Túrós sütés sütőben recept fotókkal. Túróból és almából készült Skory pite

A legjobb oldal a gyors receptekhez

A házias ételek sokkal élvezetesebbek, mint az éttermi finomságok. Ez pedig nemcsak a kényelmes környezetnek és a megszokott ételeknek köszönhető, hanem a legjobb termékek gondos kiválasztásának és az elkészített termékek előnyeire való odafigyelésnek is. Ahogy mondani szokták, minden lélekkel van elkészítve, ezért olyan finom. De sok modern háziasszonynak a kulináris feladatokon kívül sok gondja és gondja is van - munka, gyerekek, takarítás, vásárlás a boltban. Szívesen főznének valamit és kedveskednének szeretteiknek, de ha ez gyorsan és ízletesen, kívánatos és egészséges lenne, nem csak néhány félkész termék. Kiderült, hogy van gyors receptek, amely lehetővé teszi, hogy királynővé váljon a konyhában, és sokáig álljon a tűzhely mellett. Mindegyiket a modern háziasszonyok számára gyűjtötték össze, akik ötvözik a munkát és a háztartási kötelezettségeket.

Nem fogja elhinni, hogy szinte bármi finomat és gyorsan elkészíthet – a főételektől a befőzésig. Tovább weboldalösszegyűjtötte a gyors recepteket desszertekhez, köretekhez, salátákhoz, húsokhoz – mindenhez, ami elsőre, másodikra, vacsorára és előételekre feldobható. Az előkészítés minden szakaszát részletesen leírják, és mindegyikhez vannak fényképek. A receptek többek között tippeket, hasznos információkat tartalmaznak, és feltüntetik az adagonkénti ételek mennyiségét. Minden nagyon egyszerű még egy kezdő háziasszony számára is.

Ezeket a recepteket nem elit éttermek séfjei, hanem hétköznapi nők osztják meg saját tapasztalataik alapján, így nem homályos vagy ritka alapanyagokat tartalmaznak, hanem csak megfizethető termékeket, hanem érdekes előadásban, saját főzési titkaikkal, amelyek megadják az ételeket. eredetiség és szokatlan, kellemes íz. Ezért ha nem tudod, mit főzzél finomat és gyorsan, akkor menj Bistrovkusno-ba, itt folyamatosan jelennek meg az új receptek, és te magad is részt vehetsz ebben a folyamatban, ha ismered a gyors és egyszerű ételeket, és meg tudod rögzíteni az elkészítés szakaszait kamerával. .

Többé válhat, mint látogatója ennek a kulináris forrásnak, amelynek segítségével... főzzünk egy gyors és finom vacsorátúj recept felhasználásával, valamint saját ételek kitalálásával, az oldalon elért eredmények megosztásával az oldal többi olvasójával. Ha van ötlete a forrás fejlesztésére, vagy szeretne valamit közölni az adminisztrációval, erre a célra rendelkezésre áll egy „Panaszok és javaslatok könyve” űrlap, amelyen keresztül párbeszédet folytathat velünk.

Emlékeztetünk még egyszer, hogy a Bistrovkusno weboldal nem csak egy kulináris portál. Az azonnali receptekre összpontosít, részletes instrukciókkal – ez egy kulináris tudásbázis a modern háziasszony számára, aki több időt szeretne hagyni önmagára, és mégis normálisan étkezni szeretne. Gyors és finom házias ételek számos előnnyel jár.

Ízletes túrós sajttorták, gazdag élesztőtésztából. A tészta puha, légies, aromás túrós vaníliás töltelékkel.

tej, növényi olaj, búzaliszt, száraz élesztő, cukor, só, túró, tejföl, sárgája, cukor, vaníliás cukor, tojás, tej

liszt, túró, cukor, tej, vaj, tojás, sárgája, élesztő, narancshéj, só

A túrós és sajtos rakott nagyon finom lesz, és nem kell szakácsnak lenni a főzéséhez. Ezt a túrós rakottot elkészítheti reggelire vagy vacsorára.

túró, tojás, kemény sajt, fokhagyma, kapor, só, növényi olaj

A recept szerint készült élesztőmentes húsvéti sütemény különösen ízletes, puha és nagyon aromás. Elkészítéséhez a tésztát túró és sárgarépa hozzáadásával összekeverjük. Ezeknek az összetevőknek köszönhető, hogy a sütemény nagyon ízletes és eredeti vágott lesz. Készítsen tortát sárgarépás túrós tésztából, és a húsvéti ünnep új színeket kap.

liszt, túró, sárgarépa, tojás, cukor, vaj, szóda, citromlé, só, vanillin, porcukor, drazsé

Egy gyönyörű, adagokban felszolgált burgonyaétel receptje - túróval, paradicsommal és fűszernövényekkel töltött fóliában sült burgonya. A sült burgonya sokkal finomabb és aromásabb, mint az egyszerűen főtt. Ráadásul egy ilyen köret asztaldísz is lesz.

burgonya, túró, koktélparadicsom, kapor, növényi olaj, fokhagyma, só, őrölt fekete bors

Csokoládé omlós tészta, sok túrós töltelék, ami inkább szuflához hasonlít, és a cseresznye savanyúsága teszi ezt a pitét egyszerűen összehasonlíthatatlanná. Ráadásul a túrós és cseresznyés csokoládépite elkészítése egyszerű, minden gond nélkül. Szolgáld ki magad.

vaj, tejföl, sárgája, liszt, sütőpor, porcukor, kakaópor, túró, sárgája, kukoricakeményítő, vaníliás cukor, cukor, cseresznye, kukoricakeményítő

Finom házi pékáru receptje - túrós élesztőtésztából főtt sűrített tejjel és mákkal fonott zsemle. Az ilyen túrófonatok relevánsak lesznek a családi teapartiknál ​​és a vendégek fogadásánál!

liszt, túró, tej, víz, száraz élesztő, növényi olaj, cukor, só, sűrített tej, mák

Könnyen elkészíthető zabpehely sütemény azoknak, akik figyelik alakjukat, vagy próbálják korlátozni a cukorbevitelt.

tojás, zabliszt, sütőpor, tej, szárított sárgabarack, kimagozott aszalt szilva, túró, tejföl, túró, bogyók

Egy nagyon egyszerű májas pite receptje, amit sok éve sütök. Ez a túrós tésztából készült pite ízletes, laktató, sok töltelékkel. Készülj fel és élvezd!

búzaliszt, túró, vaj, tojás, sütőpor, cukor, só, marhaszív, tüdő, hagyma, sárgarépa, kemény sajt, tojás, növényi olaj, só, tojás

Egy finom nyitott pite receptjét ajánlom figyelmükbe. Túrós tésztalap, keménysajttal és szemcsés túrós töltelékkel - csak paradicsom a túrósütés szerelmeseinek!

liszt, túró, vaj, tojás, sütőpor, só, túró, kemény sajt, tojás, zöldhagyma, tejföl, só

Mérsékelten édes, levegős és aromás sütemény. A túrónak köszönhetően a sütemény nem áll meg sokáig. A főzési folyamat nem igényel sok erőfeszítést és időt. Szerintem a legkevésbé tapasztalt háziasszony is képes lesz ilyen húsvéti pékáruval kedveskedni családjának.

liszt, túró, tejszín, tej, vaj, cukor, víz, tojás, száraz élesztő, só, vanillin, mazsola, szárított sárgabarack, cseresznye, konyak, cukormáz, permet

Finom és ízletes lasagne spenóttal, túróval és feta sajttal kétségtelenül díszíti az étlapot. Ha nem szereted otthon a spenótot, akkor ez után a lasagne után minden megváltozhat.

lasagne lapok, spenót, túró, feta sajt, gouda sajt, tej, hagyma, vaj, tojás, liszt, fokhagyma, só, petrezselyem

A leghétköznapibb túrós pite igazán ünnepi desszertté válhat, amely elragadtatja a vendégeket és a háztartás tagjait. Minden a személyes vágytól és a választott recepttől függ.

Túrós pite - a legjobb recept + videó

A finom túrós töltelék lédús őszibarackkal nagy sikert biztosít egy közönséges pite számára. Felszolgálható különleges alkalmakra vagy egy hétköznapi esti teázásra.

A tesztre:

• 200 g első osztályú liszt;
• 100 g vaj;
• 100 g cukor;
• 1 tojás;
• 1 tk boltban vásárolt sütőpor.

Töltelékhez:

• 400 g túró;
• 200 g tejföl;
• 120 g cukor;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál. keményítő;
• fél citrom;
• egy csomag vaníliás cukor;
• konzerv (500 g) egész őszibarack.

Készítmény:

1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon. Villával törjük össze a cukorral, adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze.
2. Folyamatos keverés mellett apránként hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A kész tésztából kézzel golyót formázunk.
3. Egy kerek tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráhelyezzük a tésztát, és kézzel kinyújtjuk, magas (6-7 cm) oldalakat formázunk. Fél órára hűtőbe tesszük.
4. A túrót szitán átdaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, beleértve a vaníliát, a tejfölt, a száraz keményítőt, a tojást és a citromlevet. Verjük krémesre.
5. A formába tesszük, ráhelyezzük a barack feleket, enyhén belenyomkodjuk a túrókrémbe.
6. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és süsd meg a lepényt körülbelül 1 órán keresztül.
7. Hűtsük le, tegyük hűtőbe pár órára (vagy egy éjszakára).

Pite túróval lassú tűzhelyben - lépésről lépésre recept fotókkal

Az eredeti túrós pite elkészítése lassú tűzhelyben nem nehéz. A legfontosabb dolog a termékek készletezése:

• 400 g túró;
• 2 több csésze cukor;
• 2 tojás;
• 2 több csésze kiváló minőségű liszt;
• 2 evőkanál. nyers búzadara;
• egy kis vanília az aromához;
• 2 alma vagy egy nagy marék bogyó;
• 100 g tejföl;
• 120 g margarin vagy vaj.

Készítmény:

1. A tésztához a puha vajat, 1 bögre cukrot és az összes lisztet villával, majd kézzel dörzsöljük morzsára.

2. A töltelékhez a tojásokat egy tálba verjük, hozzáadjuk a tejfölt, a búzadarát, a túrót, a többi cukrot és a vaníliát.

3. Adjon hozzá reszelt almát vagy bogyókat, vagy bármilyen más gyümölcsöt, amelyet kíván. Erősen keverjük simára.

4. Öntse a morzsa felét a multicooker tál aljába.

5. A tetejére kenjük a tölteléket.

6. A tészta többi része a tetejére kerül.

7. Állítsa be a „sütés” üzemmódot körülbelül 80 percre (a berendezés márkájától függően).

8. A kész pitét óvatosan kivesszük a tálból, és ha teljesen kihűlt, tálaljuk.

A túrós péksütemények elkészítése omlós tésztából nagyon egyszerű. Nem fog sok időt igénybe venni, és a desszert kiváló kiegészítője lesz a teának. Vesz:

• 200 g liszt;
• 100 g vaj;
• fél pohár kristálycukor;
• nyers tojás;
• 1 tk rendes sütőpor.

A töltelékhez:

• 400 g túró;
• 200 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
• egy pár tojás;
• ½ evőkanál. Szahara;
• 2 evőkanál. keményítő;
• vanília és citromhéj ízlés szerint.

Készítmény:

1. A puha vajhoz adjuk a cukrot, és villával pépesítjük. Menet közben hozzáadjuk a tojást, majd a sütőport és a lisztet. Az eredmény egy nagyon puha tészta lesz. Gyűjtsd össze kanállal egy zacskóba, formálj belőle golyót és tedd a fagyasztóba 10-15 percre.
2. A töltelék receptjében megadott összes hozzávalót egy meglehetősen sima, szigorúan nem szemcsés túróhoz adjuk. Keverje a keveréket egy turmixgéppel vagy keverővel körülbelül 3-4 percig.
3. A tésztát a kezünkkel oszlassuk el a serpenyőn, ne felejtsük el a széleit. Helyezze a krémes masszát a kapott kosárba.
4. 180°C-ra előmelegített sütőben kb 40-45 percig sütjük a pitét.
5. A túrómassza relatív folyékonysága ellenére a sütőben „megáll”, teljes kihűlés után sűrű lesz. Ezért a kellően kihűlt pitét pár órára hűtőbe tesszük.

Könnyű és ízletes desszert, amelyet gyerekek és felnőttek biztosan élvezni fognak. Egy darab almás-túrós pitét fogyókúrázva is elfogyaszthatsz.

• 1 evőkanál. Liszt;
• tojás;
• 2 evőkanál. hideg tej;
• 100 g vaj;
• 50 g cukor.

A töltelékhez:

• 500 g sima túró;
• 3 nagy alma;
• 100 g finom cukor;
• 100 g tejföl;
• 3 tojás;
• 2 evőkanál. friss citromlé;
• 40 g keményítő.

Készítmény:

1. A tojást és a cukrot villával összetörjük, hozzáadjuk a puha vajat, a tejet és a lisztet. Villával, majd kézzel gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Golyót formálunk belőle, és műanyagba csomagolva 15 percre a fagyasztóba tesszük.
2. Ha szükséges, meghámozzuk és kimagozzuk az almát. Egyenletes szeletekre vágjuk. A túrót húsdarálóban ledaráljuk.
3. Óvatosan válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és tegyük az utóbbit néhány percre a fagyasztóba. A sárgáját, a tejfölt, a keményítőt és a cukrot mixerrel habosra keverjük, és a túróhoz adjuk. Keverjük össze.
4. Adjunk hozzá 1 teáskanálnyit a kihűlt fehérjéhez. jeges vizet és verjük erős fehér habbá. Hogy ne veszítse el a pelyhességét, szó szerint egy-egy kanállal keverjük bele a túrós masszába.
5. Nyújtsuk ki a tésztát kerek rétegre (1-1,5 cm vastag), tegyük formába, alacsony oldalakat készítve, és tegyük 15 percre a sütőbe (200°C). Kivesszük a formát, csökkentjük a hőt 180°C-ra.
6. Az almaszeletek egy részét szépen a kissé kihűlt kosár aljára helyezzük, beleöntjük a tölteléket és a tetejét tetszés szerint díszítjük a maradék almával.
7. Csökkentett hőfokon kb 35-40 percig sütjük.

Pite túróval és cseresznyével

A recept szerint télen is készíthet pitét, ha van egy zacskó fagyasztott cseresznye a fagyasztóban. Készít:

• 250 g első osztályú liszt;
• friss tojás;
• 50 g cukor;
• 150 g lágyított vaj;
• 0,5 tk szóda

A töltelékhez:

• 600 g finomszemcsés túró;
• 4 tojás;
• 150 g kristálycukor;
• 3 evőkanál. keményítő;
• 400 g friss vagy fagyasztott cseresznye.

Készítmény:

1. A vajat a cukorral erőteljesen őröljük. Adjuk hozzá a tojást. Keverjük össze a szódát a liszttel, és fokozatosan adjuk hozzá a tésztához. Mérsékelten rugalmasnak és simának kell lennie.
2. A serpenyőt kikenjük olajjal, és a tésztát az oldalakkal egyenletes rétegben elhelyezzük.
3. A tojások fehérjét és sárgáját válasszuk el egymástól, és tegyük különböző edényekbe. Utóbbit a cukorral fehéres habbá őröljük.
4. Ha szükséges, dörzsölje át a túrót egy szitán, adjon hozzá vaníliás, keményítő és sárgája keveréket. Verjük simára villával vagy mixerrel, amelyik kényelmesebb.
5. Adjunk hozzá egy csipet sót vagy egy teáskanál hideg vizet a fehérjékhez, verjük addig, amíg erős hab nem keletkezik.
6. A felvert fehérjét nagyon óvatosan a túrós masszához keverjük. Tegye egy cukrászkosárba.
7. A fagyasztott cseresznyét felolvasztjuk, és a kapott levet lecsepegtetjük. A frissből kinyomkodjuk a magokat. A túrókrémmel megkenjük a felületet. Megszórjuk pár kanál cukorral.
8. 180°C-ra előmelegített sütőben kb egy órát sütjük.
9. A kész desszertet alaposan hűtsük le, és tegyük a hűtőszekrénybe több órára, hogy megázzon.

Reszelt pite túróval a sütőben

A következő recept szerint elkészített pite nagyon szellős és könnyű lesz, és elkészítése sem bonyolultabb, mint bármelyik másik. A termék könnyedén helyettesítheti a születésnapi tortát.

• 100 g jó margarin;
• 1 evőkanál. Szahara;
• 2,5 evőkanál. Liszt;
• ½ evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 2 tk gyári sütőpor.

A töltelékhez:

• 400 g sima túró;
• ½ evőkanál. Szahara;
• ugyanannyi tejföl;
• 1 evőkanál. l. nyers búzadara;
• 3 tojás;
• 1 evőkanál. kefir;
• kevés citromhéj;
• 4-6 közepes alma;
• bőséges marék fahéj.

Készítmény:

1. A cukrot és a lágy margarint ledaráljuk. Adjuk hozzá a tejfölt, a tojást és a sütőport. Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a lisztet. A rugalmas tésztából golyót formálunk, és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
2. Ha a túró nem elég sima, akkor szitán daráljuk át. Adjon hozzá minden, a receptben megadott hozzávalót, kivéve a fahéjat és az almát. Simára keverjük.
3. Osszuk a tésztát két egyenlőtlen részre. Egy formát kibélelünk sütőpapírral, a nagyobbat pedig egyenletes rétegre reszeljük.
4. Az előre felvágott almák egy részét elrendezzük, és megszórjuk fahéjjal. A tetejére rátesszük az egész túrós masszát, majd ismét almát és fahéjat. Az utolsó lépésben dörzsölje át mindent a maradék tésztával.
5. 180°C-on kb 45 percig sütjük. Tálalás előtt teljesen lehűtjük.

Réteges pite túróval

A pite elkészítése kétszer gyorsabb, mivel kész bolti tésztát használunk. A lényeg, hogy a főzés előtt fél órával vegyük ki a fagyasztóból.

• 700 g leveles tészta;
• 3 tojás;
• 700 g finomszemcsés túró;
• 0,5 evőkanál. Szahara;
• 50 g vaj;
• vanília ízű.

Készítmény:

1. Gyorsan felverünk két tojást az olvasztott vajjal, cukorral és vaníliával. Adjuk hozzá a túrót, és villával keverjük simára. Ha szükséges, adjunk hozzá egy marék mazsolát, kandírozott gyümölcsöt vagy darált diót.
2. A kiolvasztott tésztát elég vékonyra kinyújtjuk. Éles késsel hosszában három részre vágjuk. A túrós tölteléket egyenletesen helyezzük el minden csíkon. Csípje meg hosszanti széleit, hogy hosszú kolbászt kapjon.
3. Mindhárom kolbászt körben helyezzük a serpenyőbe. A felületet megkenjük egy kevés cukorral felvert tojással. Kb. 40 percig sütjük normál hőmérsékleten (180°C).

Élesztős túrós pite

Még egy kezdő háziasszony is elkészíthet egy pite túrós élesztővel a recept szerint. A pékáruk biztosan bolyhos és finom lesz. Vesz:

• 600 g liszt;
• 250 g tej;
• 150 g vaj a tésztához és további 80 g szóráshoz;
• 1 csomag száraz vagy 20 g friss élesztő;
• 1 tojás;
• 250 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 75 g cukor a tésztához és további 175 a szóráshoz;
• vanillin.

Készítmény:

1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt (ha friss, apróra vágjuk), felöntjük a meleg tejjel, az olvasztott vajat, valamint egy tojást, a szükséges adag cukrot és a túrót. A lágy tésztát gyúrjuk. Amikor elkezd leválni a falaktól, golyót formázunk, letakarjuk egy törülközővel, és hagyjuk kelni egy órát.
2. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vastag rétegben elosztjuk a tésztát, és az ujjainkkal lapos lyukakat készítünk a tetejére. Fedjük le és hagyjuk még 20 percig kelni.
3. A jól megdermedt vajat nagy reszelőn lereszeljük a tésztára, megszórjuk cukorral, és 200°C-ra előmelegített sütőben kb egy órát vagy még tovább sütjük.

Gyors pite túróval

Néha szó szerint sietve kell főzni, de ez egyáltalán nem befolyásolja a kész pékáruk ízét és megjelenését.

• 500 g túró;
• 1 evőkanál. kristálycukor;
• 8 tojás;
• ¾ evőkanál. Liszt;
• ½ tk. citromlével eloltott szóda;
• vanília opcionális.

Készítmény:

1. A tojások sárgáját a túróhoz verjük, hozzáadjuk a cukrot és simára daráljuk. Adja meg a kioltott szódát és a vanillint.
2. A tojásfehérjét turmixgéppel kemény habbá verjük, majd kanalanként beleforgatjuk a fő keverékbe.
3. A lisztet átszitáljuk, és nagyon óvatosan a túrós masszához adjuk. Enyhe keverés után palacsinta állagúnak kell lennie. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
4. Egy magas oldalu formát kenjünk ki olajjal, szórjunk meg liszttel és öntsük bele a túrós tésztát. 150-170°C-os átlaghőmérsékleten pirulásig sütjük.
5. Amint a sütemény kezd leválni a tepsi oldalairól, vegyük ki és alaposan hűtsük le.

Egy egyszerű pite elkészítéséhez jó, nem túl savanyú túró és egy kis türelem kell. A késztermék a rétegek jelenléte miatt egy születésnapi tortára hasonlít.

• 250 g liszt;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál. Szahara;
• 1 tk szóda;
• 150 g vaj margarin;

Töltelékhez:

• 400 g túró;
• 50 g vaj;
• 1 tojás;
• ½ evőkanál. Szahara.

Készítmény:

1. A margarint felolvasztjuk, beleütünk 2 tojást, hozzáadjuk a cukrot és az oltott szódát, összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, és sima, nem túl kemény tésztává gyúrjuk.
2. 4-5 egyenlő részre osztjuk, mindegyiket tetszés szerinti formára tekerjük. Hagyjuk kicsit pihenni a süteményeket, amíg elkezdjük tölteni.
3. A túrót kikeverjük az olvasztott margarinnal és a cukorral, hozzáadjuk a tojást. Ha folyékony a töltelék, nyers búzadarával „sűrítsük be”. Ízlés szerint vaníliával, citromhéjjal vagy esszenciával ízesíthetjük.
4. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, helyezzük rá az első tortaréteget, egy réteg tölteléket stb. (tészta legyen a tetején).
5. Normál (180°C) hőmérsékleten 45-60 percig sütjük.
6. A kész lepényt letakarjuk egy enyhén nedves törülközővel, és hagyjuk kihűlni, így puha lesz.

Királyi pite túróval

Ezt a túrós lepényt gyakran Royal Cheesecake-nek hívják. Elég csak egyszer főzni, hogy megértsük, miért kapott a desszert ilyen nemes nevet.

• 200 g kiváló minőségű liszt;
• 100 g puha vaj;
• 2 friss tojás;
• 200 g cukor;
• 250 g túró;
• 1 tk sütőpor;
• 200 g bármilyen bogyó vagy gyümölcs.

Készítmény:

1. A vajat, a cukrot és a lisztet morzsára morzsoljuk.
2. A tojást és a cukrot külön-külön felverjük, a túróhoz adjuk és összegyúrjuk. Ha nem elég nedves a massza, adjunk hozzá egy kis tejfölt.
3. Egyenletes rétegben a morzsa felét, az összes tölteléket, a gyümölcs- vagy bogyós gyümölcsdarabokat és a további morzsát egy kivajazott tepsibe tesszük. Enyhén nyomkodjuk a tortát az egész felületére.
4. Tegyük a sütőbe (180°C) 30-40 percre. A kész süteményt hagyjuk jól kihűlni, és csak ezután vegyük ki a formából.

Nyissa ki a túrós pite

Egy eredeti túrós pite piskótával és légies töltelékkel könnyedén helyettesítheti a születésnapi tortát. Ugyanolyan szép és finom.

A kekszhez:

• 120 g első osztályú liszt;
• 4 tojás;
• 120 g finom cukor;
• vanília;
• egy csomag sütőport.

Töltelékhez:

• 500 g sima túró;
• 400 ml tejszín;
• 150 g cukor;
• 24 g zselatin;
• 250 g bármilyen gyümölcskonzerv.

Készítmény:

1. A piskótához a cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás lisztet és a sütőport. Keverjük össze és süssük 20 percig 180 °C-os sütőben. Hűtsük le teljesen.
2. Hígítsuk fel a zselatint 50 g meleg vízben, hagyjuk 15 percig duzzadni, és öntsük fél evőkanálba. konzervből lecsepegtetett lé. Alacsony lángon addig melegítjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.

A túrós pitéket ősidők óta készítik Oroszországban, ezt a péksüteményt joggal nevezik az orosz konyha klasszikusának. A túrós piték tökéletesek reggelire és esti teára is.

A túró önmagában nem csak egészséges, hanem ízletes termék is. Nagyon sok recept létezik a túrós gyors piték elkészítésére, ezek zárhatók vagy nyitottak is, és nagyon gyakran túrós alapon készítik a tésztát, a töltelékhez bogyókat vagy gyümölcsöket használnak.

Egyszerű és gyors recept

1. Gyorsan elkészítjük a tésztát. Ehhez felverünk két tojást és fél csésze cukrot. Adjunk hozzá egy pohár tejfölt és pár evőkanál puha vajat. Simára keverjük, és összegyúrjuk a tésztát. Elég folyékonynak bizonyul;
2. A töltelékhez a túrót három tojással, cukorral és egy evőkanál búzadarával keverjük össze;
3. A rugós formát kikenjük vajjal, és enyhén meghintjük liszttel, majd a tésztát beleöntjük az edénybe;
4. Helyezze a túrós tölteléket a tetejére, ha szükséges, hozzáadhat bogyókat vagy mazsolát;
5. A sütőt nem kell előmelegíteni. Helyezze a pitét a sütőbe fél órára;
6. Sütés közben a közepén lévő túrós töltelék leesik, a tészta oldalakat formál;
7. Tálalás előtt a pitét le kell hűteni a serpenyőben.

Pite túróval és banánnal

Hozzávalók:

• fél csomag margarin;
• egy pohár liszt;
• fél pohár cukor;
• öt tojás;
• narancshéj;
• egy teáskanál sütőpor;
• 500 gramm túró;
• vanillin;
• három banán;
• egy csokoládétábla;
• tejföl csomagolás;

A főzési idő körülbelül 50 perc.

Kalóriatartalom - 264 kilokalória.

Túrós sütemény sütivel

Hozzávalók:

• 30 darab sütemény;
• 600 gramm túró;
• 200 gramm tejföl;
• fél rúd vaj;
• vanillin;
• egy pohár tej;
• egy alma;
• két banán.

A főzési idő 30 perc, de az áztatás 12 órát vesz igénybe.

Kalóriatartalom - 230 kilokalória.

1. Keverje össze a túrót előre lágyított vajjal, vanillinnel, tejföllel, cukorral keverővel vagy turmixgéppel;
2. Az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk;
3. Vegyünk egy nagy vágódeszkát, és ragasztófóliával fedjük le, erre a felületre kell elhelyezni a sütiket;
4. A tejet kissé felmelegítjük, akkor a keksz jobban átázik;
5. Mártson minden sütit tejbe két másodpercre, majd rendezze el a sütiket három ötös sorban, tizenöt sütit kell kapnia;
6. Kenjük meg a sütiket a túrós keverék egyharmadával, a túrós töltelék tetejére tegyünk almaszeleteket;
7. Helyezzünk rá egy második réteg sütiket, és vonjuk be a túrós keverék harmadával. Erre a rétegre helyezzük a szeletekre vágott banánt;
8. Most összekötjük a fólia széleit, és háromszög alakú pite-t formálunk, mint egy kunyhót;
9. Hagyja ázni a hűtőszekrényben több órán át, és ideális esetben egy éjszakán át;
10. Reggel a „kunyhót” meg kell kenni a maradék túrómasszával, és még pár órát állni kell.

Gyors túrós pite konzerv őszibarackkal

Hozzávalók:

• 200 gramm vaj;
• 300 gramm liszt;
• 100 gramm dió;
• 100 gramm porcukor;
• négy tojás;
• só;
• 500 gramm túró;
• 200 gramm tejföl;
• két evőkanál keményítő;
• egy konzerv őszibarack;
• 100 gramm porcukor;
• vanillin.

A barackos pite főzési ideje 1 óra 30 perc.

Kalóriatartalom - 252 kilokalória.

1. A diót felaprítjuk. Gyors tésztához keverjük össze a puha vajat a porcukorral és törjünk fel két tojást. A lisztet összekeverjük a darált dióval és sóval. Lisztből diát formázunk, tölcsért készítünk benne, és beletesszük az olajos keveréket. Az omlós tésztát gyúrjuk, de ne dagassuk sokáig. Ha a tészta folyékony lesz, adhatunk hozzá még lisztet. Sűrűnek és jóval a tartály falai mögött kell lennie. A tésztából golyót formálunk, és egy órára hűtőbe tesszük;
2. Turmixgéppel keverjük simára a túrót két tojással. Jobb, ha nem lágy túrót, hanem egy csomagból származó túrót használunk. Adjunk hozzá keményítőt, cukrot és tejfölt ehhez a masszához;
3. A tepsit kikenjük vajjal, és az omlós tésztát kiterítjük, oldalait formázva. A tésztára helyezzük a túrós tölteléket, rá pedig a fél konzerv őszibarackot;
4. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük körülbelül 50 percig. Ez a töltelék jól megkel, és mindig láthatod, hogy mikor van kész;
5. A pitét körülbelül egy órát kell hűteni a hűtőben, hidegen sokkal jobb ízű.

Sajttorta cseresznyével

Hozzávalók:

• 500 gramm túró;
• 300 gramm cseresznye, körte vagy szilva;
• 300 gramm liszt;
• 200 gramm tejföl;
• 200 gramm cukor;
• 50 gramm keményítő;
• négy tojás;
• növényi olaj;
• citromlé;
• két evőkanál kakaó;
• három teáskanál sütőpor;
• vanillin;
• őrölt gyömbér és szegfűszeg;
• só.

Egy gyors sajttorta főzési ideje körülbelül 1 óra.

Kalóriatartalom - 217 kilokalória.

1. Keverjen össze 200 gramm túrót, vajat, vanillint, tojást és 100 gramm cukrot;
2. Szitáljuk a lisztet, és keverjük össze a sütőporral és a kakaóval;
3. Ezt a két masszát összedolgozzuk, megsózzuk, sűrű tésztát gyúrunk. Nyújtsa ki kör alakúra;
4. Egy rugós formát vagy szilikon tepsit kikenünk vajjal, hozzáadjuk a tésztát és formázzuk az oldalát;
5. A tojások fehérjét elválasztjuk a sárgájától és habbá verjük, a sárgáját a maradék túróval, cukorral, citromlével, tejföllel, gyömbérrel, szegfűszeggel és keményítővel kikeverjük, a fehérjét óvatosan beleforgatjuk;
6. A tölteléket a tésztára tesszük, a tetejére gyümölcsdarabokat teszünk, amelyeket kicsit bele kell nyomni;
7. A sütőt jól fel kell melegíteni, és fél órán keresztül sütni kell;
8. A sajttortának tálalás előtt alaposan ki kell hűlnie.

Áfonya pite túróval

Hozzávalók:

• 500 gramm túró;
• három tojás;
• öt evőkanál búzadara;
• három evőkanál cukor;
• vanillin;
• egy evőkanál sütőpor;
• szárított áfonya;
• só;
• vaj.

Az áfonyás pite főzési ideje körülbelül 60 perc.

Kalóriatartalom - 299 kilokalória.

1. Keverje össze a túrót, a tojássárgáját, a búzadarát, a cukrot, a vanillint, a sütőport és az áfonyát;
2. A tojásfehérjét felverjük a sóval, a fehérjét óvatosan a túrós masszához öntjük és jól összekeverjük;
3. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, öntsük bele a tésztát, és süssük a sütőben körülbelül negyvenöt percig;
4. Ezt a rakott lepényt melegen, lekvárral, sűrített tejjel vagy tejföllel felöntve tálaljuk.

Sós péksütemények túróval és paradicsommal

• 250 gramm kész leveles tészta;
• egy csomag túró;
• 150 gramm sajt (például holland vagy orosz);
• egy paradicsom;
• két teáskanál tejföl;
• egy tojás;
• kapor;
• só, oregánó, bors;
• vaj.

A túrós és paradicsomos pite főzési ideje 50 perc.

Kalóriatartalom - 350 kcal.

1. A leveles tésztát egy deszkán vékonyra kinyújtjuk és kört vágunk belőle;
2. A sajtot ledaráljuk, a túrót villával pépesítjük és tejföllel összekeverjük. A kaprot apróra vágjuk, és a töltelékhez adjuk, borsozzuk és sózzuk;
3. A fehérjét elválasztjuk a sárgájától, jól felverjük, és a túró-sajtos keverékhez adjuk. Keverje össze az összes összetevőt;
4. Egy tepsit vagy tepsit kenjünk ki vajjal, és tegyük rá a tésztát;
5. A tölteléket egyenletesen oszlassuk el a tésztán;
6. A paradicsomot karikára vágjuk, és a töltelék tetejére helyezzük;
7. A pite széleit kissé hajtsa be, és kenje meg felvert sárgájával;
8. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük fél órán keresztül a pitéket a sütőben;
9. A kész ételt megszórjuk fűszernövényekkel és oregánóval.

Sok sikert a gyors pitékhez és jó étvágyat!

A túró egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyeket korlátozás nélkül fogyaszthat, és nem károsítja az alakját. Fehérjékben, vitaminokban és mikroelemekben gazdag. Ezért hihetetlenül hasznos mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. A mai cikk elolvasása után megtudhatja, milyen túrós ételeket lehet sietve elkészíteni.

Lusta gombóc

Sokan emlékszünk ízükre kora gyermekkorukból. Ez a gombóc kiváló választás lehet egy családi reggelihez. Azért jók, mert egyszerű és könnyen beszerezhető alapanyagokból készülnek, és rengeteg időt takarítanak meg. Mielőtt felverné ezt az egészséges és finom túrós ételt, mindenképpen ellenőrizze, hogy minden szükséges hozzávaló megvan-e otthon. Szükséged lesz:

• 390 gramm túró.
• Egy pár csirke tojás.
• 280 gramm liszt.
• Egy csipet só.
• 90 gramm cukor.

Sok más gyors túrós ételhez hasonlóan, amelyek receptjei valószínűleg a kulináris füzeted lapjain is felkerülnek, a lusta galuska sem igényel hosszas előzetes elkészítést. Ez a folyamat csak néhány percet vesz igénybe. A túrót összedolgozzuk a cukorral, és jól simára daráljuk. A kapott masszához hozzáadjuk a nyers tojást, a sót és a szitán átszitált lisztet. Mindent intenzíven kézzel gyúrnak.

A kész tésztát három részre osztjuk, mindegyikből legfeljebb két centiméter átmérőjű kolbászt formázunk, és apró darabokra vágjuk. A kapott félkész termékeket óvatosan forrásban lévő vízbe merítjük, és legfeljebb hét percig főzzük. A lusta galuskát forrón tálaljuk. Kívánt esetben tejföllel, vajjal vagy sűrített tejjel öntjük.

Túrógolyók

Ez a finom édesség olyan olcsó összetevőkből áll, amelyek szinte minden otthonban elérhetőek. Ezért ennek a gyors túrós ételnek a receptje minden bizonnyal sok olyan dolgozó háziasszony számára érdekes lesz, akiknek nincs sok szabadidejük. A golyók elkészítése előtt ellenőrizze, hogy van-e a konyhájában:

• 200 gramm túró.
• Pár evőkanál cukor.
• Nyers csirke tojás.
• 200 gramm fehér liszt.
• ½ teáskanál ecet és szóda.
• Só, porcukor és növényi olaj.

A túrót villával alaposan simára gyúrjuk. Ezután egy tojással, cukorral és oltott szódával keverjük össze. Az egészet jól összekeverjük, sózzuk és apránként hozzáadjuk a lisztet. A tészta könnyebbé és szellősebbé tétele érdekében előzetesen oxigénnel telítjük.

A kapott masszát kézzel összegyúrjuk és kis golyókat formázunk belőle. Az így kapott félkész termékeket az olajsütőbe mártjuk, és aranybarnára sütjük. Más gyors túrós ételekhez hasonlóan az ilyen golyók sem igényelnek hosszú távú hőkezelést. Ezért pár perc múlva kivesszük a forró olajból és papírtörlőre tesszük. Ezután bőségesen megszórjuk porcukorral és tálaljuk.

Túrós süti

Az alábbiakban ismertetett technológia segítségével nagyon finom omlós desszertet kapunk. Kellemes kiegészítője lesz egy csésze tea melletti baráti összejöveteleknek. Mivel ez az egyszerű túrós étel receptje bizonyos összetevők használatát foglalja magában, előre menjen a legközelebbi boltba, és vásároljon mindent, amire szüksége van. Ebben az esetben szüksége lesz:

• 200 gramm házi zsíros túró.
• Egy pohár cukor.
• 200 gramm margarin.
• Egy pár csirke tojás.
• 2 csésze liszt.
• Só, sütőpor és vanillin.

Keverje össze a cukrot és a margarint egy mély edényben, és jól őrölje meg. A kapott masszához adjuk hozzá a tojást, a sütőport, a sót és az átszitált lisztet. Mindent erőteljesen simára keverünk.

A kész kemény tésztát liszttel megszórt lapos felületre tesszük, golyót formázunk belőle, és rövid időre hűtőbe tesszük. Fél óra elteltével kivesszük és átengedjük egy húsdarálón, elválasztjuk a kapott kígyókat, és sütőlapra küldjük. A termékeket százhetven fokon húsz percig sütjük.

Ez az egyik legegyszerűbb példa a gyors túrós ételre. Az ilyen sütés receptjei az Ön preferenciáitól függően változhatnak. Egyes háziasszonyok több túrót és kevesebb lisztet adnak a tésztához. És valaki tojás nélkül főzi.

Túrós ház

A legtöbb süteménnyel ellentétben ez nem igényel hőkezelést. Ezért ez a lehetőség minden bizonnyal tetszeni fog azoknak, akik érdeklődnek a túróból készült gyorsételek iránt. Az ilyen finomságok fotóival ellátott receptek a mai cikkben láthatók, de most nézzük meg, mire van szükség a „sütiház” elkészítéséhez. Ezúttal gondoskodnia kell arról, hogy kéznél legyen:

• 200 gramm 9%-os túró.
• 12 négyzet alakú süti.
• 100 gramm cukor.
• Pár evőkanál kakaót.
• 50 gramm sótlan vaj.
• Egy csirke tojás fehérje.

Ennek az egyszerű, de nagyon finom túrós ételnek a felveréséhez még a sütőt sem kell előmelegíteni. Ez a sütemény azért érdekes, mert nem kell sütni. Egy mély edényben keverje össze a túrót, a rendelkezésre álló cukor felét és a tojásfehérjét. Villával intenzíven őröljük meg az egészet, és tegyük félre.

Egy sima felületre terítsünk fóliát, és helyezzünk rá négy sor kekszet, mindegyikbe hármat. A kapott alapot megkenjük túrómasszával, ügyelve arra, hogy a töltelék fő része a réteg közepére kerüljön. Ezt követően óvatosan emeljük fel a fólia széleit, kössük össze a külső sütisorokat, és rögzítsük házas formában. A jövőbeli desszert a hűtőszekrénybe kerül.

Amíg megszilárdul, elkezdhetjük az üvegezést. Elkészítéséhez keverje össze az olvasztott vajat, a maradék cukrot és a kakaót. Az egészet jól összekeverjük, a kapott mázat a fagyasztott desszertre öntjük és visszatesszük a hűtőbe. Alig negyed óra múlva teával vagy kávéval tálalható a sütemény.

Mázas túró

Ez a túrós étel gyorsan elkészül. És többé nem probléma, hogy az egész családot finom, egészséges desszerttel etessük. A bolti analógokkal ellentétben egyetlen gramm színezéket vagy ízfokozót sem tartalmaznak. Ezért az ilyen sajttortákat teljes nyugalommal adhatják a gyerekeknek. Ahhoz, hogy családját egy finom és egészséges desszerttel kényeztesse, készletezzen fel mindent, amire szüksége van. Szükséged lesz:

• 400 gramm zsíros túró.
• Szabványos csokoládétábla.
• 70 gramm vaj.
• 50 g cukor.
• Eper lekvár.

Ha minden szükséges hozzávaló megvan, gyorsan és egyszerűen elkészítheti ezt a túrós ételt. Az egész folyamat több szakaszra osztható. Először is meg kell küzdenie a csokoládéval. Vízfürdőben felolvasztjuk, formázott szilikon formákkal kikenjük és tíz percre a fagyasztóba tesszük.

Az előzőleg szitán átdörzsölt túróhoz hozzáadjuk a cukrot és a vajat. Az egészet jól simára keverjük. A kihűlt szilikon formákat félig megtöltjük túrómasszával. Kis mélyedéseket készítünk bennük, és eperlekvárt teszünk oda. A tetejére ismét túrót helyezünk, tömörítjük és megkenjük olvasztott csokoládéval. A formát a leendő mázas alvadékkal a hűtőbe tesszük, és három óra elteltével felszolgáljuk a desszertet.

Szendvicskrém

Ez egy nagyon egyszerű lehetőség egy sós étel gyors elkészítésére puha túróból. Egy ilyen sós massza kiváló alapja lesz az ízletes snack szendvicseknek, amelyeket nem csak családi vacsorára, hanem ünnepi asztalra is nyugodtan tálalhatunk. Ebben az esetben szüksége lesz:

• 200 gramm puha túró.
• Konzerv tonhal.
• 60 gramm kemény sajt.
• Egy gerezd fokhagyma.
• Kis kaliforniai paprika.

Valószínűleg ez a recept felkerül a jegyzetfüzeted oldalaira, amelyen feljegyzések találhatók a túrós gyorsételek elkészítéséhez. Egy ilyen kenhető kenéshez keverje össze a villával pépesített tonhalat és a reszelt sajtot egy mély edényben. Lágy túrót, speciális présen átengedett fokhagymát és apróra vágott kaliforniai paprikát is hozzáadunk. Az egészet összekeverjük, és fekete kenyérszeletekre kenjük.

Az omlett egy eredeti recept egy túróból készült ételhez. Gyors és ízletes

Ez egy nagyszerű családi reggeli lehetőség. Egyszerű és könnyen hozzáférhető alapanyagokból készül. És maga a folyamat nem tart tovább harminc percnél. Egy szokatlan és tápláló omlett elkészítéséhez szüksége lesz:

• 100 gramm túró.
• Közepes cukkini.
• Pár gerezd fokhagyma.
• 3 csirke tojás.
• Só, fűszerek és friss fűszernövények.

Más gyors túrós ételekhez hasonlóan ez az omlett is a legegyszerűbb technológiával készül. A megmosott cukkinit lereszeljük és mély edénybe tesszük. Nyers csirke tojást és apróra vágott fűszernövényeket is adnak hozzá. Mindent jól felverünk egy normál villával. A kapott masszához adjuk a túrót, a sót és a szitán pürésített fűszereket. Óvatosan keverjük össze mindent, és tegyük egy felforrósított serpenyőbe. Ezt az omlettet lefedve, alacsony lángon készítjük. Ha van egy kicsit több szabadideje, akkor az edényt a sütőben sütheti. Ettől gyönyörű aranybarna kéreg lesz.

Muffin - a túrós étel egyszerű változata

Már ismeri a gyorsan és finoman elkészíthető ételek receptjeit. Frissen sült miniatűr cupcake-t is tálalhat. Elkészítésükhöz nincs szükség drága vagy szűkös termékekre. Ezért lehetséges, hogy nem is kell a boltba rohannia. A desszert elkészítéséhez szüksége lesz:

• 400 gramm búzaliszt.
• 1,5 csésze cukor.
• 400 gramm túró.
• Egy rúd vaj.
• 6 friss csirke tojás.
• Egy teáskanál sütőpor.

A tojásokat habosra keverjük a cukorral és habverővel vagy habverővel felverjük. A kapott folyadékhoz hozzáadjuk a túrót, a sütőport, a puha vajat és az átszitált lisztet. Az egészet jól simára keverjük.

A kész tésztát szilikon formákba helyezzük, és előmelegített sütőbe küldjük. A túrós muffinokat száznyolcvan fokon sütik. Tizenöt perc múlva a megpirult, kész muffinokat kivesszük a sütőből, kissé lehűtjük és tálaljuk. Kívánt esetben tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Leveles tésztás sütemények

Az alábbiakban ismertetett technológiával finom és aromás desszertet készíthet, amely ideális felnőtt és gyermek menühöz egyaránt. Az ilyen sütemények receptje megköveteli bizonyos összetevők jelenlétét, ezért előzetesen ellenőrizze a hűtőszekrény tartalmát, és szükség esetén vásárolja meg a hiányzó termékeket. Szükséged lesz:

• Fél kiló bolti leveles tészta.
• 300 gramm túró.
• Egy tojás sárgája.
• Pár evőkanál liszt.
• Két csirke tojás fehérje.
• 100 gramm természetes méz.

Az előhűtött és felvert fehérjét túróval és átszitált liszttel keverjük össze. Az egészet jól összekeverjük és félretesszük.

A kiolvasztott leveles tésztát liszttel megszórt, száraz, lapos felületre terítjük, kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk, és növényi olajjal kikent tepsire helyezzük. Az alap szélére egy réteg felvert sárgát kenünk a leendő süteményekhez, középre kerül a túrós töltelék. A termékeket száznyolcvan fokon sütik. Körülbelül húsz perc múlva kivesszük a sütőből, és megkenjük természetes folyékony mézzel.

Hússaláta túróval

Ezzel a recepttel viszonylag gyorsan elkészíthet egy könnyű előételt, amelyet nem kínos az ünnepi asztalra tenni. Ennek az egyszerű és kielégítő salátának elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 250 gramm túró.
• 150 ml majonéz.
• 300 gramm főtt borjúhús.
• 3 gerezd fokhagyma.
• 150 gramm aszalt szilva.
• Friss zöldek.

Egy tálban keverjük össze a túrót, a darált fokhagymát és a szitán áttört majonézt. Mindezt jól keverjük össze, és kezdjük el salátát formálni. Helyezze a rendelkezésre álló apróra vágott aszalt szilva felét egy megfelelő lapos tányér aljára. A túrókrém egy részét elosztjuk a tetején. Helyezzük rá a kockákra vágott borjúhús felét. A húst megkenjük túróval, és ismételjük a rétegeket. A kész salátát apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Syrniki

Ez a túrós étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ideális reggeli étkezéshez. Az alábbi recept szerint elkészített sajttorták nagyon bolyhosak, aromásak és levegősek. Ha ezt a finom édességet reggelire szeretné felszolgálni, menjen előre az üzletbe, és vásárolja meg az összes szükséges hozzávalót. Ebben az esetben kéznél kell lennie:

• Fél kiló túró.
• 3 evőkanál cukor és kiváló minőségű liszt.
• Egy pár csirke tojás.
• Egy marék mazsola.
• Vanillin és finomított növényi olaj.

Először is foglalkoznia kell a mazsolával. Megmossuk, forrásban lévő vízben megpároljuk, szűrőedényben lecsepegtetjük és papírtörlőre tesszük. Amíg szárad, odafigyelhet a többi termékre.

A túrót szitán átdörzsöljük, cukorral összekeverjük. A tojást, a vanillint és a fehér búzalisztet is hozzáadják. Az egészet jól simára keverjük. Adjunk hozzá előkészített mazsolát a kapott masszához, és kezdjük el a sajttortákat formálni.

A túrós tésztagolyókat forró serpenyőre helyezzük, amelynek aljára finomított növényi olajat öntünk, és mindkét oldalát másfél-két percig sütjük. A megbarnított sajttortákat egy gyönyörű tányérra tesszük és reggelire tálaljuk. Kívánt esetben tejföllel, gyümölcslekvárral, bogyósziruppal vagy sűrített tejjel öntjük.

Lábas

Ez az ízletes és egészséges étel ideális gyermekmenübe. Még azok a gyerekek is szívesen fogyasztják, akik határozottan elutasítják a túrót. Ennek az edénynek az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 50 gramm búzadara.
• Fél kiló túró.
• 3 evőkanál cukor.
• Egy pár tojás.
• 100 gramm mazsola vagy szárított sárgabarack.
• Egy csomag sütőpor és vanília.

Egy tálban keverjük össze a pürésített túrót, a cukrot és a tojást. Búzadarát, sütőport, vanillint és szárított gyümölcsöket is adnak hozzá. Az egészet jól összekeverjük, és olajjal kikent tűzálló formába tesszük. A rakott tésztát százhetven fokon huszonöt percig főzzük.