantní chuť a úžasné aroma rozhodně nenechají nikoho lhostejným.

Ingredience:

• Fazole - 150 gr.
• Čerstvá rajčata - 150 g.
• Rukola - 0,5 svazku
• Majonéza - 3 polévkové lžíce. l.
• Hořčičné fazole - 1 polévková lžíce. l.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Příprava:

Fazole uvaříme v lehce osolené vodě a necháme vychladnout. Rajčata a rukolu omyjeme. Rajčata nakrájíme na kostičky a rukolu nakrájíme na velké kousky.

V malé misce smícháme fazole, rukolu, rajčata, majonézu, hořčici a vše důkladně promícháme. Salát je hotový.

Salát s fazolovými konzervami a uzenými klobásami

Ingredience:

• 400 ml fazolí v konzervě
• 200 gramů polouzených klobás
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 6 lžic rostlinného oleje
• 4 lžíce octa
• 500 gramů sladké papriky
• Pepř a sůl
• Zeleň

Recept přípravky:

Fazole musíte propláchnout studenou vodou. Poté vmícháme pepř, ocet, sůl. Poté nadrobno nakrájejte cibuli a česnek, stejně jako bylinky. Poté vše vložte do octa, přidejte rostlinný olej. Poté je třeba promyté fazole smíchat s touto omáčkou a nechat je v této omáčce asi 40 minut. Sladkou papriku nakrájíme na kousky, uzené klobásy nakrájíme na plátky. Poté je třeba k fazolím přidat pepř a klobásy a vše promíchat.

Křehký fazolový salát s houbami

K přípravě takového předkrmu potřebujeme nejen fazole a sýr, ale také čerstvou zeleninu a také žampiony. Ale nejdřív.

Ingredience:

• konzervované bílé nebo červené fazole - 0,5 šálku (bez solanky);
• žampiony (je lepší brát malé a čerstvé) - asi 150 g;
• čerstvá okurka (můžete přidat i nakládanou) - 1 ks;
• čerstvá rajčata - 2 malé kousky;
• jakýkoli sýr, ale pouze tvrdý - asi 100 g;
• nízkotučná majonéza - 200 g;
• rostlinný olej bez zápachu - na smažení hub;
• mořská sůl a mletý černý pepř - použijte podle chuti.

Způsob vaření:

Fazolový salát lze samozřejmě vyrobit nejen z konzervovaného produktu, ale také pomocí suchého. Na jeho uvaření však budete potřebovat poměrně hodně času.

Zakoupené fazole ve sklenici by tedy měly být otevřeny a umístěny do cedníku. Po opláchnutí ve studené vodě je třeba jej zbavit co největšího množství tekutiny. Dále musíte žampiony umýt, odříznout z nich všechny nepotřebné prvky a poté je nakrájet na proužky. Poté se doporučuje smažit je do úplného uvaření pomocí deodorizovaného oleje.

Prezentovaný salát mimo jiné vyžaduje použití čerstvé zeleniny. Měly by se umýt a v případě potřeby vyčistit. Později lze okurky a rajčata nakrájet na kostičky. Nakonec je potřeba nastrouhat tvrdý sýr.

Jak vařit fazole, když nemáte konzervy

Ideální volbou pro salát jsou konzervované fazole, jsou připravené k jídlu, mírně solené, s příjemnou marinádovou chutí. Nemáte-li po ruce vzácnou sklenici, ale opravdu chcete salát, stačí si ho připravit sami, což také šetří rodinný rozpočet.

• Nejprve musíte vytřídit fazole, odstranit přebytečné zbytky a semena, která se velmi liší od ostatních. Poté umístěte pod tekoucí vodu.
• Nyní existují dvě možnosti, jak přivést fazole do připravenosti - buď je okamžitě položit na oheň, aby se uvařily, nebo je namočit a teprve potom vařit.
• Druhá možnost je nejlepší, protože se zkrátí doba vaření, hotová semena si zachovají svůj tvar, aniž by se v salátu změnila na kaši. Doba namáčení ovoce je od 6 do 8 hodin, můžete to udělat večer a vařit ráno.
• Doba vaření pro bílé i červené fazole je stejná – 1 hodina. Poté je třeba vodu vypustit a samotné fazole by měly být ochlazeny.
• Chcete-li zkrátit dobu vaření, přidejte do pánve každých 10 minut lžíci studené vody.

• Pro zachování barvy není pánev přikrytá poklicí.

Nebojte se tvořit a experimentovat, přidávat nové ingredience, zkoušet nové chutě, sdílet svá tajemství s ostatními!

Dobrou chuť všem!